1樓：比臉樹
香油過了保質期之後是不能吃的，還有香油漏握巨集如果出現怪味，也就是變質了，也不能吃，儘量避免陽光直射，不然就會引起香油產生變質，吃了會讓人腹脹腹瀉返冊，有害身體健康皮搜。
2樓：不爽的爽朗菌
香油出現一些浮沫以及顏色變化的現象，以後就不能再吃了。因為這樣的情況，可能在表情裡我已經變質了。
3樓：雲貓君
香油裡面出現了哈喇味或者出現了發黴物，就不能夠再吃了，也不能夠再進行使用。
4樓：今天退休了嗎
香油瓶子裡面出現了一些敏感的物質，芝麻的渣子沉澱了，這種情況下就不能吃了。
香油吃多了會怎樣
5樓：我是大笨蛋
香油吃多了，一般來說沒事的，請注意定期進行體檢，肝功能良好，沒事一般提倡中老年人多吃些香油的當您對琳琅滿目、五花八門的保健品不知所措時，可別忽視了再平常不過的香油。營養專家、芝麻香油對中老年人來說，應該是最好的佐餐味素了。
首先，香油濃郁的香氣，對消化功能已減弱的老年人來說，不僅可增進食慾，更有利於營養成分的吸收。香油本身的消化吸收率也較高，可達98%。香油大量的油脂，還有很好的潤腸通便作用，對便秘有一定的預防作用和療效。
其次，香油對軟化血管和保持血管彈性均有較好的效果，其豐富的維生素e，有利於維持細胞膜的完整和功能正常，也可減少體內脂質的積累。
會沉澱的香油能吃麼
6樓：期待你的愛吧
可以吃的。
香油，也稱為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。香油裡物質會受環境的影響有時會有自然的沉澱物， 不影響味道。看你的油是否過保質期，如果沒過，可以放心食用。
另外，香油儘量遠離高溫環境，不能太陽曬，儲存時要放到陰涼的地方 。
真假香油的鑑別 ：
1、用水鑑別。在一碗清水中滴入一滴香油，若是純香油，在水中是形成薄薄的油花，隨後便很快擴散，凝結成若干個油珠；若是摻假香油，形成的油花小而厚，而且不易擴散。
2、顏色識別。將油提子盛滿香油，然後由高處向油缸內傾倒，若濺起的油花是淡黃色的，表明香油中摻有菜籽油。
3、用冷凍法鑑別。將香油放在-10攝氏度的冰箱中冷凍觀察，純香油此時仍為液體，而摻假香油在此溫度下開始凝結。
4、加熱識別。將香油放入鍋內加熱，若加熱後發白，說明摻有豬油；若加熱後變得很清，說明兌入了菜籽油；若加熱後發渾，說明兌入了公尺湯，過不久就會有沉澱物出現。
7樓：泉水響叮噹
能吃。香油裡有自然的沉澱物，沉澱物是摻雜了高分子類的油脂（棕櫚油甚至動物油類似物質）， 不影響健康和味道。
香油，北方多稱為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統工藝水代法制作的香油。香油是中國傳統的調味植物油，它是芝麻中榨取的油，有濃郁的炒芝麻香味，其味純正而耐回味。
優質香油一般呈棕紅色、橙黃或棕黃色，無混濁物質。芝麻香味濃郁，無異味。
鑑別方法：辨色法：純香油呈紅色或橙紅色，機榨香油比小磨香油顏色淡，香油中摻入菜籽油則顏色深黃，摻入棉籽油則顏色深紅。
水試法：用筷子蘸一滴香油滴到平靜的涼水面上，純香油會呈現出無色透明的薄薄的大油花，而後凝成若干個細小的油珠。摻假香油的油花小而厚，且不易擴散。
嗅聞法：小磨香油香味醇厚、濃郁、獨特，如摻進了花生油、豆油、精煉油、菜籽油等則不但香味差，而且會有花生、豆腥等其它氣味。部分香油是由食用香精勾兌而成，嗅感比較差。
8樓：匿名使用者
能吃 。 因為 、香油裡有自然的沉澱物， 不影響味道、 不過 多了 就不行了 。 尤其是 夏天的時候 、 沉澱物會影響 香油的。
香油不能高溫，不能太陽曬，要放到陰涼的地方 、是最好的。
9樓：匿名使用者
我想您的香油中摻雜了高分子類的油脂（棕櫚油甚至動物油類似物質），香油味肯定大打折扣，至於是否有害就很難講了。最好別吃呀！！！
10樓：匿名使用者
最好不好吃 對身體不好 有害健康 沉下去的都是 不好的油脂。
會沉澱的香油能吃麼？
11樓：鄭慧東
能吃。 因為 、香油裡有自然的沉澱物， 不影響味道、 不過 多了 就不行了 。 尤其是 夏天的時候 、 沉澱物會影響 香油的。
香油不能高溫，不能太陽曬， 要放到陰涼的地方 、是最好的。
沉澱物怎麼處理：
1、自然沉澱法。可以降溫加速沉澱，這種方法也是自然沉澱的一種，速度慢、效率低、不適合大規模工廠，沉澱的殘渣中的油難以提取，因而增加的香油的成本。剩餘的殘渣可以加到芝麻醬裡，因為殘渣本身也是芝麻醬的一種，不宜炒的太狠。
2、化學法。也是在自然沉澱和浸出法一起用處理殘渣的辦法，這種方法也是大油廠的主流辦法，不適合作坊等小型油廠使用，影響香油的品質，處理不當是對身體有害的。
3、物理法。利用機器來除去殘渣，大家都知道香油本身濃度很高，類似的菜油等用壓力罐除去沉澱是很不好操作的，而且對香油的香味有一定的影響，壓力太低幾乎沒什麼用。你可以使用最先進的離心過濾機來操作，這種離心過濾機也必將成為中小型工廠處理香油的主流。
香油能生吃嗎?
12樓：匿名使用者
可以的，香油可以生吃，比如在面裡放點，冷盤裡放點都可以。
13樓：匿名使用者
嗯，行的，但是要適量，畢竟香油用來油炸食物的。
14樓：匿名使用者
這個是可以的啊，特別是在做冷盤是放點香油，那味道簡直不擺了。
15樓：小棋子動漫社
話題0：香油能生吃嗎？
話題1：從超市買的瓶裝麻油可以直接吃嗎。
哪些人不宜吃香油
16樓：答疑解惑
不宜人群。
患有菌痢、急性胃腸炎、腹瀉等病症者忌多食香油。
香油中油脂含量豐富，熱量多，所以老人還應根據自己的身體調整食用量。健康老人每日的香油食用量應控制在5毫公升以內。患有冠心病、高血壓病、糖尿病、血脂異常的老人則不宜多食。
適用人群。一般人均可食用。每次2～4克即可。習慣性便秘患者早晚空腹喝一口香油，能潤腸通便；也適宜患有血管硬化、高血壓、冠心病、高脂血症、糖尿病、大便乾燥難解、蛔蟲性腸梗阻者等病症者食用；香油還適宜從事繁重體力勞動者以及有抽菸習慣和嗜酒的人食用。
調查發現，懷孕和哺乳期的女性多吃香油可幫助加快去除惡血，補充所流失的維生素e、鐵、鈣、等身體極需的營養，提高抵抗力。尤其在孕期和哺乳期，女性多吃香油，能幫助女性更好保護身體健康，促進新陳代謝。同時，芝麻油中不含對人體有害的成分，而含有特別豐富的維生素e和比較豐富的亞油酸，亞油酸具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進微迴圈的作用。
補充維生素e，使女子雌性激素濃度增高，提高生育能力，預防流產。
香油能不能當食用油用
17樓：
摘要。你好，親。香油就是芝麻油，可以當食用油。食用油包括植物油（豆油、菜籽油、香油等，和動物油，就是動物的脂肪。
你好，親。香油就是芝麻油，可以當食用油慧局慧。食用油包括植物臘毀油（豆油、菜前答籽油、香油等，和動物油，就是動物的脂肪。
不過不能用來炒菜哦。
如果使用香油炒菜的話，會導致菜品有焦糊味，影響口感，所以香油不可以代替食用油炒菜。
香油是從芝麻中榨取畝拍的油脂，有濃郁的炒芝麻香味。香油味純正而耐回味，是日常生活中必不可少的調味佳品。無論冷盤、哪世熱菜還是做湯，它都堪稱點晴之筆。
我國香油產品除國內銷售外，每年還有一定數量銷往日本、南韓李耐肢、港澳地區和東南亞各國。
用來烤肉可以嗎。
這個是可以的哦。
不會有焦糊味吧。
不會，好的謝謝。
要注意掌握好火候和時間。
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