幹目魚能和兔肉一起熬湯嗎?

2023-08-17 03:49:13 字數 2326 閱讀 1673

1樓:水清霞明

墨魚和兔子燉湯的做法 材料 用料主料:鮮墨魚肉500克、水發小刺參4只(以上主料每份各分出4份)配料:小人參4只、菜心4只、筍4片、蝦蓉調料:

蔥、姜、花椒水、鹽、味精、料酒、雞粉、上湯、粉團 做法 1、鮮墨魚肉洗淨,攪成細泥,加蔥、姜、花椒水、調味品攪勻,用特殊工具擠成麵條狀,撈出備用。

2、水發刺參用水一汆,撈出,內側撒上少量乾粉團面,釀上調好口味的蝦蓉,做4只,每隻夾上一隻人參,放籠中蒸熟取出。3、把墨魚面放在4只各吃玻璃碗的器皿中,每個碗內放上一隻“雙參”,一隻菜心,一片筍片。4、鍋內加上湯,調好口味,盛在4只玻璃器皿內,再放在金器架上,點上酒精,上桌即成。

製作關鍵 海參要發好。鮮墨魚做的麵條形狀要符合標準要求。上湯質量要好。

小訣竅 備註 此菜為第五屆全國烹飪技術比賽金牌菜。

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枸杞,紅棗,龍眼,墨魚一起燉兔子肉可以嗎?

2樓:匿名使用者

你好,泡茶用的一般是乾的龍眼,你用桂圓乾就可以的。

緩解近視還要盡量少看近,多望遠休息眼睛。

兔肉能和墨魚燉湯嗎

3樓:弓雯珊

可以的,墨魚的腥味稍大點,在湯里加點生薑進去,減輕一些湯的腥味。

另外,湯一定要趁熱喝,這樣腥味才不會那麼重,涼了在喝,腥味就太重了!

如果能幫到你,,謝謝!!!

兔子肉和墨魚能一起吃嗎

4樓:北斗明哥

如果兔子肉是新鮮的,建議不要一起吃(墨魚的氣味會掩蓋 兔子肉的鮮味);

如果兔子肉是臘的,一起吃味道更香。

5樓:

兔子可以和鴿子一起燉著吃。

因為這兩樣食品互相不相克且營養豐富,口感鮮美,裡面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,有補血補腎強身健體的功效,不過兔子熱性食物,多吃容易上火,體內溼熱的人盡量少吃點,特別適合老人婦女和體虛者滋補養生。

牛肉和豬大骨能一起熬湯嗎

6樓:來自峴山古靈精怪的灰太狼

牛肉和豬大骨能一起熬湯,兩者沒有食物相剋,食物相剋並不存在,沒有科學根據。

南方醫科大學南方醫院中醫科主任謝煒教授指出,通過查詢中醫書籍和文獻,沒有發現可靠的依據說明食物之間相剋,反駁的依據倒是較多。

早在2023年,營養學界泰斗、南京大學教授鄭集就蒐集了民間傳說中的184對相剋食物,選擇同食機會較多的香蕉與芋頭、花生與黃瓜、蔥與蜜、蟹與杮、蟹與石榴、鯽魚與甘草、皮蛋與糖等14組食物,讓動物和人試吃。

結果發現,食後的24小時內,所有被試動物及人的表情、行為、體溫、糞便顏色與次數等都正常。這是首次通過科學試驗來驗證並駁斥“食物相剋”導致疾病的說法。2023年,蘭州大學與哈爾濱醫科大學也做了類似試驗,受試者並無明顯不良反應。

7樓:小海侃國際

可以的,牛肉不可與以下食物同食:

牛肉+白酒:同時食用容易上火;因為牛肉屬於甘溫,補氣助火,而白酒則屬於大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒發炎。

牛肉+板栗:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化。

牛肉+海螺:身體不適。

牛肉+田螺:不易消化,會引起腹脹。

牛肉+鯰魚:一起吃會引起中毒,可以用人乳和鼓汁**牛肉+紅糖:腹脹。

牛肉+紅塘:一起吃會引起腹脹。

牛肉+橘子:不利於營養素的吸收。

牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。

8樓:匿名使用者

牛肉,紅肉。性陽,屬於活血的發物。

豬肉,紅肉。性溫和,是日常良好的蛋白質食物確實可以一起,但是兩種不同肉類會使肉類營養降低並不好。

豬腳筋可以和鮑魚一起熬湯嗎?

9樓:源樂松

豬腳筋是可以和鮑魚熬湯的。兩者在一起既營養。又健康。沒有問題的,放心吃吧。

10樓:xpz_lg念吾

豬蹄筋可以與鮑魚一起熬湯的,豬蹄筋富含膠原蛋白,可以增加湯的膠原蛋白含量,鮮美度。

11樓:北京新東方烹飪學校

可以,煲濃湯必須要放一些富含膠原蛋白的比如雞爪、豬手,豬腳筋豬蹄筋都可以。

12樓:左宛白

豬蹄筋和鮑魚可以在一起熬湯,都是大補的都都含膠原蛋白美容養顏,兩個在一起熬湯既健康又有營養。

兔肉和羊奶能一起吃嗎,羊肉能與兔肉一起吃嗎?

兔肉和羊肉不可以同食。羊肉 性味甘 溫 無毒。兔肉 性味。寒 味甘。溫 寒不可同食。若同食,要適季節而定,性寒的適合夏季或秋季食用,性溫的適合各個季節。食物的性指的是什麼 食物的性是指 四性 即寒 熱 溫 涼四種食性。涼性和寒性,溫性和熱性,在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差別。此外,有些...

羊肉能與兔肉一起吃嗎,兔肉和羊肉能一起吃嗎

兔復肉和羊肉不可以同。制食。羊肉 性味甘 溫 無毒。兔肉 性味。寒 味甘。溫 寒不可同食。若同食,要適季節而定,性寒的適合夏季或秋季食用,性溫的適合各個季節。食物的性指的是什麼 食物的性是指 四性 即寒 熱 溫 涼四種食性。涼性和寒性,溫性和熱性,在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差別。此外...

蘋果和橙可樂生薑能一起熬湯喝嗎

可以熬煮,不過要敢喝,蘋果與橙與可樂,一起喝,口感還好,還要加生薑,口感有點差強人意,真的。可樂生薑,蘋果,梨可以一起煮著吃嗎?可以。梨不宜與以下食物同吃 1 梨不能與鵝肉 螃蟹同吃,同吃之後會引起腹瀉。2 梨不能和開水一起吃,吃了之後會腹瀉。3 梨和西紅柿也不可以一吃吃,會導致腹瀉。4 梨和白蘿蔔...