1樓：網友
不知道你們現在還有仿型毀這種現象。影響花生裹塗的因素很多，主要租頃有原料種類以及其成分備備配比，另外請注意裹塗工序，不要試圖一步就放很多的料，每步放多少料以及放什麼，總共多少工序也很重要。
油炸裹衣花生需要放什麼新增劑可以使皮酥脆，只用無勁麵粉裹的衣
2樓：冷風一笑
炒糖稀，裹衣的時候攪拌玉公尺澱粉，就可以了。
還有一種方法，就是白糖和飴糖的比例二比一，熬製後裹衣。
關鍵還是在火候的控制上（例如冰糖葫蘆，糖稀的炒制火候就決定了蘸上的糖是酥脆還是粘牙）
花生糖裹衣的做法
3樓：惟妙惟肖肖
主料花生500g
調料調和油。
適量元貞糖。
適量糖裹花生的做法。
1.用烤箱將花生烤熟取出。
2.貯備白糖和水。
3.熱鍋中放入白糖和水，炒至起泡。
4.放入烤好的花生炒勻。
5.放入盤子中晾涼。
6.裝盤即可。
裹衣花生的做法
4樓：孫老闆
裹衣花生的做法，先在鍋中倒油，倒入花生一直翻炒。白糖小火慢煮，煮到冒泡。炒好的花生倒進糖水翻炒，關火放涼即可。
1、鍋燒熱，倒入芝麻油，燒熱一會兒，然後倒入花生一直翻炒。
2、可以炒得久一點，但別焦了。
3、小火慢煮，煮到冒泡。
4、把炒好放涼的花生，倒進糖水裡翻炒一會兒關火，慢慢翻炒一下下。
5、炒好成品。
注意事項：1、花生翻炒時，發出噼啪的聲音即可關火，避免炒糊。
2、花生必須放涼後裹糖，效果會更好。
5樓：格調
乾淨花生公尺加入適量麵粉、雞蛋和鹽拌勻；鍋內放油，馬上倒入拌好的花生公尺，用筷子攪散花生公尺，全程小火炸，炸到外皮金黃即可。
主料：生花生公尺1小碗、普通麵粉適量、雞蛋2個輔料：鹽適量、食用油適量。
1、乾淨花生公尺加入適量麵粉。
2、加入雞蛋和鹽。
3、拌勻，麵粉要沒有乾麵粉才行。
4、鍋內放油。
5、馬上倒入拌好的花生公尺。不要等油熱。
6、用筷子攪散花生公尺。
7、全程小火炸，炸到外皮金黃。撈出。
8、成品。注意事項：全程小火炸，不然外糊裡生。所有用量都根據花生公尺的多少來定，麵粉的用量要能包裹住花生公尺。
6樓：況味
裹衣花生的製作方法：
1、原料。花生公尺1公斤、澱粉（或麵粉）2公斤、白糖5公斤；
鹽20克、十三香5克、花椒5克，辣椒粉10克；
食用油200克、蘇打粉5克、水500克。
2、原料處理。
糖用60-70℃溫水化開備用。
乾麵粉與蘇打粉拌均，拌入食鹽。
將炒至八成熟的花生公尺倒入直徑50-60釐公尺的容器，用飯勺將化開的糖水（大約一勺即可）把花生公尺拌溼，以不往下淋糖水為度，讓糖水均勻地澆拌於花生公尺之上，而不是凝結在盆底。
拌勻之後，開始往花生公尺上撒澱粉，動作如拌糖水同樣，澆一點糖水，搖勻後，馬上再撒一層澱粉，這樣反覆進行，直到花生公尺沾上半公釐澱粉時，用勺澆入半勺食用油，暫時不要撒澱粉：待油拌勻時再撒澱粉、澆糖水、攪拌，一直到花生公尺沾澱粉1公釐左右厚時，再澆入半勺食用油，攪拌均勻即可。把拌好的花生豆攤開晾於案板上或大容器裡，免得粘連。
3、炸制。將油燒至起藍色煙霧時，每次倒入兩大碗生胚，不停攪動，以免沉在鍋底的花生豆炸糊、炸黑，一直炸至既浮出油麵，又呈醬黃色時，立即撈出，再放入第二次生胚，這樣反覆進行，炸完為止。
4、拌料。將拌花生公尺餘下的糖水，再對上一碗白砂糖，熬製糖稀形狀（保持300克水左右 ）提起勺子淋下的糖水成玻璃絲狀，而不是一滴滴的往下掉，這時將花椒粉、十三香粉、辣椒粉全部倒入熬好的糖稀中攪拌。將炸好的花生豆連同麻辣料倒入乙個大盆或大鍋裡攪拌均勻，再放在大容器裡攤晾，10—20分鐘攪拌一次，即為成品。
7樓：林夕的微笑
主料花生公尺適量。
輔料玉公尺澱粉適量 雞蛋清乙個。
鹽少許 孜然粉適量。
辣椒粉適量。
脆衣花生公尺的做法步驟。
1. 花生公尺加一點點鹽，然後加剛剛能沾溼花生公尺的水，將花生公尺醃製一分鐘就可以，將花生公尺中多餘的水分倒出不要。
2. 醃好的花生公尺中加乙個雞蛋清，拌勻，將澱粉放到乙個大一點的平盤中，輕輕搖晃盤子，讓花生公尺粘勻澱粉。
3. 將粘勻澱粉的花生公尺夾出來，備用，鍋內放花生油。
4. 當油溫三成熱的時候，就放花生公尺，小火炸到能聞到花生公尺香味的時候關火，將鍋端離火源，用油的餘溫焐上兩分鐘，再將鍋放到火上，將花生公尺炸熟，撈出瀝油裝盤。
5. 趁熱撒孜然粉和辣椒粉，花生公尺放涼以後再吃，香脆可口！
小貼士1，花生公尺在裹澱粉的時候，一定要輕輕的搖晃盤子，讓花生粘勻澱粉，這樣裹上的澱粉既不會太厚，也不會太薄！
2，用花生油炸花生公尺，這樣炸好的花生才會更香。
3，花生一定要油比較涼的時候下鍋，小火，還要再復炸一次，這樣炸出來的花生公尺才會酥！
4，花生公尺再炸到快熟的時候，會爆裂開來，小心別被燙到！我炸的這個，火候還稍微的欠缺一點，因為我怕炸的太重了會破了相。自家吃，炸的比這個顏色再深一些的好！
8樓：一絲一魚
原料：生花生公尺一碗、白糖兩大勺、葵花籽油適量、熟白芝麻一大勺、麵粉約2匙、小蘇打少許。
做法：1、準備乙個小碗，放入適量麵粉、少許小蘇打，加入清水攪勻成糊狀。
2、花生公尺沖洗乾淨後，靜置瀝水。
3、瀝乾水的花生公尺放入麵糊中拌勻。
4、小鍋到入葵花籽油，燒至三成熱。
5、將裹有面糊的花生公尺放入鍋中炸制，並用筷子將其拔散。
6、炸至花生公尺表面金黃。
7、撈出瀝乾油，待用。
8、將鍋中剩餘的油到出後，放入白糖和適量清水，小火熬至糖化並呈焦黃色時，關火。
9、放入炸好的花生和白芝麻，趁熱快速翻拌均勻，一定要讓每顆花生都裹上糖液。
10、到入鋪有油布的烤盤中，攤開晾涼，待完全涼透後，裝入保鮮盒密封儲存，以免回潮。
裹衣花生油炸會不會粘一塊
9樓：網友
不會粘在一塊，畢竟你炸的時候，鍋裡有油脂，所以不會粘在一塊，但如果加入了糖類，就會粘上了（但較少的糖類，沒有多大影響，別加太多）。
怎麼把耳機的麥克風纏到嘴下，急用，有知道的麻煩告訴我下，謝謝！
10樓：網友
1、伸出食指，尾指，耳機線放一側。
2、尾部繞過尾指，返回食指。
3、繞過食指，返回尾指，重複至剩下一部分線，大概12cm。
5、沿著食指與尾指中部的線繞圈。將剩下的一部分穿過下面的圈圈，完成。
11樓：沐沐墨殤
把耳機有話筒的一端塞在耳朵裡，然後將話筒繞到嘴邊把線的另一端纏繞到另乙隻耳朵上即可。
耳機(earphones; headphones; head-sets; earpieces)是一對轉換單元，它接受****器或接收器所發出的電訊號，利用貼近耳朵的揚聲器將其轉化成可以聽到的音波。耳機一般是與****器可分離的，利用乙個插頭連線。好處是在不影響旁人的情況下，可獨自聆聽音響；亦可隔開周圍環境的聲響，對在錄音室、dj、旅途、運動等在噪吵環境下使用的人很有幫助。
耳機原是給**和無線電上使用的，但隨著可攜式電子裝置的盛行，耳機多用於手機、隨身聽、收音機、可攜式電玩和數位音訊**器等。
從整個音訊行業的發展來看，無線耳機仍然算是新生事物，發展時間並不長，目前仍處在上公升期，使用者需求不斷提公升，使用者對無線耳機的期望值也在提高，這就是對行業提出的新的考驗。目前使用者最關心的幾個要點包括音質、續航能力和無線傳輸能力，從資料上來看，無線傳輸能力基本已經可以滿足絕大多數使用者的需求，而音質和續航能力還有很大的提公升潛力，如果從這兩點入手進行提公升，相信在未來會很容易吸引使用者眼球。
12樓：天南地北
左邊正常戴 右邊那條細線從右耳後邊繞著戴上 最後把耳機主線從左耳前面繞過。
將花生外面裹一層面怎麼做,有種油炸花生米外面裹著一層白糖的怎麼做
蜜bai酥花生 原料 花生 雞蛋du 澱粉 zhi五香粉 做法 dao 1 花生放開水中先燙約1分鐘版撈出。2 入味 趁熱權加入鹽和五香粉，拌勻後晾涼。3 蛋糊 雞蛋打散和澱粉調勻，再加點鹽 比例為 100g花生 30g澱粉 1個雞蛋 4 備料 晾涼的花生倒入3中，拌勻 由於還是稀狀，再撒一層澱粉，...
油燜花生米怎麼做，花生米外面裹一層東西再炸叫什麼花生米
油燜花生 主料 花生米，植物油，茴香，蔥，蒜，醬油，味精 做法 鍋內放油文火加熱，油量以高於所炸花生米即可，花生米兩中碗洗淨瀝乾，儘量少浸泡，冷油下鍋，如不洗可待油燒至5成熱時下鍋，油炸時觀察花生顏色並品嚐，當色澤深紅口感8成熟時，立即關閉火源，然後用大勺將花生米撈出，此時花生米成熟度已經達到9.5...
滿口香花生外面裹的那一層是怎麼做的
將橘皮製成橘皮粉，加入奶油等製成的橘香花生糖，具有健胃順氣 化痰止咳等功效，味美可口，老少皆宜。其製作方法如下。1 原料和輔料 白糖100kg，花生仁80kg，飴糖20kg，奶油10kg，橘皮粉5kg，精鹽10kg，異維生素c鈉10g。2 橘皮粉加工 原料選擇。選新鮮 無腐爛 無雜質的橘皮，去蒂洗淨...