1樓：帳號已登出
土豆要用開水焯一下，有毒素仍然會有毒，哪大扮與用開水焯一下作用不大。
馬鈴薯含有一些有毒的生物鹼，主要是茄鹼和毛殼黴鹼，但一般經過170℃的高溫烹調，有毒物質就會分解。
馬鈴薯含龍葵素（solanine），致毒成分為茄鹼（c45h73o15n），又稱馬鈴薯毒素，只是其含量極低（ ，不足以造成中毒。但是馬鈴薯發芽後，其幼芽和芽眼部分的龍葵鹼含量可高達 。正常人體一次性食入龍葵鹼 克即可引起急性發芽馬鈴薯中毒。
發芽馬鈴薯中毒在食後2— 4小時發病。表現為：先有咽喉部位刺癢或灼熱感，上腹部燒灼感或疼痛，繼而出現噁心、嘔吐、腹瀉等胃腸炎症狀；中毒較深者可因劇烈吐、瀉而有脫水、電解質紊亂和血壓下降；此外，還常伴有頭暈、頭痛、輕度意識障礙等，重症者還出現昏迷和抽搐，最後因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺導致亡。
對於李灶發芽少許的馬鈴薯，應深挖掉髮芽部分及芽眼周圍仿罩，然後浸泡半小時以上，棄去水，再加水煮透才可食用。因龍葵鹼遇醋易分解，故在烹調時可適當加些食醋，以加速龍葵鹼的破壞，變為無毒。
新鮮土豆中含有微量的龍葵鹼，對人體沒有危害，但土豆在儲存過程中，龍葵鹼含量逐漸增加，當土豆變成黑綠色或發芽時，其中的龍葵鹼大量增加，幼芽和芽眼部分的龍葵鹼含量高達，人食入龍葵鹼克就可引起食物中毒。
2樓：李和霖
土豆蘋果汁中的土豆要歲陸綽水，做法如下。
用料：蘋果1個、土豆1個。
做蘆兄法步驟。
將蘋果洗淨去核，切成塊狀，在熱水中焯一下；
將土豆洗淨去皮，切成片，在熱水中焯—下；
將焯好的蘋果和土豆一起放入榨汁機榨陪雀襲汁攪拌即可。
榨土豆汁和蘋果是用開水和涼水
3樓：
您好親！榨土豆汁和蘋果建議用冷開水。1、冷開水不僅可以保證果汁的口感，而且不會破壞水果中的營養成分。
喜歡喝冷飲的夥伴可以放入一些冰塊和蜂蜜口感更佳。2、若是加熱水很容易造成水果氧化，影響水果內部營養纖維，並且會影響口感度，甚至出現異味。如果家中有腸胃不適或小孩要喝，可以用冷開水榨汁後，放入玻璃杯，用隔水加熱的方式給果汁加熱後再飲用。
當然加冷開水也要視情況而定，有些水果本身就是多汁，可以不用考慮加冷開水，比如做西瓜汁的時候，放入少許蜂蜜即可。但對於一些水分少的水果，還是需要加200ml-300ml冷開水的，像蘋果、火龍果等水果都是要加入一部分冷開水的。經常榨果汁的朋友也會遇到榨出來之後表層有很厚的一層沫沫，我們可以把水果切成小塊或放入幾滴檸檬汁就會解決這個問題了。
蘋果土豆汁需要過濾嗎
4樓：小胖孩打怪獸
蘋果土豆汁需要過濾，因為蘋果裡面有較多的雜質，過濾後口感更好。
資料延伸：榨蘋果汁。
1、提前準備好原料：蘋果兩個，白糖。
5克，涼白開。
200ml；
2、準備好兩個蘋果洗乾淨，把皮削掉，把蘋果切成塊。
3、將切好的蘋果塊和5克白糖還有涼白開一起放入榨汁機。
4、蓋上蓋子後，按開關鍵開始榨汁。
5、當榨汁機停止運作後，蘋果汁就榨好了，這時把過濾網放在被子上，然後慢慢的將紮好的蘋果汁倒在過濾網上，用過濾篩把渣過濾出來。
6、過濾好的果汁去除泡沫，倒入杯中就可以飲用了。
多謝啦！
榨蘋果土豆汁用多少度的水
5樓：
老闆您好<>
榨蘋果土豆汁用大約60度的水即備指可。如果是用榨汁機榨蘋果汁，是可以不用遲橘加水的，直接榨制就可以，如果是用攪拌機榨制蘋果汁則需要加清水，因為攪拌機不加水的話，是很難正常工作的， 一顆蘋果榨汁加200毫公升水即可。在榨蘋果汁前，可以加入一點檸檬汁，可防止蘋果汁變成棕色，加入檸檬汁主要就是為了抗氧化，由於檸檬汁中含有大量的維生素c，維生素c具有很強的抗氧化作用，防止鮮榨的蘋果汁被氧化仿旦配而變質。
蘋果可用作整腸止瀉劑，《本草綱目》即有蘋果止痢的說法。土豆含有豐富的維生素bi、維生素b2及大量的優質纖維素，還含有氨基酸、蛋白質和優質澱粉等營養元素<>
土豆和蘋果和水的比例是多少
6樓：
親，很高興為您 土豆和蘋果和水的比例是多少 您好，五十克土豆五十克蘋果榨汁用150克水左右 比例1：1:3 土譁納豆、蘋果和水的混合物中各自所佔比例可以根據具體情況而定，取決於你想要亂畢沒製作什麼樣的食品或飲品。
一般來說，如果是做土豆泥或者土豆湯等以土豆為主料的菜餚，那麼可以將土豆切成小塊煮爛後加入適量的水和調味料攪拌至綿軟順滑即可。如果想要新增蘋果，則需要將蘋果去皮切成小塊與土豆一數培起煮爛，並按個人口味加入適量的水和調味料進行攪拌。總之，在製作過程中應該根據實際需要靈活掌握材料比例，以達到最佳效果。
感謝你的耐心等待，希望我的對你有所幫助，如果滿意，請給我乙個贊，祝您生活愉快。
土豆汁水和土豆的比例怎麼算
7樓：
摘要。要確保土豆汁水和土豆差不多，只要加足夠的水就變成土豆汁（相當於把土豆泥稀釋）了，如果不想吃土豆「渣」，可以過濾，也可用能分離渣的機器，如豆漿機。
要確保土豆汁水和土豆差不多，只要加足夠的水就變成土豆汁（相當於把土豆泥稀釋）了，如果不想吃土豆「渣」，可以過濾，也可用能分離渣的機器，如豆漿機。
這邊為您推薦土豆汁的做法。
土豆汁的做法材料用料鴿蛋10個，西蘭花250克，精鹽、蔥花、薑末、香油、清湯各適量。做法1、西蘭花掰成小朵，洗淨控幹。2、鍋內放清水，燒開後改小火將鴿蛋煮熟撈出。
3、另起鍋放清水，下西蘭花，旺火燒開後煮約3分鐘，倒入鴿蛋稍煮，加精鹽調味，撒上蔥花、薑末，淋少許香油即成。
希望對您有幫助。
祝您生活愉快。
土豆汁水和土豆的比例要根據土豆和水的比例。
祝您生活愉快。
土豆蘋果汁用紅皮土豆嗎
8樓：
可以使用紅皮土豆來製作土豆蘋果汁，但需要注意以下幾點：紅皮土豆的顏色較深，製作出來的汁液也會帶有一定的顏扒搭色，不如使用普通土豆製作出來的土豆汁透明。紅皮土豆的口感比較韌，製作出來的汁液可能會有一定的顆粒感，不如使用普扮李通土豆製作的土豆汁口感細膩。
如果您使用有機紅皮土豆，需要將土豆徹底清洗乾淨，以去春缺拿除土壤和農藥殘留等物質，以確保製作出來的土豆蘋果汁安全健康。
土豆加蘋果榨汁有什麼功效
9樓：網友
土豆蘋果汁排毒。土豆和蘋果都含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動。而且本身熱量並不高，是極好的**食譜。
蘋果汁能調理腸胃，促進腎機能，益智、增強記憶力，消除人體疲勞感，它富含的鉀能綜合體內過剩的鈉使之排出體外，因此也有降壓作用。
10樓：清悅嘚
土豆蘋果榨汁有排毒的功效。
蘋果屬薔薇科植物，性味：甘、酸、平、無毒。蘋果還有降低血中膽固醇的作用。
蘋果為營養豐富的果類食物。藥用可以調理腸胃止瀉、通便。並可用於**高血壓，有預防和恢復疲勞的功效。
有安眠養神、補中焦、益心氣、消食化積之特長。對消化不良。氣壅不通症，榨汁服用，順氣消食。
土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經；有和胃調中，健脾利溼，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功效。
11樓：小老虎美食製作
回答土豆和蘋果本身來講，是低熱量低脂肪的食物，並且都含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，有助於消化吸收，兩者都是很好的**食品。蘋果含有維生素c，可以抗氧化，防衰老，還具有安神，消除疲勞的功效，而土豆可以降糖降脂，還有抗癌作用。蘋果和土豆榨汁喝，可以排毒，降血壓，延緩衰老，調理腸胃等。
但是也要注意，腸胃本身不好的人群不建議過多飲用。
12樓：一騎當後
材料：馬鈴薯（土豆）2個 蘋果 1個 蜂蜜 適量作法：馬鈴薯和蘋果洗淨去皮切小塊，加些冷開水與蜂蜜放入果汁機打汁即可。
功效：預防高血壓，中風，動脈硬化，紓解精神壓力。
1. 防治癌症，抑制癌細胞生長。
2. 防治肝臟病、腎臟病、胰臟病、胃潰瘍。
3. 防治非典型肺炎、心臟病、高血壓。
4. 恢復體力，增強體質，提高免疫和自愈能力。
5. 恢復眼睛疲勝，消除眼睛乾燥，令雙眼亮麗。
13樓：虛擬rd**
加在一起有和胃調中，健脾益氣的作用。
土豆胡蘿蔔蘋果汁真有抗癌作用嗎？
食物中馬鈴薯汁 蘆筍汁都具有抗癌作用，胡蘿蔔汁 蘋果汁沒有抗癌作用。如果想要了解更多的果汁搭配，就來滬上阿姨吧 點選瞭解更多加盟專案 滬上阿姨隸屬於上海臻敬實業 五穀茶飲開創者，以 時髦之茶，源自滬上 為品牌定位，專注於為年輕消費者提供健康 好喝 不貴的新式現製茶飲。自年將五穀與茶跨界搭配首創性提出...
蘋果汁製作方法，榨蘋果汁的方法？
1.準備好蘋果 檸檬汁 砂糖 蜂蜜 2.蘋果去皮 去核，切細 3.準備涼白開，到入少量檸檬汁，攪拌成檸檬水4.把蘋果顆粒到入檸檬水中，以便蘋果表面被氧化5.去掉檸檬水，把蘋果到入榨汁機，再放入少許砂糖 蜂蜜，再到入適量的涼白開蓋過蘋果，開始榨汁 6.炸好後，去掉殘渣，這樣既營養又美味的蘋果汁就完成了...
蘋果汁怎麼做好吃蘆薈蘋果汁的家常做法
原料配方 蘋果半個 胡蘿蔔丁6克 蘆薈5克 蜂蜜15毫升 冰水125毫升 冰塊2 3塊。製作方法 1.將蘆薈洗淨，去刺，切碎。2.蘋果去核，切成黃豆大小的塊。3.分別將胡蘿蔔 蘋果 蘆薈放入兩層紗布中，用硬的器物壓榨，擠出汁。注入同一只玻璃杯內 加蜂蜜調勻，再兌入冰水稀釋。或使用家用組織搗碎機，將蘆...