過年吃餃子,起源於哪個朝代?

2025-04-23 02:21:17 字數 3602 閱讀 5121

1樓:打凱旋

馬上就要過年了,給大家拜個早年,現在在北方過年的習俗中,吃餃子應該是最重要的乙個環節了吧! 那麼,吃餃子的習俗是怎麼來的呢?現在就聽小生來幫你解答吧!

餃子起源於東漢末年的大夫張仲景,為**耳瘡而作! 張仲景用皮包上一些治寒的藥材(羊肉、花椒等),避免病人耳朵受寒,想想**是用來治病的啊,分明是用來滿足口腹之慾的!所以,張仲景就用餃子做了。

<>嬌子自出現以來就與雲吞有著密不可分的關係。在三國時期,焦子被稱為月牙形雲吞,已經是一種很受歡迎的食物了!而現在,焦子已經被稱為雲吞。

餃子被南北朝、唐朝、宋朝等時代發現後,越來越被大眾所接受,到了宋朝,因為宋朝的經濟**,餃子被傳播到笑鍵了北方的蒙古國,並從蒙古國傳到了俄羅斯等地! 在蒙古國餃子被稱為邊食,直到今天在江蘇北部山東等地,餃子仍然被稱為邊食!

在蒙古國,餃子被稱為邊食。春節期間吃餃子的由來。據有關文獻記載,春節期間吃餃子的傳統習俗始於明代。

特別是在清代,這一習俗被人們所接受、喜愛和歡迎,所以在當時已被視為一種傳統。還有一點需要說明的是,在現代,餃子主要是在北方的春節期間吃的。大多數南方人沒有在春節期間吃餃子的傳統。

作為乙個南方人,我自己在家裡、周圍和我認識的南方人中都不吃餃子,春節期間當然也不會吃餃子。

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2樓:安妮的心動錄目

東漢時期在這個時期就已經有吃餃子的習俗了,而且也可以有著非常不錯的寓意。張仲景首創。

3樓:將軍子馬拉拉

起源的朝代是在東漢時期。並且是張仲景首創。這個習慣一直流傳至今,而且是春節的習俗。

4樓:雙子小黑嘿

起源於東漢。最開始是由張仲景發明的,而且是作為藥膳出現的。

5樓:唾訪瀉掛渡卦非

發源的朝代是東漢時代。而且是張仲景首創。這個慣一貫流傳至今,並且是春節的風俗。

過年吃餃子源於哪個朝代

6樓:

您好~過年吃餃子源於東漢時期。 餃子是由東漢時期的張仲景發明的,但是在南北朝的時候,它的形狀更像餛飩,到了唐朝,才有了今天的這般模樣,在宋朝的時候,餃子叫做角兒,而且那會吃餃子也不分過年不過年,直到明朝的時候,才開始推廣吃餃子,直到清朝的時候,人們才有了過年吃餃子的習俗。希望我的能幫助到您。

過年吃餃子源於哪個朝代 餃子的簡介

7樓:戴蒙崗居

1、春節時候吃餃子這種習俗最遲在明代已經出現。據《酌中志橋虛乎》載:明代宮廷已是正月初一五更起飲柏椒酒,吃水點心(即餃子)。

或暗包銀錢一二於內,得之者以卜一歲之吉,是日亦互相拜祝,名曰賀新年也。

2、餃子為東漢南陽人醫聖張仲景首創,當時餃子是藥用,張仲景用麵皮包上一些祛寒的藥材用來治病,避免病人耳朵上生凍瘡,餃子在其漫長的發展過程中,名目繁多,古時有「牢丸」「扁食」「餃餌」「粉角」等名稱,三國時期稱作「月牙餛飩」,南北朝時期稱「餛飩」,唐代稱餃子為「偃月形餛飩」,宋代稱為「角敏悉子」,譽卜元代稱為「扁食」,清朝則稱為「餃子」。

吃餃子的習俗起源於哪個朝代啊?

8樓:教育小百科達人

餃子鍵伍是一種歷史悠久的中國民間吃食,吃餃子也是國人在春節時特有的民俗傳統。稿者或因為取「更歲交子」之意,所以深受老百姓的歡迎。每逢新春佳節,餃子更成為一種必不可少的佳餚。

在許多漢族地區民俗中的,除夕守歲吃「餃子」,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。

餃子起源於張仲景的時代,「餃子」又名「交子」或者「嬌耳」,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食,否則,上蒼會在陰陽界中除去你的名字,亡後會變成不在冊的孤魂野鬼。表明我國祖先對此的重視度。

無論怎樣,為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓「餃子」。遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子,以示有個圓滿的歸宿。

餃子起源:

餃子由餛飩演變而來,在其漫長的發展過程中,名目繁多,古時有「牢丸」「扁食」「餃餌」「粉角」等名稱。三國時期稱作「月牙餛飩」,南北朝時期稱「餛飩」,唐代稱餃子為「偃月形餛飩」,宋代稱為「角子」,元代、明代稱為「扁食」,清代則稱為「餃子」。

餃子起源於東漢時期,為東漢河南鄧州人張仲景首創。當時餃子是藥用,張仲景用麵皮包上一些祛寒的藥材用來治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵嫌春上生凍瘡。

吃餃子源於哪個朝代

9樓:

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據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為「餛飩」的食品,和餃子形狀基本類似。

吃餃子源於哪個朝代

10樓:ray聊教育

吃餃子源於漢代。

餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中,名目繁多,古時有「牢丸」「扁食」「餃餌」「粉角」等名稱。

三國時期稱作「月牙餛飩穗液」,南北朝時期稱「餛飩」賀族埋,唐代稱餃子為「偃月形餛飩」,宋代稱為「角子」,明朝元代稱為「扁食」;清朝則稱為「餃子」。餃子起源於東漢時期,為東漢河南南陽人「醫聖」張仲景首創。當時餃子是藥用,張仲景用麵皮包上一些祛寒的藥材用來治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生凍瘡。

餃子的發展。

到南北朝時,餛飩「形如偃月,天下通食」。據推測,那時的餃子煮熟以後,不是撈出來單獨吃,而是和湯一起盛在碗裡混著吃,所以當時的人們把餃子叫「餛禪螞飩」。這種吃法在中國的一些地區仍然流行,如河南、陝西等地的人吃餃子,要在湯裡放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

大約到了唐代,餃子已經變得和如今的餃子幾乎一樣,而且是撈出來放在盤子裡單個吃。又稱「偃月形餛飩」。長安地區有民間傳說說是一代女皇武則天發明了餃子。

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