1樓：惠企百科
隔夜的水是可以喝的，很多人覺得隔夜的水是不可以喝的，他們覺得隔夜的水中間還有很多的有害物質，因為在一晚上的過程中水發生了一些化學反應，產生了比較多的有害物質，甚至是致癌物質，所以這些人不敢喝隔夜的水。但是經過科學的研究表明，經過一晚上的水，如果是純淨水的話，是不會發生多大的化學反應的，不會產生有害物質的。因此隔夜的水是可以喝的，不僅隔夜的水是可以喝，就算是隔了一天，只要保護的好，沒有灰塵，等落在裡面一樣的可以喝。
科學的研究發現，即使過了2~3天燒好的開水裡面產生的有害物質也是非常有限的。
2樓：阿戚愛生活
不建議喝。隔夜水的確會給細菌提供良好的繁殖條件，因此夏季的隔夜水最好別喝，冬季的隔夜水也最好裝在一個有蓋的杯中，第二天早晨再以開水兌成溫水喝。當天燒的開水最好當天喝完，這同時也是節約水資源的舉措，避免倒掉隔夜水造成浪費。
將自來水反覆煮沸20次後，其亞硝酸鹽的含量為，確實比未燒開時所含亞硝酸鹽的含量要高。但即便如此，該數值也遠低於國家生活飲用水相關標準限值的1mg/l。因此反覆煮沸的自來水還是相對安全的。
但是因為自來水在加熱過程中，處於一個缺氧和高溫的壞境，會加快水中硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽的化學反應。所以自來水加熱後亞硝酸鹽含量會有所上升。
3樓：說生活出品
隔夜水很多人認為不能喝，很多人覺得能喝，到底能喝不能喝？
過夜水還能喝麼
4樓：阿可的生活日記
過夜水還能喝。水是否能喝與儲存時間的長短、儲存容器是否潔淨、環境溫度是否合適、環境中的細菌數多寡等因素有關，與是否隔夜沒有太大的關係。
水受環境條件的影響，儲存時間有長有短，並不是隔夜後就不能喝。一般情況下，當環境溫度合適，環境中細菌數較低，裝水的容器清潔乾淨，儲存時間不長且密封嚴密時，即使是隔夜水也是可以喝的。
而當水長時間未加蓋而直接敞開放置時，易受到細菌的汙染，喝了可能導致腹瀉。此時就不宜再喝了，但與是否隔夜關係不大。總之，一般來說隔夜水不會對人體有很大的危害，得看放幾天，溫度因素的影響，如果擔心的話，就盡量能喝多少燒多少吧。
喝水注意事項
1、生命的每時每刻都需要用到水，人一旦感到口渴，就說明細胞已經輕度脫水了，而一旦脫水，各種生理功能都要受到影響。所以不要等到口渴時候才想到補充水分，而是要源源不斷地為細胞補充時時刻刻在消耗的水。
2、還要注意飲水應少量多次。每次1杯，在半小時內喝完，不要口渴難忍時，咕咚咕咚灌一肚子。當身體缺水時，各種生理功能都是下降的。
突然要讓身體處理掉那麼多水，身體難以一下子適應。就像久旱的地，突然又遭水澇，遠不如和風細雨的滋潤效果好。
以上內容參考 百科-隔夜開水。
過夜的開水能喝麼
5樓：生活達人辣辣
首先，要和大家明確一件事：假設說隔夜水中並不存在任何物質基礎，那“致癌物”是完全不會憑空產生的，除非你的水中本身就存在基礎物質。
說隔夜水致癌，其中最主要的中心物質就是亞硝酸鹽，但是它的產生必須要在含有硝酸鹽的物質基礎上才會“發生”，對於我們所飲用的日常飲水來說，無論是飲用礦泉水還是純淨水，其中僅僅含有一些礦物質和微量元素，這種情況下根本不會憑空誕生致癌反應，請您科學看待。 對於水而言，只要能保證水質**本身符合安全標準，理論上水再怎麼燒也不會產生致癌物質，完全可以放心喝。
真相如何：對於隔夜水致癌（有毒）的話題，其實可以說是一則根深蒂固的謠言，水在燒開（反覆）之後所產生的亞硝酸鹽的含量“寥寥無幾”，根本不會達到中毒的劑量，存在和超標從嚴格意義上來講是兩個概念，請理性對待。
水，建議你喝燒開之後再晾涼的水，溫度最好接近於身體溫度，一般飲水溫度不建議超過40攝氏度，避免對食道和消化道粘膜造成損傷。
每天該喝多少水？
飲水需“適量”，注意是適量，不可多也不可少，建議單日飲水量要達到1500~1700毫升，像寒冷的秋冬季節或者乾燥的時節建議可以喝到2000毫升，避免上火，沒事請多喝水。
最不應該喝的水：
生水：一般情況下，經過水管管道的生水，會被細菌和寄生蟲等有害物質汙染，飲用之後，很容易增加急性腸胃炎、病毒性肝炎、寄生蟲感染等疾病的發病幾率。
未煮沸（煮開）的水：
未經過加熱等方式處理的自來水，其中很容易存在“氯超標”的問題，會給身體健康增加風險。當水的溫度到達90℃到100℃的時候，水中的鹵代烴含量大幅度**，會大大的超過國家飲用水衛生的標準。當燒水溫度達到100℃的時候，有害物質又會隨著蒸汽揮發掉而大幅度較少。
6樓：匿名使用者
隔夜開水不能喝是一個生活常識，不僅因為水中細菌、毒素增多，還因為含有致癌物質。這是流傳很廣的一種說法，隔夜開水以及反覆燒開的水中含有亞硝胺，而亞硝胺屬於致癌物質，可引發癌症。但是，這種說法在現實中並沒有案例可以證實，也沒有具體的資料可以支撐。
那麼，喝隔夜開水真的可以致癌嗎？下面我們來剖析隔夜開水對身體的影響。
喝隔夜開水真的可以致癌嗎。
隔夜開水致癌的觀點基礎是水中有亞硝胺生成，但是亞硝胺生成是有條件的。亞硝胺最容易在胃液中形成，而且需要在胃液酸度不夠的條件下形成。硝酸鹽在消化道中受還原菌作用生成了亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽會和蛋白質分解產物胺類相結合，形成亞硝胺類化合物，亞硝胺類化合物具有致癌性。
簡單來說，硝酸鹽、硝酸還原菌和蛋白質分解產物胺類必須同時存在，才能生成致癌物質，隔夜開水並不具備這樣的條件。
隔夜開水對身體的影響。
喝隔夜開水並不會致癌，但是對身體也是有影響的。開水有一定的保質期，在空氣中放置越久，水中的大腸桿菌越多。喝過了保質期的水容易感染大腸桿菌，會出現腹瀉、腹痛等症狀。
開水在涼下來的過程中，會有大量的微生物繁殖、滋生，容易變質，必需再次燒開才能喝。
上文解釋了隔夜開水不會致癌的原因，以及喝隔夜開水對身體的影響。喝隔夜開水是不會致癌的，致癌物的生成沒有那麼容易。
但是隔夜開水的細菌比較多，最好倒掉，或者重新燒開再喝。夏天天氣炎熱，隔夜開水受細菌汙染比較嚴重，最好不要喝。冬天時將開水儲存在保溫杯中，隔天燒開可以繼續喝。
7樓：姑蘇老師
過夜的開水最好是不要喝，因為過了夜的開水裡面還有大量的細菌，喝了對身體不好，特別是對腸胃很不好，容易拉肚子。
8樓：默默入海流
可以，雖然說過夜的開水裡含有亞硝酸鹽，但是他是在一定的範圍內才會有對人體有害的量，所以喝一杯過夜的白開水，是沒有什麼問題的。
9樓：潛依波
過夜的開水能喝嗎？當然可以，喝了過夜了以後它就屬於是涼白開了，是可以喝的。
10樓：廢寢而忘食
過夜白開水能喝嗎？你平時喝過夜白開水嗎？之前都被誤導了！
過夜的開水可以喝嗎
11樓：北域名醫
一、過夜的開水是不可以再喝的，都說早晨起床後喝杯涼白開，有益健康。很多人喜歡在頭天晚上晾好一杯開水，第二天一早再喝。這種做法在溫度不高時還可以；如在夏季，氣溫超過30攝氏度，空氣溼度又較高，細菌繁殖較快，隔夜涼開水就會失去生物活性，並且極易被汙染而引起腹瀉。
可以在頭天晚上倒小半杯白開水，然後蓋好蓋子，第二天早晨再以開水兌成溫水喝。此外，涼白開放置時間不宜過長，當天燒的開水最好當天喝完。
二、白開水存放三天以後，就可以產生亞硝酸，飲用後能使人頭暈眼花、噁心嘔吐。如果存放時間再長一點，與胺結合，變成亞硝酸銨，會促使人得胃癌、肝癌、食道癌。桶裝礦泉水、純淨水如超過3天也一樣如此，細菌大量繁殖，還不如自來水。
三、水體當中亞硝酸鹽含量很少，並且通常都氧化成硝酸鹽了，所以這種說法沒有根據。實際上煮開水，是中國老百姓一個良好的習慣，它可以極大地保護身體健康，起到很好的消毒作用，把致病微生物殺滅了。所以煮開水對中國來講，特別是在飲用水安全狀況不是特別好的情況下，是很有必要的。
早晨起床後喝杯涼白開，有益健康。很多人喜歡在頭天晚上晾好一杯開水，第二天一早再喝。這種做法在溫度不高時還可以；如在夏季，氣溫超過30攝氏度，空氣溼度又較高，細菌繁殖較快，隔夜涼開水就會失去生物活性，並且極易被汙染而引起腹瀉。
可以在頭天晚上倒小半杯白開水，然後蓋好蓋子，第二天早晨再以開水兌成溫水喝。
過夜的茶葉水能喝嗎，茶葉水過夜後還能喝嗎？
夜的白開水沒有害處,但是如果是放了好幾天的，最好別喝了。過去曾有一種說法，認為隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症，理由是認為隔夜茶含有二級胺，可以轉變成致癌物亞硝胺。其實這種說法是沒有科學根據的，因為二級胺廣泛存在於多種食物中，尤以醃臘製品中含量最多，就拿麵包來看，通常含有2mg kg的二級胺，如以麵包為...
過夜的茶葉水能喝嗎，茶葉水過夜能喝嗎？
過夜茶水不能喝。1 茶葉中含有茶多酚類物質，這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物 茶鏽。茶鏽中含有鎬 鉛 鐵 砷 汞等多種物質。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶鏽的量也越多。茶鏽進入人體，與食物中的蛋白質 脂肪和維生素等結合 沉澱，阻礙營養物質的吸...
茶葉水過夜能喝嗎 茶葉水過夜能不能喝
1 茶葉水過夜不可以再喝，過夜的茶葉水有可能會引起胃腸道疾病。喝了過夜的茶葉水容易出現急性腹痛 腹瀉 噁心嘔吐胃腸炎的現象。2 喝過夜的茶葉水可能會引起胃腸道疾病，必須要注意不要喝這種茶水。一旦喝了茶水以後出現了急性胃腸炎症狀，需要採取對應 大多數喝過夜的茶水有可能會導致胃炎 胃潰瘍，需要避免這樣的...