1樓:譚談社會
民以食為天,人們對美食的探索從未停下腳步,並且每個人都有每個人的口味,每個人都有動手的能力,沒有存在一定的標準,所以愛怎麼吃就怎麼吃,包括元宵也一樣,有的人喜歡把它當成元宵,油炸著吃,有的人把它當成湯圓,放進清水當中去煮,都是可以的,都可以嘗試一下,沒有固定的做法,只要你喜歡就夠了。
有的人喜歡吃湯圓,尤其是南方的朋友,喜歡用麵粉加上白糖揉麵團小塊,然後直接放入清水當中去煮了,再加入薑絲,最好是用上黃砂糖,煮出來的湯圓非常的白淨,而且很好吃,飽腹感很強,驅寒能力很強。湯圓裡面一般都有芝麻餡或者是花生餡,一咬下去,熱辣滾燙的餡就會露出來,那味道是很濃烈的,廣受人們的喜好,所以現在大小超市都有速凍湯圓賣。
有的人吃湯圓慣了,從來沒有吃過炸的元宵,認為這是對美食的一種破壞,其實不應該這樣想,因為每個地方都有每個地方的美食特色,材料是一樣的,但製作方法是不一樣的,尤其是北方的人他們喜歡吃元宵,也就是用油炸的湯圓,而不是用水煮的,因為他們覺得這樣的元宵,外皮非常的脆,是金黃色的,但是裡面的麵糰又是非常的白,很軟、很糯,吃起來非常的好吃,比南方的芝麻餡湯圓更好吃
準備的食材:麵粉、白糖。
具體的製作過程:
1、把麵粉、水、白糖混合,均勻地揉成麵糰,然後捏成湯圓形狀;
2、把這件麵糰放到蒸鍋上煮;
3、把煮好的麵糰占上一點水再和麵粉混合,讓麵粉完全地把湯圓給裹住;
4、在鍋中,放入較多的油,開大火,五六成熱的時候就把湯圓放進去,用筷子來回攪動,為的就是全面受熱,並且不讓某一面炸糊。
2樓:數位技術小輝
因為油炸元宵的味道非常好,比直接煮著吃好吃多了,所以有的人喜歡將元宵油炸著吃。
3樓:李佳楠那男
因為這樣特別好吃,感覺裡面特別甜糯,但是外面酥酥脆脆,而且滿足了油脂和碳水的需求。
4樓:生活導師小馨馨
因為炸著吃的元宵,口感非常的不錯,而且特別的香甜,外酥裡嫩的口感也是非常吸引人的。
5樓:愛上我企鵝9啊
因為元宵油炸的口感是相當不錯的,而且非常酥脆,有些人特別喜歡吃。
6樓:九月寒露
因為炸著吃就不是白丸(白玩)了。
元宵能炸著吃嗎?
7樓:小楊同學解析電視劇集
能。除了煮元宵。
外,有人還喜歡把吃不完的元宵油炸了吃。雖然油炸的元宵比較香脆,但油炸會使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高,而且能量增加,成了更不健康的食品。
因此油炸元宵從營養角度來看是不可取的,少量吃一些則另當別論。但是有膽囊、胰腺疾病的患者,食用油炸的元宵、湯圓很可能會使這類疾病**,故不能食用。
吃湯圓注意事項:
1、喝點兒湯促消化。
其實元宵、湯圓也並非「一無是處」,一些微量元素。
營養素就溶解在煮湯圓、元宵的湯裡。因此吃了元宵、湯圓最好再喝湯,這可以促進消化吸收,即民間常說的原湯化原食。
不過喝湯一定要注意別在湯裡再加糖。
如果吃的是鹹湯圓,可以在湯裡放些小蝦公尺。
及蔬菜,補充營養,但最好不要再放油脂或調味料。無論是吃元宵還是喝湯還要注意不能太燙,也不能大口大口地吃,否則很可能燙傷。
口腔和食管黏膜。
醫學研究已經證實,食物灼傷很可能引起食管癌。
胃癌等相關疾病。有的人吃元宵時一被燙了就很快把元宵嚥下去,這種習慣危害更大。
2、元宵要小口吃。
面對熱滾滾、香噴噴的湯圓,忍不住想要大咬一口,小孩和老人一定要特別注意,吃湯圓切記緩慢、小口,避免湯圓哽住喉頭或氣管。由於湯圓含高量「糖分」,加上花生、芝麻、鮮肉餡含「高油脂」及「高熱量」,一定要少量食用,不要一次吃得太多。
3、當心色素汙染。
購買元宵和湯圓一定要看好生產廠家、廠址、生產日期和保質期。
等,最好選擇自己熟悉的正規廠家的品牌產品。購買後要嚴格按照儲存標準存放。
對於如今市場上出現的彩色元宵,專家提醒,為了健康要學會鑑別其中是否有色素:一是從色彩上判斷,含有色素的產品顏色較重;色彩可能不夠均勻,呈顆粒狀。如果煮出的湯圓退色,最好別吃。
油炸元宵是炸生的還是熟的?
8樓:戀人的蜜語吹過
如果是生「元宵」,可將「元宵」先粘上雞蛋清,再放進鍋裡炸。這樣炸出來的「元宵」有雞蛋香味。炸時要不斷翻動,以免炸得不透不勻。
油炸「元宵」時,有時會發生「元宵」在油鍋裡突然炸裂濺傷人的現象。
如在「元宵」下鍋前用針在「元宵」上扎兩個小針眼,即可防止這種現象的發生。另外,炸時要用小火溫油,這樣炸出的「元宵」香甜可口,皮酥裡糯。
生炸、熟炸都可以。 炸湯圓可以將湯圓解凍後直接下鍋炸,也可以把冷凍的湯圓煮熟後控幹水分再炸,都是可以的,兩種做法均不會影響炸湯圓的口感。
不過生炸湯圓由於在炸之前餡料還是生的,為了保證整個湯圓熟透,會比熟炸湯圓花費的時間要久,同時為了保證生炸湯圓的均勻熟透,最好是用牙籤在湯圓表面扎些淺淺的小孔,這樣就不會有湯圓表面金黃,而裡面卻還沒熟的現象。
9樓:網友
炸生的,不必等解凍,小火慢慢炸。
元宵是炸著好吃還是煮著好吃呀?
10樓:逸林
煮著好吃!不過好要看個人口味,自己喜歡就好!!
為什麼很多人愛吃元宵?
11樓:莫想我
正月十五鬧元宵,一隱敗年更比一年。
其實愛吃元宵跟過節吃元宵是兩回事。
一,自身就喜歡吃元宵。。沒啥說的,個人口味愛好。
二,就是過元宵節吃元宵這跟春節吃年糕,端午吃粽子一樣,都是節日的食品,灶拿顫如果元宵節不吃元宵的話,那麼,這就不像是過元宵了。
為什麼元宵節要吃元宵呢。
1、象徵團圓吃元宵是乙個古老的傳統習俗,元宵的形狀十分的圓潤,所以吃元宵也意喻著團團圓圓、平平安安,有團圓美滿之意。所以在元宵節吃元宵寄託了人們對美好生活的祝願。
2、補益身體元宵是用糯公尺研磨成粉末製作而成的,而糯公尺性平、味甘,有健脾開胃、補虛調血、益氣止瀉、生津潤燥的作用,同時糯公尺當中含有豐富的蛋白質以及鐵、鈣、磷等多種礦物質成分,食用後能起到一定補益身體敏祥的作用。
元宵。
12樓:穎兒分享
元宵是中國傳統的一種甜點,是中國的傳統節日之一,也是春節的一部分。有很多原因導致人們喜歡吃元宵:
傳統文化:元宵是中國的傳統甜點,代表著中國的文化傳統,因此很多人喜歡吃元宵,以表示對傳統文化的珍視。
口味多樣:元宵有著譽賀森多種口味,如紅豆餡、芝麻餡、蓮蓉餡等,因此很多人都可以找到自己喜歡的口味。
美味可口:元宵的皮薄餡多,味道鮮美,口感順滑,因此很多人喜歡吃元宵。
社交氣氛:在春節期間,慶畝人們通常會與親朋好友共同吃元宵,因拍拍此吃元宵也變成了一種社交活動,很多人喜歡這樣的氣氛。
總的來說,元宵是一種非常受歡迎的甜點,它代表著中國傳統文化,味道美味,而且是一種社交活動,因此很多人喜歡吃元宵。
13樓:萌音軟糖
元宵是一種傳統的中國食品,它有著悠久的歷史,被認為是中國文化的一部分。元宵的歷史可以追溯到漢朝,當時它被稱為「元夕」,是一種用來慶祝元旦的食品。元宵的形狀有很多種,有圓的、扁的、長的、短的,甚至有長長的,像一根穗友繩子一樣。
元宵的口味也有很多種,有甜的、鹹的、酸的、辣的,甚至有混合口味的。
元宵不僅可以吃,還有很多其他的用途,比如用來祭祀祖先、祈求好運,甚至可以用來拜年。因此,元宵在中國文化中具有重要的意義,被認為是一種祝福的食品。
很多人喜歡吃元宵,因為它不僅可口,而且還有很多文化內涵。吃元宵可以讓人們感受到中國傳統文化的深厚底蘊,也可以讓人們在歡樂的氣氛中慶祝新的一年。此外山族蘆,元宵也是一種禮物,可以送給親朋好友逗帶,表達對他們的祝福。
14樓:帳號已登出
元宵節是中國傳統節日,是乙個充滿著祝福和歡散凳樂的節日。元宵節有著悠久的歷史,它是中國傳統文化的一部分,也是中國人民的乙個重要節日。
元宵節期間,人陸畝們會聚在一起,一起吃元宵,享受家庭團聚衝悉旅的溫馨,這也是很多人喜歡吃元宵的原因。
此外,元宵也有著象徵吉祥的意義,它象徵著團圓、和諧、幸福,是中國人民最喜歡的食物之一,也是很多人喜歡吃元宵的原因。
15樓:獨孤森力
1:寄託了對未來生活的美好願望。
元宵節吃元宵,其實不僅僅是簡單的吃幾口就好了,這可是很有深意的。
元宵節吃元宵代表了家庭的團圓,同時也是寄託了對未來生活的美好願望。
所以說,到了元宵節,我們一定要吃一頓元宵。 2:吃湯圓,憶親人。
湯圓的形狀是圓圓的,這看起來就很好看。
除了好看之外,他還有乙個很特頌仿喊別的寓意,那就是「團圓」。
所以很多人憶親人的時候,都會吃上一碗湯圓。
3: 有禦寒的效果。
今年的元宵是立春後的第一天,這一天的氣候變化很大。
在這個時候,如果野野來上一碗湯圓吃吃,那麼這對大擾於身體明顯是擁有著無盡的好處。
畢竟,湯圓可是有禦寒,益肺氣的效果。
16樓:生活情感領域
元宵是一種傳統的中國食品,它有著悠久的歷史,被認為是一種祝福的食物,因此很多人都喜歡吃元宵。元宵的口感非常美味,段卜它的口感柔軟,有著甜蜜的味道,而且它的外表也很漂亮,有著各粗鍵種顏色的元宵,讓人看了就忍不住想要嘗試一下。此外,元宵也有著象徵著吉祥的意義,因巖燃巧此很多人都喜歡吃元宵,以祈求好運。
17樓:念星洋
1、象徵團圓。
吃元宵是乙個古老的傳統習俗,元宵的形狀十分的圓潤,所以吃元宵也意喻著團團圓圓、平平安安,有團圓美滿之意。所以枝胡在元宵節吃元宵寄託了人們對美好生活的祝願。
2、補益身體。
元宵是用糯公尺猛隱攔研磨成粉末製作而成的,而糯公尺性平、味甘,有健攜慧脾開胃、補虛調血、益氣止瀉、生津潤燥的作用,同時糯公尺當中含有豐富的蛋白質以及鐵、鈣、磷等多種礦物質成分,食用後能起到一定補益身體的作用。
18樓:詩人的淚
很多人愛吃元宵是因為它蔽塌有著悠久的歲並冊歷史,它代表著團圓和和諧,也是一種傳統的慶祝方式,此外,元宵乎巨集的口感也很好,可以滿足人們的味蕾。
19樓:隔岸
首先,吃元宵是一種文化傳統,代表著對家庭團聚和友誼的珍視。在元宵節,家人和朋友們通常會一起吃元宵,慶祝節雹歷日,增進感情腔陵。
其次,元宵也是一種美食,因其伍肆戚香甜可口而受到人們的喜愛。吃元宵不僅是一種傳統,也是一種享受。
20樓:權安鈮
元宵是一種傳統的中國飢讓歲食品,它有著悠久的歷史,被認為是一種祝福的食物,因此很多人都喜歡吃元宵。此外,元宵的口感非常美味,可以滿足爛睜人們的味蕾,也是很滑頃多人喜歡吃元宵的原因之一。
21樓:合春荷
首先可以是因為個人的喜好,有人喜歡軟軟糯糯的食物其次盯鏈是因為地方習俗,有毀緩些地區在元宵節吃湯圓,代表闔家團圓凱餘孫。
22樓:網友
元宵主要是用糯公尺粉加芝麻等配料加工制盯旦作而成,通過烹飪,吃起來軟糯香甜,口感細膩爽滑,棚則旅所以許多人都喜愛吃鏈凳元宵。
泡麵為什麼有的人喜歡吃有的人不喜歡吃
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為什麼現在的人都喜歡藏著掖著,為什麼有的人喜歡把事情藏著掖著不說出來
他也許擔心說出來了自己會被身邊的人全部瞭解,並且被覺得不屑,他可能有點自卑。你要體諒他,如果是朋友,就耐心的告訴他,你想知道是因為你關心他,也許久了那他就自然和你這個最貼心的人說了。但如果不認識,你也好奇心別太重,互相尊重總是好的。確實人的性格挺難改變的。每個人總有自己的祕密,總有不想與人分享的事情...