1樓：北域名醫
毛蛋可以吃，但是不宜過多的吃，以免會導致中毒或過敏。
1、由於毛蛋在孵化的過程中，本來的營養素已經被胚胎吸收，殘餘的營養物質幾乎沒有作用，所以食用毛蛋並沒有什麼營養價值，反而會在食用時吸收了一些有毒物質。
2、毛蛋含有較多的激素，以及葡萄球菌、變形桿菌等細菌，所以不建議食用。在食用前，儘量的選用充分烹調的方式，減少細菌的殘留。
3、孕婦忌食毛蛋，少兒儘量不要吃毛蛋。以免會對人體健康不利。
4、毛雞蛋裡含有傷寒桿菌等多種病菌，所以，毛雞蛋不但營養價值低，而且如果在食用前加熱不徹底，在食用後容易出現腹瀉等胃腸道不適的症狀。
>
2樓：健康小馬甲
常在新聞中看到某些地區有食用毛蛋的習慣，吃毛蛋看上去比較殘忍，甚至會感覺有些重口。那麼，毛蛋到底可以吃嗎？
毛蛋是指受精蛋在孵化期間，由於溫溼度、細菌或寄生蟲感染造成的死雞胎。人吃後對健康極為不利。據資料顯示，毛蛋中含有生理活性物質，少兒常吃會造成內分泌失調，引起性早熟。
據衛生部門化驗發現，毛蛋中除含有大腸桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、變形桿菌、沙門氏菌外，還有寄生蟲、寄生蟲卵等。
有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物質，人吃後極易導致中毒、過敏。特別是孵化時間長的毛蛋，絕大部分營養已被胚胎髮育消耗掉了，所以毛蛋最好是不要吃為好。
3樓：北京創典文化
近年來，毛蛋被譽為高營養品而走俏燒烤市場。但實際上，毛蛋中原來含有的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽及維生素等營養成分絕大部分已發生變化，絕大部分被胚胎利用和消耗了，所剩營養成分甚微。而毛蛋裡含有大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等病菌。
這些病菌對人體健康有害。食用毛蛋易發生食物中毒、痢疾、傷寒、肝炎等疾病。因此，不宜食用毛蛋，尤其是兒童應忌食。
4樓：花為誰栽
毛蛋就是比較常見的毛雞蛋，又名旺雞蛋。主要是指雞蛋在孵化的過程中受到不當的溫度、溼度或者是某些病菌的感染，從而導致發育停止，尚未發育成熟的小雞。那麼毛蛋可以吃嗎？
毛蛋能吃嗎
毛蛋是可以吃的，但是不建議過多的食用，否則會出現中毒或者過敏的現象，這主要是因為毛蛋在孵化的過程中，存在的營養素被胚胎吸收後營養價值會降低，而且在食用的時候很有可能會吸收一些有毒的物質。另外毛蛋中的傷寒桿菌等病菌比較多，所以在吃之前最好要加熱烹調後食用，這樣能避免腸胃出現不適腹瀉的現象。
毛蛋的食用禁忌
1、雞蛋本身含有大量的蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素等，是一種營養價值比較高的食材。但是毛蛋在孵化的過程中營養素會被胚胎吸收利用，剩餘的營養成分大大不如鮮雞蛋，所以想要用毛蛋補充營養的想法不成立。
2、如果毛蛋中胚胎死亡的時間比較長，會產生大量的硫化氫、胺類等有毒物質，這對人體會有危害。
3、毛蛋中的激素比較高，不適合經常食用或者大量的食用。特別是一些青少年、兒童處於發育期食用，很有可能會影響身體發育。
4、據鑑定，毛雞蛋中有大量的大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌等，大量食用對人體有一定的危害。
5、吃毛蛋時不要食用孵化過程中的死胎蛋，如果不新鮮的毛雞蛋也不建議食用，食用後很容易出現中毒的現象，出現痢疾、肝炎等疾病。
6、毛蛋不適合小孩食用，因為小孩的腸道功能比較弱，食用後很容易出現中毒的現象。
通過上述可以看出毛蛋是一種可以直接食用的食材，口感比較獨特，這也是受歡迎的一種。但是因為它的形成過程問題會出現一些有毒物質，所以不宜多吃也不宜長期食用，否則會給身體帶來危害。
5樓：好好耙耙
毛蛋當然是可以吃的。毛蛋用來煎一下，或者烤一下是非常香的，撒上孜然與辣椒。許多公園面前都有這種小吃。
6樓：萬能生活助手
回答您好您的問題我已經看到啦我是生活小助手幫您解決問題哦毛蛋中含有大量的維生素和鈣，對高血壓有一定的**效果，但是不建議食用毛蛋，因為毛蛋是停止發育的死胎，雞蛋中的營養物質會被胚胎吸收，自身可以從毛蛋中吸收的營養很少建議不要吃。
希望幫到您哦。
毛蛋可以吃麼？
7樓：赤施招亦巧
（1）毛蛋含有較多的細菌和微生物，很不衛生！儘量不要食用！
2）毛蛋就是孵化家禽時到期沒有孵化出雛的蛋！裡面有死亡的雛雞或雛鴨！而且造成無法出雛的原因，往往是細菌、微生物和病菌感染造成的！
並且孵化時溫度、溼度較高，極容易引起細菌、微生物和病菌的大量繁殖，引發毛蛋內部出現腐爛變質的情況！
3）毛蛋往往是作為街邊小吃出現的！那裡衛生條件、烹飪手段都很難保證，非常不衛生！特別是烤制的毛蛋就更不要輕易食用了！
4）毛蛋在民間有大補的說法，其實沒有任何科學根據，不可相信！
毛蛋能吃嗎
8樓：遊醫明達
毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等，福建稱雞蛋胎，江浙一帶又稱喜蛋，是一種常見的漢族小吃。
毛雞蛋有兩種，一種是死胎毛蛋，是受精蛋在孵化的14至21天內，由於溫溼度或細菌和寄生蟲感染造成的死雞胎，人吃後對健康極為不利。雞蛋自身所含的蛋白質、無機鹽和維生素等營養成份，在孵化過程中都已經發生變化，絕大多數營養已被胚胎的發育利用而消耗掉了。據資料顯示：
毛蛋中含有生理活性物質，一來沒有提供人體所需營養素，二來又會造成一定的傷害，所以不建議大家食用死胎毛蛋。另一種是活胎毛蛋，即在雞孵化時有意中止孵化，形成活胎毛蛋，由於活胎毛蛋口味鮮美，加上半蛋半雞營養獨特，也算是一道不錯的美食。
此外，多數毛蛋由於蛋殼已破裂，很容易被細菌汙染，經過檢測發現，幾乎100％的毛蛋中都可以檢測出如大腸桿菌、葡萄球菌等病菌，有些受汙染的毛蛋中還曾經發現過傷寒桿菌、變形桿菌等，在高溫下也未必可以全部殺死，嚴重的會導致中毒。因此，在科學角度而言還是不建議食用毛雞蛋的。
孕婦鴿子蛋能吃嗎，孕婦可以吃鴿子蛋嗎
孕婦能吃鴿子蛋，適量吃鴿子蛋，鴿子蛋營養豐富，藥用價值極高，被譽為動物之人參，鴿子蛋口感比較細膩，爽滑，營養也比較豐富，孕婦適量的食用可以對身體補益，還能緩解孕婦在孕期的不適，所以在孕期孕婦是可以食用鴿子蛋的。孕婦能吃鴿子蛋的原因如下 緩解孕期不適。孕婦多吃鴿子蛋對孕婦身體有很大幫助，鴿子蛋具有對孕...
吃蛋可以吃馬玲奢
可以同時吃.馬鈴薯是一種糧食兼用型的蔬菜.營養成分齊全,而且易為人體吸收.馬鈴薯以澱粉為主要成分,含有豐富的.維生素c和鈣,鉀.馬鈴薯很容易產生飽脹感,所以吃馬鈴薯十分耐餓,有很好 效果.因為馬鈴薯澱粉在體內吸收緩慢,不會導致血糖迅速升高,可用做糖尿病患者的食療食品.馬鈴薯所含的粗纖維,有促進胃腸蠕...
毛臘竹可以吃嗎
你說的是毛蠟燭吧bai。du 沼澤多年生草zhi本，高1 2m。根莖匍匐，dao有多數鬚根。葉版扁平，線形，寬4 10mm，質權稍厚而柔，下部鞘狀，穗狀花序圓柱形，長30 60cm，雌雄花序間有間隔1 15cm 雄花序在上，長20 30cm，雄花有早落的佛焰狀苞片，花被鱗片狀或茸毛狀，雄蕊2 3。雌...