1樓：生活達人木木
泡多了放冰箱儲存即可，一般來說，裙帶菜泡發多了第二天沒有變質的話能吃。
裙帶菜泡發多了，可以瀝乾水分蓋上一層保鮮膜。
放到冰箱冷藏，第二天如果沒有變質可以吃。如果裙帶菜像煮爛了—樣沒有韌性，說明已經變質，不能再吃。
裙帶菜不需要長時間浸泡，一般在食用前兩三個小時用溫水泡發即可。如果時間過長，會滋生大量的細菌以及微生物，對健康不利。
裙帶菜最好不要用熱水泡發，因為熱水泡會導致裙帶菜的營養元素快速流失。裙帶菜如果泡發過多，可以瀝乾水分芹賀蓋上一層保鮮膜放到冰箱冷藏儲存，但是團數要儘快吃完。
裙帶菜的食用禁忌：
1、裙帶菜雖好但也有不易食者，因為裙帶菜的含碘量很高，所以嫌或派當患有碘過量疾病的患者，應少吃裙帶菜，我國沿海地區中的高碘區應少食裙帶菜，這樣可以有效預防碘過量的疾病的發生。
2、痛風。病人、有甲狀腺結節。
的人、脾胃虛寒者不宜食用，白血球低是不宜食用的，胃潰瘍。
也要謹慎食用。
3、平素脾胃虛寒，腹瀉便溏之人忌食。
4、患有甲亢。
的病人不要吃裙帶菜，因裙帶菜中碘的含量較豐富，會加重病情。
2樓：仉憐蕾
裙帶菜泡多了放冰箱若沒有變質是可以吃的。裙帶菜屬於海藻類植物，具有很高的食用辯悉祥價值，含有陸搭豐富的粗蛋白、糖類、維生素以及鈣、碘、鋅等攜搏礦物質，其中粗蛋白的含量高於海帶，味道也比海帶更加鮮美可口。」
裙帶菜泡發出來又軟又爛，怎麼泡發裙帶菜？
3樓：一姐的廚房
裙帶菜，是一種海藻類植物，因外形像「裙帶」而得名。裙帶菜是褐藻植物，屬於海帶科中的海草，被人們稱為海中蔬菜。
裙帶菜有野生的，也有人工養殖的，後期經過烘乾，鹽漬等方式加工成成品，再到消費者的手中。
裙帶菜是近幾年比較流行的一種菜，現在網上有很多裙帶菜做的美食。我也買了兩包，一小把裙帶菜就可以泡發出很多，可以涼拌，可以燉湯，煮粥，還可以涮火鍋，味道都不錯。裙帶菜口感清爽脆嫩，吃起來「嘎吱嘎吱」的，大人小孩都喜歡。
裙帶菜屬於乾製品或者鹽漬品，在食用前都要經過泡發，但是網上很多人反應泡發出來的裙帶菜又軟又爛，摸起來黏糊糊的，口感一點也不好。其實這些除了少數和裙帶菜品質有關，大多數情況下是泡發出了問題。今天就和大家分享一下裙帶菜泡發的方法，教大家正確泡發裙帶菜。
其實裙帶菜泡發也比較簡單，如果是裙帶菜的嫩芽，這樣的裙帶菜只需要用溫水泡發就可以。天熱的時候常溫水就可以，泡出來的裙帶菜也不用焯水，就可以直接食用。嫩芽裙帶菜是不能泡開水的，如果用開水泡，裙帶菜就會變得又軟又爛而且也是粘粘的。
還有一種就是鹽漬裙帶菜，這樣的裙帶菜需要先用清水洗兩遍，去除鹽漬，再用清水泡發。如果是煮湯，這樣的裙帶菜就可以直接使用，如果是涼拌大家可以用開水焯燙一兩分鐘。
裙帶菜泡出來又軟又爛而且還是黏糊糊的，這樣多數是泡發時間太長或者是水溫太高而導致的，大家只要注意一下就可以了。
裙帶菜營養豐富口感也不錯，經常做給家人吃還是不錯的。不過再好的東西也要適量，食用過多或者泡發不充分的裙帶菜容易造成消化不良，這一點大家要注意嘍！
4樓：劉心安兒
首先就是要將裙帶菜洗乾淨之後，放入到乙個乾淨的容器當中，加入適量的水，然後浸泡兩個小時左右的時間，之後也需要用水衝乾淨。
5樓：巨集盛巨集盛
在泡裙帶菜的時候，一定要注意自己的方式，還要注意時間，這樣的浸泡方式才是對的。
6樓：雙魚愛仕達
我們可以用熱水泡，然後再泡完之後，我們一定要用冷水過一下。
裙帶菜怎麼泡發
7樓：精彩的娛樂達人
裙帶菜泡發方法：
幹裙帶菜泡發比較簡單，只需用涼水涼水沖泡需要5分鐘即可，如果是用熱水泡30秒左右即可。
還有乙個簡單的方法就是直接用水煮，這個時候，就一定要在鍋裡面放入一些食用鹼或者是小蘇達，水燒開之後，還得需要用大火煮個10分鐘左右，雖然會煮的很爛，但是，它們的腥味會降低很多哦。
需要注意的是幹裙帶菜的泡發率比較高，一般1斤裙帶菜可以泡15斤，因此在泡發裙帶菜的時候一次不要放太多哦！
如果是新鮮裙帶菜，簡單清洗或不後，快速加熱，再清洗和切，然後就可以涼拌或者其他烹調了。加熱最好是用燒開的鹽水，時間不易長，滾開鹽水只要分鐘即可，然後立即用涼水拔一下並清洗。
因為裙帶菜營養物質很多是水溶性，因此，浸泡方式不可取，最好是流水清洗，因為新鮮的菜會有粘液，但是隻要加熱後就不會有粘液的困擾了。
裙帶菜泡發多了能第二天吃嗎
8樓：小微旅行記
裙帶菜泡發之後，將它蓋上保鮮膜並放到冰箱裡面進行冷藏，第二天拿出來後沒有變質等情況，那麼就算是隔夜也是可以食用的。裙帶菜的泡發時間不會太長，在烹飪前放到水中浸泡2-3個小時左右就可以了，時間過長容易滋氏仔搜生細菌。
裙帶菜是我們生活中比較常見的一種食材，味道鮮美殲歷，不過一般儲存時間不長，要是想戚早長途運輸售賣的話，一般都會將它製成幹裙帶菜，這樣買回來之後等想吃的時候先用水泡發，然後再進行烹飪工作即可。
裙帶菜泡發多久？
9樓：網友
裙帶菜。需要泡5-6分鐘。
裙帶菜屬海藻類的植物，1年生，色黃褐，高1~2公尺，寬50~100公釐，葉緣呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形像芭蕉葉。
扇，也像裙帶，故取其名。
裙帶菜為溫帶性海藻，它能耐受較高的水溫，我國自然生長的裙帶菜主要分佈在浙江省的舟山群島。
與嵊泗島。而現在青島和大連地區也有裙帶菜的分佈。我國遼寧的旅大。
金縣，山東青島。
煙臺、威海等地為主要產區，浙江舟山群島也產。
裙帶菜泡發要多久？
10樓：生活達人小羅
提前兩三個小衫友時用溫水來泡發裙帶菜。
比較好，但是注意時間不可太長，否則會滋生一些細菌，對人體不好。
不可以為了迅速達到泡配差裙帶菜的目的，而採用熱水來泡裙帶菜，其實利用熱水泡裙帶菜並不是乙個很明智的做法，因為熱水泡裙帶菜會導致營養元素快速流失。裙帶菜長時間泡在水裡，像煮爛了一樣沒有韌性，說明已經變質，不能再吃了。
11樓：卞思松
如果是乾的，可以用溫水泡三個小時左右的時間就可以了，不要時間太長，時間太猜拿長容易滋生細菌，容易傷害人的健康。裙帶菜褐藻門，褐子綱森罩、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。屬海藻類的植物，葉綠呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形像大破葵扇，也像裙帶，故取其穗春搭名。
裙帶菜泡多了怎麼存放
12樓：andrew在上班
裙帶菜泡多了建議可以放入冰箱明洞冷藏儲存。裙帶菜儲存時建議用鹽醃製，再放仿悔入冰箱冷藏室。或者可以把裙帶菜曬乾後，放在陰涼乾燥的地方，這樣也能儲存一天左右。
我國自然生長的裙帶菜主要分佈在浙江省的舟山群島與嵊泗島。
裙帶菜為溫帶性海藻，能耐受較高的水溫，生長於低潮線以下1-4公尺深處的岩石上。
裙帶菜不僅是一種食用的經濟褐藻，而且是可以作綜合利用提取褐藻酸的原料。
海裙帶菜怎麼做好吃，請問裙帶菜怎樣做好吃
裙帶菜蛋花湯用料 裙帶菜 1把 雞蛋 1個 香油 2勺 鹽 1勺 蔥花 1把 蝦米 5克 裙帶菜蛋花湯的做法 鍋中放入香油 加蔥花放泡發洗好的裙帶菜 翻炒一分鐘 加入水開鍋後加入蝦米 涼拌裙帶菜用料 裙帶菜 4根 香油 1勺 生抽 2勺 胡椒粉 2克 大蒜籽 8瓣 做法用水泡5分鐘就可以，別泡久了。...
月子裡可以吃波菜嗎，裙帶菜坐月子可以吃嗎
坐月子能適量吃菠菜。菠菜別稱波斯菜 赤根菜，含有維生素a 維生素b 維生素c 維生素d 胡蘿蔔素 蛋白質 鐵 磷 草酸等影響物質。維生素b可以幫助身體吸收其他維生素，而充足的維生素a可以防止感冒。坐月子的女性吃菠菜好處如下 助消化。菠菜莖葉柔軟滑嫩 味美色鮮，含有豐富維生素c 胡蘿蔔素 蛋白質以及鐵...
裙帶菜不焯水可以直接涼拌嗎
不可以。裙帶菜是一種海藻，泡開後會散發出海類植物特有的腥味，用開水焯水是為了去除腥味，若裙帶菜是為了做涼拌菜，則需要選擇提前浸泡半個小時。裙帶菜在烹飪時適量加入一些醋 老抽 蒜末 辣椒油做輔助，也可以有效遮蓋腥味，增加口感。裙帶菜和海帶有啥區別 1 科屬不同。裙帶菜和海帶都屬於大型可食用海藻，但是從...