1樓：your大頭兵
【金湯土豆泥】
食材】：土豆1個、南瓜半個、白胡椒粉1克、鹽1克。
具體制作步驟】：
1、南瓜選擇甜度高的板栗南瓜或是貝貝南瓜，大個土豆有一個即可。
2、土豆洗淨削皮之後切薄片，平鋪開來上鍋蒸熟，不要整個地去蒸，浪費時間。
3、南瓜去皮去籽洗淨，半個南瓜即可。
4、把南瓜切成小塊兒，放進破壁機，加適量清水，按下米糊按鍵，把它打成細膩濃稠的南瓜糊。我這裡用的是蘇泊爾可拆洗靜音破壁機，這是行業內第一款可拆洗靜音破壁機，快拆好洗，靜音好用。配備有精鋼可拆刀座，5秒拆裝，輕鬆清洗。
5、土豆片蒸熟之後，取出，撒上白胡椒粉和鹽，用一把勺子把它壓成泥。
6、取一隻小碗，碗壁刷薄油，把土豆泥裝進去壓平。
7、然後倒扣在盤底，給它來一個小小的造型。
8、淋入做好的南瓜糊即可，香甜的氣息剎那間撲鼻而來，別說，只是聞一聞，就已經非常喜歡了。
9、舀一小勺土豆泥，再同時舀起些南瓜糊，放進嘴巴，細膩香甜，營養也足，同時吃到兩種大愛的蔬菜，味蕾得到極大的滿足。
土豆泥怎麼做好吃呢？
2樓：魯姐美食
土豆泥怎麼做？土豆上鍋蒸好加入調料，壓制衝泥，搓成面球 ，撒上面包糠，放鍋裡即可。
3樓：東北小廚來哥
土豆切片蒸熟放鹽碾成泥，燒油，肉末炒熟，精鹽雞粉十三香，勾芡。
4樓：葫蘆是隻豬
這樣的土豆泥老人最愛。
5樓：網友
土豆新吃法，不炸不炒，特筋道！
6樓：三火問題解答
土豆泥怎麼做？把土豆蒸熟壓成泥，倒入碗中倒扣在鍋中，把牛肉剁碎加入蔥姜翻炒後，倒入土豆泥中 。
7樓：棟小溪
把土豆切成小塊加入適量海鹽，大火煮20-30分鐘。然後將土豆過篩。再把加熱過的牛奶倒入並攪拌。分次加入150g黃油進行攪拌，加入黑胡椒和鹽進行調味就行。
8樓：我的一家
土豆洗乾淨，放在鍋上蒸20分鐘，然後把土豆搗碎，切入胡蘿蔔，洋蔥等配料，加上食用油和自己喜歡的調料，翻炒即可。
9樓：遠在遠方的風在遠方
油炸最好吃，首先將土豆搗成泥，然後裹上面粉，放在鍋裡油炸。
10樓：葡萄1230射手
土豆泥可以做成軟糯可口的土豆丸子做法簡單好吃，備料土豆兩個，胡蘿蔔黃瓜洋蔥各半個，火腿、玉米粒少許，沙拉醬、千島醬，鹽，黑胡椒粉。
做法1.胡蘿蔔黃瓜洋蔥切小塊，焯水備用，土豆去皮洗淨切小塊蒸熟（15～20分鐘）壓成泥把，把備用的小丁和土豆泥攪拌一塊。
2.土豆泥中加入調味料沙拉醬鹽黑胡椒粉攪拌均勻，將土豆泥揉成小丸子上面加點千島醬，放涼後就可以開吃了。
土豆泥怎麼做好吃？
11樓：盡是強顏歡笑
家常的土豆泥就很好吃，做法簡單，老人孩子也喜歡，適合在家庭聚會，朋友聚餐時拿得出手的一道好菜喲，學會肯定讓人眼前一亮。
所需食材：育空馬鈴薯680克、1/2茶匙鹽、奶油60毫升、黃油30克、牛奶適量、鹽適量、胡椒適量。
做法步驟：土豆去皮、縱向切成四塊，放入鍋中。鍋中倒入冷水（能蓋過土豆半指高），在水中加入半茶匙鹽。
**煮沸後轉小火蓋上鍋蓋，慢慢燉煮大概15至20分鐘左右，可以用叉子輕鬆戳進土豆中心即可。煮土豆的時候，可以先融化黃油和加熱奶油（直接在一起加熱即可）。
土豆煮好之後，瀝乾水分，將熱騰騰的土豆放入一個大碗裡。將加熱過的奶油和融化的黃油倒在土豆上，用土豆泥搗碎器（沒有的可以用堅硬的勺子）搗碎土豆。加入牛奶，攪拌均勻。
最後加入鹽和胡椒調味即可。
煮土豆的技巧
用冷水煮土豆：這樣可以確保土豆煮均勻，否則如果你用熱水或開水煮土豆，土豆的外面會先煮熟並軟化，而中間仍然硬邦邦的。
加熱黃油和奶油：這個步驟很多人都注意不到，但它其實也很重要。溫暖的黃油和奶油將更容易融入熱乎乎的土豆中，使其更加柔滑和柔軟。
使用馬鈴薯搗碎器： 如果你的土豆煮得很均勻、黃油和奶油是熱的，那整個製作過程應該沒有問題了。但你還缺一個馬鈴薯搗碎器，將你的土豆搗成奶油一樣的稠度。
千萬不要用攪拌器或料理機打土豆泥，這樣把土豆打得粉碎，直接影響口感。
12樓：四姐愛做美食
kfc土豆泥怎麼做？把土豆蒸熟壓成泥，加入黃油，黑胡椒粉，少許牛奶，裝到盤子，倒入湯汁。
13樓：教育評論員說
材料：土豆適量，瘦肉適量，豆瓣醬適量，蔥適量，尖椒適量，黃瓜適量，大白菜葉適量。
具體步驟：1、土豆打皮洗淨後高壓鍋去蒸，這個時候洗蔥切細絲短段，黃瓜插絲，尖椒切碎，大白菜葉洗淨。
2、高壓鍋出氣15分鐘後關火，燒一鍋水，水燒開了把肉餡用水焯熟，焯好後再用涼水過一遍，鍋裡放豆油，油開後放一點切好的蔥絲段，炒出香味放豆瓣醬，可以根據家人的口感多放或少放，將肉餡放進鍋裡，將切碎的尖椒放進鍋裡。
3、二分鐘後肉醬做好，用勺盛出一小碗肉醬，留著一會吃，這時候再將切好的蔥絲蔥段放進醬鍋裡，再翻炒一分鐘，整個肉醬完成。
4、開啟高壓鍋，正好高壓鍋的餘氣也沒了，將土豆放進醬鍋裡一起懟碎，再拌均勻，土豆泥肉醬已經成為一體，滿屋香味瀰漫；
5、將一個大白菜了葉鋪在飯桌上，撒一層黃瓜絲，在把小碗的肉醬放一點在黃瓜絲上，把肉醬土豆泥放在白菜葉上，就這麼一包，每人兩個土豆泥包又香又不膩，兩個土豆泥包吃完了。
土豆在中國是被廣泛應用的一種食材，很多人喜歡用它炒菜，不過我卻喜歡用它做土豆泥。土豆泥 又名馬鈴薯泥，在西餐中廣受歡迎，將土豆泥賦予了一種全新的味道，不但口感更加香滑軟糯，而且內容更是豐富多多，更適合小孩子的喜好與口味。
14樓：平靜的陌生人
土豆削皮，蒸熟，為了快熟可以切塊，然後用勺子碾成泥狀，最好備個篩網，效率高且質地細膩，也可以放保鮮袋裡用擀麵杖擀。做法1:加牛奶或高湯，沙拉醬，胡椒粉，鹽之類的，攪拌均勻。
做法2:加胡蘿蔔丁，黃瓜丁，火腿丁，白煮蛋丁，沙拉醬，攪拌均勻。
15樓：暴走少女
土豆泥做成藍莓土豆泥、酸奶土豆泥好吃。
一、藍莓土豆泥。
材料：土豆、藍莓醬、鹽、白糖、牛奶各適量。
做法：1、土豆削皮後切成薄塊，這樣蒸的時間比較短，省火，用蒸鍋蒸熟。
2、把土豆碾成泥，一邊碾一邊新增牛奶，根據個人喜好加入適量的白糖，加一點點鹽，可以讓土豆呢更甘甜。
3、用模具把土豆泥整理成形狀，沒有模具堆在盤裡面也可以的，上面淋上藍莓醬即可。
二、酸奶土豆泥。
材料：土豆 兩個、牛奶 適量、酸奶 一杯。
製作方法：1、土豆洗淨，切塊，蒸熟，我用的是高壓鍋，快，也不會蒸好之後很多水。
2、蒸好的土豆塊取出，放涼，用勺子或什麼工具都行，碾壓成泥。
3、碾壓過程中，可以適量加入牛奶，會使土豆泥更細滑香甜。
5、用小勺子挖著吃，好棒啊！
16樓：熱帶魚與威士忌
1.食材準備：熟土豆泥100g、澱粉10g、牛奶20ml、糖10g、蠔油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。
2.土豆泥加入牛奶攪拌均勻，加適量涼白開、少量生抽、適量澱粉、少許糖、一點蠔油攪拌均勻。
3.肉末放在鍋裡煸熟，倒入醬汁，炒至粘稠，把炒好的醬汁，澆在土豆泥上即可。
17樓：網友
將土豆連皮一起煮，煮到透心為止（如用筷子輕鬆插入土豆內部，說明已經煮好）。將煮熟的土豆淋幹，剃皮，放到碗裡，用工具搗爛土豆（建議使用打蛋器）。至於各種不同的風味做法，則是在這個基礎上加工。
可再將土豆泥炒一炒（不建議，但這樣會很香），加入沙拉醬或牛奶（黃油，牛油，乳酪皆可），加點黑胡椒，肉末口味會更佳。
18樓：北邊無愛
土豆去皮，蒸熟。它們可以被切成小塊快速烹飪，然後用勺子磨成泥漿。最好準備一個高效率和質地優良的螢幕。它們也可以放入保鮮袋，用擀麵杖捲起來。
練習1:加入牛奶或原料、沙拉醬、胡椒、鹽等。攪拌均勻 練習2:加入胡蘿蔔丁、黃瓜丁、火腿丁、煮雞蛋丁和沙拉醬，攪拌均勻。
19樓：三農熱點事
我在家經常做，土豆泥用豬油炒一下最好，香軟不回生，再裝盤，撒上點香菜末更好吃，我不用甜麵醬，用的是醬油，很好吃喲。
20樓：談天說地聊社會
直接把土豆蒸熟搗碎，然後加入白糖就行，這是最簡單的做法和吃法。也可以加入一些藍莓醬之類的，更可口，更好吃。
土豆泥怎麼做才好吃又簡單
21樓：
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比心
土豆泥怎麼做才好吃又簡單。
親親，您好，很高興為您解答！我正在幫您查詢相關的資訊，需要幾分鐘，請您稍等一會哦~馬上回復您。
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親親，請您耐心等待一下哦
親親，步驟如下：
1.土豆壓成泥在蒸好的土豆裡面加入一勺白糖，少許的鮮牛奶，用叉子將土豆搗成土豆泥。
2.土豆泥倒扣在盤子上準備一個小碗鋪上保鮮膜，把土豆泥倒在碗裡面，用盤子將碗倒扣過來，取掉上面的碗，撕下上面的保鮮膜。
3.熬料汁淋在土豆泥上碗中加入一勺生抽、兩勺清水、一勺胡椒粉，再加入一勺生粉攪拌均勻，把調好的料汁倒入鍋中，大火燒開，燒至濃稠，把料汁澆在土豆泥上面就可以了。
這樣做的土豆泥非常好吃哦親親。
親親，希望我的解答能夠幫助到您哦
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比心
怎麼做土豆泥呢，怎樣做土豆泥
1 土豆，最好選用新土豆，口感比較好。新土豆就是土豆皮顏色比較淺 比較乾淨的那種。2 淡奶油。3 烹呼叫濃縮雞湯或牛肉湯。4 鹽和胡椒粉。製作方法 1 土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放涼後，把土豆攥成泥。2 在土豆泥中加入適量的奶油攪拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。3 將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中，置於...
怎樣做土豆泥，怎麼做土豆泥
土豆泥的做法 材料 土豆3個，牛奶2袋，黑胡椒粉 雞精 鹽適量步驟 1 土豆洗淨，去皮，一切2半，在水裡泡5分鐘，目的是把澱粉沖洗掉一些。2 水煮土豆，煮大約25 30分鐘。用筷子扎，很輕鬆的把土豆扎透就可以了。3 把水倒掉。土豆切成2cm左右的小塊。4 把切好的土豆放入鍋內，倒入牛奶。5 切記小火...
怎麼做土豆泥，怎樣做土豆泥
先把拌勻的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盤子裡，擺好。若是用手來做小球的話，把手用清水沾溼，就不會粘手了。再往小鍋裡倒入小半碗雞湯，加黑胡椒粉，加切成細絲的火腿絲 或者香腸絲 燒開後，用水澱粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看著很可愛，又好吃的雞汁土豆泥就做好了。用的雞湯已有鹹味，所以，就沒有再加...