小孩吃排骨燉什麼容易消化

1樓：網友

第一種，排骨冬瓜湯。這道湯很適合消化不好的小寶寶食用，因為很多家長認為寶寶的消化不好，所以不太敢給寶寶吃排骨類的肉食，怕寶寶不容易消化，出現積食的情況，那麼這道排骨燉冬瓜湯就是最適合消化不好的小寶寶了。因為冬瓜利尿而且可以幫助消化，並且可以有效的解除排骨當中的油脂。

第二種，排骨山藥湯。山藥可以健脾益胃，山藥當中含有大量的的維生素c和e，很多人吃排骨是喜歡可以補鈣的，小孩子對於鈣的需求是非常高的，但是鈣質的吸收是需要礦物質和維生素參與的，所以用山藥和排骨一起燉湯，可以促進人體對於鈣質的吸收利用。

第三種，排骨蓮藕湯。排骨蓮藕湯適合食慾不振的小寶寶食用，蓮藕可以改善食慾，並且可以幫助消化。蓮藕含有大量的鐵元素，和維生素a，這道湯不但適合小寶寶食用，另外貧血的人也可以多喝。

排骨肉質鮮美，做法簡單，排骨很多人都喜歡吃，但是對於排骨最佳的吃法知道的人並不多，尤其是什麼樣的吃法最適合小寶寶，希望通過這篇文章可以幫助到廣大的家長，做出做好的排骨給寶寶吃。針對於小寶寶的飲食，不建議多以肉類為主，要想要營養均衡必須要葷素搭配才能夠起到健康飲食習慣。

2樓：網友

您好！小孩吃排骨燉山藥營養豐富，容易消化。

想給孩子燉排骨不知道怎麼做比較好吃？

3樓：故事家居

乳汁燉排骨的製作材料：

主料：豬排骨(大排)1000克。

調料：腐乳汁50克，大蔥10克，姜5克，鹽3克，味精1克，醬油15克，料酒10克，八角3克，澱粉(玉公尺)10克，植物油40克。

乳汁燉排骨的做法：

1. 將豬排骨剁成塊（5釐公尺長），放入沸水中略燙，撈出備用；

2. 將鍋置於中火上，放入植物油燒至五成熱時，放入豬排骨塊煸炒出油；

3. 蔥、姜切成末；

4. 放入大料、蔥末、薑末熗鍋，依次加入醬豆腐乳汁、醬油、料酒和清水（400毫公升）；

5. 燒沸後撇淨浮沫，改用小火燉80分鐘左右；

6. 加入精鹽、味精，改用中火燉至湯汁為原料的三分之一時，用溼澱粉勾芡攪勻即可。

4樓：匿名使用者

1、先在沸水裡將排骨翻煮兩下，等有大量白沫出現後，撇淨，撈出排骨，水倒掉。

2、重新弄新水，放入排骨，開大火燒煮，期間還會有白沫，撇淨。

3、等白沫撇淨後，放入薑片、鹽就可以（量根據你熬湯多少決定），慢火燉熬就可以了。

切忌，別放其他什麼調料，這樣做出的燙味道不錯哦。

5樓：恩愛且豪邁丶高山

1.排骨飛水去沫，撈出，瀝淨水分。

2.熱油加白糖，熬化，放入排骨，上色。

3.放蔥姜大料辣椒（最好是紅辣椒，怕辣可以少放）翻炒加入料酒醬油適量水（沒過拍排骨少許即可，我比較喜歡放土豆，糯糯得）

4.開鍋之後小火，大約1小時即可。（我媽說乙個小時，其實每次我都沒到乙個小時，根據自己喜歡軟硬程度來算吧）

6樓：網友

玉公尺燉排骨，很簡單，把玉公尺和排骨放進高壓鍋，加點鹽，味精（少放點，排骨和玉公尺都已經很鮮了），在加水，剛好沒過排骨和玉公尺就行，中火燉15分鐘左右就行了。

7樓：藍橋雪

放點火腿吧孩子都喜歡火腿的呵呵這樣他就會多吃一點排骨裡放一些比較滋補的食材。

8樓：阡陌牧車

我建議喝清涼海帶排骨湯，清熱解火，適合這個季節吃（冬瓜排骨湯也可以），當然了，西紅柿蛋湯是這個季節的最佳湯哦~

9樓：三界

如果是燉湯，就要營養的！小排斬小短沸水，放點料酒姜蔥小火慢燉少放精鹽！放其它的新增劑太多不可信。

10樓：匿名使用者

最好是清蒸，營養成分高，味道也鮮美，不過得注意火候哦！