1樓：jq左
一、 遺傳因素，不同品種，顏色不同。
西紅柿有紅色，粉紅色，黃色，紫色等，小西紅柿。
也有一種綠色的品種，基因不同，顏色不同。
二、適宜的光照。
光照太弱，不利於光合作用。
的進行，光照太強會灼傷果面，破壞果肉組織，影響果實著色的順利進行。光合作用需要充足的陽光，二氧化碳。
和水分。光合作用的產物是碳水化合物。
即糖類物質。果實的著色程度與果實糖含量成正比。
大棚種植的西紅柿，密度要合理，保證每片葉片都能接受光照，葉片不要互相遮蓋，西紅柿生長的中後期，果實轉黃後，摘除老葉，讓果實接受光照，促進果實轉色。光照不足，可在大棚內安裝補光燈，地上鋪反光膜等辦法進行人工補光。露地栽培的西紅柿，夏季高溫時，中午高溫時間要適當遮陰降溫，避免陽光直射，灼傷果面，澆足水，促進西紅柿轉色。
三、溫度。當溫度低於14°時，番茄紅素不能正常產生，但胡蘿蔔素。
能正常產生，所以我們經常能看到在反季節栽培中，遇到長時間的連陰天，大棚內溫度上不去，果實黃色，難以正常轉色的西紅柿。
當溫度高於32°時，果實生長成熟快，番茄紅素生產受阻，不能正常生產番茄紅色，果實容易出現青紅。
不一的表面。光照和溫度是同樣的，反季節大棚栽培中，溫度高時，要注意通風降溫，露地栽培，夏季高溫時，要澆水，遮蔭降溫。
四、肥料。某種養分過多或過少，都會影響西紅柿正常轉色，氮肥過多，會影響鉀和鈣的吸收，氮過多，會造成枝葉徒長，影響果實糖分積累，影響著色。鉀能促進糖的合成，有利於果實著色。
西紅柿結果後，應衝施低氮高鉀肥，其中氮含量不能超過15%，鉀的含量在20%左右為好。鈣能促進細胞壁。
的形成，有利於糖分積累和色素形成。硼能提高光合作用強度，促進光合產物的運轉，提高果實含糖量，促進色素形成。氮，鉀，鈣，硼之間存在相互協同與拮抗的作用，在施肥時注意，苗期到開花期，重施氮肥，葉面噴施補充硼肥，結果後，重施鉀肥，葉面噴施補充鈣肥。
2樓：遠行
不同品種的番茄果實顏色不同，根本原因就是品種不同呀，它的種子品種不同，種出來的番茄的果實顏色也不同。
番茄顏色不一樣有什麼不同？
3樓：中國農業出版社
番茄的種類很多，從顏色上看，主要可以分為紅番茄、黃番茄、橙番茄、黑番茄和綠番茄。它們除了顏色不同外，所含的成分也有較大的區別。
紅番茄非常常見，顏色紅如瑪瑙，因為它含有非常豐富的番茄紅素。
黃番茄幾乎不含番茄紅素，含有少量的胡蘿蔔素，色澤鮮亮，口感不錯。
橙番茄所含的番茄紅素比紅番茄少，但胡蘿蔔素含量比較高，吃起來有點甜。
黑番茄一般是黑紫色或者黑紅色，番茄紅素的含量比紅番茄還要高很多，而且含有大量的花青素，是番茄家族中的珍品。
綠番茄分為兩種。一種是普通其他番茄未成熟時的顏色，這種未成熟的綠番茄有毒，不能吃。另外一種綠番茄即使成熟了依然是綠色的，並且富含維生素a和維生素c。
以上內容摘自公尺萊童書《田野裡的自然歷史課》
4樓：網友
番茄有很多品種，在你選擇起來有些困惑時，不妨按顏色來挑選。
紅色濃重的，富含番茄紅素，對預防癌症很有好處。
橙色的番茄紅素含量少，但胡蘿蔔素含量高一些。
粉紅色的含有少量番茄紅素，但胡蘿蔔素很少。
淺黃色的番茄則含少量的胡蘿蔔素，不含有番茄紅素。
如果要滿足維生素c的需求，則各種番茄都可以，關鍵是選新鮮、應季、風味濃的產品；如果要補充番茄紅素、胡蘿蔔素等抗氧化成分，則應當選顏色深紅的，或是橙色的，而不是粉紅色的或淺黃色的。
番茄中最精彩的成分莫過於番茄紅素，它以強大抗氧化功效和預防癌症功能而著稱。伴隨著番茄紅素，紅色番茄也含有一部分胡蘿蔔素，對眼睛和**均有好處。這兩種健康成分都是「脂溶性成分」,特別喜歡油脂，所以炒番茄或者做湯等都很好，而生吃吸收率很低。
5樓：花香味的小葉子
紅色西紅柿，特別是紅色濃重的，含有豐富的番茄紅素，對預防癌症很有好處。所以許多人都對紅色西紅柿情有獨鍾了。
橙色的番茄紅素含量少，但胡蘿蔔素含量高一些。因為吃起來比較甜，所以得許多人的喜歡。
粉色的西紅柿含有少量番茄紅素，但胡蘿蔔素很少。多數女孩子和小孩子對這種可愛的粉愛最是喜歡。
黃色的番茄則含少量的胡蘿蔔素，不含有番茄紅素。 因其本身色澤鮮亮，外加口感覺不錯，也是人們四季中最喜歡的水果。
綠色的西紅柿就不用說，總之是沒成熟好的。味道嘛，自然是酸酸的了。但是用糖拌著吃，倒是有一種其他成熟的西紅柿所沒有味兒。
確定的番茄植株都是比較茂密的植物而番茄不確定的植物更像是葡萄藤
6樓：
摘要。種植技術措施合理，番茄植株生長發育健壯。無限生長型別的番茄，從頂端往下看，植株呈現等腰三角形，開花的部位距離頂端20釐公尺左右，開放的花序上還有現蕾的花序；葉片肥大，尖端腳尖，葉脈清晰，花梗較粗，花色現蕾的花序；葉片肥大，尖端較間，葉脈清晰，花梗較粗，花色鮮黃，花梗節突起。
如果莖太粗，借鑑較長，開花部位低，屬於徒長苗。主要是由於氮肥過多、水分太大、光照不足和夜溫太高引起的。徒長的番茄植株容易出現畸形果和空洞果。
就是輕微徒長，也容易造成果實生長發育緩慢。如果開花結尾上移，距離頂部很近，莖細，植株頂部呈現水平型，表面植株頂端受到抑制，這是由於夜溫低、土壤缺水乾旱、養分不足或者結果過多等原因造成的。土壤乾旱或者發生病毒病，容易引起之珠卷葉。
植株頂端彎曲，下部葉片也彎曲，植株呈現不等腰三角形，小葉片中肋突出，呈現覆船狀，葉柄長，果實容易形成筋腐病。生產中要隨時觀察，及時進行防治。
種植技術措施合理，番茄植株生長發育健壯。無限生長型別的番茄，從頂端往下看，植株呈現等腰三角形，開花的部位距離頂端20釐公尺左右，開放的花序上還有現蕾的花序；葉片肥大，尖端腳尖，葉脈清晰，花梗較粗，花色現蕾的花序；葉片肥大，尖端較間，葉脈清晰，花梗較粗，花色鮮黃，花梗節突起。如果莖太粗，借鑑較長，開花部位低，屬於徒長苗。
主要是由於氮肥過多、水分太大、光照不足寬清和夜溫太高引起的。徒長的番茄植株容易出現畸形果和空洞果。就是輕微徒長，也容易造成果實生長發育緩慢。
如果開花結尾上移，距離頂部很近，莖細，植株頂部呈現水平型，表面植株頂簡巧信端受到抑制，這是由於夜溫低、土壤攔輪缺水乾旱、養分不足或者結果過多等原因造成的。土壤乾旱或者發生病毒病，容易引起之珠卷葉。植株頂端彎曲，下部葉片也彎曲，植株呈現不等腰三角形，小葉片中肋突出，呈現覆船狀，葉柄長，果實容易形成筋腐病。
生產中要隨時觀察，及時進行防治。
露天種植的西紅柿出現了顏色不一的現象，這是什麼原因？
7樓：鯨霞
番茄沒成熟或者別的品種：番茄的成熟期為七週左右，所以等到成熟的時間，番茄內就會轉變色素為紅色。番茄除了紅色，有黃色，粉色，現在也有一種青色品種的西紅柿。
如果種植的西紅柿過密了，那就會出現西紅柿是綠色而不變紅的情況。尤其是在遇到持續的陰雨天氣時，這種情況會比較嚴重。這是因為西紅柿種植過密了，那就會影響其通風和透光了。
<>由青色轉變成紅色的階段，會產生大量的番茄紅素，這也是西紅柿變紅的前提條件，番茄紅素產生的最佳氣溫在18~26攝氏度之間。氣溫過高會阻礙番茄紅素產生。當番茄轉色時要求的溫度為18～26度左右是番茄紅素形成的最佳溫度，番茄的紅素會越來越多，在這樣的溫度下番茄就不會發生不變色。
最常見的就是偏施氮肥，導致西紅柿貪青晚熟，不上色。番茄著色期鉀肥不足，也會導致果實出現黃綠色，不利於變紅。
氮肥施用過多的話，會導致葉綠素的合成量增多，形成番茄紅素的過程就會受阻延遲，影響轉色。同時氮肥過量還容易導致植株徒長，也會使番茄轉色質量下降。冬春季節大棚內土壤溫度本來低，如果在澆水時一次性澆水量過多就會導致地溫降低過快，不利於根系發育，也會影響根系對於營養的吸收，自然會導致果實著色受阻。
番茄中後期適當疏葉有利於果實著色，但切忌疏過了頭。轉色期疏葉應疏除的是病葉和植株下部的老葉、黃葉以及果實周圍遮光的幾片葉，切不可把轉紅果實下部的葉片全部疏除，另外筋腐病、條斑病毒病等都可導致番茄著色不良，這兩種病害與管理是否恰當有很大關係，應結合管理措施進行綜合防治。
8樓：娛樂碎碎談
溫度過高會導致上色不均勻形成花臉，高溫會使正處於轉色期的果實無法正常轉色，西紅柿果實由綠變紅是因為有茄紅素的形成，溫度高於32度，茄紅素形成困難。偏失氮肥也會造成果實轉色不正常，如在土壤中過多施用氮肥或其它化肥，使土壤溶液的濃度過高，導致ph值失衡，此時會導致西紅柿上色不均。
9樓：小自信
因為太陽的照射程度不同，有一方的太陽照射肯定會少一點，那麼它的顏色就會暗一點。
10樓：教育知識之家
營養缺乏。 如果澆水正常，枝葉和土壤都沒有感染真菌病害，番茄出現葉黃的狀況，那很有可能就是因為缺乏微量元素，可以定期補充一些微量元素，讓番茄生長健壯。
已知番茄果實的顏色中紅色是顯性性狀
11樓：網友
選c，因為果實的顏色實際是果皮的顏色，果皮由子房壁發育而來，所以果皮顏色與雌株性狀一致，因此紅色植株上面是紅色的果實，黃色植株上面是黃色果實。
選d，d選項錯誤。因為腎小管外毛細血管不會增加營養物質。
12樓：靜怡愛怡靜
因為番茄的顏色是由母本決定的，與子代基因型無關。d
13樓：匿名使用者
番茄果實的顏色是果皮的顏色，是母系遺傳，故選c。
選d，血液經腎小管外毛細血管時發生物質交換，氧氣和營養物質進入組織細胞。
14樓：飛奔的普朗
第一題：因為果實的顏色只與母體子房壁顏色一致，與花粉遺傳物質沒關係。
15樓：中國正能量
果實顏色屬於母本的性狀，按母本基因。
下乙個d
16樓：茹傑
c,果皮由子房壁發育而來，所以果皮顏色與親本性狀一致，因此紅色植株上面全紅色的果實，黃色植株是黃色果實。
d選錯誤。因為腎小管外毛細血管不會增加營養物質。
17樓：唐坦
第乙個選c，植株是顯性，果皮屬於植株基因，而孟德爾遺傳定律是在種子所發植株表現出來的。
d，腎小管主要是排出身體的有害物質和多餘的水，雖然原尿又重新吸收，但是那也沒有外來營養物質，所以只會少，不會多。
18樓：網友
我可以完美解釋給你，首先紅色為顯性性狀，則可能有2種情況aa或aa，黃色必然為aa，二者雜交，1 aa和aa=aa
2 aa和aa=aa和aa 對吧，首先你看這倆種情況都有aa，a是顯性，所以aa表現為紅色（植株和果實都受此基因控制）然後是aa則表現為黃色，故選c
19樓：網友
第一題 果皮由子房壁發育而來，子房為原植株雌蕊的一部分，原植株結什麼顏色就是什麼顏色。番茄內的種子的胚為受精卵發育而來，為雜合子，如果種下該種子，將來結紅果。
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