1樓：井底猿人
電烤箱和微波爐都是比較不錯的裝置，而如果要購買電烤箱和微波爐的話，到底什麼樣的比較好呢？今天就來為大家介紹下電烤箱和微波爐的一些不同的地方，幫助大家更好的購買和使用電烤箱和微波爐。
電烤箱與微波爐。
1、微波爐。微波爐就是用微波來煮飯燒菜的。這種電磁波的能量比通常的無線電波大得多，金屬也沒有辦法吸收或傳導它。
微波還可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料，但不會消耗能量；但含有水分的食物，微波不但不能透過，其能量反而會被吸收，進而達到加熱目的。
2、電烤箱。電烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用烤箱和工業烤箱。一般用於家庭製作烘烤食物。
而家用電烤箱被分為臺式電烤箱和嵌入式烤箱兩種，臺式電烤箱的外型和微波爐的外型比較相似。
1、加熱原理不同。電烤箱的加熱原理：讓電阻絲通電變熱，使得箱體內的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟，這個過程是由外至裡的。
微波爐的加熱原理：通電後，電能變成微波，通過爐內的空氣傳播到食物，從而使得食物變熱繼而成熟。這個過程是由內而外的。
2、烘焙效果不同。電烤箱加熱不會破壞食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和營養成分，烹製的食物外酥內嫩，比較適合東方人的口味。微波爐的主要功能是快速翻熱，在加熱過程中食物本身的水分及營養成分喪失嚴重，所以微波爐烹飪的食物，色香味難以俱全。
3、使用方式不同。雖然二者都是具有食物的加熱功能，但是微波爐更加的注重快熱，微波爐可使食物快速加熱，更適合上班族。如果經常烘焙蛋糕，麵包則選擇電烤箱要更好一些。
通過上文的介紹，大家對於電烤箱與微波爐哪個好，肯定有了一定的瞭解和想法，所以大家以後如果需要購買使用電烤箱和微波爐的話，可以根據自己的實際情況來選擇合適的裝置使用，肯定對我們的家庭料理能帶來好的效果。
烤箱和微波爐哪個更實用
2樓：乾萊資訊諮詢
對於大多數中國家庭的生活習慣來說，微波爐還是比較實用一點，不過，烤箱也有它獨到的優勢。兩者各有特點。
微波爐因為其加熱迅速簡單方便的特點，非常適用於上班人群或經常趕時間、作息時間不固定的年輕人。尤其是對初學烹飪的人來說，操作方法既簡單方便又實用，照著菜譜就可以做些好吃的菜餚。對於生活不便、不想餐餐都現做飯的老年人也非常適用，不需要花費太多的時間和精力。
烤箱的話則適用時間和精力都比較多或是特殊愛好烹飪的人群，比如家庭主婦或美食達人等等。因為烤制食物的前期準備工作就需要大量的時間和精力，烘烤的過程需要的時間也長，無論是烤麵包還是蛋糕或是披薩等等。
如果對烤製出來的食物品質要求再高一點的話，各種配料或者裝飾都需要加工一番，所以整個烘焙過程下來，往往需要幾個小時，甚至更長時間。所以兩者適用的人群還是有些區別的。
烤箱和微波爐哪個更實用
3樓：ray聊教育
對於只需要加熱飯菜的，微波爐更實用，如果還要烤制物品，那麼烤箱最實用。通常上班族，平時中午習慣帶飯，微波爐更實用。因為微波爐的主要功能就是加熱飯菜，具有加熱均勻、省時省電的優點。
微波爐除了能熱飯外，還有很多功能，如可以用於器皿的消毒。只要把清潔好的器皿放進去，加熱幾分鐘，就能把器皿上的細菌殺滅。另外，也可以消毒毛巾，去除毛巾的異味，不過需注意的是，不要加熱太長時間。
烤箱的作用。
1、烤各種美食。烤箱最大的作用是烤制各種美食，比如蛋糕、比薩、雞翅等。它烤製出來的食物與微波爐烤製出來的食物口感不同，更加美味。
2、做中式菜的燒烤。比如烤魚、烤大蝦、烤茄子、烤香菇等，都非常方便。如果平時自己閒暇時間比較多，選擇烤箱更合適，因為能做出各種不同的中式菜，讓自己一飽口福。
3、發酵麵糰。很多烤箱自帶發酵檔，溫度適合發酵麵粉，如果居住在南方，冬天使用烤箱做烤饅頭，體驗不錯。而這一功能的效果是微波爐所不能達到的。
烤箱和微波爐哪個更實用
4樓：土巴兔裝修
雖然說微波爐和烤箱是現代。
廚房十分常見的烹飪電器，但這並不意味著每個家庭都會同時擁有這兩種電器，因為雖然烤箱和微波爐在本質上的功能不一樣，但是在日常使用中，微波爐和烤箱在使用的時候還是有一定的交叉，所以大部分家庭對於購買烤箱還是微波爐會稍微糾結一段時間，為了幫助大家減少糾結的時間，我們今天就會為大家介紹這兩種產品誰更值得買。
微波爐
微波爐最本身的功能就是熱飯以及消毒器皿等，如果你是上班一族，or你需要早起上班，那麼微波爐就可以幫你把飯弄熱。在單位放個微波爐可以把便當熱一下，早晨加熱個麵包牛奶也都可以。還有回家晚的上班族可以熱熱剩菜，5分鐘叮的就好了。
再或者做個簡單的烤的食物，現在微波爐還是比較高科技滴，烤個花生米，烤個堅果，烤個火腿腸什麼的也是可以的。但是火候不好掌握，很容易糊掉，因此只能一次烤一點點還得盯在那裡；
烤箱
烤箱最大作用就是烤各種餅乾，蛋糕，比薩等美味，雖然有些東西其它工具也能做，但只是個替代品，不能調溫度做出來的不會有烤箱的味道的；很多烤箱自帶發酵檔，溫度恰好是適合麵糰發酵的。對南方冬天沒有暖氣的家庭來說，用烤箱發酵麵糰再去做麵包蒸饅頭什麼的是再好不過了。因為麵糰要求的溫度不是很高，而且最好是恆溫的，所以烤箱如果自帶發酵功能比你常溫發酵會快的多；
微波爐和烤箱哪個好
擇優購買：微波爐雖然可以熱飯，但是微波爐輻射比較大，熱的飯也會有一些變化，營養素也有破壞。烤箱呢不經常吃烤的東西一般不會有大危害，只要適當吃就好，避免吃多了會上火。
那麼微波爐呢烤蛋撻，做蛋糕也都可以，可是蛋撻用微波爐做很容易**，蛋糕則是必須用微波爐蛋糕粉去做，對身體沒有什麼好處的，所以微波爐個人覺得除了熱飯實際只是個擺設而已。so，擇優購買，選擇適合自己的，自己平時最需要用的就是最好的了。
在上文中，我們為大家介紹了有關微波爐和烤箱的一些資訊，我們在這篇文章中主要為大家介紹了微波爐和烤箱誰更加適合購買的知識，大家可以看出我們將這篇文章分為了三個部分來為大家講解，首先在第一部分我們介紹的是微波爐適合什麼用途，然後在文章的第二部分我們介紹的是烤箱適合的用途，最後我們為大家介紹了微波爐和烤箱根據什麼條件優先選購，大家可以當作參考。
5樓：冷事百科
微波爐和烤箱，買哪個更划算？
6樓：呼阿優
各有各有的產品優勢，不過烤箱可以做一切微波爐可以做的事情，但是微波爐不能代替烤箱。
微波爐主要用來快速翻熱食物，能節省很多時間，網上有很多微波爐做菜的菜譜，採用專門針對微波爐的烹飪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。烤箱一般會比微波爐多花一倍的時間，耗電量大，只用來烘焙食物就好，麵包、蛋糕、比薩、烤肉等眾多美食，都可以很好的做出來。
電烤箱除了做麵包、蛋糕、披薩、蛋撻類點心，它的發酵功能可以代替微波爐的解凍功能，要是想做菜吃也可以，但是做出來的是燒烤類的菜，像茄子、辣椒、豆角、土豆都可以拌上料烤熟味道很好，比微波爐熱熟的菜好吃多了，而且還可以做錫紙烤魚，可以做烤雞翅或是烤肉片，這些微波爐都做不到。
7樓：小陳
烤箱和微波爐的加熱原理是不一樣的。 烤箱的加熱原理是，讓電阻絲（棒）通電變熱，使電能變成熱能，使得箱體內的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟，這個過程是由外至裡的。 微波爐的加熱原理是，通電後，電能變成微波。
通過爐內的空氣傳播到食物，然後使得食物內部每一個分子都進行熱運動，從而使得食物變熱繼而成熟。這個過程是由內而外的。 烤箱適用於，烘烤麵點、成塊的肉製品等。
微波爐適用於，適度加熱食品、蒸煮類食品等。
注意，煮雞蛋都不能用這兩種方法 微波爐和烤箱的區別 加熱原理不同。 微波是用微波讓物體內分子**，然後發熱。 烤箱是就象大的蓋上蓋子的爐子，是靠熱輻射傳遞熱量。
加熱後效果也不一樣。微波爐不適用與加熱發酵類的東西，饅頭包子麵包，加熱時間長了，都會變硬。
那麼對於微波爐來說呢，其實微波爐它最主要的功能就是用來加熱食物。他主要的工作原理就是利用分子運動的方式使食物快速的加熱，這樣加熱出來的飯菜像新做出來的一樣，所以說微波爐在我們國家還是非常受歡迎的。
微波爐相對於烤箱來說，它的加熱功能是比較強的，但是如果大家想要用微波爐，像烤箱一樣製作餅乾麵包之類的是不可能的，所以這樣看來微波爐的功效比烤箱的功效要少一些。
所以這樣比較來說，我們可以根據自己家庭的要求來進行購買，如果在日常生活中為了節省時間，只是熱一些剩菜剩飯或者是加熱一些食物的話，我們只需要選擇一款微波爐就可以了，但是如果大家想要過一些更加精緻的生活，而且平時的休息時間比較多，或者是自己喜歡烘焙類的話，不妨買一臺烤箱。
微波爐好還是烤箱好
8樓：愛電子數碼的發燒友
如果你想節省時間，平常主要是加熱食物，那微波爐就會更實用；如果你喜歡燒烤食物，平時會做比薩、餅乾、麵包、蛋糕等，那就可以選擇烤箱了。
烤箱和微波爐最根本的區別就是加熱原理，烤箱是利用加熱管的熱輻射進行加熱的，屬於傳統的加熱方式，食物由外及裡的傳熱，而微波爐是用微波來煮飯燒菜的，食物由裡及外的傳熱，兩種加熱方式有著本質上的區別。
注意事項。大家在選擇廚房家電的時候，要考慮清楚，無論是選擇微波爐還是烤箱，都要考慮到產品的**和實用性，畢竟對於家人生活影響是相對比較大的，要選擇適應性相對較強的家電產品，這樣的話才能夠改善家人的生活品質，提高家人的生活質量。
帶燒烤功能的微波爐：一種帶有燒烤裝置的微波爐，多數只能將燒烤加熱管單側裝置在爐腔內上部。燒烤微波爐的主要用途是給爐內食物「上色」，讓它更能引起人們的食慾。
微波爐好還是烤箱好?
9樓：乾萊資訊諮詢
微波爐好一些，比較節省時間，做食物快一些。
一、智慧微波爐：可以說智慧微波爐是專為年輕人研發的產品，它的特點是可以從網上**各種選單，選擇數量多達幾千種，省去了翻餐譜學做菜過程。然而，目前中真正意義上的智慧微波爐還未實現智慧操作，並且智慧微波爐產品的造價高，市場定位也較高，適合的受眾型別多為有有一定經濟實力的家庭。
二、微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。
在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內，從而加熱食物。
三、烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。
四、在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需時間，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
不用烤箱或微波爐怎樣做布丁，不用烤箱做布丁怎麼做
原料 全脂牛奶 bai300ml，雞蛋3個 白du糖30克，草莓zhi3個 做法 1 雞蛋內放dao入白糖，用筷子打散備用。草專莓洗淨，切片備用。2 牛屬奶緩緩倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入時用筷子充分攪勻，再倒第二次，以此類推直到牛奶全部倒完 3 攪好的牛奶雞蛋液用篩過濾兩次，濾掉氣泡，冷水下鍋 ...
請問美的微波爐好還是格蘭仕微波爐好
美的的好一些。首先對於上班族而言，早上起來熱飯，當然希望熱飯的時間越短越好了，對於格蘭仕微波爐可能有一點點的勉強，因為格蘭仕微波爐它加熱的時間會比較長一些。但如果是美的微波爐，完全不需要考慮這些，因為美的微波爐不僅可以快速加熱還可以不損壞實物本身的營養價值。美的微波爐注重的是其功能性。在加熱過程中經...
焦糖布丁的做法，無烤箱，有微波爐
給和我一樣的初學者一點建議 托盤內最好注入一些開水。放入微波爐，200w先加熱3分鐘，然後，根據布丁的凝固程度，再一分鐘一分鐘的加熱，至到成型。免得讓我們這些初學者，一次性加熱過度，導致太多的蜂窩。焦糖布丁 焦糖汁材料 精製白砂糖20g 水10ml 熱水15ml 布丁原料 雞蛋一個 牛奶100ml ...