1樓：無雅詩
植物化學物質是植物中含有的活躍且具有保健作用的物質。被譽為「植物給予人類的禮物」。
植物化學物質的良好**：所有植物性食品中都含有植物化學物質，下列食物中富含對人體特別有益的植物化學物質：全穀類、綠菜花、甘藍、菜花、柑橘類水果、深綠色葉蔬菜、蒜、茶、草藥及調味香料、洋蔥、西紅柿、大豆、酒。
其實在天然蔬果中，含有各類的化學成份，例如曾經紅極一時，標榜富含葉綠素的綠藻，富含β胡蘿蔔素的深綠、紅、黃色蔬果，含兒茶酚的茶葉。這些都是近代才被發現，存在於各種植物中的植物化學物質。
它是近年來人類一大重要發現，其重要意義可與抗生素、維生素的發現相媲美。近年來，隨著植物化學物質識別、分離、提純等技術的發展，國際上關於植物化學物質的生物學作用、構效關係、劑量反應關係、安全性評價等方面的研究也取得了長足進展。
植物化學物質的形式：植物食品中含有上百種的植物化學物質，下面列舉熟知的幾種形式：生物黃酮類、胡蘿蔔素類、芥子油苷、有機硫化物、植物雄激素、黃酮類、吲哚類、異黃酮類、檸檬苦素類化合物、番茄紅素、對香豆酸、酚及多酚類、植物固醇類、萜烯。
2樓：天天學營養
什麼是植物化學物？有什麼作用？
植物細胞的名詞解釋
3樓：內蒙古恆學教育
模式植物細胞的名詞解釋為各種細胞的主要構造集中在乙個細胞里加以說明。
植物細胞模式圖我們觀察的植物細胞有著基本相同的結構。最外層是一層透明的薄壁，叫細胞壁，起保護和支援細胞的作用。緊貼細胞壁內側的一層膜，非常薄，在光學顯微鏡下不容易看清楚，叫做細胞膜。
植物細胞有乙個近似球形的細胞核。細胞膜以內、細胞核以外的結構，叫做細胞質。細胞質裡有液泡，液泡內的細胞液中溶解著多種物質，西瓜之所以甘甜可口，主要是因為西瓜的細胞液中含有大量的糖分。
在植物體綠色部分的細胞中，細胞質內還有葉綠體。植物細胞的各種結構分別具有各自的功能，它們協調配合。
4樓：虢和悅終掣
植物細胞是植物生命活動的結構與功能的基本單位，由原生質體和細胞壁兩部分組成。原生質體是細胞壁內一切物質的總稱，主要由細胞質和細胞核組成，在細胞質或細胞核中還有若干不同的細胞器，此外還有細胞液和後含物等。植物細胞一般很小，高等植物中，其直徑通常為10-100μm。
植物細胞的形態多種多樣，常見的有圓形、橢圓形、多面體、圓柱狀和紡錘狀。它們的基本結構是由原生質體和細胞壁組成。
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生物化學 生物學的分支學科。它是研究生命物質的化學組成 結構及生命活動過程中各種化學變化的基礎生命科學。生物化學若以不同的生物為物件，可分為動物生化 植物生化 微生物生化 昆蟲生化等。若以生物體的不同組織或過程為研究物件，則可分為肌肉生化 神經生化 免疫生化 生物力能學等。因研究的物質不同，又可分為...
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鐵氧還蛋白 nadp 還原酶 ferrdoxin nadp reductase 存在於類囊體膜表面的蛋白質，也是光合電子傳遞鏈的末端氧化酶，接收fd傳來的電子和基質中的h 還原nadp 為nadph。什麼是生物化學名詞解釋 運用化學的方bai法和理論研究生 du命物質的必學學科。其任zhi務主要是瞭...
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名詞解釋 別構效應,氧化,糖異生作用,rna編輯,yac 簡答題,可能會舉例說明蛋內白質的結構與功能 容如血紅蛋白 糖代謝emp,hmp,tca迴圈裡的限速酶那幾個反應步驟要記住,要會算某個物質徹底氧化生成的atp分子數,真核和原核生物的dna聚合酶種類和作用 哇bai 我這兩門都考好了du 個個地...