1樓：網友
少吃肉類，醃製的食物，遠離菸酒，多吃蔬菜和水果還有全麥類的食物，慢慢會調整過來，如果想快速見效的話，可以嘗試每天喝一點果醋，當然最好是無糖的。
2樓：網友
多吃水果，如蘋果、梨等。
3樓：網友
多吃水果，如蘋果、梨等鹼性食品（代謝後是輕金屬鹽），少吃酸性食品：肉類，醃製的食物（代謝後是酸）
4樓：網友
海帶、水果和豆類最佳。
我們知道，人體在正常情況下，血液呈鹼性；若用腦過度或體力透支之後，則血液呈酸性；如果長期偏食酸性食物，也會使血液酸性化。而血液長期呈酸性則會使大腦和神經功能退化，導致記憶力減退。補養之道就是常吃鹼性食物，少吃酸性食物。
一般而言，含磷、氯、硫的食物屬於酸性食物，如大公尺、麵粉、魚、肉、鴨蛋、花生、白糖、啤酒等，若多吃也會使血液酸化；反之，含有鈉、鈣、鎂的食物則屬於鹼性食物，如蔬菜、水果、豆類、海帶、牛乳、茶葉等。
其中以海帶所含鹼性最大，次為水果和豆類。至於時下流行的自然食、崇尚天然的食物，當然也很合適，但也不必堅持吃自然食，以免過猶不及。
酸性體質怎樣變鹼性體質
5樓：北網域名稱醫
人體體質沒有酸性或鹼性之別，人體血液的ph值是基本恆定的。
曾受聘於聯合國糧農組織任高階營養**的葛可佑表示，不管喝什麼水或吃什麼食物，都不能改變身體的酸鹼平衡狀態。
他舉例，「胃液ph值約為，胃是人體酸度最強的器官，但並不是發生癌症最多的器官。研究發現，癌症的發生與很多因素有關，但至今還沒有任何研究證明，癌症的發生與飲食的酸鹼性或環境的酸鹼度有關聯。由此也說團弊明，酸性條件攔或坦容易罹患癌症是沒有科學根據的。
江蘇省級機關醫院健康管理中心主任申志祥認為說，酸鹼平衡在人體內確實存在，人體在生物進化中，體內都存在內環境穩態，這個穩態指的就是酸鹼平衡，在正常的生理情況下，體溫在37℃左右、血漿的ph值在之間。
但當ph值大於或小於時，人體就會發生鹼中毒或酸中毒，這種中毒是一種病理狀態，和酸鹼體質無關。也就是說，人體存在酸鹼平衡，但是沒有酸鹼體質之分。
酸鹼體質理論的核心說法是食物會影響體液酸鹼度，這也是毫無根據的說法。」申志祥介紹，食物也存在酸鹼度，如植物類偏酸性，肉類偏鹼性，人體食用植物和肉類後並不會從外部調解人體酸鹼平衡；比如某個人愛喝醋，但喝醋對人體的酸鹼平衡毫無影響；在正常的生理環境下，酸鹼平衡還是依靠人體內部自動調節。
只有一種情況下可以從外部調解人體酸鹼平衡，那就是病態下。如患尿毒症的病人，由於腎功能不全，調節體液酸鹼的功能缺失，只有依靠服用藥物來調。如高尿酸的病人和糖尿病引起酮症酸中毒的人，醫生會開碳酸氫鈉等鹼性藥物，這種鹼性藥物可以中和尿液和血液。
科信食品與營養資訊交流中心副主任鍾凱對記者強調，從營養學角度來講所謂人體酸鹼性是乙個「偽命題」。「人食用任何食物都不會過多地影響血液的ph值，因為血液本身就是乙個巨大的緩衝系統，就是喝醋也不會讓血液變成酸性。」
從營養學角度來說，健康飲食主要還是提倡膳食金字塔，也就是穀物、蔬菜水果、肉蛋奶，逐級遞減的飲食結構。」鍾凱表示，膳食金字塔的設定是根據人體需要的碳水化合物、蛋白質、維生素等營養元素來規劃的，與酸鹼性毫無關係。
怎樣使酸性體質轉變成鹼性體質，如何變成鹼性體質呢？
酸性體質 鹼性體質是偽科學，根本沒有這一說 體質是沒辦法改變的，只能調整，經常吃點鹼性物質吧！如何變成鹼性體質呢？應該多吃鹼性食物！蔬菜幾乎全是鹼性的要多吃，魚肉蛋等都是酸性，適量入取。還有保持良好的心情，情緒對體液酸化影響很大。適量運動以及杜絕抽菸 酗酒等不良嗜好，不吃宵夜要吃早飯。通常晚上八點過...
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