1樓：匿名使用者
上面的說了綠茶的儲存方法。
對於普洱茶來說儲存的方法有所不同，最好不要密閉，要放在光線比較弱的地方，最好能夠離地稍高一些，過一段時間通風一下，普洱茶需要呼吸的。
2樓：匿名使用者
當前，正是新茶上市季節，做好新茶的貯藏工作，對於保持新茶的質量和原味至關重要。現將新。
茶貯藏方法介紹如下：
瓦壇儲存 用乾燥、無異味、無裂縫的瓦壇，將茶葉用牛皮紙包好，置於壇中，在瓦壇中放。
置一袋石灰，用棉花團將壇口封住，每隔1個月-2個月換一次石灰。這種方法主要是利用石灰吸。
潮而使茶葉乾燥，缺點是：存放時間太久，茶葉的香氣有所降低。
冰箱儲存將茶葉置於能密封的容器中，用透明膠條將蓋密封，放入冰箱的冷藏櫃中，春天存。
放。到冬天取出時，茶的色、香、味同存放時基本不變，此方法簡便易行。
熱水瓶儲存 將熱水倒乾淨，即使內壁有垢跡或斷了低部的真空氣孔的（也就是俗稱壞了的。
熱水器也不要緊，要緊的是徹底消除水份，然後將茶葉放進去，把瓶蓋蓋緊。
塑膠袋儲存 取兩隻無毒無味無孔隙的塑料食品袋，將乾燥的茶葉用軟白紙包好後裝入其中。
乙隻內，並輕輕擠壓，以排出空氣，然後用細軟繩紮緊袋口，再將另乙隻塑膠袋反套在第乙隻外。
同樣擠出空氣紮緊，放入乾燥、無味、密封的鐵筒內。
茶葉的正確儲存方法
3樓：健康小馬甲
鐵罐的儲藏法：
選用市場上**的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器。儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時，將乾燥的茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。這種方法採用方便，但不宜長期儲存。
熱水瓶的儲藏法：
選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將乾燥的茶葉裝入瓶內，裝實裝足，儘量減少空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣塗白蠟封口，再裹以膠布。由於瓶內空氣少，溫度穩定，這種方法保持效果也較好，且簡便易行。
陶瓷壇儲存法：
選用乾燥無異味，密閉的陶瓷壇乙個，用牛皮紙把茶葉包好，分置於壇的'四周，中間嵌放石灰袋乙隻，上面再放茶葉包，裝滿壇後，用棉花包緊。石灰隔1-2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸溼效能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長時間內保持茶葉品質，特別是龍井、大紅袍等一些名貴茶葉，採用此法尤為適宜。
食品袋儲藏法：
先用潔淨無異味白紙包好茶葉，再包上一張牛皮紙，然後裝入乙隻無空隙的塑料食品袋內，輕輕擠壓，將袋內空氣擠出，隨即用細軟繩子紮緊袋口取乙隻塑戚碰臘料食品袋，反套在第乙隻袋外面，同樣輕輕擠壓，將袋內空氣擠壓在用繩子紮緊口袋，最後把它放進乾燥無味的密閉的鐵桶內。
低溫儲藏法：
將茶葉貯存的環境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫儲存茶葉，使用此法應注意：貯存期六個月以內者，冷藏溫度以維持0～5攝氏度最經濟有效；貯藏期超過半年者，以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏(冷凍)庫最好高滑，如必須與其他食物共冷藏(凍)，則茶葉應妥善包裝，完全密封以免吸附異味。
冷藏(冷凍)庫內之空氣迴圈良好，已達冷卻效果一次購買多量茶葉時，應先吵檔予小包(罐)分裝，再放入冷藏(凍)庫中，每次取出所需沖泡量，不宜將同一包茶反覆冷凍、解凍。有冷藏(冷凍)庫內取出茶葉時，應先讓茶罐內茶葉溫度回公升至室溫相近，才可取出茶葉，否在驟予開啟茶罐，茶葉容易凝結水氣增加含水量，使未泡完之茶葉加速劣變。
木炭密封的儲藏法：
利用木炭極能吸潮的特性來儲藏茶葉。先將木炭燒燃，立即用火盆或鐵鍋覆蓋，使其熄滅，待晾後用乾淨布將木炭包裹起來，放於盛茶葉的瓦缸中間。缸內木炭要根據胡潮情況，及時更換。
茶葉正確儲存方法
4樓：北網域名稱醫
利用乾燥箱儲存茶葉最好了。因為乾燥箱溫度穩定，也隔絕空氣，將茶葉放在乾燥箱中儲存不會潮溼或氧化。
茶葉中的茶多酚、多酚類物質、維生素c和胡蘿蔔素極易氧化，因此環境溫度、相對溼度、異味、光線、空氣和微生物等都會影響茶葉的品質。為使其不變質，一定要注意：避高溫、避高溼、避光線、避氧氣。
日常生活中用來儲存茶葉的材料有鋁鉑複合袋、器具以及兩者結合。器具以錫罐為好，其他陶罐、金屬盒等也可。用複合袋儲存茶葉最好在包裝袋中放入適量茶葉專用保鮮劑。
在所有的茶葉中，綠茶最好要放在冰箱裡儲存。如果儲存時間短，需要隨時喝，可將綠茶放入冷藏室，並將冰箱溫度調至5攝氏度左右；但如是未開封的茶葉，想儲存一年以上，則應放入冷凍室。
另外，為防止茶葉變成冰箱的「除臭劑」，在茶葉放入冰箱前要密封包裝，並在包裝袋內裝入足量的專用保鮮劑，包裝材料最好用鋁箔複合袋。
需要注意的是，從冰箱中取出茶葉後，切勿立即將包裝開啟，正確的做法是：將冰箱內的茶葉取出後讓其慢慢公升溫，待公升到常溫後(一般是隔一天)開啟包裝袋，然後進行沖泡飲用。而且最好能在半個月內喝完。
相對於綠茶來說，烏龍茶、紅茶、茉莉花茶不必放在冰箱內儲存。由於烏龍茶和紅茶中多酚類物質的含量比較低，陳化變質的速度較慢，容易貯藏；而花茶具有濃郁的花香，在低溫條件下儲存會抑制其香氣，降低香氣的鮮靈度和濃度。
因此，只要放在乾燥、密封、避光、避異味的容器中，就可較長時間儲存。普洱茶則最好室溫儲存，也不必使用乾燥劑。
5樓：健康達人雷恩
茶葉愛吸異味，更怕潮溼、高溫和光照。烘烤加工的成品茶極為乾燥，用手指輕輕一捻即碎，是茶葉的最佳儲存溼度。茶葉貯存的最佳溫度為0～10℃。
氣溫在15℃左右儲存期不能超過4個月，氣溫在25℃以上，儲存期不宜超過2個月，否則會出現較明顯的變色和變味。
光照可加速茶葉的氧化作用，不可將茶葉放於透明玻璃和塑料容器內貯存，更不宜在陽光下晾曬。由於高階茶葉均系細尖嫩芽加工而成，極易發生氧化和老化，即使在防潮、防光和溫度適宜的條件下，花茶儲存期也不宜超過1年，綠茶儲存期則不宜超過半年。家庭儲存茶葉可放置冰箱冷藏室內，但也不宜超過1年。
1、家庭短期內(幾個月)貯存少量茶葉，可使用茶葉、錫瓶、深色玻璃瓶或陶瓷容器，最好使用長頸錫瓶或雙層蓋的鐵製茶聽。裝茶葉時要裝實裝滿，避免進入空氣。
2、將茶葉用薄牛紙所好，捆緊，分層裝入乾燥無味的、完整無破損的罈子或無鏽、無異味的鐵桶內，在茶葉的包與包之間放上一袋或幾袋沒經過風化的，石灰，上面再放上一層茶葉包，並將桶蓋蓋好。如果用罈子貯存，要把壇用牛皮紙塞塞好，上面蓋上些草或棉花，放置於乾燥處，壇內的`生石灰要隔1～2月換一次。還可把矽膠乾燥劑直接放入盛茶葉的容器內，但當幹劑的顆粒由藍色變成半透明的粉紅色時，可將其取出放在陽光下直曬或用火烘烤，到恢復到原來的顏色，便可再次使用。
3、使用保溫效能較好的熱水瓶裝茶葉，瓶口用木塞塞緊再封上白蠟，用膠布裹上，也呆使茶葉貯存較長時間。
4、用紙包好一包生石灰，放在瓶底，把茶葉放在石灰上面，將蓋章緊，茶葉就不會發毒，也不會失去香味。
5、不可接觸香料、油漆或樟腦等，以免使茶葉發生異味。
6、如茶葉已發黴可放在鍋裡幹炒幾分鐘，就能復原。但必須照上述方法收藏，才不致再發黴。生黴，不可曬，放在鍋中幹焙10分鐘左右可復原，鍋要乾淨，火不宜太大。
7、溫度公升高，會使化學反應的速度加快，也就促使了茶葉有效成分的分解，使茶葉的營養價值降低。所以，茶葉要低溫儲存。放入冰箱內儲存，溫度在0～10℃之間最佳不能與香皂同放，也不能與糖放在一起。
8、要乾燥、潔淨、避光、低溫、少氧；忌水分含量高、接觸異味、光線照射、高溫環境、暴露空間。
不同的茶要如何儲存
6樓：花為誰栽
綠茶和黃茶
綠茶最好放在冰箱裡儲存，尤其龍井茶這樣香氣高的茶葉。黃茶由於做工和綠茶相近，儲存也可通用。
如果儲存時間短，需要隨時喝，可將綠茶放入冷藏室，並將溫度調至5攝氏度左右；如果是未開封的茶葉，想儲存一年以上，則應放入冷凍室。
若一次購買多量茶葉時，應先予小包(罐)分裝，再放入冷藏，每次取出所需沖泡量，不宜將同一包茶反覆冷凍、解凍。
花茶
花茶是綠茶的再加工茶，含水量高，易變質。
花茶具有濃郁的花香，在低溫條件下儲存會抑制其香氣，降低香氣的`鮮靈度和濃度。因此花茶的儲存，不用刻意低溫，應注意防潮，存放於陰涼乾燥、無異味的環境中即可。
烏龍茶
烏龍茶屬於半發酵茶，介於紅茶綠茶之間，它比較容易貯藏。
根據其乾燥烘焙的程度，巖茶和濃香型的鐵觀音、部分單叢茶等焙火較重的茶，常溫儲存即可，不用放置低溫儲存。
清香型鐵觀音，抽溼單叢等焙火不重的茶孝伍，為了保持其鮮爽和滋味，則放冰箱低溫儲存為好。
紅茶
紅茶幹茶含水量不高，很容易受潮或者散發香味巧棗或，儘量避免不同種茶葉的混合存放，一般可放置在密閉乾燥容器內，避光避高溫即可。
若有條件的話，用紫砂罐或錫罐為佳，巖慎玻璃罐很難保證不會有太陽光照射到。在紅茶放入之前，用塑膠袋包裝，排除袋中空氣，能更好保留茶香。
白茶
白茶是工藝最原始、工序最簡單的茶類，將採摘的鮮葉晾曬萎凋到九成幹，然後低溫烘至足幹。
白茶耐儲存，其儲存比較環保，不用低溫保鮮，只需常溫防異味保管即可，一般在10-35℃之間，並且在儲存過程中有一定的轉化上公升空間，存放時間越久，幹茶和茶湯顏色越深，滋味越柔和醇綿。
普洱茶
普洱熟茶作為黑茶的一種，其貯藏只要不受陽光直射和雨淋，環境清潔衛生，通風無其他雜味、異味即可。
如存放數量多，可設專門倉庫保管；如數量少，個人在家中存放，可用陶瓷瓦缸存放，將普洱散茶拆去外包裝直接放於缸內，封好缸口就行。
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