1樓:網友
一般來說白森告酒是沒有保質期,但是對於低度純糧酒,不建議長期存脊埋放,還是及時飲用最好,高度白酒可以長時間存放,但還是要注意存放環此野明境。
2樓:妮顯槓紅豚
白酒的保質期大約都在12個月,一般白酒是不會過期的。
3樓:網友
白酒按照香味可以分為清香型、濃香型、醬香型三類,清香做派型的保質期較短,在三到五年之間,濃香型時間稍長早扮,可以存放六年左右,而醬香型則能夠儲存十純睜賀年。
4樓:匿名使用者
白酒的保質期一般是多久?
白酒保質期多久要看白酒的度數。白酒的保質期一般在5年到10年左右,由於山差白酒的品牌不同,存放方式不同,保質期也有長有短。
高度純糧釀造白酒可以較長時間儲存,可以儲存20-30年甚至更長。50度以下的酒為低度酒,一般保質期在4-5年。而酒精兌水做出來的勾兌酒保質期是最短的,一般在三年以內。
白酒成品久放是沒有意義的,一般3-5年可以;過久,有的品種裡面的微量成分有所變化,並不好喝。
另外在儲存的時候也要選擇密封性好的容器,如果密封不好也有可能會使白酒變質。
我國食品法裡強制規定食品必須標註保質期,所以國內的酒一般標上10年保質期,但並不是說過了10年,酒就一定變質不能喝了,相反有些精品酒放個20年,開瓶依然很年輕稍顯青澀,需要進一步窖藏熟成。
白酒具有以酯類為主體的複合香味,是以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。
白酒虧唯旁一般分為銷橡以下香型:醬香型、清香型、濃香型、老白乾香型、公尺香型、鳳香型、兼香型、董香型、其它香型。
5樓:匿名使用者
白酒按照香味可扒判以分為清香則衝型、濃香型、醬香型三類,清香型的保質期較短,在三到五年之間,濃香型時間春盯改稍長,可以存放六年左右,而醬香型則能夠儲存十年。
白酒的保質期為多長時間
6樓:塞以松
白酒沒有保質期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應,產生多種酯類物質,各種酯類都具有各種特殊的香氣。由於酒中的酯化反應相當緩慢,因此,優質酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應到了一定程度就會趨向平衡,出現停止狀態,如果繼續貯存,會使酒精度數減少,酒味變淡,揮發損耗也會增大。
特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中新增了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質會變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當的時間,並非越陳越好。
白酒的保質期是多久
7樓:陽光點的燦爛點
白酒沒有保質期。
根據國家《預包裝食品標籤通則》 (gb7718-2011 )的規定:酒精含量大於等於10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因為,對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液裡,不能生長繁殖。
高度白酒酒精度數相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個酒精含量範圍內,微生物難以生存,也就不會出現微生物導致的變質問題,所以白酒可以不用標示保質期。
8樓:京品老酒坊
按照國家gb7718-2011【食品安全國家標準預包裝食品標籤通則】的規定,酒精度大於等於10%的飲料酒可以免除標示保質期。
不標示保質期不等於沒有保質期,沒有保質期就意味著無論何年何月、永遠不能變質或永遠符合標籤標示的質量標準。客觀事實是白酒在密封 的條件下其儲存期或展架期內會發生物理、化學方面的水解和酯化等變化,酸高酯低是總的趨勢,低度白酒尤為明顯,因此白酒並不是越陳越好。
白酒的最佳飲用期為五年左右。
9樓:福襄自留地
酒種不同,保持期也各不相同。
一般情況下,白酒是沒有保質期的,尤其是高度白酒,只要密封好,越放越好喝,越放越值錢。葡萄酒的保質期一般是10年。啤酒的保持期一般在6個月至12個月。黃酒的保持期一般是一至三年。
10樓:可愛的呆萌是我
一般來說,紅酒超過10度的,保質期都在10年以上;洋酒中的蒸餾類比如人頭馬 xo 等,都沒有標註保質期,如果瓶口封閉比較完整,沒有任何問題。國產的白酒通常是高度的,就好像 百年御泉 的高度白酒和散酒只要瓶塞完整,就沒有任何問題。高度白酒裡 百年御泉 也是沒有保質期的,國產白酒 百年御泉 放的時間越長越值錢,有很多收藏愛好者會重金收購的!
11樓:暢茵江驪霞
目前世界其他酒生產國都取消了標註保質期的規定,我國的相關規定是保質期在18個月以下的酒類產品必須註明,18個月以上的沒有強制規定,標註保質期只是企業行為,而取消標註並不是沒有保質期,而是意味著企業對產品要終身保質。
12樓:徭青寒鞠晴
一般來說低度酒才有保持期的,因為它的酒精度數太低,不適合久存。
而高度酒(50度以上的)是沒有保持期的,只要你儲存得當,就可以一直陳下去。
13樓:歲寒知松
白酒酒度一般28-68度,不需要保質期標註。國家標準gb7718《預包裝食品標籤通則》 下列預包裝食品可以免除標示保質期:乙醇含量10%或10%以上的飲料酒;食醋;食用鹽;固態食糖類。
14樓:網友
取決於裝入酒的容器、密封及存放地方。達到標準的上百年的有,甚至能存放幾百年。一般日常飲用白酒,不具備存放條件,能存放10至20年不等,這也取決於品牌、瓶蓋密封如何,用什麼材質封口的,是否放置於地下室等等。
15樓:南陽市元聯商貿****
白酒一般沒有保質期的,通常情況下都是酒放時間越長越香醇,酒精水勾兌的放時間長揮發的也都差不多了,談不上保質期。
16樓:匿名使用者
泡藥材的話 一般這種酒保質期是3——5年 任何食物、飲品都是有保質期的,並不是時間越長越好哈 如果超過了5年 就不要喝了。
17樓:工長張
別信什麼沒有保質期,最多4-5年,放久了味道就不對了。
18樓:加百列
酒精度大於等於10%的飲料酒豁免標示保質期。
根據gb7718《食品安全國家標準/預包裝食品標籤通則》標準第「標示內容的豁免」的條規定」下列預包裝食品可以免除標示保質期:酒精度大於等於10%的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食糖類、味精。白酒的酒精度大於10%,不標註保質期是符合國家相關標準要求的。
從理論上來說,10度以上的酒凡是加工技術上沒有問題的,都是可以長期存放的,有一定的防腐功能。微生物即使在10%的酒精溶液裡,也很難生長繁殖,產生有害物質的幾率小。白酒度數高的,化學變化非常小的,可以不用標示保質期。
但是低度數的酒就不一定了,酒中的微生物容易生長繁殖,酒質易產生酸味。因此,低度酒不宜久存。
白酒的保質期為多長時間?
19樓:這傷狠美
在人們的印象中,酒,尤其是白酒存放得越久味道就越香,事實真的如此嗎?有關專家說,這是誤區,酒與其他商品一樣都有保質期。
有關人士介紹,不是所有的酒都可以無限期地存入,如黃酒、葡萄 酒、紅酒、果酒等都有保質期,過了保質期還是不喝為好。另外,人們對陳年酒的認識是錯誤的,真正的「陳年酒」是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,而不是家裡用瓶密封的酒,裝瓶後的酒最好在三年內喝完,存放時間過長即使不變質,也會產生酒精度降低、酒味變淡等品質下降的問題。
白酒一般是沒有保質期的,但這並不意味著酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒到5年以後,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議。有關人士提醒消費者選購白酒時不要只考慮年份,並非放得時間越長的白酒就越好,而應從色、香、味等幾個方面來鑑別真正的美酒。
20樓:茆清安壽橋
沒有期限,酒越醇越香,最好是放在酒罐裡儲存,有條件也可以埋在土裡,過上10年挖出來更好喝。
一般白酒的保質期是多久
21樓:網友
一般白酒的保質期在十年左右,時間長了也會變質的。
22樓:網友
一般的白酒。他沒有一定的保質期的。這要是在陰涼通風的條件下。
可長期存放。當然,這取決於白酒的質量。好的糧食酒。
可以一直放下去。只要保證。好的,儲存環境即可。
但是如果是一般的勾兌酒。最好不要放時間太長時間太長了。舊的口味就會變掉。
失去久的本真。
23樓:匿名使用者
對於白酒,如果度數在38度以下的,那麼就會註明生產日期和保質期。常人說的酒越陳越香,多是指38度以上的白酒。這些白酒只需要註明生產日期,不需要註明保質期因為在這個酒精度數以上,酒體內的細菌難以生存不會出現變質的問題。
可以長久儲存。
24樓:大富v大貴
一般白酒是沒有保質期的,38度以上的白酒若是放在通風陰涼處,放的時間越長越久越好,所以說好的白酒是沒有保質期的,
25樓:一山高水遠
白酒的保質期是應該是沒有年限的,高度酒城的越久越好。
26樓:網友
白酒超過一定度數是沒有保質期的。白酒是陳的香現在都喝著窖藏年份酒,防止白酒揮發是重要的。
27樓:晉樂家
一般白酒是有出廠日期但是沒有保質期的。白酒放的時間長了那麼喝起來口感是比較好的。
28樓:黃葉舞秋風
一般高度白酒是沒有保質期的,因為在這樣的酒精濃度下細菌是不能滋生的,沒有細菌的作用酒是不會變質的。
白酒可以存放多久,有沒有保質期啊?
29樓:白墮賣酒
蒸餾酒因其酒精含量高,雜質含量少而可以在常溫下長期儲存,一般情況下可放5-10年。醬酒儲存時間會更長,而且口味更佳。
30樓:網友
白酒抄一般沒有保質期,但這襲並不意。
味著白酒bai存放的時間越長越du好,普通zhi香型的白酒5年以dao
後,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起效能改變,時間久了,會失去白酒本來固有的特性。
31樓:網友
白酒密封儲存,來放置時間越長酒。
自口感越bai好。顏色會越來越深du。
冰峪莊園。zhi大公尺原漿酒。起初:微黃色dao、琥珀色。當你存放幾年以後,顏色會呈深棕色。
沒有保質期。有一定的收藏價值。因為是原漿白酒,所以不勾兌、不燒製。不會變成水。
歡迎品嚐。我是廠家的,可以聯絡。
一般白酒有保質期為多長
32樓:網友
酒精度大於等於10%的白酒沒有保質期。
33樓:歪貨假打
一般白酒有保質期為多長;只要是密封好的白酒,是沒有保質期的。。。
酒類產品如果密封好,可以存放幾年,十年,三十年,甚至五十年。
看一些酒商廣告,三十年老窖,五十年陳酒,百年老酒。可見酒的存放期有多久。
白酒有沒有保質期,瓶裝白酒有沒有保質期保質期是多久
按照國家gb7718 2011 食品安全國家標準預包裝食品標籤通則 的規定,酒精度大於等於10 的飲料酒可以免除標示保質期。不標示保質期不等於沒有保質期,沒有保質期就意味著無論何年何月 永遠不能變質或永遠符合標籤標示的質量標準。客觀事實是白酒在儲存期或展架期會發生物理 化學方面的水解和酯化等變化,酸...
愛情的保質期有多久!愛情保質期有多久
這可很難說,如果是在大學,那麼90 以上的保質期是四年,如果是步入社會,兩人合得來 那可能就是一輩子的事 因環境而變 因身邊發生的事物而變。那要看 質量 是否過硬 包裝是否完好 儲藏條件是否達標了!可以是幾小時,也可以是一輩子,沒具體時間,就看你想它保持多久。你認為呢?想多久就有多久,希望如此。我覺...
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