如何鑑別米豬肉

2023-01-02 21:15:11 字數 883 閱讀 5989

1樓:樂正閔

看瘦肉裡是否有白色小顆粒。

2樓:生活百事通小白

您好,您的問題我已經接收到了,正在為您整理相關資訊,時間可能會稍微長一點,請耐心等候哦。

關於米豬肉的辨別,主要以看為主,米豬肉一般不鮮亮,肥肉瘦肉及五臟、器官上都有或多或少米粒狀的囊包。囊包蟲呈石榴籽狀,寄生在肌纖維(瘦肉)中。用刀子在肌肉組織上切幾刀,每隔1釐米切一刀,在切面上仔細看,如發現肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包蟲。

簡單地說,切肉的時候切出小米粒裝的東西就有可能是米豬肉。

提問>

可用刀子將瘦肉切開,在切面上觀察,若在瘦肉上發現石榴籽大小的囊包,像是肉中夾著米粒,即是豬肉絛蟲的幼蟲,這種豬肉就是米豬肉。

親親您自己看一眼,**我看不太清不好給您辨別。

您看看有沒有米粒。

提問。這就是米豬肉。

我看的是沒有的,但是**看不太清呢親親。

提問>

有米粒嗎親親我沒看見。

好的親親我看見了。

提問。米粒會易掉嗎。

那親親想諮詢什麼問題呢。

不建議吃米豬肉哦對身體危害很大的。

提問。米豬肉顆粒用手擠易掉嗎。

可以擠掉的。

提問。擠出來是什麼樣的,有人說是淋巴,有人說是打針的。

就是軟的一個個小顆粒。

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