1樓：乾萊資訊諮詢
穀日、放生祈福、順星。
穀日：民間傳說正月初八是穀子的生日。這天天氣晴朗，則主這一年伏數稻穀豐收，天陰則年歉。
穀日」的習俗是對寫有穀物名稱的牌位進行膜拜，並不吃煮熟的穀物。這種習俗蘊涵著重視農業、珍惜糧食的思想。
放生祈福：正月初八有「放生」活動，就是把家裡養的一些魚、鳥拿到外面，放激肆歸野外。鳥是吃谷的，會搶奪人的收成，所以這一天要放生的主要是鳥和魚，表達好生之德，同時也賄賂一下鳥類，讓它們嘴下留情。
選擇放生，還有乙個理由，就是初八是順星之日，可以讓星宿看到自己的善行。
順星：民間以正月初八為眾星下界之日，制小燈燃而祭之，稱為順星，也稱「祭星」、「接星」。正月初八晚上，人們無論是否去廟裡進香祀星君(即順星)，等天上星斗出齊後，各家都要舉行乙個順星的祭祀儀式。
祭星時，要在案頭、灶臺、門檻、鍋臺等處各放一盞「金燈」(黃燈花)並點燃，叫「散燈花兒」明廳轎，有避除不祥之意。
古代很少有男女在正月結婚的，古代有『抬頭紅』一說，即男女正月結婚，乃月太歲壓頭，不利兒孫，因此正月很少有新人結婚。
正月初二的風俗是什麼？
2樓：旅遊達人在此
正月初二的風俗是：
1、回孃家：
這一天最廣為人知的傳統習俗，就是「回孃家」。
這一天，回家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給孃家的小孩，而且禮品的數量以雙數為宜。女婿也要精心準備，回孃家拜年。
在孃家人的面前，也算是一回年終考核呢，孃家人會「難為」女婿，圖個熱鬧場面，在這背後，體現的還是中國人長久以來的家庭家族觀念，一家人也會選擇在這一天拍一張全家福。
2、祭財神：
北方在正月初二祭財神，這天你中午要吃餛飩，俗稱「元寶湯」，祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號，在這天均舉行祭祀活動，祭品用「五大供」，即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等，祈望今年發大財。
3、吃開年飯：
正月初二謂之「開年」，從這一天開始，人們帶著三牲、餈粑、煎堆等禮品，走親訪友，也會殺生雞開年，取生氣十足的意思。在飲食方面，正月初二這天的中午飯稱「開年飯」，菜式多樣、皆取吉祥寓意。
4、吃麵條：
民間有云：初一餃子初二面。所以大年初二要吃麵條，初二的面講究也不少，要用初一的餃子面來做，而且這面須為冷湯，也就是，把面煮熟之後用冷水浸過，稱為冷湯。
現在的人們一般都打個滷兒或者炸點醬做成打滷麵或者炸醬麵，但記得要用冷水浸過，以保留「初二面」的風俗。
5、食日晝：
女兒回孃家，必備一大袋的餅乾、糖果，由母親分送鄰里鄉親，一如過年的情景。如果家中有多個女兒的，而這些女兒又不在同一天歸來，那麼，就要來乙個分一次，禮物頗薄，四塊餅乾而已，但表達了姑娘對鄉親的思念。
若家中有侄兒，當姑母的必須再掏腰包，儘管在初一日給壓歲錢時已經送了，可這一次意義不同。
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