野生紫砂礦物蜂蜜能吃嗎，紫砂壺可不可以喝蜂蜜

紫砂壺可不可以喝蜂蜜

1樓：流年閃爍

紫砂壺內壁上有許多微小的孔洞，蜂蜜有可能會附著在其中，時間久了容易滋生細菌，不太好清洗；另外蜂蜜還會堵塞這些用於透氣的細孔，使紫砂壺泡茶失去防餿效果。所以最好還是不要這樣使用。

塑料壺裡久存的蜂蜜能吃嗎

2樓：冰之_無限

蜂蜜的儲存方法2011-05-11 21:54在前面我們認識了蜂蜜，知道了如何食用蜂蜜，知道了各種蜂蜜的作用與功效，也知道蜂蜜在不同環境下會結晶。雖說蜂蜜是自然界唯一不會變質的食品，但那都是基於正確的蜂蜜儲存方法的。

蜂蜜的儲存方法：

1．蜂蜜買回家後，用玻璃、陶瓷、無毒塑料等非金屬容器貯存，不能用鐵容器！蜂蜜宜放在陰涼、乾燥、清潔、通風、溫度保持5～10℃、空氣溼度不超過75％的環境下。

2．蜂蜜應密封儲存，取用蜂蜜的工具應洗淨擦乾，防止水分進入，蜂蜜中溶入水分容易發酵變質。

3．好的蜂蜜在15～18℃以下時一般能夠結晶，變成白色或淡黃色結晶體。

4．蜂蜜不能和蔥一起食用。

5．蜂蜜宜用40度以下的溫水沖服，過高的水溫會破壞蜂蜜的營養成分。過熱會使蜂蜜中的酶失活，維生素損失。

蜂蜜儲存宜放在低溫避光處。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後，會發生化學反應。因此，應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。

蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、及溼、發酵、汙染等。為了避免串味和汙染，不得與有異味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蝕性的物品(如化肥、農藥、石灰、鹼、硝等)或不衛生的物品(如廢品、畜產品等同儲存)。

蜂蜜的儲存期目前國家規定瓶裝蜜保質期18個月。但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質多年。但吃蜂蜜新鮮為好，因新鮮蜜一般色、香、味口感較好。

蜂蜜放久了會變質，表現為兩個方面：一是味道變得交酸，二是變得較為稀（正常蜂蜜非常粘稠，上等的桂花蜜甚至可以用乾淨的紙來包，而不是用桶或瓶來裝，可見其粘稠程度）。蜂蜜變質主要是溫度公升高所致，因此冰箱可以解決這一問題。

蜂蜜上面出現很多灰色的泡泡，表明蜂蜜裡某部分有機物分解，化為氣體溢位，此時，即使蜂蜜尚未變質，但營養價值已經降低。

6．通常，淺色蜜比深色蜜的質量要好，但是深色蜜比淺色蜜含有較多功能礦物質。

蜂蜜水可以用銀盃和紫砂杯麼？

3樓：乾半煙

我勸你不要，蜂蜜不會和塑料瓶和玻璃瓶發生反應，但是塑料瓶放久了會產生有害物質，但是玻璃瓶就不會，所以蜂蜜和玻璃瓶是絕配，我之前買的雨田蜂蜜蠻純，我都是用的玻璃瓶裝起來，如果是蜂蜜檸檬茶的話，也不要用紫砂壺之類的最好。玻璃杯子和瓶子再好不過了，望。