1樓：週末
以及用黑公尺、玉公尺、大公尺、血糯公尺做成糊，再加進己加工成糊狀的紅棗（配圖三）、枸杞、花生、核桃、蓮子，桂圓等。多吃各種直接消化吸收的糊，都是有助於腸、胃營養吸收的。
如果不吃主食，但是蔬菜、水果、甚至調料吃得不對。將裡面多有的碳水加起來超標，那麼體重也是不會下降的。這些都屬於主食，都可以提供充足的能量和碳水化合物，可以部分或全部替代，這樣當然就不會影響身體健康，同時，如果從之前只吃白公尺飯，變成部分甚至全部用粗雜糧和薯類替代像白公尺飯、白麵條、饅頭這樣的主食太過精細，容易發胖，這時候大家就可以選擇一些雜糧薯類的主食，因為以前的年代大部分靠公尺飯填飽肚子，在食物更豐富的現代，公尺飯用於適當提供熱量就足夠了。
我國南方有些地區的人，尤其是一些上年紀的人，對公尺飯依賴程度很高，以致如果一頓飯裡沒有公尺飯就認為沒吃飯。我們小的時候哪去吃公尺飯，就是逢年過節的時候，每個人只有二斤面。現在吃的大公尺白麵，一日三餐離不開。
其實對於很多北方人而言，更喜歡吃麵食，有很多家庭何止乙個月不吃公尺飯，甚至會更長時間的不吃公尺飯，身體一樣的健康。
<>胃酸不足！尤其中老年人及萎縮性胃炎患者，由於胃酸分泌太少，即使吃了很多高鈣食物，也可能出現鈣質攝入不足！而搭配酸性食物或調味品（如食醋、酸奶、酸味水果等）就能讓更多的鈣離子溶出，有助於提高鈣的吸收率！
最養胃的是麵條，麵食之類的食物易消化，能起到健脾養胃的作用，麵條裡面含鹼，能中和胃酸，其實呢我個人認為湯麵最有營養，吃起來也很美味，而且容易消化和吸收。
2樓：會飛的豬豬在努力
胡蘿蔔具有突出的防癌抗癌作用，每天如能吃一定量的胡蘿蔔，對預防癌症大有益處。因為胡蘿蔔中所富含的胡蘿蔔素能轉變成大量的維生素a，因此，可以有效地預防肺癌的發生，甚至對已轉化的癌細胞也有阻止其進展或使其逆轉的作用。胡蘿蔔的奇妙功效在於當β-胡蘿蔔素進入人體消化道後，能增強人體的抗癌能力。
這是因為經過消化的胡蘿蔔，可轉化為維生素a，而維生素a不僅對眼睛和**有保健功能，經研究發現，維生素a對胃癌、膀胱癌、結腸癌、乳腺癌等均有明顯抑制作用。而且，胡蘿蔔素還含有維生素c和木質素等多種成分，同樣具有抗癌功效。
3樓：l哚哚
有的。1、維生素a缺乏的人群，患有癌症的發病幾率要比正常人高兩倍，每天吃上一定量的胡蘿蔔，對預防癌症有好處，胡蘿蔔當中富含的胡蘿蔔素能轉化成維生素a，對已經轉化的癌細胞會存在著逆轉的作用，胡蘿蔔中的葉酸是屬於一種b族的維生素，具有抗癌的效果，胡蘿蔔當中的木質素能夠提高自身免疫力和殺滅癌細胞。
2、β-胡蘿蔔素進入人體的消化道之後，能夠增強人體的抗癌能力，經過消化的胡蘿蔔會轉化成維生素a，對眼睛或**都具有著保健的功能，也能抑制胃癌，膀胱癌，乳腺癌等癌症，胡蘿蔔素中含有維生素c和木質素等多種成分具有抗癌功效，是蔬菜當中不可或缺的抗癌食物。
3、放化療的病人多吃胡蘿蔔，能夠降低放化療產生的毒***，胡蘿蔔的營養價值很高，胡蘿蔔最好切開放入鍋中煮，這樣不僅不會導致營養的流失，抗癌的能力又會提公升20%，又能保留胡蘿蔔當中的營養和風味，也是最簡單的烹飪方法。
4樓：教育知識之家
保護腸胃、呼吸道。
維生素a促進生長，防止細菌感染，保護呼吸道、消化道、泌尿系統等上皮細胞組織。
潤腸通便。胡蘿蔔中富含膳食纖維，有助於促進腸胃蠕動，預防腸道疾病。
胡蘿蔔富含的抗氧化維生素（β-胡蘿蔔素，維生素c）有強抗氧化性，有助於防癌。
5樓：伽利略計劃
有作用。蘿蔔中含有豐富的維生素c，其含量比梨高8-10倍，而維生素c是防癌抗癌的能手，可以阻斷致癌亞硝胺的形成；阻斷外來致癌物的活化；解除外來致癌物的毒性；提高機體免疫功能抵抗癌細胞；發揮抗氧化、抗輻射作用來對抗致癌物質；通過促進干擾素合成來對抗癌細菌及致癌病毒等。而且含有一種能分解亞硝酸的酶，可使致癌物質亞硝酸分解而失去作用，但這種酶遇熱即分解而失去抗癌作用。
致癌物質排出體外，有利降低結腸癌的發病率。
胡蘿蔔中有哪些防癌物質？怎樣吃胡蘿蔔防癌效果最好？
6樓：愛養love寵物
胡蘿蔔中含有的維生素a維生素b和木質素以及胡蘿蔔素等都是防癌物質，具有一定的防癌能力，人們把胡蘿蔔整根煮著吃防癌效果最好。
胡蘿蔔是一種高營養食材，它含有多種對人體有益的營養成分，其中維生素a的含量比較高，這是一種具有防癌功效的營養成分，人體缺乏維生素a患癌的概率會增加兩倍以上，而人們吃胡蘿蔔以後則能吸收充足維生素，也能滿足身體正常代謝的需要，也能降低癌症發病率，會起到很好的防癌作用，它對人類經常出現的胃癌結腸癌以及乳腺癌都有一定預防作用。
一、維生素b
胡蘿蔔中還含有豐富維生素b，這也是一種防癌物質，因為人體吸收維生素b以後能抑制體內癌細胞的形成，並能在身體內形成對身體有益的活性酶，，它對人類出現的口腔癌和生殖系統癌症有很好的預防作用，另外胡蘿蔔中還含有豐富葉酸，這也是一種具有防癌功效的重要成分，人體吸收它以後能降低癌症發病率。
二、木質素
胡蘿蔔中木質素的含量比較高，這種物質被人體吸收後，能加快人體新陳代謝，並能增強人體自身免疫功能，還能間接消滅人體內的癌細胞就很好的防癌作用。胡蘿蔔素是胡蘿蔔中含量比較高的一種營養，這種營養被人體吸收後也能增強人體的抗癌能力。胡蘿蔔素還能降低放療化療對人類身體的傷害能緩解這些**手段帶來的不適。
三、胡蘿蔔怎麼吃防癌效果好
胡蘿蔔可以生吃，也可以炒著吃，但把整個的胡蘿蔔洗淨以後放在鍋中煮熟以後取出直接吃防癌效果最好，因為用這種方法吃胡蘿蔔，會保留胡蘿蔔的豐富營養，不會讓它出現營養流失，而且會讓人體儘快把胡蘿蔔中含有的抗癌物質吸收利用。這樣整根的吃胡蘿蔔比把胡蘿蔔切開煮熟以後再吃的抗癌能力高百分之二十。
7樓：網友
胡蘿蔔中含有維生素c，維生素b，葉酸，木質素，鉬，胡蘿蔔素等防癌物質；可以直接生吃，也可以選擇煲湯吃，甚至炒著吃，都是防癌效果最好的。
8樓：阿斯達歲的說
胡蘿蔔素，維生素b，維生素a，木質素；生吃最好，因為這樣的話，能夠提高人體對營養物質的吸收。
胡蘿蔔可以抗癌嗎？
9樓：黑暗ㄨ敤
多吃胡蘿蔔有益健康，不過對於胡蘿蔔素的定義，可能令人迷糊，胡蘿蔔素一般指的就是β-胡蘿蔔素，主要存在胡蘿蔔中而得此名，β-胡蘿蔔素是維生素a的前趨物，六份的β-胡蘿蔔素會轉化為乙份的維生素a
在早先的許多研究中，顯示天然存在的β-胡蘿蔔素，具有抗氧化效果，能夠有效的中和自由基對細胞的破壞作用，不過，合成的β-胡蘿蔔素卻可能提高癌症的罹患率，尤其是抽菸者，後來許多大型的研究顯示β-胡蘿蔔素的抗氧化效果及抗癌效果，在不同的研究條件下，可能呈現相反的結果，也就是部分研究顯示，特別補充β-胡蘿蔔素可能對健康的影響是負面的。
例如由熱帶棕櫚果中所萃取出的混合性類胡蘿蔔素（
mixed carotenoids)
同樣含有維生素a前趨物的β-胡蘿蔔素，但其他的類胡蘿蔔素的協同作用下，在中和癌細胞及延長癌症患者壽命的效果上，接遠比單純的β-胡蘿蔔素效果更佳。
與其他綜合維生素合併服用，部分取代維生素a的**，能夠有效的提高免疫力，研究顯示能延長後天免疫缺陷(hiv)患者的生命長度及生活品質，而混合型類胡蘿蔔素。
也越來越常被取代使用於綜合維生素中的維生素a及β-胡蘿蔔素，成為對健康更有助益的維生素綜合配方，消費者在選用綜合維生素時，不妨可以留意配方中所使用的營養元素，是否兼顧營養補充、抗氧化及本草機能性保養的完整組合。
吃胡蘿蔔有間接預防癌變的作用嗎？
10樓：編輯快樂輕鬆人生
吃胡蘿蔔有見解預防癌變的作用，這個說法還不一定是正確的。
吃胡蘿蔔確實有一定對人體健康，特別是在病變作用上，有抑制的作用，但註定是能不能預防這個問題？還得需要考究。
多吃胡蘿蔔，對身體有一定的保護。
11樓：金色碩果
吃胡蘿蔔有豐富的營養，可以預防夜盲症，補充維生素等，可以提高人體的免疫力，但對預防癌症沒有直接的作用，應該說有間接的作用，所以說適當的吃些胡蘿蔔，對身體非常有好處。
12樓：匿名使用者
有的！是有的。
胡蘿蔔能增強人體的免疫力，具有抗癌的作用。
並可減輕癌症病人的化療反應，同時對多種臟器有很好的保護作用。
且婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。
13樓：清心文竹老師
吃胡蘿蔔的話，肯定有間接的預防癌變的作用，畢竟像這些蔬菜之類的都是有作用的，特別是胡蘿蔔營養，還要要吩咐，如果是生吃的話，那更有好處。
14樓：楚青夢
胡蘿蔔中維生素a和抗氧化劑能夠保護**免受陽光危害，多吃胡蘿蔔還可以預防痤瘡、**乾燥、色斑、暗瘡、膚色不均以及過早出現皺紋。
胡蘿蔔中所富含的胡蘿蔔素能轉變成大量的維生素a，因此，可以有效地預防肺癌的發生，甚至對已轉化的癌細胞也有阻止其進展或使其逆轉的作用。研究還發現，胡蘿蔔中含有較豐富的葉酸，為一種b族維生素，也具有抗癌作用；胡蘿蔔中的木質素，也有提高機體抗癌的免疫力和間接殺滅癌細胞的功能。醫生所說的。
15樓：仉玉軒
胡蘿蔔有什麼好處。
1、抗癌。胡蘿蔔能夠增強人體免疫力，有抗癌作用，並可減輕癌症病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。
2、防治心血管疾病。
胡蘿蔔內含玻珀酸鉀，有助於防止血管硬化和降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。
16樓：依雲小鎮
胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，可以提高人體的免疫力，所以具有間接防止癌變的作用。
17樓：偶怕黑儂要笑
可以預防癌症。
紅蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是胡蘿蔔素是保持眼睛、**及粘膜正常健康的物質。患有脂溢性皮炎，**粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃紅蘿蔔這些症狀會得到緩解。
此外能有效消除生火引起的頭昏眼花而安定神經；調養胃部、十二指腸等消化器官而協調營養。
據測定表明，100g胡蘿蔔中含碳水化合物，蛋白質 ，脂肪，鈣30mg，鐵，另外還有豐富的維生素成分，如維生素b1、維生素b2、維生素c等，特別是胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅，每百克中約含胡蘿 卜素，相當於1981國際單位的維生素a，而且於高溫下也保持不變，並易於被人體吸收。胡蘿蔔素有維護上皮細胞的正常功能、防治呼吸道感染、 促進人體生長發育及參與視紫紅質合成等重要功效。
由於胡蘿蔔中有大量維生素a成分，所以能夠益肝明目，入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素a，有補肝明目的作用，可**夜盲症。另外，維生素a是骨骼正常生長發育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。胡蘿蔔中同樣也含有膳食纖維成分，不僅可以抑制脂肪和膽固醇的吸收，而且能夠增加飽腹感，平穩餐後血糖，對於預防慢性疾病有著重要意義。
胡蘿蔔可以生吃嗎，可以生吃胡蘿蔔嗎
當然可以 胡蘿蔔是一種質脆味美 營養豐富的家常蔬菜,李時珍把它誇到了家 菜蔬中之最 美國科學家的最新研究證實 每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10 20 每天吃三根胡蘿蔔，對預防心臟疾病和腫瘤有奇效。荷蘭的一項研究發現，具有攝取含 胡卜素這種健康飲食習慣的老年人，發生心力衰竭的危險性較低。那麼，...
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摩爾莊園的毛絨玩具只有超級拉姆，只是顏色不同 海底世界的毛絨玩具聽說有很多，因為海底世界中有各種各樣的魚，都做成毛絨玩具，真是太可愛了，我最喜歡的就是海星了，我覺得做成玩具會非常好看 你自己家門口有塊空地，在那按倉庫，把種子拖到地裡 是塊農田 拖下去之後按儲存家園，就可以了，順便說句，要澆水殺蟲。荊...
吃胡蘿蔔可以降糖降脂嗎，吃胡蘿蔔可以健脾嗎？
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