1樓：雁北農業
因為胡蘿蔔存放時間長了會失去大量水份，同時內部組織會變軟，有的自己還長，所以才會出現空心。
2樓：羥基苯環
胡蘿蔔只是空心了，沒有明顯的長斑、腐爛、發黴等現象都是可以食用的。
胡蘿蔔的空心是因為缺水，可能在儲存的時候氣溫偏高所導致的。存放胡蘿蔔的時候，常溫狀態下存放在陰涼通風處，最長可存放1周的時間，也可以放入保鮮袋中存放到冷藏室。
3樓：趣味疏導解答
因為胡蘿蔔皮長時間存放會失去水份，從而導致中間的水份被皮往外吸收，時間長了就空心了。
4樓：塔飛雙
胡蘿蔔存放時間較長會出現空心，主要是胡蘿蔔的水份蒸發掉，出現空心現象。
5樓：尺八水管流
為什麼胡羅卜放時間長了會空心的現，，是因為胡蘿蔔水分蒸發了，如果不想空心放在所料袋子裡或者冰箱裡能儲存水份長點。
6樓：望軼
主要是胡蘿蔔存放時間過長而導致胡蘿蔔的水份蒸發掉了，再有你儲存的方法不正確，什麼食物都不要過長，七天左右都會蒸發掉水份的。
7樓：斯海之
為什麼胡蘿蔔存放時間較長？會出現空心現象，因為放的時間太長，胡蘿蔔脫水了。
8樓：蘿蔔小小
是因為胡蘿蔔裡面的水分蒸發了。
9樓：網友
存放時間較長的蘿蔔，為什麼會變空心？
推薦內容。存放時間較長的蘿蔔，為什麼會變空心？
蘿蔔在休眠狀態仍然會消耗內部水分以保持生命活力。
10樓：善秀媚
因為呼吸作用消耗了大量有機物。
蘿蔔放久了為什麼會空心 蘿蔔放久了空心是什麼原因
11樓：馬大姐種地
1、如果將蘿蔔儲存一段時間後，蘿蔔細胞就會不斷地進行呼吸作用，蘿蔔內的有機物會被分解，重量就會明顯減輕，逐孝搜漸空心。植物的呼吸作用就是指生活細胞內的有機物在氧的作用下被分解成二氧化碳和水，並釋放出能量的過程。通俗來講就是蘿蔔本身含有大量的水分，但在長久的放置後，蘿蔔含的水分損失慘重，自然就形成空心的現象。
2、其實在種植過程中沒有配唯注意到一些問題，也會導致蘿蔔空心。首先是土質，沙質過重的土壤栽培的蘿蔔比壤土或者是黏土中栽培的蘿蔔容易出現空心。其次是供水不當，在蘿蔔生長後期缺水的話，蘿蔔的生長受阻，就會出現空心。
還有就是施肥不合巧賣歷理的話，蘿蔔地上部分生長過於旺盛，塊根肥大也容易引起空心。
蘿蔔出現空心是常見現象嗎？
12樓：愛聊車的小美
儲存在地窖中的蘿蔔也在無時無刻的進行呼吸作用，將體內的有機物氧化分解為二氧化碳和水，並釋放出能量。呼吸作用受到儲存環境溫度和溼度的影響，若儲存不當，導致蘿蔔呼吸作用旺盛清則配，蘿蔔的「糠心」、「空心」問題，歸根到底是由於蘿蔔生長期內地上莖葉生長與地下肉質根生長失衡、肉質根膨大期養分**不良或蘿蔔體內水分大量流失造成的。
蘿蔔空心後不僅賣相不好，看起來乾巴巴的，而且吃起來口感也會變得特別糠。導致蘿蔔空心的原因一般有兩種：乙個是在生長過程中就空心了，但是並沒有發現，收穫後直接就進行儲藏；在農村，有時從地窖裡取出的蘿蔔切開一看都空心了，也就是農盯嫌村人常說了糠心了。
那到底是什麼原因導致蘿蔔空心呢？其實是植物的呼吸作用導致了這一現象。大家都知道，品種問題。
種植戶在種植蘿蔔時一定要選擇在本地推廣成熟的品種，盲目大面積的推廣新品種很容易造成損失，蘿蔔的品種大概可以分為兩類，一種是果肉厚實緊密型。
蘿蔔是我們生活中必不可少的蔬菜，在蘿蔔的種植當中，因為其品種與播期、施肥與管理、採收與貯藏等多種原因，都會使肉質根空心，蘿蔔空心不僅會影響其美觀，同時還會影響其口感。不管什麼地區，大家都會吃到蘿蔔這種東西，便宜，又好吃，還有營養。熬湯涼拌，炒著吃都好吃，但是，有時候，我們從超市買回來的蘿蔔不會近幾天就吃，過幾天才吃。
如果蘿蔔出現空心但不是很嚴重的時候，可將蘿蔔切段，放在清水中浸泡，用來減輕和改變答指蘿蔔空心的現象。如果蘿蔔空心很嚴重，它的養分已所剩無幾，這樣的蘿蔔應丟掉不再食用。
13樓：愛情來了擋不住
是很正沒伏猜常的，如果缺水或者土壤的營廳老養比較少的話都是會造成蘿蔔出現空心的現象，所以在種植蘿蔔的時候也要經常澆水，也要適當的翻土，讓土壤的吸水性枯型和透氣性比較好一些，這樣是可以避免蘿蔔出現空心的現象。
14樓：小娜娜嗨
這種情輪中判況是不常見的，一般都是因為水分不夠充足所導致的，其次也是因培臘為養分太多，所以才會做出臘改這樣的胡蘿蔔。
15樓：王志剛剛剛
是很正常的現象，一般在種植蘿蔔的過程中都會出現這樣的情況。只要用乙個非常正確的解決方式就可以解決。
16樓：戶冰鑲
其實，蘿蔔「糠心」、「空心」的現象，在蘿蔔地下肉質根快速膨大期和蘿蔔採收後儲存期都非常容易發生，雖然誘發的綜合原因有很多種，但最常見的原因卻芹棚只有那麼寥寥幾個，比如說品種選擇不當、地上莖葉生長過旺、膨大期缺水嫌旦則、營養元素缺失（如缺鉀、缺硼）、收穫時發生損傷、存放環境溫溼度過高等等，這樣就很容造成蘿蔔因為地下肉質根膨大時有機養分輸送與積累不足而出現「糠心」、「空心」，或者採收貯藏遲公升期的蘿蔔因為體內水分養分流失過量而出現「糠心」、「空心」。
17樓：家博寶貝啊
個人感覺是常見現象，因為現在很多人不懂得種植蘿蔔的條件，很容易讓蘿蔔出現空心的現象。
蘿蔔為什麼會空心
18樓：好運巧克力
1、我們在採收過程中造成的蘿蔔破皮、裂痕等傷口，使得蘿蔔的呼吸作用加強，它的水分和養分的流失過大而造成蘿蔔空心。
2、桐雹蘿蔔在貯藏環境空間溫度過高。蘿蔔儲藏的溫度一般在0-3攝氏度，超過3℃易出現發芽生長導致蘿蔔空心。
3、我們在儲藏蘿蔔時不宜溫度過高，蘿蔔儲藏的溼度一般要達到90%-95%之間，如果溼局缺帆度低於90%時，蘿蔔就會脫水，而導致蘿蔔空心。
4.蘿蔔空心和播種期，施水施肥、品種的選擇都有一定的關係，比如我們在播種的時候時間過早，施水施肥方面不協調，不均勻，也會引起空心，在扮碼選擇種子的時候也要注意：肉質根鬆軟，生長快，細胞中澱粉和含糖量少的大型品種以及生長期短的早熟、極早熟品種易空心。
種植的蘿蔔會出現空心的現象，這是什麼原因導致的？
19樓：冰魄藍楓
品種選擇不當、地上莖葉生長過旺、膨大期缺水、營養元素缺失（如缺鉀、缺硼）、收穫時發生損傷、存放環境溫溼度過高等等，這樣就很容造成蘿蔔因為地下肉質根膨大時有機養分輸送與積累不足而出現「糠心」、「空心」，或者採收貯藏期的蘿蔔因為體內水分養分流失過量而出現「糠心」、「空心」。
20樓：喵喵休閒娛樂
如果蘿蔔出現空心，多半是因為在生長期水分不足導致的。所以在蘿蔔生長的過程中，應該給予足夠的水分，果實才能飽滿。
21樓：魚與魚塘
是因為太成熟導致的，當蘿蔔成熟的時候它就會空心。
每年秋天種蘿蔔發現蘿蔔空心，蘿蔔為什麼會出現空心？
22樓：羅文
這是因為蘿蔔的品種是不一樣的，土壤不肥沃，所以才會出現蘿蔔空心的現象。
23樓：我想用一世陪伴
蘿蔔開始抽薹開花的時候，根裡貯藏的養分就會被迅速地消耗掉蘿蔔的纖維素 ，所以根的肉質由緻密的、透明的狀態，變成疏鬆的好像由棉絮構成的 狀態，此時就出現了空心的狀態，並且會變得幹而無所以，為了避免蘿蔔變空心，應該在抽薹以前收穫。
24樓：小徐說民生
可能是這個蘿蔔的品種不是特別好，或者是澆水不夠，也可能是肥料不夠，都會出現這樣的情況。
25樓：黎昕科普知識小屋
沒有足夠的生長素，因為有的時候蘿蔔生長素生長不均勻，導致有的蘿蔔是空心。所以我建議應該是塗抹一些生長素才對。
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