1樓：仉玉軒
綠豆220g
冰糖100g-120g（看自己口味調整）
水1100-1300ml
鮮牛奶適量。
黑糖珍珠適量。
1.先來處理綠豆，綠豆放在清水中浸泡2小時以上，這兩個小時換水3次左右，去掉跑出來的綠豆腥味，這點很重要！然後放入鍋中再煮一遍，瀝乾水念昌分撈出綠豆，豆腥味就可以完全去掉了～這兩步不要省略！！！
2.然後加入1300ml的水和90-100g的冰糖放入高壓鍋/電飯煲中煮透，煮到軟爛出沙即可。煮完不會很甜，不過也不能一點絕高悶不甜，因為後面要加在牛奶中～。
然後室溫放涼，然後用破壁機或者料理機打成沙泥。
tisp：有很多人反應會和牛奶混合在一起那就是綠豆太稀了，每個人家的鍋子排出水分的量肯定是不一樣的，如果煮出來就感覺稀，可以倒到一部分最上層的水再打成泥。
3.可以煮珍珠芋圓之類的這時候，增加口感的，建議放。
4.下面製作綠豆沙鮮奶，在杯底放入煮好的黑糖珍珠，然後放一併彎些冰塊。
5.倒入鮮牛奶，倒到杯子一半的位置。
用黑白全脂淡奶味道也不錯，非常濃郁，一般茶飲店會用）
6.最後加入打成沙的綠豆沙。綠豆沙對的狀態應該是我圖裡這種濃厚但有流動性的狀態。
7.微微攪拌一下就可以喝啦！如果天冷，熱喝也是不錯的選擇！
8.因為喜歡～拍了兩種，真好喝！
綠豆沙牛乳!
2樓：生活達人小小橘子
<>《綠豆沙拆跡牛乳。
300到600毫公升，水加250毫公升牛納兆奶。
大公尺十克，綠豆30克，牛奶100毫公升。
放入破壁機裡攪勻即洞御租可。
綠豆沙牛乳
3樓：綜藝小月亮
<>《綠豆沙牛乳。
1、準備原料。
綠豆70克、局盯喚大公尺30克、白砂糖適量、牛奶則空200克；
2、綠豆和大公尺放入碗中清洗乾淨；
3、破桐凱壁機中放入綠豆、大公尺和白砂糖，加入適量清水，開啟公尺糊模式，打完後加入牛奶攪拌均勻。
自制豆乳甜品
4樓：美食密碼站
<>《自制豆乳甜品。
一、豆乳髒髒蛋撻：
1、雞蛋加糖和煉乳攪拌均勻，加入淡忌廉和牛奶攪勻。
2、過篩2次以上，倒入塔皮七分滿，烤箱200度25分鐘。
3、糯公尺粉加水揉成團，搓成小丸子。圓此煮熟後過涼水。
4、蛋黃加糖和低筋麵粉攪勻，邊加入熱豆漿邊攪拌。
5、小火邊加熱邊攪拌濃稠，擠在烤好的蛋撻上。
6、放上小丸子，撒上熟黃豆粉即可。
二、豆乳盒子：
1、豆漿粉、豆乳、蛋糕胚、淡忌廉、蛋糕胚。
2、準備無糖酸奶。
3、拿出一袋豆漿粉。
4、酸奶和豆漿粉混合均勻。
5、豆乳醬製作成功。
6、層層香甜，口感細膩。
三、豆乳夾心無花果酸奶吐司。
1、簡易豆乳：豆漿粉加酸奶。
2、吐司復烤5min。
3、塗抹一層豆乳。
4、再蓋上一片吐司，塗抹酸奶。
5、擺上無花果、薄荷。
四、爆漿豆乳小蛋糕。
1、先用破壁機打一壺豆漿（黃豆50克+600毫公升水）。
2、做卡仕達醬：蛋黃加糖攪拌均勻，篩入低粉和玉來澱粉攪拌均勻。
3、過篩一遍，倒回鍋中一邊小火加哪臘熱，一邊攪拌至微濃稠，趁熱加入忌廉，攪拌融化。
4、卡士達醬蓋上保鮮膜放冰箱冷藏。
5、玉公尺油+豆漿攪拌融化。
6、低筋麵粉攪拌均勻，加入蛋黃。
7、蛋清+幾滴檸檬汁＋糖打發至小尖角。
8、先取l/3蛋白到蛋橘緩迅黃糊中翻拌均勻，再倒回蛋白中翻拌均勻，裝入紙杯8分滿。
熱好烤箱，放入蛋糕糊，烤30分鐘，轉145℃烤15分鐘即可。
10、淡忌廉＋糖打發至輕微有紋路，加入卡士達醬打發至紋路清晰。
11、忌廉裝入裱花裝，擠入蛋糕中間和表面，再撒上黃豆粉即可。
牛奶綠豆湯怎麼做
5樓：網友
材料：綠豆、奶粉（或者鮮奶）
做法：1、首先，家庭自制綠豆湯。先浸泡綠豆，大概5小時，再放到鍋中先用大火煮開後，再調至小火煮到綠豆開花。涼到50°c，備用。
2、把適量的綠豆湯倒入攪拌瓶或者攪拌機，再加入適量的奶粉（全脂或者甜奶粉），混合出來是棕色的。
ps：夏天想清涼點的，就把煮好的綠豆放進冰凍酸奶中攪拌，味道很好。
6樓：雪色星塵
你可千萬不要以為是用牛奶煮綠豆的。那樣吃起來會很糟糕。
其實很簡單就把綠豆湯煮好，喝之前往裡面倒一點鮮牛奶就可以了，注意，最好不要用奶粉衝調的牛奶，口感會很差。
這個原理就和麼麼咋咋有點像。
7樓：me吥想萇大
先把水煮沸，放綠豆煮熟，放入牛奶就ok了。牛奶不要煮太久額。
8樓：波哥來趕海
綠豆湯怎麼做？首先把綠豆開水10分鐘，然後冷凍兩個小時，取出後放入砂鍋，加入純淨水，半個檸檬汁冰糖即可。
9樓：網友
把豆子洗好，放入鍋裡，但是水一定要放點。然後小火慢慢煮。
請問綠豆沙牛奶的經典做法？
10樓：李和霖
<>材料。去殼綠鎮敬談豆仁200克、冷水400毫公升、細砂糖80克、綠豆沙100克、鮮奶300毫公升、冰塊100克。
做法。去殼綠豆仁清洗乾淨瀝乾水分， 倒入冷水400毫公升浸泡3小時。
放入電鍋中。
外鍋杯水。利用1指神功按下電鍋按鈕， 蒸煮到跳起來，再悶30分鐘。
趁熱加入細砂糖攪拌均勻。
放涼即可使用。
加入綠豆沙到果汁機中。
加入牛奶及冰塊， 開始攪打。
好喝的綠豆沙牛奶可以享用羅御碰！
<>材料。綠豆仁140克、冷水280毫公升、稿圓砂糖100克、冷開水100毫公升、冰水或冰塊適量、牛奶適量。
做法。綠豆仁洗淨，放入陶鍋中，加水，定時燉煮1小時 --
將綠豆仁倒入調理機，加入砂糖，100g冷開水，打成泥。
綠豆沙泥加入冷開水或冰塊，再加入牛奶攪拌均勻，就是一杯好喝的綠豆沙牛奶羅！ -
11樓：網友
綠豆沙牛奶做法。
綠豆提前浸泡幾小時，把泡好的綠豆和清水一起放入豆漿機做成綠豆沙。沒有豆漿機把綠豆和清水一起放鍋裡煮熟，然後再打成綠豆沙。
趁熱放入糖拌勻。如果喝熱飲加點牛奶煉乳就可以喝了。
喝冷飲就把綠豆沙放到冰格里，然後放入冰箱凍起來。
等準備要喝了可以那一些純沒綠豆做早納冰出來放進破壁機，放入少量牛奶和煉乳，煉乳也可以不放。
用機器打勻。
杯中倒入睜沒三分之一牛奶，再倒入打好的綠豆冰沙就完成了。
網頁連結。
12樓：網友
綠豆放在清水中浸泡2小時以上，這兩個小時換水3次左右，去掉跑出來的綠豆腥味，這點很重要！然後放入鍋中再煮一遍，瀝乾水分撈出綠豆，豆腥味就可以完全去掉了～這兩步不要省略！！！
請點選輸入**描述。
然後加入1500g的水和100g的冰糖放入高壓鍋/電飯煲中煮透，煮到軟爛出沙即可。
請點選輸入**描述。
100g煮完不會很甜，不過也不能一點不甜，因為後面要加在牛野梁孫奶中～。然後室溫放涼，然後用破壁機或者料理機打成沙泥。
可以煮珍珠芋圓之類的這時候，增加口感的，建議放。
請點選輸入**描述。
下面製作綠豆沙鮮奶，在杯底放入煮好的黑糖珍珠，然後放一些冰塊。
請點選輸入**描述。
倒入鮮牛奶，倒到杯子一半的頌鏈位置。（用黑白渣缺全脂淡奶味道也不錯，非常濃郁，一般茶飲店會用）
請點選輸入**描述。
最後加入打成沙的綠豆沙。
請點選輸入**描述。
13樓：任意m工作室
1. 準備好綠豆，將綠豆洗乾淨，漂浮在水面上的豆子挑出此銀不要。
2. 將洗好的綠豆與清水放入燉盅裡。
3. 選擇「甜品」功能，時間自動設定為「3小時」，時間到，綠豆已經爆花起沙。
4. 準備好冰凍的牛奶。
5. 取一半煮好的豆子放在料理機，加入牛奶，還有與牛奶等量的冰水，加入白砂糖。
6. 啟動拿禪料理機，將其攪拌成綠豆沙牛消扒塵奶，開喝。
14樓：your大頭兵
食材用料：去殼綠豆仁200g 冷水400ml 細砂糖80g 綠豆沙100g 鮮奶300ml 冰塊100g 菜譜做法：1.
去殼綠豆仁清洗乾淨瀝乾水份， 倒入巖裂冷水400ml浸顫棗寬泡3小時2.放入電鍋中3.外鍋杯水4.
利用1指神功按下電鍋按鈕， 蒸煮到跳起來，再悶30分鐘5.趁熱加入細砂糖攪拌均勻6.放涼即可使用7.
加入綠豆沙到果汁機中8.加入牛奶及冰塊， 開始攪打茄亮就完成了。
15樓：李樹的戀愛
1、綠豆洗淨浸泡，撈出，入碗，凱咐加細砂糖拌勻。
2、上蒸籠蒸熟，取出洞正。
3、納孫悔然後把五穀粉和牛奶，綠豆一起放入果汁機中，攪拌均勻即可。
16樓：皆有可能
綠豆沙牛奶屬於寶寶/兒童，主要食材是綠豆、牛奶，口味是香，工藝是煮，初級難度。
原 料：綠豆泥2湯匙。
牛奶1杯。操 作：1.綠豆煮熟後取2湯匙。
2.加牛奶一起晌祥入果汁機攪打。
3.可以散謹高不衝尺加糖。
貼士：適合1歲半幼兒。
17樓：呼鴻露
把綠豆沙放在牛奶裡攪拌後，好吃的綠豆沙牛奶就做好了，挺簡單的。
18樓：香伴月
你所說的這個話題，牛奶和綠豆沙最好分開做，這兩個不好搭配，
自做牛奶綠豆糕怎麼做
19樓：網友
食材主料。
脫皮綠豆。200g
輔料全脂牛奶。
120ml糖粉130g
黃油60g步驟1.將脫皮綠豆浸泡8小時左右。一般頭天 晚上浸泡，第二天上午就可以製作了。綠豆一定要充分浸泡，不然不容易蒸熟。
2.將泡好的綠豆跟全脂牛奶放入高壓鍋中蒸10分鐘。
3.蒸好的綠豆放入料理機裡打成泥狀。
4.不粘鍋小火燒熱放入黃油，放入綠豆泥跟黃油攪拌混合後放入糖粉。快速攪拌翻炒，直至綠豆泥變細膩。
5.將炒好的綠豆泥盛出放涼，分成25g左右的糰子，用模具按壓成型。
放入冰箱冷藏2至3小時後食用。小貼士。
牛奶綠豆湯怎麼做
20樓：樂湛霞素家
你可千萬不要以為是用牛奶煮綠豆的。那樣吃起來會很糟糕。
其實很簡單就把綠豆湯煮好，喝之前往裡面倒一點鮮牛奶就可以了，注意，最好不要用奶粉衝調的牛奶盯搭旅，口感會很差。枝遲。
這個凱凳原理就和麼麼咋咋有點像。
21樓：波哥來趕海
綠豆湯怎麼做？首先把綠豆開水10分鐘，然後冷凍兩個小時，取出後亮謹放入砂鍋，指慎加入純淨水敬逗基，半個檸檬汁冰糖即可。
加海帶煮的綠豆沙，是什麼味道，做海帶綠豆沙，先放海帶，還是先放綠豆？怎樣才比較好吃？
應該沒有什麼特別的味道，可能會有一點 海的味道 我們一般吃的海帶都是經過蘸醬或者是各種調料加工後的，不知道你有沒有吃過那種白水煮的海帶，沒有什麼味道，如果真要說有那就是海帶的那種清香味，如果鹽沒洗乾淨，那可能還有點鹹味呢。把綠豆沙和海帶加在一起煮，其實也不是什麼奇思構想，這是在沿海某些地區在夏天用來...
誰知綠豆莎做法？綠豆沙怎麼做？
綠豆用清水沖洗乾淨，加入適量清水浸泡 小時，浸泡段時間，煮的時候可以節約時間。鍋中加入純淨水，大火煮開。純淨水與綠豆的體積比為將泡好的綠豆放進去，開水煮綠豆可節約煮的時間，整個煮制過程要開鍋煮，開鍋煮綠豆出沙更快。大火煮開，改為小火慢慢煮至豆皮浮上來。.用漏勺將豆皮撈出，撈出豆皮才不會影響綠豆沙細細...
煮綠豆沙的綠豆一般要泡多久才軟？
煮綠豆沙的綠豆一般要泡個小時才軟。綠豆，味甘，性涼，功效 有清熱 解毒 祛火之功效，是我國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。夏天的綠豆沙很好吃，應景。加牛奶裡，做包子餡，做餅都挺好。主料。綠豆g 輔料。油g 白糖g煉奶g 水g步驟。.綠豆適量，加水浸泡，泡大約小時。.準備煉奶和白糖。.阿迪鍋...