1樓：乾萊資訊諮詢
炒紅蘿蔔做法如下：1、食材：紅皮蘿蔔200g，羨枝五花肉100g，蔥2根，蠔油適量，生抽適量，醋適量。
2、選擇肥瘦相間的五花肉，把準備好的紅皮水蘿蔔洗淨以雹豎後切成薄片，用清水浸泡源派大兩小時取出備用。
3、把準備好的五花肉提前切成肉片加生抽蠔油醃製半小時。
4、在炒鍋中放適量食用油，加熱後把五花肉入鍋炒的變色，隨後放入適量蔥花。
2樓：匿名使用者
材料：紅蘿蔔，冬菇，瘦肉，姜。
1：紅蘿蔔切絲，薑切絲，冬菇用水泡軟後也切絲，瘦肉也切絲。
2：紅蘿蔔絲在沸水氽氽，瘦肉加鹽，糖，雞粉醃半小時左右。
3：下油鍋爆香薑絲，再倒入瘦肉炒一會兒，再加入冬菇絲炒至冬菇有香味謹迅。
4：再反紅蘿蔔絲倒入，均勻炒至瘦肉全熟，勾芡（醬油+水+生粉）後即可。
胡蘿蔔炒肉做法很簡單：
炒鍋加油（要比平常炒菜的油多出一半，胡蘿蔔過油才有營養），油溫放鹽（少許，這時放鹽是為了放肉的時候油不飛濺），然後放入肉翻炒，待肉變色放蔥、姜，翻炒出香味後放醬油少許，翻炒給肉上色戚晌桐，然後倒入胡蘿蔔，胡蘿蔔片要稍薄，翻炒一會兒待胡蘿蔔變色，倒一點點水攪勻蓋住鍋蓋約5分鐘待胡蘿蔔變軟就可以出鍋了。蓋住鍋蓋的時間可以根據你喜歡蘿蔔的軟硬程度來決定高坦，喜歡硬些的就不用添水，炒會兒就可以出鍋了。
如果喜歡，炒肉的時候加些胡椒麵配胡蘿蔔的味道也很好吃。
3樓：愛美食愛創意
蜜汁則御胡蘿蔔神枯涼遊盯洞菜。
紅蘿蔔的做法
4樓：血刺熊貓
紅蘿蔔含有大量的粗纖維，有助消化，排毒養顏。做法非常簡單，先把紅蘿蔔切成小塊，起熱鍋爆香花椒，把紅蘿蔔塊倒入，然後加生抽、料酒和少量水燜煮，出鍋前加鹽調味，裝盤後撒蔥花。
紅蘿蔔、花椒 、生抽、料酒、鹽、小蔥。
01 挑選乙個紅蘿蔔，清洗乾淨，把兩頭去掉，不要去皮，切成小正方塊。
02 熱鍋中，放入花椒爆出麻香味，再把切好的紅蘿蔔倒入鍋中，不停翻炒。
03 鍋內加入兩勺生抽，繼續翻炒兩分鐘後，再加入料酒和少量水燜煮。
04 蘿蔔變軟後，顏色會加深，在加適量鹽調味，關火裝盤後，表面撒一層蔥花。一盤鮮香美味的紅蘿蔔就炒好了。
紅蘿蔔的做法
5樓：生活軌跡
胡蘿蔔玉公尺雞湯食材
雞肉500g、玉公尺1根、胡蘿蔔1個、香菜、鹽少許。
做法
1、雞肉洗淨，玉公尺切成小段，胡蘿蔔切丁。
2、雞肉，即把雞肉放進沸水鍋中略滾，去掉雞肉的血水。
3、砂鍋或者電飯鍋放水，把雞肉和玉公尺，胡蘿蔔一起放進去煲湯。若是電沙煲，大約兩個小時，若是電飯煲，乙個小時即可。檢驗方法可以看雞肉是否熟爛。
4、湯熟放入鹽和香菜就可以了。
胡蘿蔔蝦公尺粥食材
豆腐200g、蝦皮20g、公尺80g、水500g。
做法
1、胡蘿蔔切碎與蝦公尺攪拌一起。
2、鍋中放水將大公尺胡蘿蔔蝦公尺放入鍋中。
3、熬煮30分鐘即可食用。
胡蘿蔔西蘭花食材
200g西蘭花、50g胡蘿蔔、適量油、適量鹽。
做法
1、準備西蘭花。
2、將西蘭花掰成小朵，洗淨待用。
3、鍋裡放三碗水，燒開，放入西蘭花，焯3分鐘。
4、熱鍋冷油。
5、放入胡蘿蔔片，翻炒2分鐘。
6、放入西蘭花。
7、加點鹽，翻炒2分鐘。
8、放點醋，起鍋。
紅蘿蔔的做法大全
6樓：生活小常識
>紅蘿蔔營養價值是非常高的，備受大多數人的喜愛，一般的人群均可食用，特別適合肥胖人士、癌症早期人士、有便秘情況的人群、以及一些三高人群，能有效地幫助其調理身體，而且紅蘿蔔的做法又非常豐富。
01 炒紅蘿蔔。紅蘿蔔能喝很多種食材進行烹炒，既能使人體吸收紅蘿蔔的營養，又能將其他食材的營養一併吸收。如紅蘿蔔炒海帶、紅蘿蔔炒雞蛋、紅蘿蔔炒肉、紅蘿蔔炒辣椒等，能滿足不同人群的需求。
02 涼拌。將紅蘿蔔涼拌也是一種不錯的選擇，尤其是炎熱的夏天吃一口心情非常舒適。只需將紅蘿蔔洗淨、搽成絲、與配料攪拌即可。
03 做丸子。特別是針對食材不豐富的時候，選擇炸丸子也是不錯的。外酥裡內，口高不錯。
紅蘿蔔如何做
7樓：牛一種態度
1、紅蘿蔔炒肉片。
把紅蘿蔔和肉片一起炒的話，吃起來特別的清香，而且營養成分也會提高不少，用紅蘿蔔炒肉片的做法其實也非常的簡單。首先要準備好適量的紅蘿蔔和適量的新鮮豬肉，將兩者全部清洗乾淨以後，把紅蘿蔔切成絲狀，將豬肉切成片狀，然後在鍋裡麵放入一些油，燒了以後就把兩者倒進去進行翻炒，翻炒要均勻，再倒入一些生抽醬油和食用鹽，直到炒熟即可。
2、紅蘿蔔炒雞蛋。
紅蘿蔔和雞蛋一起炒，也非常的美味營養，而且在做法方面也比較的容易，首先要準備好適量的新鮮紅蘿蔔和新鮮雞蛋兩個。把雞蛋在碗裡面打破以後攪拌均勻，將紅蘿蔔清洗乾淨切成絲，然後先把雞蛋倒入鍋中燒熱，切成塊以後，將紅蘿蔔絲也倒進去一起翻炒，再加入少量的醋和食用鹽即可。做好的紅蘿蔔炒雞蛋是非常清香的，吃這道菜能夠讓我們的胃口大增。
3、涼拌紅蘿蔔。
如果你不喜歡把紅蘿蔔炒著吃，那麼你可以選擇把紅蘿蔔涼拌著吃，涼拌紅蘿蔔是非常值得品嘗的一道菜，先要準備好適量的紅蘿蔔，將其清洗乾淨以後切成丁狀，然後在鹽水中浸泡醃製半小時，最後撈出來放入少量的醋，攪拌均勻後就可以了。涼拌紅蘿蔔吃起來特別的爽口，開胃效果極佳。
8樓：木子的月如水
最簡單的，炒鍋裡放調和油，盡量多放些，因為胡蘿蔔比較喜油，然後蔥少許，就是爆鍋，然後把切絲的胡蘿蔔放進去，炒，放鹽，出鍋放點雞精，就好了阿 ，最好配著吃公尺飯，我最喜歡的就是這麼吃。要不就直接用水洗洗，生吃。
9樓：真與人為善
蘿蔔有很重的辣氣味。有乙個辦法，可以除掉辣氣味。就是把蘿蔔皮削掉。就沒有辣氣味了。
紅蘿蔔怎麼炒好吃，紅蘿蔔的做法大全，紅蘿蔔怎麼做好吃
主料 胡蘿蔔 300克 調料 大蒜 10克 大蔥 5克 醬油 20克 鹽 1克 白砂糖 5克 味精 1克 姜 5克 植物油 40克 1.將胡蘿蔔洗淨，切去根蒂，斜成薄片。2.將蔥白洗淨，切成末。蒜頭去皮，切成末 姜切末。3.炒鍋置大火上燒熱，倒入植物油，倒放胡蘿蔔片炒透，加入精鹽 醬油 白糖，加少許...
白蘿蔔紅蘿蔔丸子的家常做法，蘿蔔丸子的家常做法
烹飪步驟 共13步。準備食材，並將白蘿蔔去皮洗淨，將牛肉 香菜 蔥 姜 枸杞 紅辣椒絲洗淨，放入盆中，將木耳泡發。將白蘿蔔用擦絲器擦成均勻細絲，放入盆中。將牛肉剁成肉餡，放入大碗，備用，將香菜切段，蔥 姜切成碎末，放入盤中。備用。把蔥末 薑末放入牛肉餡內，放入適量生抽 鹽 香油 味精 水澱粉，攪拌均...
紅蘿蔔跟胡蘿蔔的區別，紅蘿蔔跟胡蘿蔔的區別？
胡蘿蔔 daucus carrot 又稱紅蘿蔔或甘荀，是傘形科胡蘿蔔屬二年生草本植物。以肉質根作蔬菜食用。原產亞洲西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2000年以上。公元10世紀從伊朗引入歐洲大陸，15世紀見於英國 發展成歐洲生態型。16世紀傳入美國。約在13世紀，胡蘿蔔從伊朗引入中國，發展成中...