1樓:網友
經常去吃,最喜歡拿小籠蘸醋吃,特別香, 推薦你去新豐吃蝦肉小籠,希望幫到你。
2樓:匿名使用者
新豐的蝦肉小籠可以說是招牌了,餡韌湯甜,口感爽脆,鮮味十足、皮薄多汁,要趁熱吃。
3樓:匿名使用者
我是江蘇新模搜東方學生,謝謝。
材料。小草蝦仁150公純空克,調味肉餡250公克,抗凍麵皮150公克,a.料酒1/2茶匙,太白粉適量,蛋清1大匙,b.鹽1/4小匙,香菇精1/4小匙,胡椒粉1/旦褲歷4小匙。
做法。1.將草蝦仁挑去沙筋後,洗淨並瀝乾水份,再以淨布或餐巾紙吸乾蝦仁上的多餘水份,備用。
2.取一碗公,將作法1放入碗公中,再入調味料a一起攪拌均勻後,醃約15分鐘後,將蝦仁剁成蝦仁碎,放入碗公中備用。
3.取一鍋盆,將調味肉餡放入盆中後,攪拌均勻,備用。
4.將每片皮填入作法3約12公克,再加入作法2約8公克,再包成小籠包子形狀,放入蒸籠。
5.取一鍋水,於鍋中放入集氣片,待水沸騰後將作法4蒸籠放上,以大火蒸約6分鐘,即完成。
4樓:
吃過,味道很不錯,肉也很新鮮。
寧波新豐小吃的蝦肉小籠好吃嗎
5樓:柴崎視
去吃過幾次困蘆,真的贊!都汪輪帶是一些經驗豐富的老師傅用傳統手藝做的。裡面那個蝦肉是整顆整顆的,特別新鮮,湯汁很多味道很鮮美。不過要小心吃,不然要燙到桐棚嘴巴。
新豐小吃蝦肉小籠裡面的蝦仁多不多
6樓:網友
每乙隻新豐小吃的蝦肉小籠裡面都有一顆蝦仁,這也是包制新豐蝦肉小籠的一大特色。
7樓:
這個很難說,不知道你的標準怎麼樣,每隻小籠裡面有一顆蝦仁。
在新豐小吃買了份蝦肉小籠,可以放到冰箱第二天當早飯吃嗎
8樓:網友
可以啊,第二天早上熱一下就能吃,但是為了保證新鮮口感最好當天吃了,第二天早上再去新豐店裡買乙份當早餐就行。
9樓:網友
最好是趁新鮮的吃,實在吃不了那也沒辦法。總不能扔了。
10樓:
可以,我上班的方向和去新豐的方向相反,有時候我會晚上去新豐買份小籠,第二天早上起來熱一下當早飯。
新豐小吃的蝦肉小籠怎麼樣
11樓:網友
蝦肉小籠是新豐小吃最暢銷的產品,基本上去新豐都會點乙份蝦肉小籠,推薦去吃。
12樓:
新豐小吃的蝦肉小籠味道確實不錯,餡料新鮮沒話說。
新豐小吃的蝦肉小籠,蝦肉多不多呢?
13樓:網友
新豐小吃的蝦肉小籠和蝦肉餛飩,蝦肉都是實打實的真材實料,蝦仁粒粒可見。
14樓:fashpe溜
新豐小吃挺實惠的,裡面的蝦肉挺足,吃起來口感很好。
新豐小吃蝦肉小籠裡面的蝦仁是野生的蝦嗎
15樓:網友
是的,新豐蝦肉小籠裡纖信輪面採用的蝦是來自淡水湖品質做好坦鉛的洪澤湖,而且新豐蝦肉小籠裡面的蝦仁不是剁碎的,是完整一顆放在毀信肉餡裡,吃起來更有味道。
在新豐小吃買了蝦肉小籠帶回去用微波爐熱會變硬,為什麼
16樓:網友
因為你沒有加水,用微波爐熱小籠、包子等都要在上面撒一點水,要不然都會變硬。
17樓:
熱之前在小籠上撒點水就不會變硬了。
新豐小吃除了蝦肉小籠還有其他什麼的推薦嗎?
18樓:華便
主推的還有蝦肉餛飩、牛肉粉絲,個人認為其他產品也都挺不錯的,值得一試。
19樓:網友
除了明星三大件,新豐小吃的紅豆湯也很贊,甜而不膩。
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