1樓：網友
那就看食品中還有的葡萄糖，澱粉，蔗糖什麼的含糖的成分所有加起來估計一下有多少就可以了，當然相比較新的木糖醇除外。一般情況下是沒辦法直接判斷的。
2樓：
熱量，或能量，**糖尿病，也不能完全聽西醫的，飲食方面應參考中醫的。否則，檢測指標都正常，身體卻越來越差，指標有時並不可靠。
食品的『營養成分表』中，包括糖嗎？？？
3樓：公尺格戰鬥機
白沙糖和葡萄糖都包括在碳水化合物裡。
食物的營養成分主要分為： 蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、無機鹽類、鈣、磷、鐵。
碳水化合物亦稱糖類化合物，是自然界存在最多、分佈最廣的一類重要的有機化合物。主要由碳、氫、氧所組成。葡萄糖、蔗糖、澱粉和纖維素等都屬於糖類化合物。
4樓：寸悉
白沙糖和葡萄糖都包括在碳水化合物裡，1g碳水化合物是4kcal，23g=92kcal，半塊巧克力46kcal。根據病人的情況不同可食用的糖量也不同。
5樓：匿名使用者
碳水化合物包括了白沙糖和葡萄糖。
食物含糖量表
6樓：匿名使用者
一、 蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜：
大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、捲心菜、龍鬚菜、番茄（西紅柿）、苤藍蒜黃、甘藍菜、萵筍、蓋菜、生菜、冬瓜、萵筍葉、綠豆芽、西葫蘆、黃瓜、茴香、雞毛菜、雪裡紅、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、絲瓜。
二、 含糖量5—7%的蔬菜：扁豆、豇豆、大蔥、菜椒、冬筍、韭菜薹、小蔥、紫水蘿蔔、尖辣椒、茭白、蒜苗、青蘿蔔、長辣椒、毛筍、香菜、洋蔥、黃豆芽、香椿、刀豆、胡蘿蔔。
水果、蔬菜含糖量列表如下：
1％：南瓜 紫菜 生菜。
2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黃、窩筍、黃瓜西紅柿、西葫蘆、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜。
3％：大白菜、黃韭、鮮雪裡紅、茄子、小紅蘿蔔、角瓜、瓠子、鮮蘑菇、豌豆苗酸菜 塌棵菜。
4％：洋白菜、韭菜、綠豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花 扁豆莢 茭白春筍 油菜 空心菜 臭豆腐。
5％：絲瓜、小蔥、金花菜、青椒、青蒜、青梅 醬豆腐 韭菜花。
6％：白蘿蔔、青水蘿蔔、心青、大蔥、韭菜薹、冬筍、草梅 桃 枇杷豆腐乾 黃豆芽。
7％：香椿、香菜、毛豆、黃桃子、黃胡蘿蔔。
8％：生薑、洋蔥頭、紅胡蘿蔔 櫻桃 檸檬。
9％：橙子、波蘿、李子、蓮蓬 榨菜 蒜苗。
10％：葡萄、杏。
11％：柿子、沙果。
12％：梨子、桔子 豌豆 橄欖。
13％：柚子、蘋果。
14％：荔枝 山藥。
15％：蘋果。
16％：土豆。
17％：石榴。
20％：香蕉、藕。
22％：紅果。
85％：粉條。
吃水果要有選擇性。
1、選擇含糖量少但富含膳食纖維的水果，如士多啤梨、櫻桃、西瓜等。
2、選擇富含果膠的水果，如菠蘿、楊梅、櫻桃等。
3、儘量少吃或不吃含糖量高的水果，以免引起血糖公升高，加重胰島b細胞負擔。
4、選吃新鮮水果，不吃含糖分高的水果罐頭。
5、儘量少喝或不喝果汁，因為果汁中膳食纖維較少。
7樓：隱丿姓埋名丶
1％南瓜、紫菜、生菜。
2%菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西紅柿、冬瓜、黃瓜3%大白菜、青菜心、韭黃、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐4％綠豆芽、油菜、韭菜、春筍、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆5％小蔥、青蒜、辣椒、絲瓜、韭菜花、醬豆腐6%白羅卜、冬筍、黃豆芽、豆腐乾、桃、枇杷、豆牙7－8%
香菜、毛豆、黃胡羅卜、紅胡羅卜、蔥頭、櫻桃、檸檬9－10％
榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆腐皮。
柿子、沙果、桔子、梨、橄欖、豌豆。
荔枝、山藥、蘋果、土豆、石榴、西瓜子。
香蕉、紅果、甘蔗、哈密瓜。
切面、烙餅、油餅、巧克力、柿餅。
公尺、面、玉公尺麵、蜜棗。
85％粉條、粉絲。
各種蔬菜、水果、主食的糖分含量？什麼是適合糖尿病人吃的？
8樓：匿名使用者
糖尿病人科學吃水果。
生活中，很多糖尿病病人認為水果含糖高，食用後影響血糖穩定，會加重病情。其實這是認識誤區，水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外，還有相當一部分以多糖形式存在，如果膠、膳食纖維，人體對果膠和膳食纖維吸收慢，甚至不吸收。
所以，適當吃一些含果膠、膳食纖維豐富的桃子、柚子、山楂、士多啤梨、獼猴桃、鴨梨等，不會導致血糖大幅度波動。除此，水果還有下列優點：1、色鮮味香能促進食慾。
2、含豐富的維生素c，能幫助消化，預防動脈硬化，延緩衰老。3、含糖量較主食低，容積大，易產生飽腹感。4、所含的果膠、膳食纖維能延緩葡萄糖吸收。
目前，國際上提倡的糖尿病飲食觀為「高碳水化合物、低脂肪」，也就是說對脂肪的限制變得較為嚴格，而相應地放寬了碳水化物的限制標準。
從廣義上講，公尺、面、糖都屬碳水化合物。因此，糖尿病患者究竟能否吃水果，答案是肯定的，糖尿病患者吃什麼水果好，吃多少，何時吃，則大有講究。
糖尿病人應科學吃水果。①控制水果攝入量，不能一吃就放開肚皮，毫無顧忌。在吃了一定量的水果後，就要相應地在食譜中減少同等熱量的主食，以免總熱量超標。
一天吃多少水果，可採用「食品互換法」換算出來，所謂「食品互換法」是指在總熱量範圍內，熱卡相等的食品可互相置換。常見的水果與主食之間的等熱量關係為：25克公尺麵類主食提供的熱量為90千卡，提供相同熱量水果的量分別為：
柿子、香蕉、鮮荔枝150克，梨、桃、蘋果200克，桔子、橙子200克，獼猴桃200克，李子、杏200克，葡萄200克，士多啤梨300克，西瓜500克。②要儘量選取含糖低、含纖維素、黃體素、番茄紅素豐富的黃瓜、西紅柿、柚子、山楂、士多啤梨、獼猴桃等。③吃水果的最佳時間，一般認為是加餐時間，即上午9－10點、下午3－4點，晚上臨睡前。
雖然新鮮水果對人體健康起著不可缺少的促進作用，但水果中含葡萄糖和果糖，這樣的單糖吸收快，吃多了會使血糖公升高，因此，對病情重、血糖控制不穩定的糖尿病病人不宜吃。
糖尿病應該瞭解哪些營養知識？
9樓：微泰服務
其實無論對於糖尿病人還是普通人，從現代營養學角度來看，營養都是幾乎一樣的，比如全營養（整體滿足膳食營養素參考攝入量），低gi，以及適當攝入一些對身體可能有益的活性成分（比如葉黃素，薑黃素），對身體健康，**狀態，體重控制等等都有益處。
那麼，瞭解了這些知識，你能不能實現呢？
你能通過飲食的配比整體滿足膳食營養素參考攝入量麼？你能在配比食物後還能保持低gi麼（gi只有單獨食物測定，難以準確計算全部攝入總量）？你就算是一天10種以上，一週25種以上的食物種類，你能吃進幾種活性成分，攝入量又能達到有效麼？
知易行難，因為我知道不光你，其他人也做不到，這種問題我在知乎見的多了，千篇一律，什麼多吃菜、肉，少吃主食，食物多樣化等等，其實說和沒說一樣，以上的需求沒有乙個方案能滿足。
這個時候就體現出定製的價值了，專業的人員可以根據每個人的血糖值病情量身定做每日食譜，幫助糖友在日常生活中最大限度規避風險，安心飲食。
10樓：風嘯關山月
糖尿病最應該瞭解的是食物攝入知識和營養成分量大概構成。瞭解的這些就知道哪些能吃，哪些不能吃，哪些應該少吃哪些應該儘量的多吃。比如富含葡萄糖和蔗糖的食物就要少吃，這一類食物對公升影響比較大，如果吃多了對糖尿病是容易加重病情的。
而有些食物吃的方法不同，對含糖的影響也很大，比如大公尺粥，在剛煮好的情況下就不能吃，等粥涼了之後再少量食用，對血糖的影響就比較小。
11樓：菜籃子
細糧搭配著吃，粗糧可佔主食總量1/3-1/2，不宜過多。大豆及豆製品，含有豐富的優質蛋白，但不含飽和脂肪和膽固醇，有降低血膽固醇的作用。水果含有大量膳食纖維和各種維生素，營養價值較高。
糖尿病患者應該注意什麼？ 20，糖尿病患者應該注意什麼？
糖尿病患者應該注意什麼？把體重控制到標準範圍。飲食清淡而豐富。多吃粗糧，少吃細糧。常測血糖。每半年去醫院進行常規檢查，血 尿 眼底。注意適當的體育鍛煉。堅持用藥是肯定的，什麼都可以吃，只不過嚐嚐就好，應該多鍛鍊，飯前飯後多溜達溜達。糖尿病人一般都腎虛，請大夫開點中藥。糖尿病古代有 的，但現在的中醫可...
糖尿病患者應怎樣注意飲食，糖尿病患者怎麼注意飲食？
首先要 拿現在的身高減去105斤就是他因該達到的標準體重 照著這個方向 我就是糖尿病患者現在 很成功 糖也控制好啦 一定要多運動 首選運動方式 散步 散步的方法是 飯後快速行走 走到稍微有些氣喘 身體微微發汗 心率也加快的感覺為最佳 再就是控油 控鹽 控糖 切記 糖尿病病人運動很重要 因為運動能幫助...
糖尿病患者能不能喝普洱茶，糖尿病患者可以喝咖啡嗎？
能。茶葉性味甘，苦，微寒，是我國傳統的天然保健飲料。人們已經發現茶葉中所含的化學成分達500多種，其中主要成分有咖啡鹼 茶多酚 蛋白質 氨基酸 糖類 維生素 脂質 有機酸等有機化合物，還含有鉀 鈉 鎂 銅等28種無機營養元素，各種化學成分之間的組合比例十分協調。適度飲茶對人體有一定的醫療保健作用。它...