1樓:乾萊資訊諮詢
可以的。1、臘腸和鹹肉。有些人喜歡喝酒時點上一盤臘腸或鹹肉,認為吃一口鹹肉或臘腸,再喝一口小酒,是一件很美的事。
酒雖然喝起來滋味綿長,但喝得過多,就會暗藏著健康隱患。而熏製的臘腸和醃製的鹹肉中含有大量的亞硝胺,當酒和這兩種食物溶解在一起時,患胃癌和食道癌的風險就會加大。
2、烤肉烤串。大多數食物經過長時間的燒烤營養成分和蛋白質就會流失了,還很容易產生致癌物。而酒精會擴張消化道的血管,也會破壞胃黏膜,這時食用的烤串很容易就被吸收,人體患癌的幾率就會增加。
3、涼粉涼皮。很多人喝酒時喜歡吃粉條、涼皮或涼粉,認為酸辣爽滑的涼粉和涼皮是非常好的下酒菜。其實,這個愛好和習慣是錯誤的,也是有損身體健康的。
專家提醒我們,喝酒後不宜吃涼粉。因為加工涼粉或涼皮時,會加入大量的明礬,而明礬又起著收斂的作用。喝酒時再吃這類食物,就會減緩血液迴圈的速度,並延長酒精在血液中停留的時間,對身體的危害是相當大的。
4、生魚刺身。有些人喜歡吃生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮,認為這是上好的下酒菜。海鮮能生吃嗎?專家一語中的:這是對身體有害的食用方法。
因為這些生冷海鮮中,含有大量的硫胺素酶,它會破壞維生素b1。這些生冷海鮮中的硫胺素塌枯酶只有在加熱60度時才能失納旁去作用。如果經常食用這些食物,就會造成維生素b1的缺乏。
要是喝酒時大量食用這些生冷海鮮,維生素b1的缺乏就會更加嚴重。
2樓:薔賓實
不能喝酒,蠶蛹,豬肝,小魚乾,喝了2兩酒親身經歷,造成胃部痙攣,噁心嘔吐。
3樓:網友
可以!,只要別喝多就行,。
4樓:匿名使用者
在下認為還是小心為好,畢竟身體是自己的,需要自己保重身體。不知道具體用途的食物不要亂吃,還有不清楚食物搭配是否安全合理的,就儘量不吃嘛。。。因此還是不要亂吃的好。
吃蠶蛹的禁忌有哪些
5樓:網友
禁忌:蠶蛹補虛,但有腳氣之人忌食。
宜食人群:適宜高血壓病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用;適宜肺結核、身體瘦弱之人食用;適宜小兒疳瘦者食用;適宜慢性胃炎、胃下垂之人食用;適宜中老年人腰膝痠軟、夜尿頻數、陽痿滑精者食用。
蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,與豬裡脊肉相當,且沒有過多的飽和脂肪。同時蠶蛹蛋白質中的必需氨基酸種類齊全,比例適宜,易於消化吸收,在人體內利用率較高,是優質的動物蛋白質**,可製作成氨基酸口服液以及營養強化劑等。
蠶蛹的脂肪中不飽和脂肪酸佔,其中又以α 亞麻酸居多,具有很好的消炎、抗感染作用,同時對降血壓、降血脂以及提高免疫力有益。蠶蛹中微量元素也非常豐富,是高鈣高鎂的食物。
其鈣含量是牛肉的76倍,雞蛋的32倍,可強筋健骨;鎂含量是牛肉的4倍,雞蛋的12倍。此外,蠶蛹中還含有豐富的維生素及麥角甾醇等活性物質。
6樓:寧學
蠶蛹的飲食禁忌:
1.沒有經過加工處理的蠶蛹不可以吃,更不能直接生吃、涼拌。
2.蠶蛹不新鮮、變色發黑、呈粉紅色、有麻味或麻辣感的不可食用。
3.蠶蛹發生異味、惡臭,不可食用。
4.在冷天超過一週和熱天超過20小時的蠶蛹都不可以吃。
5.有魚蝦等食物過敏史的人,不可食用。
蠶蛹泡酒喝好嗎 喝蠶蛹酒哪些事項是要注意的
7樓:向陽
蠶蛹是北方常見的一種美食,因其營養價值高且口感極佳而深受人們的喜愛,那麼蠶蛹泡酒喝好嗎?喝蠶蛹酒哪些事項是要注意的?下面我就為大家一一講解,希望對大家有所幫助。
蠶蛹酒是把蠶蛹、枸杞、紅棗等藥材,放入50-60度的白酒裡浸泡1-2個月而成。蠶蛹酒味甘醇、顏色像紅茶,在取出服用時應該先稀釋。蠶蛹酒具有平肝、養腎、助睡眠、粗消化、止咳等效果。
可有效的**失眠、提高免疫力、**肺熱、咳嗽等症狀,同時如果老年人高血壓的話可以適量的喝一些蠶蛹酒,這樣不光能夠降血壓,還可以有效的預防心腦血管硬化、冠心病等症狀。
製作蠶蛹泡酒也很簡單,把蠶蛹洗淨控幹水分,泡入公尺酒裡,密封儲存,乙個月後就可以飲用。每天飲一兩勺就可以了,不要喝多了。
1、蠶蛹一般指已經巢絲過的死蛹,經過烘乾的蛹,用密封的塑膠袋子裝入放生石灰粉袋吸潮,然後扣緊袋頭,放在乾燥通風處!
2、鮮柞蠶蛹的儲存方法零上八度到零下兩度保持這個溫度可以保持三四個月,這個溫度基本不發育了。
蠶蛹可以喝酒一起吃嗎
8樓:網友
蟬蛹營養價值特別高,對人體也有很大的益處,喝酒的時候可以吃。
9樓:your大頭兵
1、脂酒紅棗:紅棗250克,羊脂25克,糯公尺酒或黃酒250克。紅棗煮軟後倒去水,加羊脂、酒,煮沸後,晾涼,倒入瓷罐(或玻璃瓶)中,密閉儲7天。
每食紅棗3~5枚,日2次。功能補虛健脾。適用於中老年人久病虛弱,低熱消渴等症。
2、酒煮蠶蛹湯:蠶蛹30克,公尺酒、水各1盅。同煎取汁約1盅。每次1盅,睡前服。功能補虛止渴。適用於消渴或心神煩亂症。
3、糯公尺酒加雞蛋:糯公尺酒、雞蛋各適量。將糯公尺酒煮沸後,加入打好的雞蛋,再沸。功能溫脾胃,益氣血。適用於產後和身體虛弱者常食。
吃蠶蛹的禁忌有哪些
10樓:小嫣老師
蠶蛹放置久了,其體內自然就有雜菌汙染、繁殖。因此,食用蠶蛹過程中應注意以下幾個方面:蠶蛹未經處理加工者,不可食用,更不可直接涼拌、鹽漬即食。
蠶蛹不新鮮,變色發黑,或呈粉紅色,有麻味或麻辣感的不可食用;蠶蛹發生異味、惡臭,不可食用;蠶蛹放置過久,不可食用;有魚、蝦等食物過敏史的人,不可食用。
11樓:云云
食用蠶蛹禁忌:
第一,未經加工處理的蠶蛹不可食用,更不可直接涼拌、鹽漬即食。
第二,若是蠶蛹不新鮮、變色發黑、呈粉紅色、有麻味或者麻辣感,則不可食用。還有就是蠶蛹出現來異味或者是惡臭的時候,一定不能吃,冬季在存蠶蛹的時候不能超過一週,夏季不要超過二十小時,超過時間以後不可使用。如果是對魚蝦過敏的話也禁忌食用。
吃蠶蛹喝葡萄酒不好嗎
12樓:深圳凱隆酒業****
可以一起食用,而且這樣搭配有非常好的營養功效。因為:
葡萄酒中含有礦物質、氨基酸、蛋白質、維生素等多種營養物質,適當飲用,對人體健康很有益處,長期飲用,還可以保護血管、防止動脈硬化、降低膽固醇。
蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱、病後、老人及婦女產後的高階營養補品。
蠶蛹能產生具有藥理學活性的物質,可有效提高人體內白細胞水平,從而提高人體免疫功能,延緩人體機能衰老。
蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對**高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。
所以蠶蛹與葡萄酒一起食用,是具有非常不錯的營養功效的。
13樓:網友
可以這麼吃,但沒有好不好這一說,兩者沒有什麼相剋的衝突,也沒有什麼相互促進保健的功效。
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