1樓：愛
南瓜洗淨去皮切塊，紅豆沖洗乾淨備用，鴨肉洗淨刀切塊去掉血水撈出備用，蔥切成蔥花，姜切成末備用；枸杞浸泡，辣椒洗淨去掉辣椒籽，切成辣椒碎；再往盛著鴨肉的盆裡面，鴨肉醃製；鍋中倒適量的水，燒開之後，放入鴨肉撇出浮沫，放入紅豆；再放入枸杞，蓋上蓋子小火煮燉，再放入南瓜塊，加入適量鹽攪拌均勻，撒上蔥花即可。
2樓：職場導師陳元芳
加一點蔥薑蒜，料酒，這樣會更加的香，首先把鴨肉焯水，再放到鍋裡，加一點食鹽，蔥薑蒜，料酒，再把南瓜加進去，燉一下即可。
南瓜與鴨肉相剋嗎
3樓：小王子精選**
不相剋，可以做成南瓜燜鴨進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：鴨腿 500g、南瓜 400g、食鹽 適量、雞精 適量、姜 適量、八角 適量、花椒 適量、桂皮 適量、料酒 適量、老抽 適量、元貞糖 適量、香葉 適量、柿子椒 適量。
1、第一步將鴨腿洗淨切塊，放一旁備用。
2、然後將準備好的南瓜去籽洗淨切塊，放一旁備用。
3、鴨肉用鹽，糖，料酒，老抽，姜醃1小時，如下圖所示。
4、電壓鍋放入水，鴨肉，加八角，桂皮，香葉，辣椒，花椒，如下圖所示。
5、按「鴨肉」鍵煮，自動開始工作，如下圖所示。
6、等時間到後，放入南瓜繼續煮，如下圖所示。
分鐘後放入雞精，如下圖所示。
8、攪拌均勻後，即可盛出，這樣南瓜燜鴨就完成了。
4樓：網友
貌似不相剋的，剛吃了鴨脖跟南瓜粥，沒什麼不適。
5樓：網友
醋與南瓜相剋———同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。
鯉魚與南瓜相剋：同食會中毒。
螃蟹與南瓜相剋：同食會引起中毒。
南瓜與富含維生素c的食物相剋 由於南瓜含維生素c分解酶，所以不宜富含維生素c的蔬菜、水果同時吃。維生素c耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙。
富含維生素c的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。 南瓜與羊肉相剋 《本草綱目》記載：「南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。
因為南瓜補中益氣，羊肉大熱補虛，兩補同時，令人腸胃氣壅。 南瓜與蝦相剋 同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。 南瓜與油菜相剋 南瓜與維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞。
6樓：網友
如果你知道了告訴我一聲啊。
開鍋就會香氣四溢的南瓜鴨肉湯，如何才能更加美味？
7樓：白珍全全全
首先我們準備好新鮮的食材，把食材清洗乾淨切隱仿巧開，起鍋燒油，把配料調味品和醬料放入鍋中翻炒灶鍵大畝，再加入適量的高湯，把食材也放入鍋中，等到鍋開以後這道湯就做好了，非常的好喝，而且還具有豐富的營養和蛋白質。
8樓：努力搬磚的小紀
將鴨肉洗乾淨後下鍋滑枯煮開去除腥味，將南瓜切喚讓吵塊，另起鍋將焯水的鴨肉倒入，先中火煮30分鐘後加入南瓜加入煮20分鐘，煮到鴨肉，南瓜熟爛即可，喝湯前根據個人和侍口味加點鹽調味即可。
9樓：職場導師陳元芳
首先把鴨肉放入鍋中焯水，然後撈出來。再在鍋中加入適量的蔽掘桐油，把鴨肉放進去。然後加入一些生抽，老抽，食鹽，翻炒均勻，再加入巨集坦適量的水。
等水燒開，把南瓜放進去。然後燒一段時間即散畝可。
10樓：天才人物我無敵
首先我們起鍋燒水，放肉呀肉加料酒，去腥焯水，10分鐘左右撈出，再起鍋燒油敬滾放入鴨肉，加入適量的生抽十三香，適量的清水燉制15分鐘左右，再把南悔塵瓜放入其中亮前餘，再燉10分鐘即可。
南瓜與鴨肉相剋嗎？
11樓：答基亓晴麗
貌似不相剋的，剛吃了鴨脖跟南瓜粥，沒什麼不適。
潮州鴨肉湯的做法大全,正宗潮州裸條湯怎麼做
食材主料 茵陳蒿6g 鴨邊腿1只輔料油 適量鹽適量蔥 8g姜5g清水 適量步驟 1.茵陳清水快速衝淨，蔥切段薑切片，鴨邊腿切塊後焯水去血沫備用，2.炒鍋上火加入適量植物油下入蔥姜炒香後取出備用，3.鍋上火加鴨塊 茵陳 蔥姜後加入適量清水，4.大火燒開轉小火蓋好蓋子煮40分鐘鴨肉爛軟加入調味品即可。正...
非油炸南瓜餅的做法，非油炸南瓜餅怎麼做好吃
做法一 依 南瓜洗淨，去皮去瓤，切薄片，用微波爐高火加熱依0分鐘左右 可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透 如果沒有微波爐，就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊，放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟後取出 貳 南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉 加入的糯米粉的量以麵糰不粘手為宜，不必另外加水 揉搓成團，然後加入一小勺食用油，...