金針菇涼拌菜怎麼辦我看一下

2025-02-18 23:05:13 字數 3933 閱讀 4836

1樓:我我新赴

做法一。材料:金針菇250克、紅椒1個、蔥幾根、蒜2瓣、鹽1/3茶匙、白糖1/3茶匙、耗油1湯匙、生抽1湯匙、辣椒油1茶匙。

做法:1、準備好原材料。

2、將金針菇剪去根部,一根根撕開,紅辣椒切絲,加入紅辣椒可以增色,讓我們更有食慾。

3、鍋裡燒開半鍋熱水,下金針菇和紅椒絲焯30秒。

4、將焯好的金針菇及紅椒絲撈起放在事先備好的純淨水中冷卻。

5、將冷卻的菇和紅椒絲控水。

6、準備一碗調料汁:蒜切沫、蔥白切細,加入鹽和糖,調入生抽和耗油,加入少量冷開水即成汁。

7、將調好的料汁澆在菇上。

8、將料汁和菇拌勻。

9、取一碗,將拌好的菇碼在碗裡。

10、將碗倒扣在盤子裡。

11、將碗取出,調入一勺辣椒油在菇上。

12、靜置半小時就可以吃了。

做法二。主料:金針菇200克、小公尺椒3個、油適量、鹽適量、陳醋1湯匙、醬油2湯匙、香油少許、蒜1個。

做法:1、備好食材:金針菇、辣椒、蒜頭。

2、金針菇洗淨切去頭部,辣椒切粒、蒜頭拍碎。

3、水裡放少許鹽燒開,放入金針菇焯1分鐘。

4、撈起,放入碗中。

5、鍋裡放適量油煮開,關火,加入辣椒、蒜蓉。

6、倒入陳醋、醬油、香油拌勻。

7、剷起淋在金針菇上面即可。

2樓:無雅詩

涼拌菜金針菇的做法:

做法一:原料:金針菇、黃甜椒、蔥段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜(糖)。

1、水燒開,先放入金針菇、黃甜椒絲燙30秒,最後加入蔥絲拌勻,撈出;

2、將撈出的1料放入冰水裡浸泡半分鐘;

5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌勻成溼料,將2料撈出,輕輕擠幹水分放入拌勻;

4、上桌前滴幾滴香油即可。

做法二:涼拌金針菇的做法。

原料:金針菇,黃瓜,紅辣椒,黃辣椒,鹽,醋,白糖,蔥油,香油。

1、金針菇切去根部,散開,放入沸水中焯熟,過涼控幹備用;

2、黃瓜、紅椒、黃椒切絲;

3、將所有材料放在一起,加入鹽、醋、白糖、蔥油、香油拌勻即可。

涼拌金針菇的技巧:

1、拌冷盤的汁就按照原料中生抽、醋、蜂蜜、蠔油的比例,和蒜泥混勻即可,蒜泥的做法同我平時做涼拌菜做蒜泥的方法一樣。

2、其實胡蘿蔔最好是熱水焯一下才更營養。

3、蜂蜜較白糖更柔和,沒有的話可以用半勺白糖替代。

金針菇涼拌菜簡單做法

3樓:乾萊資訊諮詢

金針菇涼拌菜簡單做法:材料:金針菇400克、蒸魚豉油和生抽醬油1湯匙、香蔥2棵、唯世油適量。

1.將金針菇擇去蒂部並洗淨瀝水,擺盤備用。

2.金針菇上澆上蒸魚豉油,上鍋蒸幾分鐘後關火取出,淋上生抽醬油。

3.香蔥切成蔥花,放在金針菇上,最後淋上一層剛燒熱的油磨差即指遊肢可。

4樓:桂林先生聊生活

做法如下:需要材料:金針菇1袋、黃瓜50克、蔥1根、蒜頭1粒、小公尺辣1根、香菜1根、鹽適量、白砂糖半料橡孝勺、香醋1湯匙、生抽1湯匙、油1湯匙。

1、黃瓜洗淨切絲鋪在盤底。

2、鍋中注水燒沸後,撒一小勺鹽,把洗好的金針菇放下去燙個幾秒鐘,然後撈出過下冷水,並用手攥幹水分。

3、將小蔥,蒜頭和小公尺辣切碎,再依次倒入食鹽,白砂糖,香醋和生抽,攪鍵如鏈拌均勻。

4、將金針菇碼放在黃瓜絲稿孫上,撒上料汁,並燒一點熱油澆上去。

5、最後放點香菜葉點綴一下即可。

有關金針菇的涼拌菜怎麼做

5樓:宿命本無能為力

材料主料:金針菇2包,黃甜椒2粒,青蔥幾棵,大蔥1粒,蟹柳3條,蒜蓉2湯匙。

醬料:生抽2湯匙,香醋1湯匙,香油1湯匙,細砂糖半湯匙做法1、金針菇去蒂掰開,洗淨瀝去水份。

2、甜椒、大蔥、蟹柳切絲狀,蔥切段。

3、鍋裡燒開水後,放入金針菇、甜椒、大蔥燙30秒。

4、加入蔥段和蟹柳絲拌勻,撈出放入冰水裡浸泡半分鐘,撈起輕輕擠幹水份。

5、將醬料和蒜蓉拌勻淋上菜絲上即可。

6樓:網友

涼拌金針菇的低卡又健康,歡迎收藏。

7樓:網友

涼拌菜:金針菇拌黃瓜--金針菇用熱水抄一下後過涼,黃瓜切絲之後放香油 鹽 醋 蒜之後調勻即可,省時省力,又好看又好吃 其他: 香油金針菇 原料:

金針菇1鮮嫩青柿椒 調料:精鹽、味精、香油各1/2茶匙。 製作:

1.把金針菇切短。柿椒洗淨切絲。 2.把金針菇、柿椒絲入開水鍋稍焯,撈起沖涼,擠幹水分,用精鹽、味精和香油拌勻,放在盤中即成。

特點:色澤宜人,鮮嫩清淡。 特別關照:

金針菇要用開水稍焯,去其異味。製作此菜約需8分鐘。

涼拌金針菇怎麼辦好吃

8樓:蜜桃子手作

涼拌金針菇怎麼做?

9樓:網友

用料。主料。

金針菇1盤。

調料。食鹽。

1小勺。醬油。

2小勺。醋。

2小勺。味精。

少許。生抽。

2小勺。小蔥。

2棵。朝天椒。

1個。白糖。

少許。橄欖油。

數滴。花椒油。

數滴。涼拌金針茹的做法。

1.蔥洗淨切成蔥花,小紅椒洗淨去蒂切成辣椒圈(不太會吃辣的把辣椒籽去掉),姜、蒜切成末。

2.然後與切好的蔥花和姜蒜末放在碗裡倒入2勺生抽、醬油和醋,加一點白糖,淋些花椒油和橄欖油調勻。

3.金針菇洗淨切去根部洗淨,鍋中水燒開熄火,把金針菇焯水一分鐘。

4.撈出瀝乾水份,將瀝乾水份的金針菇梳理整齊碼在碗中,淋上調好的調料汁就完成了。

10樓:網友

金針菇燙熟放蒜末小公尺辣鹽辣椒麵熱油黃瓜絲抓勻。

11樓:小廚神美食

涼拌金針菇,最簡單的涼拌菜,新手也可以學會!

12樓:瑞新壘

感謝大家支援!下飯小菜《涼拌金針菇》下期更新菜品《涼。

13樓:耿鈮

開胃涼拌金針菇做法。

14樓:網友

涼拌金針菇這樣做,好吃。

15樓:卻如松

涼拌金針菇美食教程。

金針菇拌冷盤怎麼拌

16樓:曲陽夏侯

答,把金針菇洗乾淨,根部去掉一點,水燒開後燙一下,撈出來,把蒜汁,花椒油,紅油,和金針菇拌好,少放點鹽,少許味精,少許生柚,幾滴香油,就可以了。

17樓:牛一種態度

涼拌金針菇的原料:金針菇、黃瓜根、蒜半個、紅椒1個、小蔥適量、橄欖油適量、另準備涼開水一大杯。

涼拌金針菇的做法:

步驟1、用剪刀減去金針菇的根蒂部分,再反覆沖洗乾淨,較長的金針菇可以從中間剪開,以方便食用;紅椒去籽切細絲;

步驟2、鍋中加水,加1勺鹽,燒開後下入金針菇和紅椒絲,煮1分鐘,關火,只需1分鐘,金針菇很易熟,時間煮長了反而容易塞牙;

步驟3、將金針菇和紅椒絲浸入準備好的涼開水中,待金針菇冷卻後,撈起,瀝乾——最好攥攥金針菇,將水擠幹些;

步驟4、蒜和蔥切末,加1勺香醋,1勺橄欖油,少許糖拌均勻,備用;

步驟5、黃瓜去皮切絲——因為黃瓜容易出水,所以準備這道菜時,我們到最後再切黃瓜,隨吃隨拌;

步驟6、將金針菇、紅椒絲,黃瓜絲、步驟4中調好的汁拌均勻即可,口重的可以加點辣椒油或者辣椒醬。

金針菇氨基酸的含量是非常的高的,是可以很好的促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力,尤其是適合老年人延年益壽、兒童增智、成年人提高記憶力食用。經常食用能夠很好的促進新陳代謝,增強我們體內的生物活性,有利於營養的吸收。

倉鼠吃了金針菇怎麼辦我查了一下好像不能吃

只要金針菇沒打農藥就沒多大問題 樓主最近幾天最好仔細觀察一下 有沒有跟平常不一樣的舉動 不要給倉鼠亂吃東西 倉鼠還是吃專門的倉鼠飼料比較好還有什麼問題可以問我 我也養倉鼠 給他喝多點水,看看能不能緩緩 金針菇不是see you tomorrow嗎?會直接大出來吧 倉鼠不能吃什麼食物?倉鼠能吃什麼呢?...

電腦問題,幫忙看一下,應該怎麼辦,謝謝了

你是不是吧東西全裝c盤了,你配置一下虛擬記憶體試試虛擬記憶體預設設定在c盤 但是為了使系統更好的執行 應該將它設在除c盤以外的剩餘空間比較大的磁碟上。設定方法 1 右鍵單擊 我的電腦 點選 屬性 2 彈出 系統特性 對話方塊 選擇 高階 選項卡 3 點選 效能選項 按扭,彈出 效能選項 對話方塊 4...

我想問一下如果我起訴離婚我老公不去怎麼辦

離婚對於公民來講是一個重大事件,關係到公民的財產 人身權利,甚至關係到社會的和諧穩定,法院一般不適用缺席判決。但被告經傳票傳喚沒有正當理由拒不到庭,如果原告有確切的證據證明夫妻感情已經破裂,比如有證據證明被告實施家庭暴力 遺棄 虐待 家庭成員 重婚 與他人同居,法院可以缺席判決離婚。因此,原告要把重...