原味雞和吮指雞的區別
1樓:生活玲玲
原味雞和吮指雞沒有區別,指的是肯德基最經典的產品吮指原味雞。
吮指原味雞是肯德基最經典的產品,在全球遍及五大洲的肯德基餐廳廣泛售賣。從肯德基進入中國起,其就作為招牌產品,在選單上擁有重要位置。
需要用到的材料:雞腿(或雞腿排)、生抽20g、老抽5g、公尺酒5g、蜂蜜30g、甜辣醬30g、黑胡椒粉5g、孜然粉5g。
做法
1.雞腿加烤肉粉,黑胡椒粉 少量的鹽醃製30分鐘。
2.把醃製好的雞腿裹上幹澱粉。
3.再沾滿蛋液。
4.再在麵包糠中洗個澡。
5.把穿好衣服的雞腿,放在溫油中小火炸至定型後在復炸一次至金黃。
6.把炸好的雞腿放在吸油紙上吸去多餘的油。
7.沾上番茄沙司就更棒。
吮指原味雞那個部位最好吃?
2樓:帳號已登出
三角腿。首先,吮指原味雞在處理的時候是以頭為單位的(也就是隻,但是在某德基都是論頭)。每頭雞分為九塊,一塊雞胸,左右大腿,左右小腿,左右翅膀,還有左右雞肋。
我個人認為最好吃部位的莫過於三角腿,也叫三角,也是吮指原味雞的大腿部分,剛才的雞腿指的是小腿。這部分的肉和皮還是骨頭都非常入味兒,比較推薦。
如果不小心先吃掉了整張的皮也不用擔心裡面沒有味兒,這部分肉比柴柴的雞胸口感柔滑多了!而且吃完了之後啃雞骨頭也覺得非常好吃,最重要的是這部分的肉,比較多!
最後,點原味雞的時候不要直接不管不顧,給你一塊你不喜歡吃的很麻煩。一定跟他說你要什麼。一般大店在高峰時期有兩到四頭雞的常備,所以基本都有各個部位。
吮指原味雞雖說是美味,為了個人健康也要適量,畢竟是油炸食品。
吮指原味雞哪個部位最好吃呀?
3樓:暴走愛生活
肯德基吮指原味雞腿的部分最好吃。
原味雞的腿都分為兩部分:大腿和小腿。小腿是連線雞爪的部分,有一根雞腿骨頭的。
大腿是一塊梯形的,是小腿上部的部位。大腿比較推薦,因為不管是肉,骨頭,雞皮都有滋味,而且大小基本是比較大的。
小腿也還不錯。在家庭吃飯中,很多人都說小時候,家裡只要有雞,自己一定能吃到雞腿,那個雞腿的概念跟這個小腿差不多。
運氣不好的話可能會給你雞肋。這個部位的肉最少,主要是骨頭,連著一塊肉。一般會吃的或者員工都點這一塊或者大腿,啃的很有滋味。但是不建議給孩子吃,因為孩子不喜歡啃。
吃的時候可以沾些番茄醬會別具風味,配上一杯可樂和薯條,真是相當美味啊,老少皆宜,出遊必備,官方售價乙份,部位隨機,但是你可以提要求,值得購買!
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