1樓：輪胎超人
這個你可以將沒吃完的水果和酸奶使用保鮮膜裹起來，放到冰箱，這樣是可以儲存一段時間的，但是也需要在短時間內儘快吃掉。
2樓：曉琳讀書
沒吃完的水果加酸奶用保鮮膜覆蓋，然後存放在冰箱，不過還是建議儘早食用完畢。
3樓：淚閃雪花
可以加個保鮮膜放進冰箱，當然還是盡量不要過夜。
4樓：匿名使用者
最好三天之內吃掉，不然即使能儲存長一些也不是很好。
5樓：永恆的幸福快樂
沒吃完的水果加了酸奶。建議放在專用的保鮮盒裡，外表用保鮮膜封好（必須要不透氣），放在冰箱保鮮室裡低溫儲存。大概可以儲存2到3千左右，都不會變質影響正常的食用。
酸奶可以冷凍儲存嗎
6樓：伶俐又恬淡的小奇異果
可以。酸奶中的活性乳酸菌在零下18℃會處於休眠狀態，不會繼續發酵，加上冰箱冷凍層的超低溫度可極大抑制細菌的滋生，不僅不會影響酸奶的保質期，還能讓乳酸菌的存活時間更長，口感更穩定，風味更獨特，同時冷凍後的酸奶，食用後其乳酸菌一旦進入人體則會復活，能繼續生長繁殖而發揮它的保健功能。 <
酸奶可以冷凍儲存。酸奶中的活性乳酸菌在零下18℃會處於休眠狀態，不會繼續發酵，加上冰箱冷凍層的超仔棚低溫度可極大抑制細菌的滋生，不僅不會影響酸奶的保質期，還能讓乳酸菌的存活時間更長，口感更穩定，風味更獨特，同時冷凍後的酸奶，食用後其乳酸菌一旦進入人體則會復活，能繼續生長繁殖而發揮它的保健功能。
酸奶：
酸奶是乳製品的一種，由動物乳汁經乳酸菌發酵而產生。市場上酸奶製品多以凝固祥燃型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多，不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加謹戚虛適合於人類的營養保健品。
酸奶怎麼儲存好
7樓：雙麗劍
看日期：買回來的酸奶標識上都標註了生產日期和儲存方法，按照商標上的提示存放即可。看天氣：
酸奶對環境和衛生條件的要求很高，如果是冬天酸奶不用放冰箱裡，夏天一定要冷藏起來，不然很容易變質。儲存條件：酸奶的冷藏存放日期最多一個月，超過這個條件和日期，切勿食用。
1、看日期：買回來的酸奶標識上都標註了生產日期和儲存方法，按照商標上的提示存放即可。
2、看天氣：酸奶對環境和衛生條件的要求很高，如果是冬天酸奶不用放冰箱裡，夏天一定要冷藏起來，不然很容易變質。
3、儲存條件：酸奶的冷藏存放日期最多一個月，超過這個條件和日期，切勿食用。
4、常溫儲存：酸奶可以儲存常溫2度到8度的低溫環境，但只能保質兩隻三天，過了天數容易結塊變質，也不可食用。
5、屋形酸奶存放：這種酸奶採用屋形紙盒保鮮包裝，要在0-4度低溫冷藏，保質期最多七天。
6、杯裝酸奶：杯裝酸奶可以在2-6度環境下冷藏，保質期為14天；袋裝酸奶2-10度低溫冷藏，保質期為48個小時。
酸奶的儲存與飲用
8樓：遒勁又舒緩的小國寶
當人們胃腸道消化功能發生紊亂時，醫生就給些乳酶吃。乳酶生含有一定數量的活乳酸桿菌，在腸道產生乳酸，可以促進消化，抑制腸道中各種雜菌和條件性致病菌的生長，從而 保持正常的腸道菌群平衡，糾正腸功能紊亂。酸奶是大家熟知的乳制食品，它清涼可口，增進食慾。
在採集、運輸和存放過程中，如果受到細菌病菌的汙染，鮮奶也會變酸，但這和酸奶完全是兩回事。不過酸奶若在較高溫度下放置過久，乳酸桿菌和其他微生物會大量繁殖併產生酸敗現象。酸敗後的酸奶色澤變黃，凝塊破碎，乳清析出，四周出現氣泡，散發出一股酸臭味，這樣的酸奶就不能再食用了。
所以酸奶一定要在低溫條件下儲存，存放的時間不宜過長。
炎炎夏日，口乾舌燥之時，來一杯冰涼酸甜的酸奶，不僅暑熱頓消，而且營養豐富，開胃潤腸。特別是夏季生吃瓜果的機會多，難免會有一些細菌病菌帶入體內，此時酸奶就像一位敵我分明的衛士，在它的推動下，那些對人體有益的微生物大量繁殖，危害人體的各種腸道害菌受到抑制，無法大量生長，這對於胃腸道疾病的預防和**都有一定作用。
關於酸奶的防癌價值不斷見有報道。可以肯定的是，由於乳酸桿菌能夠抑制腸道內腐敗物質的滋生，它對於消化道腫瘤有積極的防治作用。另外，保加利亞科學家發現，酸奶中有一種“阿納博爾”酶，它的價值是，能有效地防止定患者進行化療和放療時所產生的有害毒***。
酸奶同啤酒一樣，在低溫下飲用風味最佳。當然有些人可能耐不得過涼的飲料，那麼請千萬不要將酸奶直接上火加熱。酸奶是一種冷飲，過高的溫度會將其中對人體起保健作用的酸桿菌殺死，奶中的蛋白質也會因高溫而變性凝固，這樣的酸奶即使喝下去，不僅風味全無，營養價值也大大降低。
應該說，沒有了乳酸菌的酸奶，也就不成其為酸奶。如果酸奶非要加溫不可，也只能放入溫水中緩緩加溫，其上限以不超過人的體溫為宜。
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