1樓:匿名使用者
沒有保質期。
普洱茶的存放方式多種樣,實際上只需要將茶品放置在乾燥通風處即可。一般不要讓太陽直接照射。不要放置在冰箱裡,不要放在密封、真空罐,更不要將茶品裝箱置放固定不通風處,越陳越香需放在乾淨的處所。
年份塑源歷史尋根。普洱茶的年份是組成普洱茶深遠內涵的重要組成部分,是研究普洱茶領域最難掌握的一部分,是茶葉發展的歷史見證,也是普洱茶價值所在。年份只能對生茶普洱而言,但溼倉生茶、幹倉生茶、熟茶幹倉存放部影響著普洱茶的真實年份。
熟茶普洱茶在製作上發酵已經停止了,毫無年份可言。發水做舊茶一次十五天的加水渥堆相等於生茶自然發醇二年,年份只能退減熟茶的鹼味、熟味、茶湯也可隨之由混濁灰黑轉至暗紅熟褐色。
生茶普洱製作選用曬青或烘青綠茶,不同年份的茶給你不同的感覺。新茶像脫韁的野馬,野性難馴、苦澀、茶味十足,回甘強勁,還帶有幽幽的花香、豆香。茶湯如新鮮的綠茶黃綠帶紅,清澈明亮,茶底栗青色,柔軟飽滿,活力無限,前途光明。
陳期五年後的茶有陳味,野性開始減退,茶湯如半發醇的烏龍茶,湯色淺栗紅亮。隨著陳放時間越長,在不同時期自然發醇出荷香、樟香、蘭香等不同香氣。正如宋• 王禹所說:
香於九畹芳蘭氣,圓如三秋皓月輪」。湯色從栗紅色轉為深栗色,茶底從栗色陳化至深色褐色。茶味隨時間而慢慢醇滑、厚重、野性馴服了,像乙個閱歷豐富、飽經蒼桑的老人,以至「無味之味」的最高境界。
始終不變的是:茶底的生命力、茶質的真韻、茶氣的靈活。
2樓:n啄9佘臃葝
我平時就是放在冰箱裡冷藏的,保質期應該有兩三年吧,不過泡發好的海參冷凍儲存存放的時間會短一些。
儲存期和保質期的區別
3樓:永恆的幸福快樂
儲存期是指食品質量形成後逐漸發生變化直至質量惡化所經歷的時間。過了儲存期的食品,其色澤、外觀改變,內部呈現異常口味和氣味,尤其是衛生質量顯著下降,完全失去了商品價值和食用價值。
而保質期是指保持原有質量的期限。在保質期內,食品的色澤、外觀、風味、質地及各項理化指標均能達到產品質量標準!過了保質期,食品的某些指標可能達不到標準要求,但並沒有完全失去食用價值。
請問保質期多久?
4樓:
親親您好,很高興為您解答: 解答為:產品的保質期是指產品的最佳食用期。
產品的保質期由生產者提供,標註在限時使用的產品上。在保質期內,產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責,銷售者可以放心銷售這些產品,消費者可以安全使用。
保質期和儲存期的區別
5樓:鄭萌
一、保質期和儲存期的區別是什麼。
1、保質期和儲存期的區別是什麼具體如下:
1)保質期是指產品在正常條件下的質量保證期限,產品的保質期由生產者提供,標註在限時使用的產品上;
2)在保質期內,產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責,銷售者可以放心銷售這些產品,消費者可以安全使用;
3)儲存期是指產品的最長儲存期限,超過儲存日期的產品失去了原產品的特徵和特性,喪失了產品原有的使用價值,從這個意義上說,儲存日期的最後那天。
2、法律依據:《中華人民共和國產品質量法》第二十七條。
產品或者其包裝上的標識必須真實,並符合下列要求:
一)有產品質量檢驗合格證明;
二)有中文標明的產品名稱、生產廠廠名和廠址;
三)根據產品的特點和使用要求,需要標明產品規格、等級、所含主要成份的名稱和含量的,用中文相應予以標明;需要事先讓消費者知曉的,應當在外包裝上標明,或者預先向消費者提供有關資料;
四)限期使用的產品,應當在顯著位置清晰地標明生產日期和安全使用期或者失效日期;
五)使用不當,容易造成產品本身損壞或者可能危及人身、財產安全的產品,應當有警示標誌或者中文警示說明。
裸裝的食品和其他根據產品的特點難以附加標識的裸裝產品,可以不附加產品標識。
第三十五條。
銷售者不得銷售國家明令淘汰並停止銷售的產品和失效、變質的產品。
二、販賣過期產品的處罰標準。
販賣過期產品的處罰標準具體如下:
1、由有關主管部門按照各自職責分工,沒收違法所得、違法生產經營的食品和用於違法生產經營的工具、裝置、原料等物品;
2、違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的,並處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證。
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