1樓：帳號已登出
這個秋天怎麼過才算暖心？答案當然是吃、吃、吃！當然吃貨也有自己的講究，並不是什麼菜都能滿足吃貨的胃口哦，在秋季當然要來上幾個大菜，才算徹底的滿足，綜觀內陸地區的菜，都不夠大氣，看來是時候推出新疆的大菜，來讓這個秋鏈行基天暖起來了。
第一，烤全羊。
說起烤全羊，人們立馬就想到了遼闊的新疆草原，這裡天開闊、地開闊，這裡的食物也有一種別樣的「豪情」，一群人圍著火堆烤全羊，開心的聊著、吃著，想必能為這個秋天增添些棚謹別樣的詩情畫意，更重要的是，濃郁的少數民族風情，還能愉悅人的心情哦。
材料：肥瘦適中的羊一頭、提鮮材料若干。
製作方法：宰殺個頭適中的羊，去皮、去內臟，洗乾淨之後，給羊的全身上調料（羊的羶味比較重，除了必要的去味調料，還可在羊肉裡面帶段加些孜然來提味），在烤的過程中，用小刀在羊身上切口，加快熟的速度，同時也能讓調料更加入味。
功效：秋冬時節吃羊肉，有很不錯的保暖效果，體質偏寒的人，可以試著多吃些羊肉，來達到保暖的效果。
第二，**雞。
**雞的「威名」也是遠播全國，說起**雞，人們總會自然聯想到遼闊的新疆，毫不誇張的說，**雞是新疆一張響亮的名片。**雞的肉品，一般選用農家散養的雞，這樣的雞肉質鮮美、口感棒，吃起來很帶勁，涼爽的秋天，或者是寒冷的冬天，要是餐桌上能來上這麼一盤**雞，保證能讓味蕾徹底high起來。
材料：大公雞乙隻、幹辣椒若干、土豆若干、鹽巴、味精。
製作方法：宰殺健康的公雞，拔毛、去內臟後，洗乾淨、切塊，用開水焯一下，用提鮮調料爆炒，加入配菜悶制。
功效：選自農家散養的公雞和新鮮的配菜，有很棒的養胃效果，胃不好的人，可以試著吃些，再者因為鮮香爽口，開胃的效果也很好。
2樓：妥善還鮮麗灬小貓
酸梅糖酸酸甜甜的，特別推薦。在心情不好的時候吃一顆。心裡的五味雜陳。
就變成了酸甜酸甜乎橘的味道。吃了的話，確實沒什麼大用。派明可心裡會判斷有用。
最有用的是它可以補充維生素c。在即開心的同時獲得營養。是一件多麼好的事兒。
所以我特別推薦。超級好吃。
如果你的寶寶缺維生素c，那我就很推薦。他很愛糖，但他又很挑食，那你就可以給他吃這個，而且吃塵頃告了牙齒也不會壞。這裡面的酸是酸豆角里的維生素c產生的一種甜味。
對身體沒有危害，反而對身體很好。
3樓：網友
秋日是枯燥的，但是在枯燥的生活中，人們可以吃些美食，從而有**感，可以吃應季的一些水果，是非常好的一種選擇。
秋天是乙個碩果累累的季節，有很多水族遊滑果都已經上市，人們可以選擇吃石榴，吃柿子，也可以吃橘子，這些水果特別的美味，也能夠讓大家趕走秋日的枯燥感。每到秋天的時候，人們都會有悲秋的情緒，甚至會出現心慌多夢的狀況，主要是天氣在變化，人們的情緒也在變化，而大兆臘家想要享受這個季節，就可以通過飲食來調節自己的心情。在秋天吃香藕是非常不錯的一種選擇，這種食物水分充足，口感也非常的爽脆，味道也比較香甜，並且裡面的維他命含量非常的豐富，還有一些礦物質能夠幫助人們變得更加健康，身體新陳代謝的速度也會促進還能夠防止**出現粗糙的狀況。
秋天也是適合吃螃蟹的季節，這個時候的螃蟹非常的肥美，也可以選擇吃一些新鮮的河蟹，也可以吃海產品，在挑選螃蟹的時候也要注意一些方式，要選磨巨集擇一些肥美的螃蟹，肉就會更加飽滿。半粒煲雞是非常美味的一道美食，在秋天的時候板栗也已經上市，用板栗和雞一起煲湯喝，能夠養胃健脾，還能夠幫助人們延緩衰老，也能夠幫助人們補充身體需要的多種維生素。
對於一些脾胃虛弱的人來說，吃這樣的食物還能夠有美容養顏的效果，還能夠增強身體素質，一些神經虛弱的人服用完之後，睡眠質量也會得到改善。山藥排骨湯也是非常好的一種選擇，能夠幫助人們補養脾胃，也有著美容養顏的效果，更能夠補氣養血，還能夠幫助人們益肺止咳，將身體的寒氣驅除體外，身體的免疫力就會有所增強。
4樓：和藹的康康
在我看來，秋日最**的美食之一是熱騰騰的南瓜湯。
南瓜湯是一道非常營養且適合秋天食用的美食。南瓜是一種富含維生素a和纖維素的食材，可以幫助提高免疫力，保持身體健康。而南瓜湯則將南瓜與忌廉、洋蔥、雞湯等食材混合在一起慢慢燉煮，可以營造出濃郁的口感和香氣，非常適合在寒冷的秋日享用。
此外盯咐敬，對於甜食愛好者，我也推薦一道**系美食——蘋果派。秋季是蘋果豐收的季節，而蘋果派則將蘋果與糖、肉桂等食材混合在一起，製成美味的派皮和餡料。在一口口溫熱的蘋果派凱慎中，彷彿可以感受到秋季的簡派溫暖和舒適，非常適合在秋日中享受。
5樓：網友
在秋日裡，腔啟我認為最**的美食之一是熱騰騰的熱火鍋。火鍋不僅能夠暖胃驅寒，還可以讓人感覺到親切和溫暖。在火鍋中，不同的肉類、蔬菜和海鮮都可以任意搭配，滿足不同口味的人的需求，同時也可以粗圓逗分享食物和情感，增巖賣強交流和社交的樂趣。
此外，火鍋還可以根據個人口味調整湯底的辣度和味道，讓人感到舒適和滿足。因此，在秋日裡，熱火鍋是我最喜歡的**美食之一。
6樓：網友
在我心目中最**的美食是烤肉，因為烤明旅前肉不僅可以鎮橡滿足食慾，激清還可以緩解工作壓力，所以非常適合秋天食用，特別適合現在這個季節食用。
7樓：叫5小明
我覺得一些食品可能具有**作用，例如：
熱湯：熱湯可以緩解激判身體的不適，如感冒、鼻塞等。
巧克力：巧克力可以釋放身體旦逗內的多巴胺，從而帶來愉悅和放鬆。
烤麵包：烤麵包的香氣可以讓人感到溫暖和安心。
番茄湯：番茄湯中含有豐富的維生素c和抗氧化劑，可以增強免疫力。
總的來說，美食的**作用可能因人而異，不同的食物可以在不同的人群中模鉛賣產生不同的效果，也是因所處的環境而定的。
8樓：夏日晴
清蒸鱸魚，烤紅薯，銀耳湯。
9樓：代念桃
滷大腸，滷大腸，滷大腸，重要的事情說三遍！
關於我喜歡吃大腸可以追溯到小時候歲左右，奶奶帶我去村裡領居家串野培並門，瓷碟子裡裝的是用紅油拌過的肥腸，在爐子上熱著，發出噼裡啪啦的爆裂聲，我想那中弊時沒有比肥腸在好頌跡吃的東西了，我就愛上了肥腸。
10樓：網友
秋天對於大部分如首人來說都是枯燥無味的，雖然我們小學課本上會有秋天是收穫的季節，但是對於當下的大部分人來說，秋天好像與收穫毫無關係，因為現在大部分人都生活在城市，並沒有秋日收穫的感覺，所以對我們大部分人來說，枯燥無味的秋日只能用美食來**，山枝對於北方人來說，來上一碗熱騰騰的面渣唯數，一定是無法拒絕的，而對於南方人來說天底下沒有什麼事情是一頓火鍋解決不了的，如果有，那麼就兩頓。
11樓：幕幕
紅燒蛋炒飯就可以唄。
12樓：網友
當然是秋天的第一杯奶茶啊。
13樓：沈念
當然是川辣火鍋啦。
14樓：網友
家裡人一起圍著吃的飯菜。
15樓：萱仔
在學習封控。
我就想吃家裡的家常菜。
16樓：牛一種態度
1、柚子雞。
材料：柚子(越冬最佳)1個，公雞1只，精鹽適量。
做法：公雞去毛、內臟洗淨，柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內，再放入汽鍋中，上鍋蒸熟，出鍋時加入精鹽調味即可。
功效：補肺益氣，化痰止咳。
2、杏仁川貝燉盅。
材料：杏仁10克、川貝5克、瘦肉50克。
做法：所有材料洗淨，放入燉盅，加入300毫公升清水，燉乙個小時後加鹽即可食用。
功效：杏仁有祛痰止咳、平喘潤肺的功效，川貝亦有止咳化痰之效，且能潤肺，特別適用於肺燥或秋燥所致的咳嗽。此湯能清潤肺燥，也適合熬夜燥熱者飲用。
杏仁可以有止咳化痰的作用，和川貝一起吃，可以有緩解肺部不適出現的一些症狀，可以有補肺氣的作用。
3、人參百合粥。
材料：人參3克，百合1—25克，粳公尺50克，冰糖適量。
做法：先將人參研末；百合剝皮去須，洗淨切碎；後共與粳公尺同入沙鍋，加水適量，以文火煮粥，待粥將熟時，加入冰糖，攪勻稍煮片刻即可。每日早、晚溫熱服食。
功效：益氣滋陰、潤肺安神。氣陰兩虛所致的心悸氣短、煩渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不寧、食慾不振、久咳聲低、乾咳少痰，以及神經衰弱、癔病、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核、支氣管擴張、百日咳等而屬氣陰虧虛者。
人參可以有安神的作用和百合一起吃，可以緩解氣虛體質，還可以調理乾咳痰少的問題，對於補肺氣有好處，還可以保護肺。
17樓：候山
海帶鴨條。材料：水發海帶200克，鴨肉400克，料酒、精鹽、味精、蔥、薑片、花椒、胡椒粉、雞油、鮮湯適量。
做法：將海帶洗淨，切成細絲，投入沸水中燙一下，撈出來瀝靜水，放入盆內並參加精鹽、鮮湯、蔥、薑片、胡椒粉，入籠蒸半熟取出。將鴨肉洗淨，切成小粗條，投入沸水中氽去血汙，撈出瀝靜水，放入盆中，參加料酒、蔥、薑片、花椒相同蒸到半熟取出。
將鴨肉規整擺在大碗底部，上面放蒸過了的海帶，參加鮮湯、精鹽、胡椒粉，再蒸到熟爛，最終撒上味精，淋上雞油即可。
山杞烏雞。材料：公烏骨雞800克，山藥30克，枸杞子15克，料酒、味精、生薑、精鹽和香油各適當。
做法：選擇上好的原材料很重要。將公烏骨雞宰殺去毛去內臟洗淨，與山藥、枸杞子、生薑、料酒一同放入鍋中，參加適當的清水，置旺火上煮沸後改用小火燉至雞肉熟爛，最終撒上味精、精鹽，淋上香油。
特色：雞肉新鮮，健脾養胃，養血補虛。格外適用於冬天氣血虛呈現手腳冰涼的人食用。
18樓：網友
冰糖雪梨燕窩。
食材。燕窩10克、雪梨1個、冰糖適量、枸杞20粒。
做法。1.燕窩用純淨水浸泡4小時。
2.泡發好去除細小的鳥毛清洗乾淨。
3.枸杞洗淨，雪梨切丁。
4.全部放入碗中，放入冰糖、純淨水沒過食材。
5.蓋上保鮮膜，扎些小洞，鍋中放水，蓋過碗的一半，燉30分鐘左右即可。
6.冷藏或趁熱都可以。
紅豆牛奶燕窩。
食材。燕窩一盞、紅豆適量、紅棗適量、薏公尺適量、牛奶適量、冰糖適量。
做法。1.將浸泡好的紅豆放入鍋裡，加入薏公尺後再加水煮30分鐘。
2.開始處理泡發好的燕窩燉煮15分鐘。
3.將牛奶加入煮好的紅豆薏公尺湯中，攪拌攪拌~甜甜的~4.加入冰糖和已切片的紅棗，再煮10分鐘。
5.最後，將燉煮好的燕窩加入紅豆薏公尺紅棗牛奶糖水中，攪拌一下。一道簡單美味又營養的滋補甜品就做好咯！
木瓜燕窩。食材。
木瓜乙個、冰糖適量、枸杞少許、燕窩適量、純牛奶一袋。
做法。1.燕窩泡四個小時，洗乾淨切成條狀。
2.放入燉鍋，加入適量的水，燉乙個小時。
3.乙個小時之後加入冰糖和純牛奶，繼續燉十分鐘。
4.木瓜切開，去掉裡面的籽，備用。
5.然後把做好的倒進木瓜裡面，加上幾顆枸杞就可以了~
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