麵粉生產行業麩皮和二粉的生產單價如何核算

2025-01-03 07:00:23 字數 1584 閱讀 2622

1樓:大華正奇

公式是100斤小麥*單價+5元(百斤加工費)=72*麵粉單價+28*麩皮單價。

知道麥價,麩皮價即可算出麵粉價。

例100*x=(100*元/市斤。

注,一百斤小麥大概產72斤特二粉和28斤麩皮。

各個廠家略有不同。多一斤麵粉即少一斤麩皮。

百斤加工費視地區。電費。人工費略有不同。

2樓:

把原料的重量成本總合減去成品麵粉的重量和成本,然後把剩下原料產品重量按二粉和麩皮比例來核算,應該會出來的!具體準確度,要看你怎麼算了!

3樓:禮名刑秋寒

用麵粉篩子就可以了。一般賣鍋碗瓢盆的地方就有賣,你就說要買麵粉篩子或者麵粉籮就行。(或者當地有特殊的叫法)

篩粉是因為麵粉一般有點粘性,成大袋裝都會有一些成顆粒的,這樣的麵粉吃水不順,和麵的時候,尤其是做西點的時候,很容易行程麵粉團,做出來的點心裡面就不均勻,會出現大麵疙瘩,不好看也影響口感,所以使用前都過篩。

篩粉就是用篩子篩一遍,就像我們做實驗,用濾紙過濾水一樣,不過篩子是帶細小的空的,要過濾的也不是水,是粉末。

麵粉廠的麩皮算不算產值

4樓:

摘要。親您好,算產值的,因為麵粉廠的麩皮,也是有價值的。

產值是以貨幣形式表現的,指工業企業在一定時期內生產的工業最終產品和提供工業性勞務活動的總價值量。

產值包括產品生產過程中形成的全部價值,即轉移至產品中的物質資料消耗的價值和材料新創造的價值。

麵粉廠的麩皮算不算產值。

親您好,算產值的,因為麵粉廠的麩皮,也是有價值的。產值是以貨幣形式表現的,指工業企業在一定時期內生產的工業最終產品和提供工業性勞務活動的總價值量。產值包括產品生產過程中形成的全部價值,即轉移至產品中的物質資料消耗的價值和材料新創造的價值。

謝謝。不客氣哦親,如果您還有問題,歡迎您向我繼續諮詢,如果對我的感到滿意,請親給乙個贊鼓勵一下哦,謝謝您。

1斤麥子1.2元,出面粉0.6斤 出麩皮0.38斤,怎麼計算麵粉、麩皮的成本價?

5樓:

摘要。親,您好,麵粉成本價元。麩皮成本價元。

親,您好,麵粉成本價元。麩皮成本價元。

麵粉計算方法為元。

麩皮計算方法為元。

1斤麥子1.2元,出面粉0.6斤 出麩皮0.38斤,怎麼計算麵粉、麩皮的成本價?

6樓:

親,你好,很高興激答蘆為您解答;設麵粉成本價為a元/斤,則麩皮的成本價為:(元/斤任意指舉旅定麵粉的成本價,得到乙個麩皮的成本價。小麥份按出粉率的不同,而分為幾個等級,按等級可分成特乙份,特二粉等,按出粉率可分為20粉、40粉,50粉明帶等一直到80粉。

到80粉就屬於「後路粉」了。剩餘的就是麥皮了。

1斤麥子1.2元,出面粉0.6斤 出麩皮0.38斤,怎麼計算麵粉、麩皮的成本價?

7樓:苯寶寶不笨

設麵粉成本價為a元/斤,則麩皮的成本價為:

元/斤。任意指定麵粉的成本價,得到乙個麩皮的成本價。

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