紅豆和赤豆一樣嗎
1樓：信必鑫服務平臺
一、兩者顏色相同，但是形狀不同：紅豆比較圓，赤豆是細長的，稍扁。煮完之後，紅豆會變軟，但是赤豆即便泡過之後再煮，也煮不爛，吃著比較硬。
紅豆， 又叫紅飯豆， 個頭稍大，就是常用來做豆沙的豆子， 有祛溼作用。
二、赤豆， 個頭較小， 有紅有黑， 紅如朱，黑如漆， 有毒。 有一副重要叫做瓜蒂散， 裡面就是利用赤小豆的毒性來催吐的。
赤豆和紅豆，有什麼區別嗎？
2樓：小豆子子梓
是有區別的，紅豆比赤豆圓，赤豆比較細長，而且紅豆的體積比吃的要大一些，赤豆的質地也比較堅硬，不容易煮爛，紅豆會更加的軟，口感綿密，不過這兩樣都有很豐富的營養物質。
3樓：王祿
兩種豆子的顏色是不一樣的，而且兩種豆子的形態是不一樣的，兩種豆子的生長環境和生長週期也是有著很大的差距的，它們對人體的功效也是有著很大的區別，主要用途也是不一樣的。
4樓：行樂先生
並沒有什麼區別，兩個是同一種東西，只不過是叫法不一樣，不同的地區有不同的叫法，兩種是同一種植物，只是大小有些時候有一定區別。
5樓：阿樂秋季雨
是有特別多的區別，首先名字就不一樣，其次就是紅豆的體積比較大，赤豆的體積比較小，適合產婦食用，從外形上來看的話紅豆是比較圓的，赤豆是比較扁。最後就是從口感上來看，赤豆是比較堅硬的，但是紅豆比較軟。
6樓：春季的風啊
赤豆上面有一個白色的小橫線，還是紅豆沒有，兩種豆子的口感都不一樣，功效也有所不同，赤豆比較細長一些，紅豆比較圓一些，顏色也有所不同。
7樓：行樂
紅豆比較圓，但是赤豆外形看起來是偏扁而且比較細長，而且紅頭的體積相對比較大，可以用來做紅豆沙糖水，但是赤豆的體積比較小，而且紅豆的口感比較好，赤豆的口感比較澀。
赤豆與紅豆的區別**
8樓：信必鑫服務平臺
1、形狀顏色不同：赤小豆較長且扁，顏色較深；而紅豆較圓，顏色較淺。
2、口感不同：紅小豆要比赤豆好煮一些，並且紅小豆能煮的很面，一把紅小豆顏色比較鮮亮，大多人都喜歡用紅小豆煮粥或做餡。
3、種類不同：赤小豆又名赤豆、飯豆、菜豆、是豆科豇豆屬植物，紅豆又名相思子、相思豆、美人豆，是豆科相思子屬植物。
紅豆是赤小豆嗎?
9樓：人類冷知識
很多人在做飯時都會加入一些粗糧，這不僅可以補充平時需要的維生素，而且對健康也很有益，其中最常見的就是紅豆和綠豆了，綠豆就十分容易辨認，但是紅豆和另一種粗糧赤小豆是很相似的，很多人都分辨不清楚。
10樓：易書科技
赤小豆，又名紅小豆、赤豆、朱豆，為豆科一年生半纏繞草本植物赤小豆的成熟種子，全國各地均有栽培，夏秋莢果成熟時採收，曬乾，收集種子備用。紅豆，中藥材名。本品為豆科植物紅豆樹的種子。
秋末冬初採種子，備用。功能主治為：理氣，通經。
治疝氣，腹痛，血滯經閉。中藥「紅豆」是指豆科植物赤小豆或赤豆的乾燥成熟種子，也稱「赤小豆」。
赤小豆和紅豆是一樣的嗎
赤小豆 性味 甘酸，平。歸經 入心 小腸經。功用主治 利水除溼，和血排膿，消腫解毒。治水腫，腳氣，黃疸，瀉痢，便血，癰腫。紅豆 又名紅飯豆 赤豆。藥用功能 與赤小豆相似，但藥效弱。我自己也在喝薏米赤小豆粥呢 堅持了兩個星期了 嘿嘿 切身體會哦 說給你聽 外觀上 赤小豆比較長 紅小豆比較圓 煮粥的時候...
HONGDOU是紅豆的商標嗎,紅豆集團紅豆服飾的圖形商標有哪些
hongdou 是 紅豆 的商標。bai 1 紅豆集團是 du江蘇省重點企zhi業集團，dao120家深化改革試點企業之一。版紅豆 商標於1997年被國 權家工商局認定為中國馳名商標。2 主要產品通過iso9001 2000質量體系認證,擁有多個 中國名牌 產品 國家免檢產品 多年來，紅豆以優異的銷...
紅豆可以和枸杞一起吃嗎，紅薯紅豆枸杞紅棗可以一起煮吃嗎
可以，bai加上紅棗更好du 枸杞為中藥常用的滋補藥zhi物，性平dao和，味甘甜，有滋補肝腎回，強壯筋答 骨，養血明目之功效枸杞還能增強人體免疫力，促進造血功能，預防貧血 在中醫處方里，紅棗是一味最常見的藥食同源方藥，且它的補血功效也一直被傳為佳話 紅豆有滋陰解毒 利水消腫的功效。枸杞紅棗紅豆一起...