非油炸麵餅長蟲子還能吃嗎

2025-02-10 13:25:05 字數 2559 閱讀 3874

1樓:山水阿銳

您好,沒發黴是可以吃的。

麵食是現在日常生活當中,很多人都會吃到的食物,尤其是在北方面食可以說是主食,但是我們會發現麵粉很容易生蟲子。那麼面生蟲還能吃嗎?麵粉生蟲子一般是潮溼導致的,,在沒過期並且沒有發黴的情況下可以吃的。

另外,儲存白麵一定要放在密封桶裡保持乾燥,放在陰涼的地方。切記乾燥是最關鍵的,一潮就容易生蟲子。

如何預防麵粉蟲子:

通風良好麵粉有呼吸作用,所以必須使空氣流通,使麵粉有空氣可作利用。

溼度乾爽麵粉會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量,溼度愈大,麵粉含水量增加,容易結塊。溼度愈小,麵粉含水量也減小。理想的溼度約60%-70%之間。

合適溫度儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間,溫度愈高,熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。

環境潔淨環境潔淨可減少害蟲的滋生,微生物的繁殖,進而減低麵粉受汙染的機會。

沒有異味麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料,所以在儲存麵粉的周圍環境,不能有異味。

離牆離地為了有良好的通風,減少受潮、減少蟲鼠的汙染及法例的規定,這是必要的。垛碼板應選用塑膠製品,,如用木製品時,應小心木刺,做成汙染。

2樓:哭泣的透明小熊

都長蟲了 您還吃得下去嗎……

非油炸的方便麵,是煮著吃好還是泡著吃好?

3樓:味

煮著好吃,非油炸方便麵採用的是「非油炸的熱風乾燥工藝」,比如五穀道場,相對於油炸方便麵,它的覆水性稍差,泡著吃,由於水溫不夠或是泡的時間過短,會影響到口感,而煮著吃,只要3分鐘就能讓面的口感達到最佳狀態,所以還是煮著吃更好。

4樓:匿名使用者

一定要煮著吃,非油炸的麵條易煮熟筋道,如果泡麵就會影響口感,夾起來容易斷,失去了原有的彈性!

5樓:水清霞明

1、口感上的區別:吃起來口感上也是有非常大的區別的,放入鍋內煮著吃的方便麵,口感上要比泡著吃的更加的好,因為煮著吃可以更好的吸收水分,方便麵也會更加爛一點,給加的好吃,這也是煮方便麵更好吃的最根本原因。

2、可新增的食材不同:煮著吃的泡麵,可以新增更多生的食材進去煮,這樣不但可吃性更大,而且更健康;泡著吃則由於沸水不能煮熟事物則只能加料包進去。

3、營養不同:方便麵的主要成分是小麥麵粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等,都是補充人體營養所必需的成分,伴隨著全球化程序的加快和生活節奏的提高,方便麵這一既能快速充飢,又富含營養的美味食品。泡方便麵時間較快,三分鐘左右就可以吃,可以搭配上香腸、辣條一起食用,煮方便麵時間較慢,期間可以搭配上蔬菜肉類等,雖說花點時間,但營養豐富。

非油炸方便麵有什麼牌子?

6樓:忌廉蛋糕吖

五穀道場、南街村、北大荒、白分、今麥郎、農心辛拉麵、白象……都有非油炸的方便麵。

與油炸方便麵相比,非油炸方便麵具有以下特點:

乾燥時間較長,面的組織細密;

為了縮短乾燥時間和烹調時間,非油炸方便麵面線比較細;

油脂含量較少,所以接近生面,有清淡的口感。

這些特點對於使用含油脂的湯料來擴大口味的種類也作出了貢獻。

7樓:端嬡赧樂音

五穀道場,商場單包賣元左右,5連包**賣左右,不**就10元左右,杯麵裝就3~4元左右;

8樓:芒果醬

top1——五穀道場。

top2——南街村。

top3——北大荒。

非油炸方便麵生產工藝基本上與油炸方便麵相同,主要區別是麵餅制上採用微膨化工藝和熱風乾燥工藝製造而成。

1.微膨化工藝非油炸面:

優點:麵筋力好,覆水入味快,吸水力強面體可膨長几倍。

缺點:對面粉要求非常高,幾乎達到了麵包用粉,成本高。

2.熱風乾燥型非油炸面:

優點:沒有經過油炸環節,更得於健康。麵條組織比較細密,風味和口感比油炸方便麵要好。

缺點:麵餅覆水慢,需要較長時間浸泡,著味力不足,口感木訥。另乾燥成本較高,生產花費時間較長,工藝管控較難。

3.水分含量較高:

油炸方便麵和非油炸方便麵的主要成分(碳水化合物、脂質、蛋白質)含量幾乎沒有什麼差異。但是,它們在水分和脂質上存在著很大的不同。油炸方便麵的水分10%不到,但是非油炸方便麵的水分在以下,水分含量比較多。

而在脂質上,油炸方便麵為20%左右,非油炸方便麵在4%~5%。

大公尺長蟲子了,還能吃嗎?

9樓:小諾諾撒

能吃可繼續食用。

bai,我教du你:被蟲子吃過的公尺有空殼zhi,把公尺放在水中dao,空殼撈走,再曬乾。

在幹公尺中版放入幾塊幹海帶。

權可防蟲。能吃。 但是如果發現生蟲子了,一定要儘快處理。 要到外面找一塊沒有陽光的平地,把大公尺倒在紙上並且鋪開,這樣蟲子一見風,就會自動爬到地上的。

非油炸面可以泡著吃嗎

10樓:橙子和帕加尼

當然可以的,加上調味料味道很好的。

11樓:獨為妮鍾情

肯定可以吃,至少是種食物哈。

中藥長蟲還能吃嗎急,我想問中草藥生蟲子還能吃嗎?

不能吃了,長黴了,就證明中藥變質了.已經改變了原來的藥性了,不能吃,長蟲還好一點,到少說明藥還沒有變質.只是保管不好.當然不能吃了。藥質都變了。除非你想吃蟲子。我想問中草藥生蟲子還能吃嗎?中草藥生蟲子沒有變質還能吃的。去掉蟲子和被蟲吃的厲害的就可以。沒有放在潮溼的地方就沒什麼大礙,不過時間太長也不是...

麵粉長蟲了還能吃嗎,麵粉裡面有蟲還能吃嗎?

麵粉有蟲,說明麵粉已變質,細菌超標,不能吃!麵粉的顏色沒有發黃,沒有臭味,把它放在陽光下暴晒,把蟲子去掉,還是可以用的。但是要熟透才能吃 麵粉裡為什麼長蟲子啊?還能吃嗎?家中米麵受熱受潮都容易生蟲,米里面多見帶翅的甲蟲和飛蛾,面裡面愛生肉蟲。對於生蟲的麵粉可將蟲子篩去後食用,汙染嚴重則不建議再食用。...

瑪咖粉長蟲子了還能吃嗎,自己加工的瑪珈粉生蟲了能吃嗎

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