1樓：知哥00366夢翁
看整體，土豬肉整體肥肉較多，膘厚，色澤紅潤飽滿，飼料豬相反。看豬皮，土豬肉的皮較厚，毛髮粗而密，嵌入豬皮深，飼料豬皮薄。
2樓：名
土豬基本上以豚草，紅薯，蔬菜葉，玉公尺和枸杞等為飼養主要原料，因而生長速度很慢，通常在8個月才能增長到200斤以上。可以先看看豬皮的厚度。土豬肉的豬皮比飼料豬的豬皮厚釐公尺。
通常土豬的豬皮厚度在到釐公尺之間，而飼料豬的豬皮一般不超過釐公尺。此外，土豬肉顏色較鮮紅，飼料豬的瘦肉顏色稍微偏白。土豬肉皮下脂肪厚度一般在4至5釐公尺之間，皮下脂肪要比飼料豬厚，而且土豬的毛孔更大。
從肥瘦的比例來看，土豬肉通常瘦肉很少，肥瘦比例約為：1，甚至更低。
3樓：沉夜孤星
看豬肉的顏色和肥厚，土豬肉一般肥肉多一點，瘦肉顏色比較紅，買回家後把豬肉用鹽醃製幾分鐘到十幾分鍾，如果出水的就是飼料豬肉，不出水的就是土豬肉，並且土豬肉的肥肉看起來亮晶晶的，有豬油的光澤，而飼料豬就沒有油的光澤。
4樓：蒲德
土豬肉養的時間比較長，瘦肉不柴，而肥肉很香肥而不膩，飼料豬是半年就能出欄了，喂的都是飼料和生長素，所以長的比較快，肉一點也不香，又特別肥，吃著一點都不香。土豬肉肥膘較厚，瘦肉的紋路較粗，而飼料豬肉的肉質較細。土豬毛的顏色大多數都是黑色的，飼料豬都是白色的，買豬肉的時候看褪毛後的豬肉，土豬肉的皮比飼料豬的皮要顯的黃一些。
5樓：c醬粉絲團
土豬肉的肥肉厚度大約是3-4釐公尺，肥肉比較多，而飼料豬肉由於生長的速度比較快，肉質比較瘦，肥肉的膘厚度大約在釐公尺左右的。
6樓：汐
土豬的肌纖維和豬腳跟都比飼料豬肉的細，飼料豬肉的體型較大，所以叫跟粗，土豬的體型較小，關節也比較細。
7樓：情獵陪昭務總
土豬肉和飼料豬肉的口感也是大不一樣的，土豬肉細膩有著濃郁的自然香味，而飼料豬肉往往是比較粗糙老硬，還有著淡淡的腥味。
8樓：花開22295爍尋
土豬肉吃起來很香，水分少，且肥肉炒的時候油很多。都知道土豬肉炒菜特別香，肉質不柴。燉湯也香，然而飼料豬肉燉湯沒有土豬肉香。
怎樣分辨土豬肉，飼料豬肉和普通豬肉 還有土豬肉的裡脊肉什麼樣子的
9樓：
怎樣分辨土豬肉，飼料豬肉和普通豬肉 還有土豬肉的裡脊肉什麼樣子的。
親，你好！1. 土豬肉、飼料豬肉和普通豬肉的區別：
土豬肉是指野生的豬，它們生活在自然環境中，吃的是天然植物和小動物，肉質較為堅實，口感較好。飼料豬肉則是指養殖場中飼養的豬，它們的飼料主要是玉公尺、豆粕等，肉質相對較軟。普通豬肉則是指市場上常見的豬肉，它們也是養殖場中飼養的豬，但飼料種類和質量可能有所不同。
2. 土豬肉的裡脊肉特徵：土豬的裡脊肉通常比較小，顏色較深，肉質較為堅實，有一定的咬勁，口感較好。
與普通豬肉相比，土豬肉的裡脊肉更加緊實，肉態橋質更加細膩，口感更加鮮美。需要注意的是，市場上納閉頌的豬肉種類繁多，如果洞鄭您不確定肉品的**和品質，建議選擇正規的超市或肉類專賣店購買，並注意檢視肉品的產地、生產日期、保質期等資訊。同時，也可以通過嗅覺、觀察肉質和口感等方式來分辨不同種類的豬肉。
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