1樓：匿名使用者
鱸魚，又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚並列為“中國四大淡水名魚”。我國的鱸魚品種以松江鱸為主，又名四腮鱸魚，也稱虎頭魚。一般體長30-40cm，體重400-1000g，已成為名貴經濟魚類之一，也是發展海水養殖的品種。
鱸魚，體長側扁，下頜長於上頜，肉堅實呈蒜瓣狀，魚鰾可制魚肚，常清蒸食用。鱸魚肉質潔白肥嫩，細刺少、無腥味，味極鮮美，富含豐富的蛋白質和維生素，可入藥，是一種極其珍貴的補品。
2樓：落雨看卿
鱸魚並不是指一個種類，有很多魚種類都可以被稱之為鱸魚，比如說在我們日常生活中，經常見到的有海鱸魚，還有松江鱸魚，還有大口黑鱸，河鱸等，都是可以被稱之為鱸魚，主要分佈在太平洋，還有通海的淡水水體，在中國主要分佈在黃海，渤海。
鱸魚的形態特徵，這種魚類體比較長，一般都在30到40cm之內，並且側面呈扁狀，體背上有細小的鱗片，並且比較粗糙，顏色為青灰色，在腹部顏色為灰白色，喜歡生活在溫帶海域之內，在中國，東南亞都有分布，並且生活在海水，鹹淡水和淡水中都可以，鱸魚在中國作為非常**的食肉性魚類，他的食量是很大的，既可以在淡鹽水中生長，也可以在淡水水域生長，鱸魚的營養價值還是非常高的，在中國鱸魚就作為四大名魚之一。
在中國的一些省份，比如說遼寧秦皇島等地，鱸魚的分佈範圍是非常廣的，因為它的營養價值高，所以說受到了很多人們的青睞，而且在一些餐廳，酒店都可以見到他的身影，這種魚的品種不像其他魚品種那樣刺非常多，他的刺是非常少的，而且肉香甜可口，有濃郁的香味兒，所以說在西餐廳也可以見到它的身影，它其中含有非常豐富的優質蛋白，還有一些維生素，礦物元素等，可以起到補肝益腎的效果，其中所富含豐富的銅元素，可以維持我們身體中神經系統的正常發育，還有物質的代謝功能，適當的吃一些鱸魚，對於一些肝，腎功能有障礙的人，也可以起到適當的補充效果。
3樓：白露飲塵霜
鱸魚並不是指一個種類，有很多魚種類都可以被稱之為鱸魚，比如說在我們日常生活手兆彎中，經常見到的有海鱸魚，還有松江鱸魚，還有大口黑鱸，河鱸等，都是可以被稱之為鱸魚，主要分佈在太平洋，還有通海的淡水水體，在中國主要分佈在黃海，渤海。
鱸魚的形態特徵，這種魚類體比較長，一般都在30到40cm之內，並且側面呈扁狀，體背上有細小的鱗片，並且比較粗糙，顏色為青灰色，在腹部顏色為灰白色，喜歡生活在溫帶海域之內，在中國，東南亞都有分布，並且生活在海水，鹹淡水和淡水中都可以，鱸魚在中國作為非常**的食肉性魚類，他的食量是很大的，既可以在淡鹽水中生長，也可以在淡水水域生長，鱸魚的營養價值還是非常高的，在中國鱸魚就作為四大名魚之一。
在中國的一些省份，比如說遼寧秦皇島等地，鱸魚的分佈範圍是非常廣的，因為它的營養價值高，所以說受到了很多人們的青睞，而且在一些餐廳，酒店都可以見到他的身影，這種魚的品種不像其他魚品種那樣刺非常多，他的刺是非常少的，而且肉香甜可口，有濃郁的香味兒，所以說在西餐廳也可以見到它的身影，它其中含有非常豐富的優質蛋白，還有一些維生素，礦物元素等，可以起到補肝益腎的效畢悶果，其中所富含豐富的銅元素，可以維持我們身體中神經系統的正常發育，還有物質的代謝功能，適當的吃一些鱸魚，對於一些肝，腎功能有障礙的人，也可以起到適當的補充效果。
以上就是為大家介紹的鱸魚是什麼，這種魚的分佈範圍是非常廣的，並不是指一種魚類，作為中國四大名魚之一，營養價值高，受到很多人猜廳們的青睞。
擴充套件閱讀： 鱸魚 鱸魚是什麼。
鱸魚是什麼魚？
4樓：阿肆聊生活
中文裡有許多種魚類都可以被稱為鱸魚，其中最常見的有四種，分別是：海鱸魚，學名日本真鱸，分佈於近海，及河口海水淡水交匯處；松江鱸魚，也稱四鰓鱸魚，屬於降海洄游魚類，最為著名；大口黑鱸，也稱加州鱸魚，從美國引進的新品種；河鱸，也稱赤鱸、五道黑，原產新疆北部地區。
鱸魚體長，側扁，背部稍隆起，背腹面皆鈍圓；頭中等大，略尖。體長可達102釐米，一般重公斤，最大個體可達15公斤以上。喜栖息於河口鹹淡水，也能生活於淡水。
性兇猛，以魚、蝦為食。為常見的經濟魚類之一，也是發展海水養殖的品種。
日常管理。在加州鱸魚的池塘養殖過程中，日常管理中應該做好以下幾點工作：首先是池塘巡視工作的開展，隨著我國整體養殖水平的不斷提升，養殖機械裝置的使用也愈加頻繁，有效的降低了養殖人員的勞動量，但當前巡塘工作依賴機械無法完成，所以人工巡塘應該保持在一天3次的頻率，早、中、晚各一次。
其次，做好池塘養殖日常養殖記錄工作，要求嚴格按照加州鱸魚魚苗放養、飼料投餵以及用藥消毒的情況進行實況記錄，為後續出現問題提供解決依據。最後，間隔20天定期進行池塘內加州鱸魚養殖生長情況調查，可以進行抽樣檢視，根據抽樣結果及時調整現有的飼料投餵標準。
鱸魚是什麼樣子
5樓：拋下思念
鱸魚其體長側扁，下頜長於上頜，肉堅實呈蒜瓣狀，一般體長30-40cm，體重400-1000g。鱸魚魚身無鱗，魚皮為散具顆粒狀和細刺狀皮突，無骨板，頭部無鱗，各鰭均無鱗。背鰭連續，起點位於鰓蓋骨後緣稍後上方，鰭棘部較短小，胸鰭寬大，腹鰭短小。
鱸魚其體長側扁，下頜長於上頜，肉堅實呈蒜瓣狀，一般體長30-40cm，體重400-1000g。鱸魚魚身無鱗，魚皮為散具顆粒狀和細刺狀皮突，無骨板，頭部無鱗，各鰭均無鱗。背鰭連續，起點位於鰓蓋骨後緣稍後上方，鰭棘部較短小，胸鰭寬大，腹鰭短小。
鱸魚是什麼魚 鱸魚介紹
6樓：三農王姐
1、鱸魚是一種非常常見的魚類。從綱目的分類來說，鱸魚屬於硬骨魚綱，也就是說它們屬於硬骨魚。它們有許多不同的品種，其中最常見的有四種，分別是“海鱸魚”、“松江鱸魚”、“大口黑鱸”和“河鱸”。
從食性方面來看，鱸魚屬於一種肉食性的魚類，它們主要捕食水中的一些小魚和小蝦。人工飼養鱸魚時也可以餵它們魚蝦。
2、從分佈環境來看，有些鱸魚品種生活在淡水之中，大部分人工飼養的鱸魚品種都生活在淡水之中，而有一些品種則生活在海洋之中。從世界範圍來看，它們主要分佈在太平洋西部地區的一些國家，比如中國、日本等。從體型來看，鱸魚屬於一種小型魚，沒有體型特別大的個體。
鱸魚還是一種可以食用的魚類，營養價值比較高，而且是一種經濟魚類，所以人工飼養鱸魚的行為是十分普遍的。
鱸魚是指什麼魚類？
7樓：冠夢竹
中文裡共有四種魚類都可以被稱為鱸魚，分別是：海鱸魚，學名日本真鱸，分佈於近海，及河口海水淡水交匯處。松江鱸魚，也稱四鰓鱸魚，屬於降海洄游魚類，最為著名。
大口黑鱸，也稱加州鱸魚，從美國引進的新品種。河鱸，也稱赤鱸、五道黑，原產新疆北部地區。
本詞條著重介紹其中的第一種海鱸魚（日本真鱸、花鱸），另外三種鱸魚將在詞條最後加以介紹、區分，以免混淆。
日本真鱸，商品名為海鱸魚，又稱花鱸、七星鱸、鱸鮫，地方名有寨花、鱸板、四肋魚，等等。
主要分佈於中國、朝鮮及日本的近岸淺海；中國沿海均有分布，喜栖息於河口，亦可上溯江河淡水區。
國內以東海舟山群島、黃海膠東半島海域產量較多，為經濟魚類之一，也是發展海水養殖的品種。
鱸魚是什麼魚
中文裡有許多種魚類都可以被稱為鱸魚，其中最常見的有四種，分別是 海鱸魚，學名日本真鱸，分佈於近海，及河口海水淡水交匯處 松江鱸魚，也稱四鰓鱸魚，屬於降海洄游魚類，最為著名 大口黑鱸，也稱加州鱸魚，從美國引進的新品種 河鱸，也稱赤鱸 五道黑，原產新疆北部地區。鱸魚體長，側扁，背部稍隆起，背腹面皆鈍圓 ...
姑魚和鱸魚有什麼區別？海鱸魚和鱸魚有區別嗎
姑魚與鱸魚的區別是什麼。鱸魚和姑魚都是我們比較常吃的魚類，鱸魚主要分為四種，有海鱸魚，松江鱸魚，加州鱸魚以及河鱸魚等等。姑魚屬於鮭亞科的俗名。兩種魚類的營養價值都比較高，都有很好的滋補的功效，姑魚清蒸的方法比較簡單，而鱸魚對於產婦或者是孕婦是非常好的一種調養的食物。姑魚主要價值。每100克姑魚中，含...
鱸魚有什么營養，鱸魚有什麼營養
鱸魚的營養價值 食用禁忌 簡介 鱸魚含有豐富的 易消化的蛋白質 脂肪 維生素等，味甘性溫，有健脾胃 補肝腎 止咳化痰的作用。冬天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細膩，是最好的品鱸魚季節。別名 花鱸,四鰓魚 英文名 perch 詳細介紹 所屬分類 海鮮適宜人群 貧血 頭暈 水腫患者，胎動不安孕婦。不適宜...