牛油果別稱,牛油果的學名

2025-01-11 16:25:07 字數 2110 閱讀 6416

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牛油果的別稱。

牛油果,別名叫做酪梨。

鱷梨、油梨。

它是一種木本花卉。

牛油果的生長習性。

牛油果的品種還是很多的,所以,它的生長習性還是有些不同。首先就是對溫度的適應性不一樣,有的耐寒性比較強,有的則是比較差的。

牛油果對水分的需求還是比較高的,不過因為它根系比較淺,所以不耐風吹。對土壤的適應性很強。

牛油果在繁殖的時候,多是採取播種的方式,或者是利用芽接的方式。繁殖比較簡單的。

成熟牛油果肉色橙黃,質如忌廉,脂肪含量高達15~20%,易消化,風味獨特,食用時常加糖或醬油,有「天然忌廉」之稱。牛油果有一很大的果核,其果肉為黃綠色,味如牛油,被稱為「森林的牛油」,果肉含有多種不飽和脂肪酸。

所以有降低膽固醇的功效,另外牛油果所含的維生素、葉酸。

對美容保健等也很有功效。

牛油果 的營養價值。

牛油果是一種營養價值很高的水果,果肉柔軟像乳酪一樣,風味獨特,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等礦物質含量也很高;果仁含油量8~29%。

牛油果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病。

人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用,對糖尿病有緩解作用。

2樓:秒懂百科精選

牛油果:山欖科牛油果屬落葉喬木。

牛油果學名

3樓:jq左

牛油果又叫鱷梨,是原產於墨西哥的一種水果,皮糙肉厚、口感特殊是牛油果給我們的第一印象。其實口感並不怎麼好吃,不甜也不酸、吃到嘴裡油膩的很。

牛油果生長在樹上,當然屬於水果而非肉類,但它的脂肪含量卻一點也不比肉類少。每百克牛油果含脂肪克,要知道雞胸肉的脂肪含量只有5克,牛油果比雞胸肉脂肪高三倍!

所以牛油果吃起來,確實也有吃肉的感覺,不過和肉類又不同的是,牛油果含有的脂肪多為不飽和脂肪,即為人體的必需脂肪酸,所以說它有很好的養生效果,也並不誇張。

牛油果由於脂肪含量高,所以熱量也很誇張,每百克牛油果171大卡,比雞胸肉還要高出30%左右。一箇中等大小牛油果,可食用部分約含熱量257大卡左右。

4樓:陽光女孩

牛油果學名鱷梨。說實話,真沒啥好吃的,就是營養豐富,可以做幼兒輔食。

牛油果的學名

5樓:哲理風光溫潤

牛油果的學名是鱷梨。鱷梨是樟科鱷梨屬植物,果大,通常梨形,有時卵形或球形,黃綠色或紅棕色,外果皮木栓質,中果皮肉質,可食。花期2-3月,果期8-9月。

鱷梨原產於熱帶美洲;中國廣東(廣州、汕頭)、海南(海早巖口)、福建(福州、漳州)、雲南(西雙版納)及四川(西昌)等地都有少量栽培。菲律賓和前蘇聯南者睜大部、歐洲中部等地亦有栽培。 <

牛油果的學名是鱷梨。鱷梨是樟科鱷梨屬植物,果大,通常梨形,有時卵形或球形,黃綠色或紅棕色,外果皮木栓質,中果皮肉質,可食。花期2-3月,果期8-9月。

鱷梨原產於熱帶美洲;中國廣東(廣州、汕頭)、海南(海口)、福建(福州、漳州)、雲南(西雙版納)及四川(西昌)等地都有少量栽培。菲律賓和前蘇聯南部、歐洲中部首豎等地亦有栽培。

牛油果學名叫什麼?

6樓:狼小子

牛油果的學名butyrospermum parkii kotschy,牛油果又稱為酪梨、牛油果或油梨。有一很大的果核,其果肉為黃綠色,味如牛油,被稱為「森林的牛油」,原產於墨西哥和中美洲,後在加利福尼亞州被清胡普遍種植,因此加利福尼亞州成為世界上最大的牛油果生產地。

牛油果如何儲存牛油果生的時候表皮為鮮綠色,放置可逐漸變熟表皮逐漸變黑,數正耐完全成熟時果的表皮變成墨黑色,並捏著有些軟了,這時候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切開或食用,沒熟沒法吃的。牛油果的儲存時間長短根據果的成熟狀態和存放的環境狀態而不同,具體可根據生熟判斷的標準去判斷,注薯春意別放太久不注意壞掉了。

成熟度不高的牛油果在室溫下放上3~5天后自然成熟,生的牛油果則可放置5~7天。冷藏溫度4~8℃最佳,不能低於4℃以免凍傷,根據成熟度不同冷藏時間一般為5~10天。切開後的牛油果果肉暴露在空氣中容易變黑,如果一次只用半個,請務必將有核的那半個保留,不要去核,灑上檸檬汁,在用保鮮膜包好,放入冰箱就好了。

鱷梨就是牛油果嗎,牛油果什麼味道

只是叫法不一樣。另外,鱷梨還有兩個名字,分別是 樟梨和油梨。因為鱷梨不是大眾水果 所以讓人遲疑不敢下定論也是很正常的事情。在超市裡面,鱷梨一般被人叫做牛油果。顏色有的黑,有的綠,也可以從鱷梨的表皮顏色來判斷它的成熟度,顏色越深的越熟,這些的肉質也越軟。在購買的時候,要注意,如果當天食用的話就買熟的 ...

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