1樓：**魔羯
碳水化合物也是我們能量的重要**，也是比較經濟的**，在日常生活當中很多食物都是含有碳水化合物的，比如經常見到醣類也就是白砂糖、黑糖等醣類。另外，穀物像吃的大米、小麥、玉米、燕麥、高粱，這些都是經常吃的所謂的主食，含碳水化合物都是比較高的，還有蔬菜比如含碳水化合物比較高的蔬菜，像土豆、芋頭、山藥也可以把它直接當成主食，還有雜豆像紅豆、綠豆、豌豆、蠶豆，現在也把它歸成雜糧類，都是含碳水化合物比較高的。有一些水果像甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄都是含碳水化合物比較高的，還有乾果類、幹豆類都是含有碳水化合物特別多的食物。
2樓：網友
1、穀類：主要來自於糧食，包括米、面以及粗糧，如蕎麥、燕麥、莜麥、糙米等，穀類中含有的是多糖的澱粉，不會造成血糖迅速地升高；
2、薯類：主要是紅薯、番薯、芋頭、山藥，包括土豆等，也不會造成血糖迅速地升高；
3、蔬菜：如百合、藕，其所含的碳水化合物主要為多糖；
4、奶製品：奶製品中的乳糖也是雙醣中的一種，如果過多地食用奶製品，會因其中的糖分造成血糖升高。
3樓：網友
大米中的碳水化合物就是比較多的。
“碳水”指的是什麼？
4樓：繁星
碳水是指碳水化合物（carbohydrate），它是由碳、氫和氧組成的。
含碳水化合物少的食物：
蔬菜類：馬鈴薯、蕃薯、豆類。
水果：葡萄、桃。
穀類：過量之白米。
甜食類：可可、巧克力、餅乾。
飲料：酒、麥酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。
碳水化合物食品：
米飯、稀飯、麵條、、麵包、小麥粉、通心麵等。
優質蛋白質的食物：
肝、雞蛋、牛奶、瘦肉等。
5樓：樂馨馨
碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成，由於它所含的氫氧比列為2：1，和水一樣，故稱為碳水化物。碳水化合物是指單醣、雙醣、寡糖（低聚糖）、多糖（主要是澱粉和非澱粉多糖）的總稱，它是構成身體的重要物質，不僅可以提供大腦所需的能量，而且還可以調理脂肪代謝和提供膳食纖維，是維持生物體生命活動的主要**。
6樓：鳳鳳專業解答老師
碳水指的是碳水化合物，是由碳、氫和氧三種元素組成，由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。
食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物如單醣、雙醣、多糖和人不能消化的無效碳水化合物，如纖維素，是人體必須的物質。
請問你還有什麼問題需要諮詢呢？
提問。您好請問什麼是碳水。
食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物如單醣、雙醣、多糖和人不能消化的無效碳水化合物，如纖維素，是人體必須的物質。
碳水指的是碳水化合物，是由碳、氫和氧三種元素組成，由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。
提問。哪些食物是碳水。
能說清楚點嗎。
這個每個食物都有。
7樓：失敗老哥哥
由碳、氫和氧三種元素組成，由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。
8樓：是十貳嗷嗷
碳水化合物有三種型別：醣類、澱粉和纖維，醣類和澱粉中的碳水化合物每克產生4000卡路里的熱量，可以被人體吸收，纖維並不產生熱量，它不能被吸收，然而它卻可以幫助處於消化系統中的食物順暢地移動及減慢其對熱量的吸收。
哪些是碳水食物？
9樓：休閒娛樂助手之星
碳水化合物的主要食物**有：醣類、穀物（如水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、乾果類、幹豆類、根莖蔬菜類（如胡蘿蔔、番薯等）等。
一般說來，對碳水化合物沒有特定的飲食要求。主要是應該從碳水化合物中獲得合理比例的熱量攝入。另外，每天應至少攝入50~100克可消化的碳水化合物以預防碳水化合物缺乏症。
對於簡單碳水化合物，飲用牛奶和果汁，食用適量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味劑會提供大量體內不需要的熱量對健康有害。
碳水化合物一直被定義為具有分子式cn（h2o）n的一類化合物，即c：h：o的摩爾比為1：
2：1。這一定義沒有包括糖醇、寡糖和多糖。
根據fao/who專家組（2023年）的建議，碳水化合物的分類根據其聚合度（polymerization）（即單體數量）分為糖、寡糖和多糖三個組。
食物中碳水化合物的合成主要源於植物體內的光合作用生成碳水化合物。在不同的國家或同一國家不同的個體和人群，碳水化合物攝入有著很大的差別。分別佔總能量的40%-80%。
碳水化合物攝取水平的不同，導致飲食結構的差異，這種差異對人體健康有著重要影響。
碳水化合物的主要功能是為人體提供能量，是三大營養素中最廉價的營養素，是人體獲得能量的主要**。
以上內容參考 百科-營養素。
百科-碳水化合物。
碳水包括什麼
10樓：潤澤且鮮明灬小兔子
碳水包括碳、氫和氧。
碳水的全稱是碳水化合物（carbohydrate），是由碳、氫和氧三種元素組成，自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物。可用通式cx(h2o)y來表示。
碳水化合物是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質，並且有調節細胞活動的重要功能。機體中碳水化合物的存在形式主要有三種，葡萄糖、糖原和含糖的複合物，碳水化合物的生理功能與其攝入食物的碳水化合物種類和在機體記憶體在的形式有關。
什麼是碳水食物
11樓：一一開放有愛
碳水化合物專指糖森攜類。早些時候人類發現醣類的組成是c、h、o三種元素，水是由o、凱春啟h組成的，所以就把醣類統稱為碳水化合物，後來人們又發現多種物盯如質是由c、h、o組成的，但這種說法卻流傳下來。
12樓：在狀元樓煮咖啡的甜椒
碳水化合物就是醣類，是為人類供能的三大營養成分之主要由碳、氫、氧所組成。葡萄糖、蔗謹此糖、澱粉和纖維素等都屬於醣類化合物。三大供能的三大營養成分分別是醣類、蛋白質及祥碧迅脂肪類。
參與人慧和體多種生理過程，每天應至少攝入50～100克可消化的碳水化合物以預防碳水化合物缺乏症。
什麼是碳水？
13樓：玩瘦情報員大
他們說要控制好時間，別說的太長，太長都看不完，沒時間。我又一講起來廢話又特別多，之後同事就把我的廢話全減掉了。我就是想知道，你們都能堅持看多久的**啊？我想多說一會啊。
什麼屬於碳水
14樓：網友
#**#【零碳你做不到！】
碳水化合物又稱醣類，所以呢它往往被談糖色變的**人士居於千里之外。
所以大家千萬不要以為不吃主食就擺脫了碳水哦。那**期間我們該如何正確選擇碳水化合物呢？
首先是合理控制攝入的總量，平均每天攝入五十到一百克。像金字塔類和精細的澱粉類食物，也被稱為單一碳水化合物。它們非常容易被人體吸收，維持保護的時間也不長。
所以**時要減少這類碳水的攝入。而像燕麥，紫薯，玉米等粗糧，還有含多種維生素和礦物質的蔬菜和水果，則被稱為複合碳水化合物。
它們含有膳食纖維，能提供較強的飽腹感，能很好。控制熱量是我們減控體重的優選碳水化合物！
碳水和蛋白質，脂肪一樣。都是我們人體的，重要的營養素。
碳水分三種型別。
1土豆、米飯，義大利麵、麵包，裡面還超級多的澱粉，稱之為米黃色的碳水。
2碳酸飲料，糖果、加工食品，裡面含有很多糖，稱為白色碳水。
3蔬菜水果等稱為綠色碳水。
為什麼碳水化合物吃多了會發胖？
因為碳水能在體內迅速的分解成葡萄糖。給人體提供能量，但是過剩的能量，會轉化成脂肪。米黃色的碳水是澱粉類食物，綠色的碳水是纖維，所以**要控制米黃色碳水的攝入，綠色碳水是吃不胖的。
要**得改變飲食結構，減少米飯、土豆、麵包澱粉類的攝入，說人話：“少吃飯，多吃菜。
如果喜歡吃麵包的，可以選擇全麥麵包或粗糧麵包，這種是抗性澱粉，也是纖維，不容易發胖。如果真想吃米飯，要把燒好的米飯冷卻再加熱，也會增加抗性澱粉，這樣也能減少糖分的攝入。
總之，**一定要關注碳水的質量，而不僅僅計算熱量。從今天開始要控制飯量了。
cp]碳水化合物也有好壞之分，那麼哪些是好碳水，哪些是不好的碳水呢？
通常來說，只要是沒有經過精製加工過的碳水化合物就是比較好的碳水，比如說是像糙米、地瓜、綠豆、紅豆、南瓜等的。那些被精製之後的白米、白土司，包括一些餅乾都是非常不好的碳水化合物。#社會科學# [cp]
什麼是碳水化合物，碳水化合物指的是什麼？
碳水化合物是由碳 氫和氧三種元素組成，由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。食物中的碳水化合物分成兩類 人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖 雙糖 多糖和人不能消化的無效碳水化合物如纖維素，是人體必須的物質。糖類化合物是一切...
碳水主食包括什麼，什麼是碳水食物有哪些
碳水化合物有米麵和粗糧，芋頭山藥 百合 藕等。碳水化合物是由碳氫氧三種元素構成的一大類化合物，碳水化合物的食物能夠供給我們機體能量，滿足機體的需要，也是我們人體攝取能量最經濟和最主要的 它也是構成我們機體的主要部分，碳水化合物的食物主要有，第一類就是穀類，它主要來自於糧食，包括米麵和粗糧，比如說蕎麥...
碳水食物都有哪些食物，碳水食物有哪些食物
碳水化合物的主要食物 有 糖類 穀物 如水稻 小麥 玉米 大麥 燕麥 高粱等 水果 如甘蔗 甜瓜 西瓜 香蕉 葡萄等 乾果類 幹豆類 根莖蔬菜類 如胡蘿蔔 番薯等 等。一般說來，對碳水化合物沒有特定的飲食要求。主要是應該從碳水化合物中獲得合理比例的熱量攝入。另外，每天應至少攝入50 100克可消化的...