1樓：刺客聊社會
如果經常吃松口蘑對我們確實是非常有好處的，比如說經常吃松口蘑可以起到強身健體的作用，對腸胃也有一定的好處，能夠抗衰老，抗輻射，還能夠**糖尿病。另外根據研究成果顯示松口蘑的抗癌效果非常的不錯，新鮮的松茸裡面含有的水分，另外在菌子裡面含有17%的粗蛋白，的純蛋白，還有的粗脂肪以及的粗纖維。除了這些以外，裡面還有大量的維生素b1b2、維生素c以及其他的一些營養成分，所以多吃一些松口蘑確實是非常的不錯。
松口蘑其實是一種食用菌，而且營養價值特別的高，松口蘑也是被稱為野生蘑菇之王。松口蘑的營養價值特別的高，所以**自然就會比較貴了，大家在購買的時候一定要學會去挑選好的松口蘑。當然了，並不是任何時候都可以購買到新鮮的松茸，通常在每年的七八月份才能夠買到新鮮的松茸，松茸如果特別新鮮的話，那麼味道就會特別的濃郁，而且松茸不一樣的部位，口感也是不一樣的。
通常個頭比較大的松茸質量會比較好一些，有一些長度能夠達到14公分以上，這種松茸的口感會特別的爽嫩。<>
松口蘑的做法也是非常的簡單，比如說可以做松口蘑炒肉。準備適量的豬肉，適量的松茸，然後準備一些蔥姜，大蒜，生抽，鹽，糖和雞精。把準備好的豬肉切成片，然後用生抽油蔥薑蒜放到一起醃製一下，把松茸用溫水發好，然後洗乾淨撕開。
準備好的大蒜切成段在鍋裡面起油，然後把豬肉放進去翻炒豬肉變色之後就可以加上松茸，然後再加上一些水，快煮熟的時候加入一些大蒜，然後再加上一些調味品就可以了。<>
當然了，松口蘑的做法是非常多的，除了可以有炒菜以外，還可以做松茸飯，總的來說做法都不是特別的複雜，而且營養成分又高，所以自己在家的話可以買一些松茸自己嘗試著做一做。
2樓：戶冰鑲
松口蘑中富含有多重活性物質，可以促進**和機體儲水能力提公升，還能夠增加血液迴圈，讓新陳代謝更加快速起來。多吃松口蘑便能夠達到美容養顏的效果。
3樓：行樂樂樂行
首先就是可以達到益氣的效果，然後也可以提高身體素質，同時也可以提起免疫系統，而且也可以達到延緩衰老，保護**的效果。
松口蘑是一種珍貴的真菌，松口蘑如何做比較好吃？
4樓：巨集盛
可以選擇做湯。確實有著滋補的效果。主要分佈的地方就是在東北吉林省。而且是純天然的。味道特別不錯，色澤看起來也很鮮明，營養價值很高。
5樓：雙子小黑嘿
可以做成蘑菇湯。先將松口蘑清洗乾淨，然後浸泡幾分鐘。在砂鍋中放入水，松口蘑蔥，姜，鹽，熬煮兩個小時就可以了。
6樓：造就保定國基
可以把松口蘑和肉片炒在一起，也可以和黑木耳一起油炸，或者直接在平底鍋裡煎松口蘑，煎好後滴上檸檬汁出鍋。
松口蘑是一種珍貴的真菌，松口蘑怎麼吃？
7樓：小皮道
松茸醇，確實是有效的扛癌產品。但需要技術提取。具體什麼技術，我就不清楚了，吃多少松茸能達到抗癌的作用？
我沒看過任何資料，請。問這個問題的其他人能提供有效資料嗎？我說的是吃多少斤松茸！
松茸營養非常高，含有18種氨基酸，14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、因此松茸的賣價。也基本上秒殺很多普通菌類，還被稱為「菌種之王」，松茸口感好味道香，而且還富含多種營養成分，在《本草綱目》中也有關於松茸頗多記載，還可入藥，食補兩不誤，因此也深受大家的喜愛和好評。豐富的膳食纖維和多種活性酶，含有3種珍貴的活性物質，分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽以及全世界最獨一無二的抗癌物質——松茸醇。
松茸山珍藥用價值也松茸含有非常豐富的雙鏈松茸多糖，能啟用人體的t細胞，對年老體衰，體弱多病，抵抗力差的人群很好。它還含有松茸醇，這個松茸醇很稀奇，可以抗腫瘤，所以珍貴。同時，對心血管方面的疾病，糖尿病，還有胃方面的疾病都有一定的調和作用。
非常高，查閱相關資料、文獻；「松茸，具有強身、益腸胃、止痛、驅蟲等功效。主 治：治腰膝痠軟、溼痰之咳嗽、噁心嘔吐、肢體睏倦等症。
其性味歸經：淡，溫。入腎、胃二經。
>松茸的營養價值非常高，口感鮮美，松茸裡的蛋白質含量很高，還有人體必須的脂肪和多種氨基酸，還有多種維生素，膳食纖維素。對於身體虛弱，大病初癒的人來說，松茸是一種不可多得的滋補佳品。
8樓：一點易滴
野生松茸可以煎著吃，但在煎的時候最好使用黃油來煎制，這樣能讓煎好的野生松茸香氣更加濃郁，在做的時候準備新鮮松茸2~3根再準備適量的黃油和少量食用鹽。把新鮮松茸洗淨以後切成片狀，在平底鍋中放黃油，等黃油化開以後，把野生松茸片入鍋煎到表面微黃出鍋後撒上少量食用鹽即可食用。
9樓：樂樂
做成松蘑燉柴雞。柴雞洗淨將絨毛去掉後剁塊，鍋中加水放入雞塊焯水，焯去血沫後洗淨，雞塊放入砂鍋里加入溫水後放入蔥姜花椒八角一起燉煮，燉至大約個小時左右。
10樓：秋風體育
松口蘑可以直接炒著吃，把松口蘑處理乾淨後放入鍋中，倒上醬油炒一炒就行了。
松口蘑是一種珍貴的真菌，松口蘑有哪些好吃的做法？
11樓：王妹談時尚
讓人一看到就喜歡的不得了。口蘑也叫白磨，因為以前都是由蒙古經河北張家口運往內地，所以被稱為口蘑，因為產量低，口蘑一直也是最昂貴的蘑菇之一。口蘑質地鮮嫩，味道鮮美，細膩嫩滑，營養價值極高，它的硒元素和維生素d特別豐富，多多食用，可以提高身體的免疫力，保護肝臟，減脂美容，好處多多。
<>我是鏟子愛廚房，乙個愛分享的美食博主。口蘑怎麼做最好吃？我的是：
口蘑是生長在北方草原的一種白色蘑菇，外形看上去呈傘狀，菌蓋比較大，菌柱較粗，口蘑也叫白蘑菇，野生，非常名貴。用作西餐，用於中餐，或者說用於家常飯菜，味道都很突出。
口蘑敦實的身材蘊含了豐富的膳食纖維，熱量很低，不僅可以排毒促進消化，而且多吃也不用擔心長胖，作為高蛋白低脂肪的食材，它還有豐富的人體必需氨基酸，口蘑、青菜洗淨；為方便入味，用小刀將口蘑切成十字口；青菜切掉葉子另作他用，只取根部備用；青菜杆用剪刀剪成蓮花形狀；鍋里加入適量水大火燒開；加少量油、鹽，放入囗蘑、口蘑炒肉打這樣做真的吃出了西餐廳的味道！而且一點都不難，喝湯的時候還可以吃到口蘑、蝦仁和雞胸肉，簡直不要太幸福啦滷做撈麵條非常好吃啊！口蘑本身就有素肉之稱，無論是做湯或是做面都好吃，尤其配肉餡，香菇，蒜薹做滷，澆手擀麵條，非常的香，太好吃了。
口蘑的問答，編已經分享過好幾篇了，覺得大多數的食用菌燒製方法可以互通，在翻新的基礎上，創造出新菜品！最好吃鮮蘑，市場上有泡在液體中的袋裝口蘑，食用前一定要多漂洗幾遍，以去掉某些化學物質。
12樓：糖糖韓
口蘑炒肉的做法。
1.口蘑用清水加一點澱粉浸泡一會，再用清水沖洗乾淨。
2.五花肉切片。
3.口蘑每個切成三片。
4.小公尺椒切斜段；蔥切花、姜蒜切末。
5.燒鍋開水，水開後放入口蘑焯三分鐘，撈出。
6.鍋裡放油，油溫六成熱放入肉片煸炒。
7.肉片變色後淋入料酒。
8.放入蔥薑蒜，翻炒均勻。
9.加入老抽上色，翻炒均勻。
10.將口蘑放入，翻炒均勻。
11.放入小公尺椒，翻炒均勻。
12.加鹽調味。
13.翻炒均勻即可。
13樓：俊俊
紅燒口蘑，味道鮮美可口。烤口蘑湯汁不要撒哦～吸一口湯汁很鮮，咬一口超級好吃！
14樓：阿志
因為本身松口蘑就帶有一種清香，洗乾淨後直接放在鍋上蒸熟，什麼調料都不放就很好吃，當然也能蘸著醬料吃，也很不錯。
松口蘑是一種珍貴的真菌，松口蘑應該怎麼去製作比較好吃？
15樓：吼夜舞莫秋性
將肉片放入碗中，加入1克鹽、5克醬油、5克料酒、克白胡椒粉、5克湖粉，持貝末至盛；鍋中燒熱油，加入姜蒜片，炒至金黃色，加入醃肉片，均勻煮熟，然後加入蘑菇和黃瓜片，快速均勻搖勻，加前櫻洞入5克醬油、3克鹽和3克糖，再次攪拌，倒入適量水和澱粉，然後你就可以從鍋裡出來了。如此美味的蘑菇肉片已經準備好了。它與黃瓜和豬肉的營養更加均衡。
它味道很好，一點也不油膩。當你下班回家時，這個過程並不複雜，味道也不錯。
口蘑質地鮮嫩，味道鮮美，細膩光滑，營養價值極高。它特別富含硒和維生素d。多吃可以提高身體免疫力，保護肝臟，減少脂肪和美容，並且有很多好處。
你可以攪拌土豆、做湯和做乙個側爐。每種吃法都有自己的味道和最終的味道。600克新鮮的三葉草，一點蔥和姜，兩克鹽，慧枯一點糖，一小片生醬油，兩克澱粉，適量的油，把口蘑切成厚片，一小片一小片，把大蔥切成更多的塊，把大蔥切成白色，把生薑撕開，把大蔥切成綠色的花。
平底鍋中加入少許油，攪拌香菇調味，倒入適量沸水，加鹽調味，倒入澱粉水變稠，轉小火倒入蛋液，用筷子快速將蛋花打成圈，然後攪拌均勻加入調味汁煮一分鐘，最後加入蝦攪拌均勻，開始鍋。口蘑洗淨後，控制水變幹，放在板上。往鍋里加水。
先把水燒開，然後把口蘑放在沸水裡煮兩分鐘，用漏水的勺子把口蘑拿出來，控制水使其乾燥，放在砧板上。
真菌需要提前30分鐘在熱水中浸泡，然後取出去根，將其切成小塊，並控制其乾燥，以備煎炸。煎炸後，撒鹽，攪拌均勻，然後離開鍋。就這樣，一種香酥、清爽的頌者蘑菇油炸黑木耳結束了。
它營養豐富，味道鮮美。坐下來享受吧！
16樓：帳號已登出
口蘑炒肉，彩椒口蘑，烤口蘑，口蘑湯，芝士口蘑等，它的吃法還是比較多的，而且營養也是比較好的。
17樓：浩海永寧
應該去做煎松口蘑，比較好吃，非常的香，而且松口蘑煎出來的湯是非常鮮的。
松露、松茸、松菌、松蘑，是同一種東西嗎？
18樓：網友
不一樣松露是一種蕈類的總稱，分類為子囊菌門西洋松露科西洋松露屬。松露食用氣味特殊，含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質。松露對生長環境的要求極其苛刻，且無法人工培育，產量稀少，導致了它的珍稀昂貴。
松茸，學名松口蘑，別名松蕈、合菌、臺菌，隸屬擔子菌亞門、口蘑科，是松櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，被譽為"菌中之王"。我國主要產茸區有香格里拉產茸區、楚雄產茸區和延邊產茸區等地區。
松蘑也生長在松樹的旁邊，但是比起松茸來，松蘑對於環境的要求簡直是太簡單了，和其它的菌類都基本相似。大概六到八月份吧，松蘑就從土裡探出了頭，為了它而在松林間穿梭探索的人也開始多了起來。
19樓：精神科病房寢室長
不是的，松露是一種巧克力。
松口蘑的常見食譜
20樓：小鬼丶
新鮮的或不超過24小時的松茸，這樣吃最好，口感也最好。將松茸刮乾淨（最好不要用水洗）用錫伯紙包袱好，將錫伯紙包的松茸放入鐵鍋，放入食鹽，食鹽將錫伯紙掩蓋，燒大火，等鹽燙手或在80--90度時拿開，將錫伯紙包的松茸放人盤中上桌。特點：
清香、口感鮮嫩、滿桌菌香。南方人可佐以加飯酒，北方人佐以幹葡萄酒更好。 將濃雞湯對水一半，加熱後，放入生薑絲、大蒜片、蔥段滾開後將松茸切片放入，開1分種後，起鍋上桌放少許香菜，點。
一、二滴麻油更好。特點：清香味鮮、滑嫩可口，第三種。
竹筒人參洋松茸湯 材料：水參2根，洋松茸5個，青梗菜3根，雞油1塊，水4杯，香油1大匙，澱粉水2大匙，精鹽少許。
烹飪方法：水參洗淨後切片備用。洋松茸去皮後切片。
青梗菜洗淨後切半，放在開水裡焯一下。雞油放在淨水裡待溶化。炒鍋裡放點香油，等開鍋後放水參和洋松茸炒熟。
倒進雞油水用大火煮。煮熟後放少許澱粉水和精鹽調味。往竹筒裡盛湯後放上青梗菜。
最後，把竹筒放在開水裡熱一下後喝即可。
第四種。火燒松茸這種吃法都接受，能較好地發揚松茸的滋味，做法簡單。將松茸理淨切大片，在鐵夾上用炭火燒至略黃，用生抽王、沸鮮湯、味精、鹽調好加麻油蘸著吃，能突出松茸微甜鮮嫩的特色。
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橘子洗淨切片 將切好的橙子放入容器中，加入適量的水，然後加入適量的冰糖 蓋上蓋子，將小容器放入蒸籠中蒸乙個半小時左右 蒸熟後，橘子皮趁熱吃。如果你不習慣，你就不能吃它。可以喝湯吃橘子肉。蜜橘雖然可以解渴，但如果咳嗽嚴重，就要服用消炎鎮咳的藥物進行 用冰糖燉橙子是一種輔助 橘子蒸蛋乾燥，孩子老咳嗽，教...
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