1樓：不加糖
燒水加入小蘇打和食用油，下入豆角煮20分鐘，然後過涼水控幹水分放入保鮮袋中。小蘇打能讓都叫更綠，油能鎖住豆角的營養。
2樓：青島小魚聊創業
可以放入冰箱中進行冷藏或者是將其曬乾後，將其儲存即可，這樣儲存的時間比較久，可以隨時拿出來食用。
3樓：haoo一
貯藏的辦法有，首先把豆角摘去兩端，洗乾淨加鹽煮熟，撈出瀝淨水分，把豆角表面水分晾乾，放到保鮮袋裡，抽空放入冷凍就可以了。
4樓：卞凌昳
用保鮮袋裝袋後放保鮮層保鮮。用袋密封裝好可以減少豆角的水分流失。
油豆角種了很多吃不完，該怎麼貯藏保鮮呢？
5樓：依依很美的
油豆角種了很多吃不完的話可以放在陰涼的地方，每天撒一些水，或者是放在冰箱冷藏當中，都可以貯藏保鮮。
6樓：今天退休了嗎
我們可以用保鮮膜包裹住，然後放到冰箱的冷藏室裡進行冷藏。
7樓：努力學習拼搏快樂
比較簡單的方法凱碰是冷庫空氣預冷，它是將油豆高孫搜角放在冷庫中降溫的一種冷卻方式。當製冷戚歷量足夠大及空氣以1—2m/s的流速在庫內和容器間迴圈時，冷卻的效果最好。
8樓：樂樂在此呢
可以放在冷藏室裡儲存，或者是使用真空袋，保鮮的方式是非常多的，具體要看保鮮的程度。
農村種植的豆角吃不完要怎麼處理？該如何儲存？
9樓：黎花的時尚
農村種植的豆角吃不完要怎麼處理？該如何儲存？首先，我們要把吃不完的豆子摘下來，放在陽光下曬乾。
如果我們在冬天吃幹豆子，燉菜很好吃，而且可以放得很好。第二年推出新的豆子沒關係！
然後就凍僵了。這也是把它放在冰箱裡的好方法。我媽媽經常把不能吃的豆子放在冰箱裡，可以在冬天和燉春節時吃。味道和剛摘的一樣，味道也很獨特！
還有另一種方法。這種方法也可以儲存一段時間，也可以保持非常新鮮。也就是說，它被放在地窖裡。
許多人在家裡都有地窖，用來存放食物和蔬菜，以確保蔬菜不會受損，蔬菜中的水分不會流失。當然，它也是本地的。不是每個地方都會有地窖，只有鄉村才會有地窖！
幾千年來，農民有一套儲存他們不能吃的東西的方法。如果你不能吃完肉，你可以把它做成燻肉。如果你不能吃完魚，你可以直接把它曬乾或罐裝。
如果你不能吃完豆腐，你可以把它做成豆腐乳或豆腐乾。農民不能吃掉他們種植的所有豆子，但他們也可以把它們放在陽光下曬乾，做成酸豆。
我來自常德農村，每年都會曬乾一些豆子。到了冬天，豆子在烤的時候會和培根一起燉，吃起來特別香。特別是在春節期間，在蒸豬肉下面放一些幹豆子（梅子菜），味道很好。
酸豆，可以說，只要是農村，就很少有人吃過酸豆。酸豆配肉末、酸辣雞雜，清脆爽口，特別開胃。
你也可以做香豆豆（常德人叫你），這是你從未聽說過的。這些豆子在沸水中燙過，然後取出冷卻並乾燥水蒸氣。在這種半乾非溼的狀態下，它們會很快被冷凍在冰箱裡，當你想吃的時候就拿出來。
油炸肉味道特別好！
我們也可以用切碎的辣椒醃製新鮮的豆子，然後把它們密封在一起。用這種方法制作的豆子鹹、辣、爽口。它們太好吃了（有點鹹，一般不建議你多吃）。
用這種方法制作的豆子在第二年新豆子出來之前不會壞。
10樓：毛桃
曬乾豆角對豆角的新嫩程度沒有太大的要求，鮮嫩的豆角只需要掐頭去尾，而較老一些的豆角還需要將豆角的老筋撕掉，之後放入清水中清洗幾遍。 豆角比較多最好選用家裡的大鍋，一次可以多煮一些比較節省時間，鍋中加入足量的清水，加入3勺食鹽用大火煮開。鍋中加鹽既能殺菌消毒，使豆角更容易儲存，也會使曬好的豆角有些鹹味，吃起來味道更佳。
水開後將清洗好的豆角放入鍋中，大火煮開後繼續煮5分鐘左右，煮至豆角有些泛黃，這時就可以將豆角撈出來了。10斤豆大約分為4次煮完。 豆角撈出來後，放入無水無油乾淨的容器中，晾至不燙手後，搭在架子上或者平鋪在透氣的竹蓆上，放在太陽下暴曬2天左右，至豆角完全脫水，顏色變成深褐色，放入密封袋中儲存即可。
11樓：我想用一世陪伴
泡菜罈子洗淨，晾乾，豆角擇洗乾淨晾乾，豆角放入泡菜罈子 ，放入生薑，青辣椒，放幾顆花椒，加入晾涼的開水沒過豆角，加蓋密封，乙個周左右即可食用，也可以醃鹹豆角，也是一種傳統的儲存豆角方法，關中人叫醃鹹菜 。
12樓：網友
可以曬乾儲存。一定要放在低溫乾燥的地方，洋放在通風的地方，千萬不要發黴。
家裡種植了很多油豆角，它的貯藏保鮮技術是怎樣呢？
13樓：幻影山河
油豆角的儲藏可以採用冷藏和氣調儲藏這兩種方式進行。油豆角的儲藏溫度條件是9-12度，空氣溼度為95%。氣調儲藏的 適宜條件是2%-5%的氧氣很2%-9%的二氧化碳。
14樓：等待拯救的
在採前因素中，品種是決定菜豆耐貯性的關鍵，不同品種的油豆角的耐貯性存在很大的差異。選擇耐貯品種的油豆角進行貯藏是保證採後貯藏品質的先決條件。經過研究發現，小油豆和三葉油豆是比較耐貯的品種。
紫花油豆、花生公尺油豆、五常大油豆和八月綠等品種的油豆角的耐貯性較差，僅適合短期貯藏。耐貯品種油豆角的主要特點是豆莢顏色較深。
15樓：你到底敢不敢
其實可以將這些油豆角進行焯水之後，再選擇晾曬，變成豆角幹，或者是直接醃成鹹菜的那種模式。
油豆角的儲存方法
16樓：洋盼晴
油豆角是一種冷敏性蔬菜，長時間置於不適宜的低溫條件下容易發生生理傷害，表面水浸凹陷是最主要的冷害症狀，嚴重影響油豆角的品質。油豆角在貯藏中容易發生的主要問題是表面出現褐色斑點，老化時豆莢外皮變黃，纖維化程度增高，種子長大，豆莢脫水等。為了更好地滿足消費者的需要，減少生產者和經營者的損失，急需解決油豆角的保鮮問題。
油豆角的保鮮管理應當是乙個完整的體系，它包括採前、採收、採後商品化處理、貯藏、運輸和銷售等幾個環節。對於這幾個環節都需要進行精細控制，每一步都影響油豆角的貯藏壽命，如果僅控制某乙個環節，而忽略了其他環節，都會嚴重地影響油豆角的耐藏性。
油豆角怎麼儲藏
17樓：農醫生
油豆角的貯藏可以採用鄭薯冷藏和氣調貯藏兩種方喊戚者式進行。油豆角適宜的貯藏溫度條件是9—12℃，仔悉空氣溼度為95%。氣調貯藏可以採用簡易氣調貯藏和制氮機氣調貯藏兩種方法。
氣調貯藏適宜的條件是2%—5%的氧氣和2%—9%的二氧化碳。
18樓：靜靜很愛美
教胡悄你怎樣儲存褲鎮渣油豆角旅做，而且抄出來特別綠的小妙招。
油豆角如何才能儲存至冬季食用,且不會變味呢
19樓：麴航莘頤
開水過一下，然後曬乾！但是必須儲存的時候要求乾燥！還可以把豆角放入高溫瓶內在蒸鍋裡蒸上半個小時，記得瓶塞上一定要有個小孔，不然會在蒸鍋裡**的。
你也可以在豆角中放入一些西紅柿的小塊，那樣味道會更好。蒸好後放涼，在瓶塞的小孔上滴上蠟液，這樣就可以儲存到冬天咯：）
吃豆角，對胃有影響嗎？多吃豆角有什麼好處和害處
煮熟透是沒多大影響的。吃豆角能補腎豆類蔬菜主要包括扁豆 刀豆 豌豆 豇豆等，大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸 好的脂肪 礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜，卻不知道它們還具有重要的藥用價值。中醫認為，豆類蔬菜的共性是性平 有化溼補脾的功效，對脾胃虛弱的人尤其適合。但是，根據種類的不同...
油豆角表面發紅了能吃嗎,豆角時間長了表皮發紅能吃嗎
最好去除或者不吃，豆角容易產生毒素，慎重。望採納 不建議食用，否 du則可能引發食物zhi中毒。dao 原因 當豆角放置時回間超過24小時,其亞硝酸鹽含量大大增答加,高劑量的亞硝酸鹽能夠使血色素中的二價鐵氧化為三價鐵,產生大量高鐵血紅蛋白從而使其失去攜氧和釋氧能力,引起全身組織缺氧,產生腸源性青紫症...
12度可以種東北油豆角嗎
個人認為溫度還是太低了，不能種東北油豆角，就算要種的話，油豆角苗長的也很緩慢 什麼都是可以種的，符合那邊的溫度，溫度高一點，它不會這麼快。不可以喲要至少17度才行 生活小常識關於飲食方面的 菠菜不可以和豆製品一起吃 1 常吃宵夜.會得胃癌.因為胃得不到休息。2 一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不...