1樓:網友
有乙個特別簡單的做法稿睜,也好吃。最近剛買了乙個酷晨的電飯煲,拿來試了一下,就是蒸公尺飯的時候,上面套乙個蒸籠,在雞翅上劃幾個口,抹上鍵族歲香油,撒鹽(事先醃30分最好,調料按你穗緩喜好放),然後放入蒸籠和公尺飯一起蒸。公尺飯熟了,雞翅也熟了。
2樓:網友
準備料酒兩勺、生抽兩勺、老抽兩勺、芝麻油一勺、花椒油一勺、胡椒粉梁賀適量、白糖、薑片。
1、買來的雞翅洗淨後,在兩後各劃兩刀,便於進味。
電飯煲燜雞翅。
2、放入兩勺料酒。
3、放入兩勺生抽。
4、放入芝麻油。
6、再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖(平時如果做紅燒雞翅喜歡用冰糖,但這個是用來醃的,所以放了白糖)。
7、拌勻,醃乙個小時以上,可以醃更久,但沒有時間乙個小時也可以的。
電飯煲燜雞翅。
8、孝橋雞翅醃好後,在電飯煲底部抹一些油。
9、鋪一層切好的薑片。
10、鋪一層洋蔥。
11、鋪一層香菇。
12、把雞翅平鋪在上面,把醃雞的調料也均勻地淋在上面。
13、按下電飯煲的煮飯鍵,20分鐘後就可以吃了,在燜的過程中真的是香氣四溢,不僅雞翅味美,香菇也非常好吃呢,看來以後還可以考巧渣猛慮這樣做。"
3樓:網友
雞翅洗乾淨,在上面劃臘做幾個口子,方便入味。在電飯煲中放油,放蔥姜熗鍋,把雞翅下鍋翻炒一下,放一點老抽(顏色深,一汪談點就可以),在放鹽,雞精,花椒粉,翻炒一下 加水 蓋鍋蓋燉,知輪陵衡道即使燉爛,把湯汁吸收為止,放味精出鍋。
電飯煲能做雞翅中嗎
4樓:網友
【電飯煲蜜汁雞翅】
用料 :雞翅 10個 生抽 3勺 老抽 2勺 蠔油 2勺 料酒 2勺 蜂蜜 3勺 蒜末 3勺 黑胡椒 1/2勺 鹽 1/4勺 姜 4片。
電飯煲蜜汁雞翅】的做法。
10個雞翅表面斜割2刀,放入保鮮袋中。加入3勺生抽、2勺老抽、2勺蠔油、2勺料酒、3勺蜂蜜、3勺蒜末、1/2勺黑胡椒、1/4勺鹽和4片姜。
表面滑刀使醃製時更容易入味。
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繫緊保鮮袋揉搓按摩均勻,放入冰箱冷藏醃製3個小時。
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醃製好的雞翅連帶醬汁一同倒入電飯鍋,關上鍋蓋,按下煮飯模式。
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30分鐘後開啟鍋蓋,收汁至模式結束。
請點選輸入**描述。
30分鐘後開啟鍋蓋,收汁至模式結束。
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