1樓：愛拍攝的東東
土豆很多人喜歡吃，那麼如果儲存呢？下面介紹給大家：
1、在存放土豆的袋子裡面放乙隻蘋果，然後把袋口紮緊就行了。
這是因為，蘋果會散發出一種叫「乙烯氣體」的東西，可以減緩土豆的「發育」。就這麼簡單！
2、用保鮮袋紮起來，讓它與空氣隔絕，就能防止變幹、腐爛和長芽。
3、土豆怕凍要放在紙箱裡，離寒冷的地方遠點。
普通家庭存放土豆應做到以下「六忌」：
1、忌水多：收穫前7天要停止澆水以減少含水量，促使薯皮老化，以利於及早進入休眠和減少病害。
2、忌暴曬：有些人為了晾乾皮在太陽下暴曬，結果使喜涼的果實變質黴爛或土豆皮變綠，不能食用。正確的方法是放在背陰通風處晾曬。最後應把土豆用通氣的袋子裝起來放在乾燥處。
3、忌潮溼：土豆屬鮮菜，溼度過大，通氣不良會黴爛。應放在屋角的沙子上。
4、忌高溫：溫度過高土豆會生芽或腐爛，溫度過低土豆易凍傷不能食用。因此，堆放土豆不可堆大堆，以便土豆呼吸，並注意貯藏前要嚴格挑選，去除病、爛、受傷以及有麻斑和受潮的不良薯塊。
5、忌雜居：一般其他鮮菜易黴壞，土豆不宜與這些菜放在一起。
6、忌紅薯（甘薯）：土豆不能與紅薯存放在一起。否則，不是紅薯僵心，便是土豆長芽。
2樓：匿名使用者
步驟。首先先將買回的新鮮土豆放到紙箱中，箱中再放進幾個綠蘋果，綠蘋果散發的乙烯可使土豆在貯藏期內保持新鮮。持外要做到以下幾點：
防暴曬。土豆喜涼畏熱，不要陽光下進行暴曬。
防潮溼。溼度太大，通風不好就會導致土豆黴爛。應放到屋角處，下面最好墊一層沙。
防高溫。土豆在高溫下容易發芽，最適宜的溫度為2~4度，再高就會出現發芽的情況。
防雜堆。不要和其它蔬菜放到一起，如紅薯等易黴爛的蔬菜。
儲存土豆的最佳方法
3樓：陳叔叔的生活快報
儲存土豆的最佳方法：袋儲、箱儲、室內儲、倉儲。
1、袋儲：如果冬蘆臘季食用50―100公斤土豆戶，住樓者更適用，把土豆裝到塑膠袋裡，袋口內放10釐公尺潮黑土，不幹巴，新鮮無辣味。
2、箱儲：箱儲適於城市，把紙箱或大木箱坐到牆角處，箱底墊上15釐公尺高木頭或磚，防止箱底潮溼，把土豆裝到箱內，上蓋15釐公尺厚潮黑土，保持新鮮，無辣味，生芽慢。
3、室內儲：在室內儲土豆，不管窖大小，土豆上面蓋3到5釐公尺潮黑土，這樣保持水分，土豆不幹不凍春季不易發芽。
4、倉儲：不習慣挖窖或挖窖上水，可根據儲存量多少，在牆角處搭乙個坯或磚倉，倉內外四周用泥抹嚴，防止由於室內冷，使土豆透冷風，受凍。把土豆裝到倉內，上面蓋5釐公尺潮黑土，起到新鮮，不蔫的作用。
儲存土豆的注意事項
1、溫度控制：土豆是屬於低溫作物，適宜的儲存溫度為0-7°c。如果溫度過高或過低都會影響備譁檔土豆的質量和口感。
因此，在儲存過程中需要保持穩定的溫度，避免暴露在陽光下或潮溼環境中。
2、通風良好：土豆儲存時需要仿亂保持通風良好，避免土豆受潮發黴。可以將土豆放在乾燥、通風的地方，或者使用透氣性好的袋子進行儲存。
3、避免擠壓：土豆是易碎物品，如果被擠壓或摩擦會導致表面受損，進而影響品質。因此，在儲存過程中需要避免土豆受到擠壓和摩擦。
4、不要混雜其他物品：土豆容易吸收異味，與其他物品混雜在一起容易導致變質。因此，在儲存土豆時需要單獨存放，不要和其他食品混放。
儲存土豆的最佳方法
4樓：娛樂悅翻天
土豆的儲存最佳方法是存放在5攝氏度左右的陰涼處即可，千萬不可放在陽光下暴曬，也沒必要放在冰箱裡，溫度過高會導致土豆生芽或腐爛，溫度過低土豆易凍傷不能食用。
長期存放可以將土豆與蘋果放在一起，因為成熟的蘋果會釋放出一種植物激素—乙烯，這種激素可以促進植物果實的成熟和器官的脫落。土豆和蘋果放在一起時，蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素，生長素積累不到足夠的濃度，自然不會發芽了，熟的香蕉應該也有這種效果。
1、新鮮土豆口感細嫩稠滑，容易做熟。由於其水分多、糖分多、膠黏性較好，在水中仍能保持塊狀，吃起來口感很面，所以適合做湯、燉燒菜等；而老土豆相比新土豆，水分減少，口感爽脆，下鍋後不會發生新土豆那樣易黏鍋、易糊的現象，適合烹炒。
2、土豆削皮時只削掉薄薄的一層就可以，用鋼絲球輕搓土豆表面，很輕鬆就能將外皮去掉薄薄一層，且不會損傷裡面的「土豆肉」。新土豆則可用冷熱水交替去皮，把土豆放入熱水中浸泡一下，再換到冷水中，這樣也能很容易地去皮。
3、土豆在氧氣的作用下會發生褐變，從而影響土豆色澤。因此在烹飪過程中，切好的土豆應及時放在水裡，以防氧化變黑。在浸泡時，可在水中加少許醋，一來可以有效地防止褐變，二來能讓土豆口感脆爽、不黏不糊。
以上內容參考：人民網-土豆的烹飪技巧和儲存方法。
大量土豆的儲存方法
5樓：惠企百科
1、溝藏。7月寬衡中旬收穫馬鈴薯，收穫後預貯在蔭棚或空屋內，直到10月份下溝貯藏。溝深，寬，溝長不限。
薯塊厚度40-50釐公尺，寒冷地區可達70-80釐公尺，上面覆土保溫，要隨氣溫下降分次覆蓋。溝內堆薯不能過高。否則溝底及中部溫度易偏高，薯塊受熱會引起腐爛。
2、窖藏。用井窖或窯窖貯藏馬鈴薯，每窖可貯3000-3500公斤，由於只利用窖口通風調節溫度，所以保溫效果較好。但入窖初期不易降溫，因此馬鈴薯不能裝得太滿，並注意窖口的啟閉。
只要管理得當，薯類貯藏效果很好。使用棚窖貯藏時，窖頂覆蓋層要增厚，窖身加深，以免凍害。窖內薯堆高度不超過，否則入窖初期易受熱引起萌芽及腐爛。
3、通風庫貯藏。一般堆高不超過2m，堆內設定通風筒。裝筐碼垛貯放，更鬧銷加便於管理及提高庫容量。不管使用哪一種貯藏方式，薯堆周圍都要留有一定空隙以利通風散熱。
4、冷藏。出休眠期後的馬鈴薯轉入冷庫中貯藏可以較好地控制發芽和失水，在冷庫中可以進行堆藏，也可以裝箱堆碼。將溫度控制在3-5℃，相對溼度85%-90%。
大量土豆的儲存方法
6樓：金猴祝福
土豆是生活中最廉價和美味的一種食材。但是到了收穫季節，往往一下子收穫很多。怎樣儲藏成了問題，如果沒有儲藏好，土豆會爛掉，發芽，是有毒的。
下面河南富達淨水材料教大家幾個簡單的儲藏方法！
方法一：將土豆袋裝放入地窖裡，只要溫度和溼度適中，可以至少儲存3個月。
方法二：將土豆和蘋果或者香蕉皮一起放入箱子中儲存，蘋果或香蕉皮發出的乙烯氣體，可以使土豆保持新鮮。
方法三：將土豆放入麻袋或框裡，用秕穀或沙子埋住，按緊。上面用塑膠袋或一些廢紙蓋住。
方法四：將挖出來的土豆去根，洗淨。埋入沙土中，然後將沙土壓緊，不讓其透氣。吃的時候再挖出來就可以了。
7樓：大雯子嘭
蘋果搭配儲存法。將馬鈴薯放在舊紙箱中，並在紙箱中一起放進幾個蘋果。這些蘋果在成熟的過程中會散發出—些乙烯氣體，乙烯氣體可使馬鈴薯長期保鮮。
稀鹽酸浸泡儲存法。貯藏前將馬鈴薯放入濃度為目分之一的稀鹽酸溶液中浸泡15分鐘左右。這樣，可使馬鈴薯貯藏一年後，相對減少一半左右的損耗，且這樣不影響食用及繁殖。
注意在儲存過程中，一定要避免陽光照身射，另外要定期翻動、檢查。
溫溼度調控儲存法。嚴格挑選，除去受病蟲害的、機械損傷的及蔫萎的。然後將選好的馬鈴薯放在12～16攝氏度的地方，以後在 40天內逐漸將溫度降至3～5攝氏度，相對溼度保持在百分之八十五至百分之九十五之間，可貯存很長時間。
土窖儲存法。挖個小土窖，使溫度適當，且隔幾天就通通風，也可使馬鈴薯存放數月不壞。
馬鈴薯（學名：solanum tuberosum），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉公尺。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。
與小麥、稻穀、玉公尺、高粱併成為世界五大作物。
馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約西元前8000年到5000年的秘魯南部地區。 馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。
2015年，中國將啟動馬鈴薯主糧化戰略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、麵條、公尺粉等主食，馬鈴薯將成稻公尺、小麥 、玉公尺外的又一主糧。
8樓：網友
乾燥，通風，溫度低一些的地方，不然很容易生芽。如果是冬天最好別放在有暖氣的地方，很快就長芽了。其實有菜窖是最好的了，但現在一般人家都沒有了。
我們家放到小倉庫裡，溫度大概12，13度，放了好幾個月也沒有什麼問題的。如果是夏天就放冰箱裡面吧。
小竅門）蘋果的作用。
1.利用蘋果儲存土豆。把需要儲存的土豆放入紙箱內，裡面同時放入幾個青蘋果，然後蓋好放在陰涼處。由於蘋果自身能散發出乙烯氣體，故將其與土豆放在一起，可使土豆保持新鮮不爛。
2.將柿子和蘋果混裝在封閉的容器裡5~7天，可除去柿子的澀味。
3.將未熟的香蕉和蘋果各半，裝入塑料口袋裡，紮緊口，約幾個小時後，綠香蕉即可變黃被催熟。
4.鋁鍋用的時間長了，鍋內會變黑。可將新鮮的蘋果皮放入鍋中，加水適量，煮沸一刻鐘，然後用清水沖洗，鋁鍋就會變得光亮如新。
大量土豆的儲存方法
9樓：媛媛小生活
土豆正確的儲存方法！
土豆種直方法，種植土豆的主要方法
種植前的土地管理 土豆是一種適應性很強的作物，除了鹽鹼地之外，其他什麼地都行，但必須有水澆條件。來年春天要種土豆的地，頭年最好耕過來，不但要耕，而且要深耕，土豆是最喜歡土層鬆軟的，而且也是最能疏鬆土壤的植物，比較板結的地塊，連種幾年土豆就會變得疏軟 鬆散。經過深耕或冬耕的地，經過一個冬天，凍化層可達...
土豆的市場需求大，土豆最佳種值時間是什麼？
最佳的時間就是在春季，月中下旬或者是在月初的時候，所以一定要把握好這個時間。最好的播種時間是每年的月中旬到月初，這是最好的播種時間，也是最適合播種土豆。土豆最佳的種植時間在每年的月份中旬，這個時間段種植的土豆非常的軟糯可口。土豆一年兩季都是什麼時候種 土豆春季種植在每年的 月份最合適，秋季種植在每年...
自制土豆條的方法，自制土豆條方法？
分享幾種土豆做法，你會做幾種？炸薯片 食材 土豆，鹽，油 步驟 1 土豆洗淨削皮，用水果刀削片。2 將土豆片用冷水浸泡洗淨澱粉。3 鍋裡放適量水加入鹽倒入土豆片煮5分鐘。4 煮好的土豆片浸泡冷水再撈起瀝乾水份。5 淨鍋放適量油差不多七成熱時將瀝乾水份的土豆片倒入油鍋進行炸制差不多5分鐘 6，用勺子翻...