1樓：啦啦王
首先看色澤，色澤光亮的較好，其次要聞聞氣味有沒有變質，口味清爽，麻香濃郁，麻味綿長的藤椒油較好。
藤椒油一問世就在各地遍地開花，所到之處好口碑也遍地開花，因為藤椒或藤椒油在口味上確實比花椒好。藤椒仔與花椒仔從外觀上看是一樣的，所以有好多人分不清楚藤椒和花椒，張冠李戴是常有的事，其實藤椒和花椒還是有區別的，藤椒在樹上結的仔是像葡萄一樣一串一竄的，藤椒仔為綠色（或說青色），花椒在樹上結仔是一攥一攥的，花椒仔為綠色（或說青色）和暗紅色。
藤椒，又名香椒子，是花椒的新品種。灌木，高三至九尺凱檔，樹木暗灰色，梁孫棚多有刺，無橡則毛，單粒複葉叢生，花小而多，其果油多有光澤，其味芬芳易揮發，口感香麻。在藥性上與花椒相同，《本草綱目》據記載：
其果入藥具有散寒解毒，散瘀活絡，消食健胃，增進食慾之療效。
藤椒油」，色澤亮麗，口味清爽，麻香濃郁，麻味綿長，比花椒油更香、更麻、更生態，是賓館、飯店、家庭的理想日常調味品，饋贈親朋好友的最佳禮品。產品投放市場倍受消費者喜愛。
2樓：匿名使用者
一般都沒問題的，你要不放心可以自己做啊 1.準備好新鮮的藤椒，我用的是網購的冷凍的青花椒。
自制藤椒油的做法步驟22.冷鍋中倒入玉公尺油。
自制藤椒油的做法步驟33.加入準備好的青花緲。
自制藤椒油的做法步驟44.點火。全程要一直小火，煮十分鐘昌如左右，至青花椒色澤變深，關火。
自制藤椒油的做法步驟55.在鍋中放涼，把油過濾出來。
自制藤椒油的做法步驟66.因為再細的篩子也會有少許雜質濾出來，所耐李啟以放在碗中沉澱一會。
自制藤椒油的做法步驟77.把上面清澈的油倒進瓶中即擾答可。
藤椒油好吃還是花椒油好吃？
3樓：
摘要。藤椒油與花椒油相比，具有麻得純正，沒有花椒油的苦澀味，口味清爽，麻香濃郁，麻味綿長，且不哽氣，讓人有一種聞香食慾大開的感覺，口味上藤椒油比比花椒油更好。
藤椒油，色口味清爽，麻香濃郁，麻味綿長，且不哽氣。花椒油一種是從花椒中提取出呈香、呈味物質於食用植物油中的產品。麻味較重，椒香濃郁，麻度定性化。
藤椒油好吃還是花椒油好吃？
藤椒油與花椒油相比，具有麻得純正，沒有花椒油的苦澀味，口味清爽，麻香濃郁，麻味綿野瞎長，且不哽氣，讓人有一種聞香食慾大開的感覺，口味上藤椒蠢脊虧油比比花椒油更好。藤帶神椒油，色口味清爽，麻香濃郁，麻味綿長，且不哽氣。花椒油一種是從花椒中提取出呈香、呈味物質於食用植物油中的產品。
麻味較重，椒香濃郁，麻度定性化。
藤椒油。藤椒油與花椒油相比，具有麻得純正，沒有花椒油的苦澀味，口味清爽，麻香濃郁，麻味綿野瞎長，且不哽氣，讓人有一種聞香食慾大開的感覺，口味上藤椒蠢脊虧油比比花椒油更好。藤帶神椒油，色口味清爽，麻香濃郁，麻味綿長，且不哽氣。
花椒油一種是從花椒中提取出呈香、呈味物質於食用植物油中的產品。麻味較重，椒香濃郁，麻度定性化。
藤椒油和麻油區別？藤椒是什麼？
4樓：笑對未來
花椒油：是用乾花椒做的，口味較麻，一般可以做酸菜魚，宮保雞丁，油潑面『用』
藤椒油：用溼藤椒做的，主要突出藤椒油的香，一般做藤椒雞，藤椒魚，區別就像黑胡椒和白胡椒同食乙個樹上的作物，味道不一樣用途不一樣，
5樓：拼了命活出個樣
藤椒油是香麻油有麻味，藤椒也是花椒的一種，品種不一樣而已。
6樓：木兮木夕
藤椒是花椒的一種，麻油是指芝麻油，兩者不一樣。
花椒油和藤椒油，有什麼區別？
7樓：仁昌愛娛樂
花椒油。和藤椒油區別為：**不同、顏色不同、口感不同。
一、**不同。
1、花椒油：花椒油是從花椒中提取出的產品。
2、藤椒油：藤椒油是從藤椒中提取出的產品。
二、顏色不同。
1、花椒油：花椒油是淺黃色或暗紅色油狀液體。
2、藤椒油：藤椒油是淺黃綠色或青綠色油狀液體。
三、口感不同。
1、花椒油：花椒油芳香濃郁、醇麻爽口，有輕微的苦澀味。
2、藤椒油：藤椒油與花椒油相比，具有麻得純正，沒有花椒油的苦澀味，口味上藤椒比花椒更好。
8樓：網友
花椒油：是用乾花椒做的，口味較麻，一般可以做酸菜魚，宮保雞丁，油潑面『用』
藤椒油：用溼藤椒做的，主要突出藤椒油的香，一般做藤椒雞，藤椒魚，區別就像黑胡椒和白胡椒同食乙個樹上的作物，味道不一樣用途不一樣，望
怎麼判斷工業潤滑油的好壞？
工業潤滑油主要是看三個地方 是否是合成油 粘度 是否抗磨寬溫等特效方面。斯卡蘭石油 重慶 對這個比較懂。看你要什麼型號的油咯，決定質量的，當然現在的潤滑油市場魚龍混雜，還是選擇生產型的企業好一些。這個需要根據你自己的工況要求來判斷，不同的工況對油的要求是不一樣的。怎樣辨別潤滑脂的好壞 外觀。潤滑脂外...
怎樣判別白酒的好壞，怎樣判斷白酒的好壞？
很多朋友喜歡喝酒，可是不知道如何辨別，教大家輕鬆辨別白酒好壞，很實用 教你如何辨別白酒好壞的妙招 檢驗和選購瓶裝白酒時 以下簡稱樣品 將樣品倒過來1 2分鐘，觀察密封是 否嚴密，有沒有滴漏現象，如果瓶蓋密封不嚴，有滴漏的，容易造成雜菌感染變質，可判定為不合格品。將樣品上下振盪幾次，對著太陽觀察裡面是...
怎樣判斷木工的好壞
1.看手藝 錯誤 木工手藝不到位 經驗不足，做出的門套往往扭曲不平 坑坑窪窪，這和沒上漆之前的木板處理很有關係，偷工減料的做法就是糊弄。正解 好的木工做的活，筆直 簡練，而且在木頭 木板間的處理絕不含糊，還沒上漆就給人一種放心的感覺。2.看施工 錯誤 比起前面我們所說的門套，門的施工水平是更為重要的...