1樓:愛傑的橙子
薺菜可以和胡蘿蔔可以一起吃,不會相剋。
1、紅蘿蔔不能和白蘿蔔一起吃 。
2、胡蘿蔔不宜和酒類同食,因為胡蘿蔔和酒精一同進入人體,會在肝臟中產生毒素,誘發肝病。
3、不宜與富含維生素c的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如山楂、柑橘、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素c,降低營養價值。
胡蘿蔔食用功效:
1、增強免疫功能
胡蘿蔔素在體內可轉變成維生素a,有助於增強機體的免疫功能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫力,間接消滅癌細胞。
2、益肝明目
胡蘿蔔含維生素a與β胡蘿蔔素,具有促進眼內感光色素生成的能力,並能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力,也能減少眼睛疲勞與眼睛乾燥。
3、通便
胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而通便防癌。
4、抗過敏
日本的食物營養科學家發現胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能夠有效的預防**對花粉的過敏症狀和過敏性皮炎等過敏性疾病,而且β-胡蘿蔔素還能夠調節細胞內的平衡,加強身體的抗過敏能力,從而使身體不易出現過敏反應。
5、美麗容顏
德國的一項研究表明,胡蘿蔔含抗氧化劑胡蘿蔔素,**中抗氧化劑濃度高的人,皺紋明顯比**中抗氧化劑濃度低的人少。
2樓:思馨玫
能一塊吃,清肺,補維生素,養肝,潤腸通便。
3樓:百分百有緣無分
薺菜可以和胡蘿蔔可以一起吃,完全沒有問題。胡蘿蔔相剋食物如下:
1、紅蘿蔔不能和白蘿蔔一起吃
2、胡蘿蔔不宜和酒類同食,因為胡蘿蔔和酒精一同進入人體,會在肝臟中產生毒素,誘發肝病
3、不宜與富含維生素c的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如山楂、柑橘、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素c,降低營養價值。
胡蘿蔔香菇薺菜能一起吃嗎
4樓:薩蘊秀旁良
可以的,胡蘿蔔不可與以下食物同食:
胡蘿蔔+山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
胡蘿蔔+西紅柿:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞胡蘿蔔+醋:胡蘿蔔素就會完全被破壞了
胡蘿蔔+杏:身體不適
胡蘿蔔+白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
胡蘿蔔+山楂:胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞
胡蘿蔔+白酒:一起吃易使肝臟中毒
胡蘿蔔+水蘿蔔:蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食
胡蘿蔔能和豆角同吃胡蘿蔔和豆角可以一起吃嗎?
可以同吃,一定要把四季豆吵到六成熟時再下胡蘿蔔同炒。不然,豆角不熟容易中毒 胡蘿蔔 水蘿蔔 蘿蔔主瀉 胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食 胡蘿蔔 白酒 一起吃易使肝臟中毒 胡蘿蔔 山楂 胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞 胡蘿蔔 ...
綠豆和胡蘿蔔能一起吃嗎綠豆可以和胡蘿蔔一起煮粥嗎
胡蘿bai卜可以和綠豆一起吃。不能du和胡蘿蔔同食的東 zhi西 其中dao沒有綠豆版 1 胡蘿蔔權和白蘿蔔不宜同吃 因為胡蘿蔔中含有一種叫化酵素的物質,會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素c。2 胡蘿蔔不宜放醋 胡蘿蔔怕酸炒時勿放醋胡蘿蔔中含有大量胡蘿蔔素,吃胡蘿蔔最好油炒或與肉同燉。胡蘿蔔素怕酸,吃胡...
土豆能和胡蘿蔔一起炒著吃嗎,胡蘿蔔可以和土豆一起炒著吃嗎
土豆絲可bai以和胡蘿du卜絲一起炒,最好加zhi點青椒絲,炒時加點醋,dao色香味俱版 全。土豆和胡權蘿蔔都含有蛋白質 碳水化合物 纖維素,同時都含維生素和鈣鎂鉀等礦物質。青椒富含維生素c。但三者成熟時間不同,可先炒胡蘿蔔絲,再加土豆絲,兩者七成熟時再加青椒絲。如果適量加點肉絲,就更好啦!馬鈴薯 ...