1樓：阿水在越南
蛋白質在人體中起著非常重要的作用，是人體所有細胞和組織的重要組成部分。而且，我們身體的所有重要部位也需要蛋白質的參與。蛋白質是生命的基礎，屬於人體內的大分子。
蛋白質約佔人體的17%。因此，蛋白質對人體非常重要。我們可以從食物中獲得一定量的蛋白質，並補充到我們的身體中。
目前很多現有的食材都含有優質的蛋白質，只要我們適當的食用，對我們的人體是有好處的。
優質蛋白食品什麼優質蛋白食品可以分為三類，一類是植物蛋白，一類是雞蛋蛋白，一類是肉類蛋白。植物蛋白中豆類的蛋白質含量相對較高。屬於優質蛋白，含量為36%-40%；雞蛋蛋白質含量高，屬於優質蛋白；蛋白質含量高的肉類包括家禽、家畜和魚類的肌肉，這些都是優質蛋白質。
優質蛋白食品包括乳製品，牛奶和羊奶的普通蛋白也是優質的。每種食物中的成分含量不同，蛋白質的含量也不同。
如何搭配優質蛋白才合理。我們都知道，想要健康的生活和飲食習慣，就必須合理搭配食物，均衡飲食，保持身體對各種營養物質的均衡攝入。優質蛋白質要多種方式合理搭配，才能更好地被身體吸收，滿足人體需求。
我們要把粗糧和麵粉、大公尺搭配起來，合理地把粗糧和粗糧搭配起來，提高食物的風味，各種營養物質相互補充，提高食物的營養價值和利用率。我們應該給肉、蛋、奶搭配優質蛋白質和各種蔬菜，這樣可以增加食慾，幫助消化。
在我們的日常生活中，如何搭配食物的營養對於保持食物的營養非常重要。科學搭配有利於人體很好地吸收營養，使營養價值最大化。因此，我們在日常飲食中必須注意合理的食物搭配，以確保我們的身體充分吸收營養，保持健康。
2樓：lay念舊
肉類烹調時儘量選擇蒸、煮、炒等烹調方法，避免選用油炸、醃製、煙燻等方法，既能保留肉類的原有風味，還能避免肉類所含營養素的流失。肉類搭配蔬菜食用，顏色搭配鮮豔，還能消除肉類的油膩口感，更有助於控制肉類的食用量和達到食物多樣化。
3樓：瀟湘一夢遙
那要看肉類做湯還是紅燒，還是烤了，如果做湯的話，可以和蘿蔔，冬瓜等一起燉，如果是紅燒，可以跟蛋類筍類一起燒。如果是烤的話可以跟蔬菜一起烤。
4樓：戶冰鑲
雞肉是一種很百搭的肉類，可以跟很多的時蔬搭配在一起，而夏季最配的莫過於黃瓜，清香爽口的黃瓜，搭配雞肉一起，營養解膩，開胃下飯又消暑。
5樓：先看太陽再
肉類本身就還有很高的油脂，如果吃太多你會膩而且也對身體不好容易長胖，所以可以放一些素菜，又可以解膩還可以達到營養均衡。
6樓：網友
你好，在做肉類食材的時候不能做的過於油膩，應該葷素搭配做清淡一點，希望我的能夠給你幫助。
7樓：情感週末
一般是肉類搭配青菜來炒，特別是肉類搭配玉公尺，我覺得這樣搭配起來炒出來的菜非常的香。
8樓：肥羊
首先肉類代表著蛋白質含量高，需要有蔬菜的膳食纖維，還有維生素補充，這樣營養均衡。
肉類的搭配原則是什麼
9樓：
摘要。親親！您好，乙份祝福，乙份溫馨，乙份感動。
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您好，很高興為您解答。肉類的搭配原則是牛肉很好吃，但是牛肉的纖維粗，很容易對胃造成胃黏膜，放些土豆保護胃損傷，搭配土豆上去就能有效的保護腸胃，同時也有助於消化。羊肉有腥羶味，吃過的人都知道，加點生薑能有效的去除腥羶味，同時，羊肉和生薑搭配能有效公升圓晌的補血去祛風溼。
豆腐含鈣多，魚肉含有維生素d，魚肉和豆腐搭配能有效的促進人體對鈣的吸收，同時豆腐是植物蛋白豐富，魚是動物蛋白豐富，兩者搭配非常的適合，促進人體蛋白質的攝取平衡。雞肉有補血功能，增強人體的造血功能，而吵鋒板栗有健脾的功效，兩者配合著吃，功效加倍不少，孕婦和女人特別需要吃雞肉和栗子，有助於補血腔雀。鴨肉有滋陰潤肺的功效，山藥也有補陰的功效，鴨肉和山藥配合著吃有益於養肺的功效，同時也能有效的去除鴨肉的油腥。
6豬肉油脂比較多，搭配上洋蔥能有效的防止脂肪消化負擔，洋蔥有促進人體對脂肪代謝的功能，要**的美眉們可以經常搭配著吃。
還有其它問題諮詢嗎？我可以繼續為您搏乎談解答哦 ~3.希望本次服務能幫到您，您可以點選我的頭像關注我，後續有問題方便基碰再次向我諮詢，期待能再次為您服務。
祝您；生活愉快，一切順利！4.如果對我的服務滿意，請給個贊哦，再次祝您事頃謹事順心！
平安喜樂<>
有哪些少見但是絕妙的食材搭配？
10樓：乾萊資訊諮詢
（洋蔥、芹菜、青椒、大蒜、歐芹、蔥頭、辣椒粉、橄欖油、黃油）+玉公尺或者豆子或者小南瓜或者是各種海鮮和肉類，那味道確實是濃郁，北美地區常常用這樣搭配。
洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、黃油、歐芹、百里香、月桂葉、普羅旺斯混合香料）+牛肉（洋蔥、大蒜、辣椒、姜、印度酥油、西紅柿、小豆蔻、小茴香、孜然、咖哩粉、丁香、胡蘆巴、印度綜合香料、薑黃）+牛肉或者是雞肉，印度的印度咖哩雞就是用這樣的搭配做出來的。
洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、橄欖油、大蒜、茴香、月桂葉、葡萄酒、歐芹、鼠尾草）+燻肉，配上博餅，那味道真是好極了！（洋蔥、青椒、西紅柿、橄欖油、辣椒、月桂葉、小茴香、辣椒粉、芫荽、培根、西班牙辣香腸、火腿、葡萄酒、醋）+豬肉或者是牛肉，拉丁風情的味道特別的濃郁！
11樓：網友
第乙個搭配就是生菜和烤好的肉。包上泡菜和辣醬。這種搭配真的非常好吃。
乙份已經考好的五花肉或者是牛肉或者是豬肉拿出一片生菜來把生菜上放上泡菜，再放上一片肉，再放上醬。然後用生菜捲起來之後放到嘴巴里之後再迅速地挖一勺白公尺飯放在嘴裡，非常好吃。
第二種搭配就是蘋果和咖哩。很多人在煮咖哩的時候都會放土豆，但是放蘋果的人不多，其實咖哩賠償蘋果非常好吃。咖哩的味道，再配上甜甜的蘋果。絕對很好吃<>
還有乙個就是薯條蘸甜筒。你要是剛炸出來的薯條熱熱的，脆脆的，上面還差一些細鹽，然後站上冰涼的甜筒上面的冰淇淋。甜的鹹的熱的涼的一起融合在你的嘴巴里。
絕對是一種非常絕妙的口感，薯條絕對會比蘸番茄醬或者是直接吃薯條要更好吃。
還有乙個就是油條配上長粉。這是一再在廣東非常有名的菜。然後再點醬油軟糯的外皮配上脆脆的油條。香氣十足<>
我還吃過有一種料理是巧克力，漢堡甜鹹適中，口感非常的豐富，巧克力的味道和漢堡裡邊。鹹香的肉汁混合在一起，格外的鮮美食費有滿足感。巧克力呢？
是微微的融化的。不適應了，草顆粒也不是阮成巧克力醬買了巧克力，而是有一點點融化的那種巧克力配上肉丸吃，非常好吃。
其實我上面說的可能有的人會覺得很噁心，屎味道，這種就是這樣子，有的人喜歡有的人不喜歡像我呢，就是很喜歡甜鹹一起吃的。如果你不喜歡甜鹹一起吃，那我建議你不要嘗試了。
12樓：回來呀嘍
1.八角+肉桂+丁香+檸檬+紅糖+紅葡萄酒。
這款酒在國外，一般是聖誕時候喝的。但我覺得風味很好，又很溫暖，是冬季的美味佳飲。做法很簡單，一瓶750ml的紅葡萄酒，100ml的水，一顆八角，一小段肉桂，兩三粒丁香，半個檸檬，一大匙紅糖，一起丟在鍋裡，大火兩分鐘後轉小火煨乙個小時，不加蓋。
最後濾掉調料，放涼一點就可以喝啦。 <
2.黑胡椒+冰沙。
第一次吃到黑胡椒加冰沙是在餐廳，主廚建議在一款青檸荔枝冰沙上，撒上一點現磨黑胡椒試試看。加胡椒前後的口感我對比了一下，確實加上胡椒後更好。一方面，味覺體驗上更豐富，另一方面，黑胡椒的辣讓青檸的酸和荔枝的甜也變得更為清晰立體。
之後，我在其他餐廳吃到酸甜類的冰沙時，都會加一點現磨黑胡椒。
3.生菜，包著「泡菜+烤好的肉+辣醬/黃豆醬+白飯」
這是乙個「試過的人一定會再吃多幾次，沒試過的人也會想要試試」的方法。操作方法是烤好乙份肉（五花肉牛肉豬頸肉隨意），拿出一片生菜，然後在生菜裡面放入泡菜，沾了醬的肉（或者肉和醬分開），一口白飯，然後用生菜捲起來，一把送進嘴巴里面（嘴巴小給少點飯）
4.巧克力漢堡夾肉丸，在香港旺角一家街邊店。
這個是真的好吃。口感很豐富，甜鹹適中，巧克力的濃漿和肉丸的多汁混合在一起格外鮮美，一口塞進去，無比的滿足感。後來嘗試自制失敗，因為巧克力沒法做到外面包膜裡面微微融化，配著嘎嘣脆或者液態的巧克力吃肉丸，和那天在街邊所吃的感覺實在是天壤之別。
13樓：孫煒韻很懶很懶
少見但絕妙的食材搭配一定是好吃的，不然不值得推薦。
創意泡麵。看著**會以為是披薩吧，nonono，這是一道泡麵新吃的菜。泡麵壓碎，壓碎的泡麵放入漏勺中，漏勺浸入熱水泡大約3分鐘；準備三顆雞蛋，大盆中打散。
加入泡麵自帶的所有調料包，加入德式香腸，或者其他你喜歡的肉丁類；加入切碎的蔥花，跟雞蛋一起攪打。然後取出泡好的泡麵碎，加入雞蛋液中混合均勻；倒入抹少許油的平底鍋，中火蓋蓋子3分鐘，翻面，蓋蓋子繼續3分鐘。
油條蒸雞蛋。
油條切成小塊；雞蛋打散加鹽（不要加太多哦，油條也是鹹的），加適量的溫水攪勻；把油條倒進蛋液裡，攪一攪就可以上蒸鍋蒸，十分鐘後取出。相信大家早餐的標配都是油條，豆腐腦，雞蛋，或者豆漿、油條，然後自己親自試了一次這個油條蒸雞蛋，發現非常的好吃。
泡麵漢堡。我發現我真的是對泡麵情有獨鍾。煮泡麵大家都會啊我就不多說了，但注意不要泡的太軟糯，要稍微比平時吃的硬一點點；將泡麵撈起控幹，在控幹稍晾涼的泡麵裡打入2箇中小體型雞蛋，拌勻；平底鍋熱油，取適量泡麵放入模具中，一面煎好了就翻面煎成泡麵漢堡胚；接著就組裝漢堡，最低層鋪上泡麵漢堡胚，疊上蔬菜、番茄，擠上沙拉醬，再鋪上肉餅，最後放上另一片漢堡胚即可。
真的是快手又美味。
14樓：長陌路
啤酒鴨，啤酒+鴨，可樂雞翅，可樂+雞翅，香菇菜心，香菇+上海青，農家一碗香，煎蛋+辣椒+肉。
有哪些少見但是絕妙的食材搭配？
15樓：老許願
板栗配雞常見，但板栗配五花肉，大家吃過麼？我這個肉食動物，就試過把板栗和五花肉搭在一起，做了一道板栗五花肉，味道出奇的好。在這板栗飄香的日子，盆友們可以試試喲~
五花肉肥而不膩，栗子顆顆珠圓玉潤，吸收了五花肉精華，入口柔軟鮮美，甜甜糯糯，吃起來好不過癮。
板栗五花肉]
>材料準備<<<
五花肉一塊。
板栗 250g
薑片 八角 蒜頭 桂皮 香葉 適量。
冰糖 醬油 適量。
料酒 老抽 適量。
>製作過程<<<
1.帶皮五花肉斬成麻將塊大小，洗淨後，放進鍋裡焯水。
2.五花肉放入鍋中， 加入少許油翻炒，撈起。
3.鍋里加入冰糖，炒至融化，呈現琥珀色。
4.倒進五花肉，繼續翻炒。五花肉翻炒上色後加入適量的醬油和料酒繼續翻炒， 再加入其它大料翻炒一下。
5.鍋里加入適量的開水，加入各種香料，大火煮開。
將板栗倒進，小火燉煮，待板栗軟糯，肉酥爛即可，一般需要2個小時。
6.加入鹽調味，最後大火收汁。
這道貼秋膘的「聖品」就完成啦。
肉要選用肥瘦相間的三層肉，用冰糖翻炒上色，待五花肉表皮微焦，成琥珀一樣的色澤，加上各種香料，放在小砂鍋，小火慢煨。起鍋前撒上一把嫩綠的蔥花和飽滿的白芝麻。
油氣香濃的板栗紅燒肉伴著澄黃的啤酒，生活真美味。
另外，你想在家自己做份鹹蛋黃薯片麼？
有什麼適合在家自己做的小零食？
你想吃到乙份幸福感爆棚的早餐麼？
早餐應該怎樣吃既營養又簡單而且幸福感暴增？
你想回家十幾分鍾就能吃到一頓暖暖的火鍋麼？
怎樣在家裡做壽喜鍋？
看到這兒了，就給我點個贊再走唄~
豬肚是一種很好吃的食材，怎麼做才會更加美味？
蓮子豬肚湯，豬肚切條，冷水放一湯匙花椒，半塊拍碎的姜，和豬肚一起中小火煮開，繼續煮一分鐘髒東西會很多那樣，放一湯匙料酒。再次煮開。撈出洗淨。蓮子不要泡。薑切片小火煮半小時。豬肚要選擇新鮮的，洗去粘膜，豬肚的方法有鹽洗法，麵粉和小蘇打洗法，把，豬肚放在溫水裡面洗一遍，把水倒掉，撒上鹽和麵粉，反覆搓洗，...
增材製造為什麼是 自上而下 的一種加工方式
增材是相對於傳統的車，銑，刨，磨這種去材製造而言的。增材製造 additive manufacturing，am 技術是採用材料逐漸累加的方法制造實體零件的技術，相對於傳統的材料去除 切削加工技術，是一種 自下而上 的製造方法。近二十年來，am技術取得了快速的發展，快速原型製造 rapid prot...
每一種都「重新整理認知」，最近在網上很火的4種零食分別是什麼
最近網上最火的四種零食分別是珍珠奶茶雪糕 吸脂可樂 牛扎餅乾還有透明奶茶。珍珠奶茶最近幾年可是受到了很多人的喜愛，不少年輕人將奶茶成為了生活的必備品了，從而衍生出不少稀奇古怪的 珍珠奶茶 的美食。其中最受歡迎的就是珍珠奶茶雪糕了，巧妙地將珍珠奶茶和雪糕結合起來，其味道讓人難以忘懷。外面包著一層雪糕脆...