1樓：向天再借一把刀
罐裝食品必須抽真空。市場裡賣的罐頭基本上不需要抽首叢真空的，因為罐頭這個東西就是非常密封的，抽真空的意義就在於讓他保持密配搜封的狀態哦，如果培芹歷你要買罐頭的話就直接郵寄吧，當然這是我個人對如何讓罐頭真空的乙個看法啦，每個人看法不一樣。
2樓：匿名使用者
最好是抽真空，除非你不想儲存很久。之所以要抽真空還是要防微生物的，這樣可以延長保質期。
某種程度上比新增劑那些的還要好，健州銷康衛生。其實和真敬租空食品包裝一樣，有的火腿腸。
雞腿那些的食品就是用真空包裝。技術強的話利用真空包亮跡兆裝不加一滴新增劑都能使保質期到達一年甚至更久。
3樓：機曉騫
罐裝食品必乎態須抽真空嗎？一般情況下巧仔，罐裝食品都是必須抽真空的歲寬源，要不然很容易導致食品變質，影響食品的口感。
4樓：一條小自在
罐裝食品必須要抽真空的，要不然會很快變質，不容易儲存。
5樓：網友
罐頭食品抽衫衝真空是為了防止凸起，鐵猜源盒鼓起或兆殲？不抽在裡面空氣，氣壓大罐頭和固體而引起膨脹，變形開裂，所以必須得抽真空。
真空袋內裝熱的食品可以抽真空嗎?
6樓：愛生活的小盆友
熱的食品可以直接放入真空袋中，並且不會影響真空度的。
但是不是所有的真空食品包裝袋都可以直接拿來加熱，這跟真空袋的材質以及製作工藝有很大的影響。
一般性的真空包裝袋只具備抽真空效應，有些材質的真空袋如高溫蒸煮袋就可以在高溫下加熱如cpp，還有些材質如pe則具備耐底溫特性，可以在冷溫下冷藏儲存。
真空袋是用各種複合材料複合製作的兩層或多層的複合薄膜可以抽真空的複合包裝袋，真空包裝材質一般有pet/pe pa/pe pa/cpp。
pet材質複合可以抽真空，pet材質相對較脆，pe/pa抽真空性良好，可以耐高溫在100攝氏度內進行高溫蒸煮，零下30攝氏度左右下冷藏。
pa/cpp材質製作的真空蒸煮袋可耐高溫120攝氏度以下進行高溫蒸煮，零下30攝氏度左右低溫冷藏。
7樓：滕樂生驕
1.建議是將食物冷卻之後再抽真空。
2.還是熱的時候，直接抽真空的話，冷卻後開啟吃，味道可能會影。
3.而且因為食物還熱，就還會繼續散發熱量，會產生水汽，可能會滋生細菌的。
4.如果硬是要在熱的時候，直接抽真空，建議可購買熱食物抽真空的專用真空袋子。
食品抽真空袋，應用是食品包裝、纖維製品包裝等，特點是化學效能穩定，透氣性大等。
食物密封不抽真空行嗎？
8樓：自由的飛飛魚
食物密封的情況下，不抽真空不行的呀。如果有這個條件的話，最好還是要抽真空。
食物在密封的狀態下就是為了延長食物的保質期，讓食物保持乙個更好的狀態，或者是在使用的時候能夠達到乙個好的口感，所以抽真空是非常有必要的。
食物抽真空就是為了讓食物避免與空氣或者是與水分進行接觸，這樣對於食物來說保質期會延長很多，不用加入防腐劑也能夠讓食物延長很多的保質期，所以對於食物來說是非常有用的。
如果食物密封的時候不抽真空，肯定避免不了與空氣和水分進行接觸的這種情況下，就會導致食物被直接發生一些變質，而且還會發生一些腐敗發黴的狀況，這樣食物就已經被壞掉了。因此也會產生很大的一種浪費。
因此食物的抽真空是非常有必要的，只要是有這個條件的話，一定要進行這樣做，這樣才能夠讓食物保持乙個更好的狀態。
9樓：我是澤川
食物密封到底要不要抽真空，這主要還是油食物的性質本身來決定的，有些食物可以在長文狀態下開放式儲存，這樣抽不抽真空都沒有關係兒，有些食物密封儲存，這樣最好就是抽真空。
10樓：平凡沉靜灑脫
不行，這樣內部會發黴！
11樓：淘金勝手
可以的，不採用真空包裝的蒸煮食品包裝，也是有的的，例如板栗食品，就是典型的不抽真空包裝的蒸煮食品，但是，不抽真空並非指的是包裝裡面除了被包裝食品就是空氣了，那是氮氣，氮氣是惰性氣體，隨著蒸煮高溫不會發生明顯的體積膨脹，而且，充氮氣包裝還可以給食品提供緩衝保護，是的容易壓碎擠碎的食品得到有效保護。
12樓：工程任曉
食物密封不抽真空行如果儲存時間短問題不大，但是如果希望時間長那麼需要抽真空，有油的情況需要先將油倒乾淨再抽真空。
13樓：生活健康ok**
食品密封，不抽真空的話，建議放在冰箱裡，低溫存放冷凍是最好的，如果常溫的話，可能是不行的，對於儲存的食物密封起來，可能會加速它的腐敗時間。
14樓：暴鴻煊
想要採用密封來儲存食物，自然需要用抽真空的方法來處理食物，這樣保質期可以延長一些，空氣中含有各種微生物，會對食物產生腐蝕作用，採用真空出來就杜絕了這樣的後果，所以必須抽真空處理。
15樓：網友
這個還是要抽真空好些，抽真空後可以儲存時間長些，也安全些所以我認為不抽真空還是不行的。
16樓：牽曉星
食物密封還是真空儲存的時間比較長的。而且很不容易壞而且很不容易壞掉的。
17樓：美美的娟娟
食物密封不抽真空的話只能短時間的進行儲存，而且要放在冰箱裡面，時間一長裡面也容易滋生細菌就容易變質了。
18樓：燕趙風人
抽走空氣，食物儲存空間沒有氧氣，食物不能氧化了，很多黴菌無法繁殖，食物不易壞。
不抽空氣，只有隔斷外來生物的感染，但很多菌類能繁殖。
19樓：印靖琪
冷凍行，放在常溫下不真空很快就壞。
20樓：龍崗的家園
我覺得不可以，會容易腐爛。
21樓：網友
不行，現在天氣熱了。
22樓：諶依涵
夏天天氣熱，即使是油炸的食物也不能放置太長時間。只有真空儲存才能儲存食物。天氣熱，不要一下子做太多的食物，造成食物浪費。
23樓：網友
密封的話，有空氣，對很多微生物來說，是適合生長的。
24樓：踩菇涼的小蘑菇
食物密封不抽真空儲存時間不長。
買的東西想真空包裝，不知道哪些地方可以抽真空
25樓：
摘要。一般的生鮮超市、便利店、熟食店等都可以提供真空包裝。
真空包裝應用的有塑膠袋內真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿、塑料及其複合材料包裝等。可根據物品種類選擇包裝材料。由於果品屬鮮活食品，尚在進行呼吸作用，高度缺氧會造成生理病害，因此，果品類使用真空包裝的較少。
買的東西想真空包裝，不知道哪些地方可以抽真空。
一般的生鮮超市、便利店、熟食店孝空等都可以提供真空包裝。真空包裝應用的有塑膠袋內真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器巧衡瞎皿、塑料及其複合材料包裝等。可根據物品種類選擇包裝材料。
由於果品屬鮮活食品，尚在進行呼吸作用，高度缺氧會造攔賣成生理病害，因此，果品類使用真空包裝的較少。
以上是我的解答，祝你生活愉快！
罐頭食品內真空是怎麼弄的？
26樓：
摘要。罐頭真空是在罐頭密封的環節通過加熱排氣或者真空排氣形成的。加熱排氣：
1、冷灌裝，在預定的排氣溫度中，用蒸汽或熱水加熱的排氣箱，加熱使罐內中心溫度達到70到90攝氏度；2、熱灌裝，將食品加熱到70到75攝氏度，然後立即裝罐密封。真空排氣：1、真空封罐，是指將食品放入真空密封室內進行密封，這裡的真空密封室不是純粹的真空而是具有一定的真空度。
罐頭真空是在罐頭密封的環節通過加熱排氣或者真空排氣形成的侍銀鋒。加熱排氣：1、冷灌裝，在預定的排氣溫度中，用蒸汽或熱水加熱的排氣箱，加熱使罐內中心溫度達到70到90攝氏度；2、熱灌裝，將食品加熱到70到75攝氏度，然老晌後立即裝罐密封。
真空排氣：1、真空封罐，是指將食品放入真空密封室內進行密封，這裡的真空密封室不是純粹搏團的真空而是具有一定的真空度。
希望對您有所幫助哦。
真空袋內裝熱的食品可以抽真空嗎?
27樓：
摘要。親親，您好，真空袋內裝熱的食品可以抽真空的。
親親，您好，真空袋內裝熱的食品可以抽真空的。
親親，如果是凳明熱的食物的話，在抽真空包裝之前，食物一定要先高溫殺菌，把食物當中的細菌殺滅之後再棗燃告進行真空包裝，這樣才能更好的使食物不變質，更長久的儲存段廳。在家裡真空包裝食物時，最好購買專用的真空包裝袋子，這樣效果更好，而且更健康衛生。
滷肉可以熱的時候抽真空嗎？
親親，滷肉不建議的。如果趁熱就開始真空包裝的話，攔茄知真空袋內壁就簡消會出現很多小水珠，這些小水珠會影響肉的納巧口感的。建議放涼一些在進行真空包裝。
食品真空袋子怎麼抽真空
28樓：照後煦
首先將真空壓縮袋的蓋子開啟。然後將衣服放到真空袋裡面。用壓片封好真空袋，否則會漏氣。
將手動真空抽氣幫浦上面的螺紋擰到真空袋充氣口上面。然後上下抽動，空氣便會被抽出來。最後將真空壓縮袋的蓋子擰好即可。
1、首先將真空脊蔽仔壓縮袋的蓋子開啟。
2、然後將衣服放到真空袋裡面。
3、用壓片封好真空袋並備，否則會漏氣。
4、將手動真空抽氣幫浦上面的螺紋擰到真空袋充氣口上面。
5、然後上下抽櫻汪動，空氣便會被抽出來。
6、最後將真空壓縮袋的蓋子擰好即可。
抽了真空的食品能儲存多久
29樓：網友
常溫下儲存兩天的食品，是新鮮的農副產品或者稍微加工的肉製品，如果是這些，真空包裝後，可以延長到六天，有的可以延長到十八天。熟食類的要短些，乾果類的時間久，甚至超過12月。
真空包裝的主要作用是除氧，以有利於防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品黴腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如黴菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去「生存的環境」。
擴充套件資料。真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另乙個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質，此外，氧化還使維生素a和c損失，食品色素中的。
不穩定物質受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質，保持其色、香、味及營養價值。
30樓：帥靖易拜瀅
做好的食品，如熟牛肉，為了不變質，較長時間儲存，抽真空保鮮最多可儲存6個月。
如果常溫下儲存兩天的食品，大概應該是新鮮的農副產品或者稍微加工的肉製品，如果是這些，真空包裝後，可以延長到六天，有的可以延長到十八天。熟食類的要短些，乾果類的時間久，甚至超過12月。
針對於具體產品，應該做實驗。
31樓：生活類答疑老師
回答您好親親，如果常溫下儲存兩天的食品，大概應該是新鮮的農副產品或者稍微加工的肉製品，如果是這些，真空包裝後，可以延長到六天，有的可以延長到十八天。熟食類的要短些，乾果類的時間久，甚至超過12月。
冰箱抽真空的問題冰箱抽真空是哪出問題了？
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抽真空 是把內機和連線管裡面的空氣盡量抽走，以保證製冷劑的純度。達到最佳製冷效果。抽真空操作是把空調應該連線的部件都連線好，抽大概10分鐘時間，然後拆掉加氟口連線。再把大 小管2 3通開關開啟，試機15分鐘左右就ok了。按你所說的用內六角開啟大管3通閘，抽真空10分鐘，整臺空調裡面都是真空 接近 肯...