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4-6個小時。
不可泡發的太久，否則也會影響口感。 在挑選燕窩的時候好的燕窩顏色不陸哪是純白色，是黃中帶白的顏色，好的燕窩是自然的香味並且帶有一點的腥味，燕窩能直接食用外，還能製作成很多不同的口味，比如燕窩燉牛奶，燕窩燉雪梨，冰糖燕窩，木瓜燉燕窩，紅棗枸杞燕窩湯，燕窩銀耳羹。
燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。其中印尼由於天氣和環境最為適合燕子聚居，因此印尼燕窩品質最佳，印尼燕窩產量也最大，其次是馬來西亞。
據統計，截至2010年底印尼燕窩佔全球燕窩早搭碼產量的85%-90%、馬來西亞佔5%-10%、泰國3%、越南、菲律賓等地2%左右（參考香港**署數年的資料）。燕南大洲島上曾採到爪哇金絲燕的乙個亞種，即cfuciphagagem ani，可枝扮生產食用燕窩。
短嘴金絲燕則在中國西南部及西_東南部有產，最早有詳細記載的著作有《本草備要》和《本經逢原》。為雨燕科（apodidae）金絲燕屬（collocalia）的多種鳥類分泌出的唾液與其羽絨混合凝結於懸崖峭壁上，或農家屋舍而長成的巢窩，可產燕窩的金絲燕有六種。
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不同種類的燕窩泡發時間不同，燕盞泡發時間約為小時，燕條大約需要泡正困發2-3小時，燕角需要泡發8-12小時，用手碰摸燕角的軟硬度，感覺可以謹態手撕即可。
泡發時間不要超過12個小時，否則營養將會損失。舉晌念。
燕窩泡多久
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用淨化軟水、純淨水、白開水浸泡都可以。用冷水、溫水甚至熱水浸泡，都會破壞燕窩的營養成分。避免用自來水浸泡，無論自來水中的漂白粉和氯有多嚴重，自來水或硬水都會影響燕窩的毛髮。
浸泡時間(小時)和煨煮時間(分鐘)
展顏頭百12號30-45
白燕8-12 30-45
三角形8-12 30-45
張條。燕郊24 30-45
煙穗6 30
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燕窩泡3-4個小時，具體做法如下：用料：燕窩一盞、應季各類水果適量。
步驟：1、足幹燕盞純淨水泡發3-4小時。
2、用漏網過濾兩次過掉大毛，在用鑷子挑淨細毛。
3、燉盅加水高過燕窩2-3釐公尺。
4、燕窩隔水燉30-40分鐘，盛碗中即可食用。
馬來西亞燕窩好還是印尼燕窩好
5樓：
印尼和馬來西亞的燕窩各有優劣。印尼燕窩產量更大，品種更多，有著更長的燕窩出口史和更豐富的燕窩加工經驗。印尼燕窩餘春大的燕絲較為粗壯，燕窩酸含量略高於馬來西亞燕窩。
馬來西亞的燕窩酸含量較高，同時含有亞硝酸鹽成分，品質更優。馬來西亞燕窩多來自重毛燕，盞型和口感更好，毛燕成本比印尼燕窩低一些。印尼燕窩豎豎的毛燕成本較高，但燕窩的產量大，**更實惠。
總之，印尼和馬來西森啟亞的燕窩各有特點，可以根據自己的需求和喜好來選擇購買。
馬來西亞燕窩好還是印尼燕窩好
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印尼的燕窩更好。
印尼是燕窩的產量大國，其中絕大多數是＂家養燕＂，也就是建一棟房子吸引金絲燕入內，之後會用飼料去飼養金絲燕。印尼燕屋中產出的燕窩比在惡劣環境下例如洞燕產出的燕窩更加清潔，潔白細膩。
而且印尼燕窩盞表面呈粗絲狀黏連，絲絲飽滿粗壯，受傳統影響，印尼的粗絲燕窩一般以幹挑為主，燕盞的乾燥程度非常好，燕窩的儲存時間更長。印尼是典型的熱帶雨林氣候，降水豐富，動植物種類繁多。印尼金絲燕的食物豐富，工業化程度低，環境汙染非常小，金絲燕的生存環境較好。
挑選燕窩
1、看
主要是看燕窩是否乾淨少雜質、纖維緊密；，燕窩應該為絲狀結構，由片塊結構構成的不是真燕窩。
2、摸
主要是確定燕窩的乾溼度。
3、浸
燕窩浸泡後，若摁下去完全沒有彈性或浸泡後水面產生油物即假燕窩。燕窩的鑑別要點由於燕窩的**較高，有不少偽劣、摻假的產品混於市場，常見的假冒材料有：魚膠、豬皮、銀耳、魚翅等等。
鑑別真假燕窩要一看、二聞、三拉。
4、聞
氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨。
5、拉
取一小塊燕窩以水浸泡，鬆軟後取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨；用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨；血燕和黃燕浸泡後變色的是假貨。
印尼燕窩多少錢，印尼燕窩要泡多長時間才好
市場價槐山。 特級白燕盞 元 克。 一級白燕盞 元 克。 二級白燕盞 元 克。 特級白燕條 元 克。 特級血燕盞 元 克。一級血燕盞 元 克。 特級血燕條 元 克。 白燕角 元 克。白燕碎 元 克。血燕碎鉛尺中 元 克。三角白燕。元 克。白燕條困指。元 克。白燕餅。元 克。三角血燕。元 克。毛燕窩。...
糖蒜要泡多長時間，糖蒜能放多長時間
我一般是泡半個月左右，不過還有點辣的，蒜比較結實不容易泡。所以泡久一點比較好。兩週左右就能入味了。糖蒜能放多長時間 一年之內可以，但要注意密封。拓展知識 糖蒜醃時間長了會變綠，還能食用。配料 大蒜 整顆 個，鹽 大匙，紅糖杯半，白醋杯，水杯，鹽小匙，醬油大匙 做法 將個整顆大蒜外皮略微剝去一層備用。...
當兵要多長時間，當兵政審需要多長時間
你好，農村戶口必須要初中以上畢業，沒有畢業證書不行。年齡要18週歲，高中學歷的年齡可以放寬到17週歲，如果你想當兵的話希望你讀完高中再作考慮，目前是好好學習文化知識，否則到部隊後你不會有大的發展前途。再者現在部隊初中學歷的基本不再徵取，部隊也要高技術和高學歷的人才，否則部隊怎麼向前發展，人說呢？你高...