1樓：留珠邵樺
很簡單的，先把芝麻醬用水調稀，注意不要一次加多了要一點一點的加水，這樣才能調的均勻，在把醬豆腐用勺子捻碎與芝麻醬混合，（我是調兩碗加3—4塊醬豆腐這也是根據個人口味的可多加或減少）在加一點韭察明菜花，根據個人口味喜歡鹹的可多加一些，攪勻，在加一些糖，雞精，我還喜歡往裡加一些紅酒，很美味的，吃的時候可加點香菜末，蔥末，辣椒油，就可以了。試試吧你會喜歡的。
看你喜歡我這種口味嗎？
蒜瓣少許，用刀拍碎，加少許鹽，味精在上面，然後用刀慢慢切碎，切粘，就會有香味。然後在碗中醃10分鐘左右，加少許香油，辣椒敗段告油，芝麻醬(隨燃檔口味而多少).即可。
料：芝麻醬（小半碗），白豆腐乳（一塊），韭菜花（一勺），香菜花（少許），蔥花（少許），在碗中拌勻，如果覺的稠的話，就加半勺水。
2樓：衷樂池芮濡
取2勺悔弊並長康芝麻醬，取之前就要先攪拌一下，因為芝麻醬放久了會有一些沉澱，表層都是油。
2、在取出的芝麻醬中放入少許的鹽，順時針攪拌，一邊攪拌一邊放水碧跡，注意加水一定要慢慢的加，更要注意瞬時間攪拌。
3、繼續重複邊攪拌邊加水的步驟，一直到稀稠度滿足我們的需求(如卜握果芝麻醬汁剛好能夠掛在筷子上，就表示差不多可以了)。
3樓：小助手無香
1、先用勺子將芝麻醬舀入碗中，不要直接加水，而是舀入2勺香油，沒有香油的可以用蔥油來代替，然後用勺子開始順著乙個方向攪拌，一定要把它攪拌均勻，調製表面油亮光滑即可。在芝麻醬中加入香油，不僅可以增加醬汁的香氣，還可以叫芝麻醬的口感更加細膩順滑，不容易出疙瘩，也不容易洩，而且還容易儲存，放進冰箱乙個周都不會壞。2、如果是做火鍋蘸料的話，上面的調製含孝仔就可以了，如果是做涼拌菜的話，我們還需要將慎瞎調製好的芝麻醬中加入適量的溫水，溫水和芝麻醬的比例是1：
1，也就是當初舀入幾勺芝麻醬就放入幾勺溫水，慢慢的順著乙個方向繼續攪動，直到芝麻醬調成拉絲狀即可。其實在裡面加入溫水是更加利於芝麻醬攪拌的，更加細膩的，冷水的溫度太低，芝麻醬是很容易凝固成坨的。3、不管是做火鍋蘸料還是涼拌菜的料汁都需要調味的，加入一點鹽，鹽是萬味之首，加入一勺鹽提鮮，加入一勺蜂蜜去澀，加入蠔油，味極鮮和少量香談汪醋，攪拌均勻就可以了。
對應不同的用處，再往芝麻醬裡放入香菜碎、蒜末、蔥花等，味道更上公升了乙個層次，用來拌冷盤、拌麵、當火鍋蘸醬都是很美味的。
希望能幫到您。
芝麻醬怎麼調 芝麻醬怎麼調好吃
4樓：馮蜜柚子茶
1、芝麻醬的調法：麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裡備用，接著把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裡化開，記得一定要一點一點的加，直到芝麻醬成納基孫為能流動的醬汁。
2、還有一種就是芝麻醬與味噌攪拌均勻，加入辣椒醬，細砂糖慢慢混合攪拌均勻即可。
3、還有一種洞鏈是現吃的，一些小火鍋店裡可能經常用，鋒鄭就是用芝麻醬加溫水一點一點的化開，然後加一點味精，生抽，不過這樣必須現做現吃。
芝麻醬怎樣調製最好吃
5樓：
摘要。親，您好，老師收到的題目是：芝麻醬怎樣調製最好吃，老師給您查詢到的答案是：
芝麻醬調製最好吃方法是：加入香油的目的是：增加香味和營養，口感更細膩爽滑；二是調製出的芝麻醬不容易洩；三是調出的芝麻醬。
希望對您有所幫助哦<>
芝麻醬怎樣調製最好吃。
親，您好，老師收到的題目是：芝麻醬怎樣調製最好吃，老師給您查詢到的答案是：芝麻醬調製最好吃方法是：
加入香油的目的是：增加香味和營養，口感更細膩爽滑；二是調製出的芝麻醬不容易洩；三是調出的芝麻醬。希望對您有所幫助哦<>
親親您好，以下是關於您的提問的拓展資料哦，希望對您有所幫助<>做芝麻醬所需要的原料(5張) 2. 放入鍋中開始炒芝麻，一開始的時候可以用中火，先把芝麻炒幹，然後轉中小火，炒到能夠用手捏碎芝麻，芝麻內顏色略為黃色，吃一口很香就可以了。 3.
炒好的芝麻放涼後倒入石磨上的漏斗，調好流量，。希望對您有所幫助哦<>
如何調芝麻醬
6樓：三夜見
芝麻醬是日常生活中常見的一種調味品，味道清香，能夠大大的提公升菜的口感，同時還具有較高的營養價值，由於各種各樣的原因，很多芝麻醬都會出現凝結的情況，今天就來給大家說說該如何調芝麻醬？
01 在碗中倒入三勺左右的芝麻醬，再按照三比一的比例滴入些許香油。
02 之後用筷子來回的進行攪拌，大約五分鐘後，芝麻醬就會被完全化開，不僅口感細膩，而且味道很好，最後可再根據個人喜好撒點蔥花，這樣就調好了。
02 之後用筷子延乙個方向不斷的攪拌，直至芝麻醬變得稀稠適中即可，可以直接用來當做火鍋蘸料，口感特別的好。
01 用勺子挖適量的芝麻醬在碗中，加入少量的鹽，之後用筷子攪拌。
02 片刻後，在裡面加入適量的水，或者也可一邊攪拌一邊加水，當芝麻醬能夠掛住勺子時，就說明調好了。
芝麻醬怎麼吃，怎麼調芝麻醬最好吃呢？
芝麻醬是把芝麻炒熟 磨碎而製成的醬，有香味，用作調料。也叫麻醬。芝麻醬是群眾非常喜愛的香味調味品之一。有白芝麻醬和黑芝麻醬兩種型別。食用以白芝麻醬為佳，滋補益氣的以黑芝麻醬為佳。芝麻醬可以拌冷盤，如 麻醬拌黃瓜 拌豆角等。芝麻醬還可以拌麵條，吃火鍋當味碟。吃麻醬之前，要先稀釋 解麻醬時，將芝麻醬放一...
芝麻花捲怎麼做好吃，芝麻醬花捲的做法是什麼？
用料 全麥高筋麵粉 克。白糖 克。乾酵母 克。度溫水 克。黑芝麻粉 適量。白糖 適量。玉公尺油 適量。芝麻花捲的做法。用溫水開乾酵母後，倒入麵粉和白糖攪拌，搓揉成光滑麵糰，發酵小時。排氣壓實，鬆弛分鐘，壓面長方形薄片，抹上玉公尺油，撒上黑芝麻粉 先調入少許白糖攪勻 請點選輸入 描述。由下往上卷折，切成段...
芝麻醬是怎麼做成的
芝麻醬的製作方法如下 主料 芝麻100克 輔料 食用油50克 步驟一 準備好芝麻100克。步驟二版 倒入鍋內，權用小火把芝麻炒香。步驟三 炒好的芝麻冷卻至室溫後，倒入粉碎機。步驟四 開啟粉碎機，把芝麻打碎後倒入碗中。步驟五 加入適量的食用油。步驟六 攪拌均勻。步驟七 製作完成。芝麻醬製作方法 抄 1...